1.《中国居民膳食营养素参考摄入量（2023版）》汇总近十年国内外营养学研究的最新成果，重新评估能量和各种营养素的参考摄入量。修订内容主要包括：能量与宏量营养素、常量元素、微量元素、脂溶性维生素、水溶性维生素、水和膳食纤维、食物非营养素成分摄入量，重点关注降低慢性病风险相关参考摄入量，共计近2000个数值中超过50%进行了修订。 2.图书概论部分详细介绍DRIs的概念、基本理论和方法、修订原则和内容、应用，并简述国外DRIs的历史与发展，并对食物非营养素成分的性质、生物学作用、特定建议值等进行阐述。
本书包含了营养科学各个领域的知识，适合营养专业及相关领域的研究人员、教学人员和学生学习与参考。本书共七卷，*卷：基础营养；第二卷：食物营养；第三卷：营养学研究方法；第四卷：人群营养；第五卷：公共营养；第六卷：临床营养；第七卷：膳食营养。本书是对学科理论和技术发展的定义、范围、分类、基本特征规律、新理论新技术的系统性、纲领性描述，是对现代重要前沿研究的梳理和总结。
本书基于科学的理论知识和具体情况提供运动营养相关的建议，以运动营养的术语和关于营养摄入的标准引入，内容包括能量底物（碳水化合物、蛋白质和脂肪）、维生素和矿物质、水合作用的关键问题，并从年龄、性别、身体组成、运动项目、环境改变的角度解释运动员不同的营养需求。特别的是，每章都以一个案例引入运动员现实中可能面临的问题，并提供理论支撑和解决方案。为解决运动员健康相关的营养问题，本书利用膳食评估策略提供不同运动项目、不同休息时间、不同训练时间的饮食习惯等实用内容。
新版问答 1. 新版为何叫「标准版」？它的「新」体现在哪里？ 本版定名为「标准版」，为强调其是食物基本数据，并以示与其他科普用途、实验室用途版本的区别。 新版全面吸收发展与进步成果，努力反映新的观点和概念。在食物分类、成分命名、数据表达等方面与专业发展同步，并尽量与国际组织INFOODS的规范和标准相一致。 2. 新版的编写形式是怎样的？具体包含和新增多少条目？ 主要包括三个部分：使用说明、食物成分表及附录。*册所列食物以植物性原料为主，共包含了1110余条食物的一般营养成分数据，修订了胡萝卜素、维生素A、碘、血糖生成指数数据，增加了250余条脂肪酸数据，增加了870余食物中胆碱等植物化学物数据，增加了800余食物中维生素和碘的数据等。 3. 和之前的版本相比具体作了哪些修订？ 修订了食物的维生素A的表达方式。
本书内容涵盖目前运动营养领域的**研究理论及实践技术方法，涉及运动生理及其分子机制、运动的能量和营养素需要及检测方法、不同状况下（赛前、赛中、赛后）营养需求及策略、不同环境条件下（旅途中、冷、热、高原等）运动营养需求及策略，以及特殊运动人群（青少年、素食者、老将运动员、残奥运动员、糖尿病运动员）营养需求及策略等。与第5版相比，第6版增加了实践应用中解决具体问题的方法，以及一些当今社会的热点话题，如运动营养与可持续发展，割舍了一些深奥的分子生物学机制内容，使本书更加实用，同时也赋予读者更广阔的视角和想象。译者团队来自我国**的运动医学专业机构——北京大学第三医院运动医学研究所，译文流畅，内容全面，条理清晰，实用性很强。
中国是地方病（endemic disease）病情严重的国家，全国各省份至少有1种以上的地方病，迄今，地方病仍是严重威胁我国人民身体健康和生命的疾病，构成了我国广大农村最主要的公共卫生问题之一。国外亦有地方病的发生和流行，主要分布在经济欠发达的国家和地区，但无统一集中的地方病防治研究机构，他们则按照国际疾病分类的惯例归类，未单设地方病分类，这正是我国疾病控制方面有别于世界上其他国家的一个显著特点，一是重视广大农村贫困地区居民的疾病预防与控制工作，二是坚持科学组织力量，开展多学科交叉的联合攻关，使我国地方病防治研究工作走到世界前列。.本书从地方病防治工作的实际出发，阐述地方病防治工作的相关知识，既有基础理论研究方面的成果，又总结了现场防治方面的宝贵经验。主要内容包括：基础知识、流行病学调查、统计方
生活方式医学干预，适用于解决目前我国慢病人群普遍存在的不健康行为，包括吸烟、高钠饮食的摄入、身体活动的减少、成年人和青少年的超重及肥胖、抑郁的心理状态；同时有利于控制慢病人群常见的危险因素，如高血压、糖尿病、高血脂、慢性肾病等。本书介绍了国际上积极倡导的全新学科 生活方式医学，将生活与医学结合，将医学渗透于生活中。此书介绍了生活方式干预在研究、预防、诊断和治疗慢性疾病中的机制及具体方式。本书描述了不同种类的慢性病非药物治疗手段，包括饮食营养、运动、压力管理、戒烟、情绪管理等。越来越多的研究证实,生活方式干预是许多慢性疾病的有效治疗手段,且通常无风险或无不良反应。
本书深入探讨了临床预 测模型的基本原理、常用研 究设计、数据收集方法和建 模技术路线。对于有一定临 床流行病学知识基础的读者 ，可重点关注临床预测模型 类研究中的特殊考量；对于 初学者或其他领域背景的研 究人员，详细阅读此部分将 有助于在扎实理论基础上开 展正确的研究设计，确保收 集的数据恰当可用。
篇至第三篇共八个章节，介绍了在卫生管理学实践中常用的流行病学基本理论和方法，其中贯穿了相应的统计学常用分析指标及统计学检验方法。第四篇两个章节，介绍传染病流行特征及预防和控制策略，以及突发传染病决策基础和应对措施。第五篇共四个章节，专门介绍了在医学研究中常用的四大类统计学分析方法，并重点结合医院管理和卫生管理案例进行分析和解读。第六篇的两个章节专门介绍目前常用的数据管理方法、流程、技术和质量控制方法。第七篇四个章节分别介绍目前在医学研究和卫生管理领域常用的统计分析软件、基本的编程方法及对分析结果的合理解读。以案例为基础，上机实际操作编程和运行分析软件。
本书第二版计划编写九篇内容：*篇为总论，主要包括毒物及中毒的基本概念、毒理学基本理论、急性中毒常见临床表现、诊断检查方法技术和原则、治疗方法技术和原则等；第二篇至第八篇各论，包括工业化学品、日用化学品、农药与化肥、西药、中药、有毒生物以及致恐怖毒剂和毒品等类别毒物的中毒表现、诊断和治疗要点；第九篇为中毒治疗常用药物和技术。各论毒物的编写体例为概述、临床表现、诊断要点、处理原则四部分，要求语言简明扼要。本书*特色为覆盖毒物种类多，*版已经达到5000余种，第二版会再增加50%以上，估计在8000种以上；另一特点是实用性强，本书不纠结于中毒发病机理、病理生理等基础理论的赘述，主要内容直接与临床救治和现场处理工作相衔接，方便医务人员在急救时查找使用。
本书分5篇，包括基础营养、人群营养、疾病营养、营养管理和食品卫生，详细介绍了营养学领域科研的新成果、新技术和新方法，系统阐述了医院营养师工作的理论与实践。本书第4版根据国家最新颁布的法规及文件，更新了各项标准及规定，依据《中国居民膳食指南2016》修订了营养物质的需要量，食品安全篇依据国家标准修订了食品污染物及化学品的最大限量标准，附录中更新了《中国居民膳食营养素参考摄入量表》《中华人民共和国食品安全法》。
数智化慢病管理是由数智技术驱动的慢性病管理，并实现对患者健康状态动态监测、个性化筛查和精准防治服务的新模式。《数智慢病管理：模型与方法》以前列腺癌、肝细胞癌和糖尿病等慢性病为研究对象，采用大数据、人工智能等跨学科方法，系统地探讨了数智技术在慢病管理中的应用。主要内容包括慢病数据融合与动态采集、个性化筛查策略、疾病分期诊断、并发症预测与干预等。
随着临床医学研究的进展，近10年来，治疗性疫苗作为一种新的治疗技术，已取得大量重要的理论与实践成果。本书第2版在全面更新治疗性疫苗的作用机制及应用经验基础上，加强了产业化、成品化的内容并部分拓宽至免疫治疗。全书共分两部分：总论部分从整体理论和技术方面进行阐述，概括了疫苗及其种类，持续性感染，治疗性疫苗的历史、理论和实验基础、动物模型，各种类型的治疗性疫苗，以及治疗性疫苗的临床研究、验证和质控等；各论则深入介绍了一些具体的治疗性疫苗，包括乙肝、丙肝、艾滋病、人乳头状瘤病毒、结核病、细菌持续性感染、肿瘤、自身免疫病及神经退行性疾病治疗性疫苗等。
本书是权威作者团队推出的权威专著，基于 肿瘤多学科合作 、 精准医学 以及 个体化 等核心肿瘤治疗理念，精确阐述甲状腺癌的各种治疗方法的适应证和禁忌证、不同TNM分期甲状腺癌的合理治疗方案，并提出经典的治疗病例。随着大量甲状腺癌的涌现，对群体而言、从公共卫生角度看，患者所经历的每一个临床决策，都可以是一个卫生经济学问题，而对患者个人及家庭、医疗资源、社会经济产生影响。本书阐述了甲状腺癌的卫生经济学意义，使包括临床医师在内的更多的人认识到日常临床决策有重要的社会影响力，临床治疗决策者、医疗政策制定者都应该对甲状腺癌有更深层的思索、更全面的视野。 医学是一门永远进步的学科，我们期待本书在以简洁明了的方式介绍甲状腺癌全程诊疗、管理方案的同时，也意识到相关领域仍存在着诸多悬而未决的问题。限于时
本书共分3篇，21章及结语7章？第一篇为概论，分别对病媒生物的生物学及生态学、动物虫媒病流行病学和病媒生物与动物虫媒病的关系进行了阐述；第二篇为病原学，重点阐述动物病媒病的主要种类与流行；第三篇为中国口岸病媒生物与病媒病监测，以省(自治区)地理区划为单元，在中国国境口岸调查研究成果的基础上，阐述不同地域病媒生物的种群结构、季节消长、重要病媒生物携带病原体情况及综合防控措施等？结语论述各病媒生物与动物病媒病的防控？本书作为国内第一部关于国境口岸病媒生物及动物虫媒病与监控学术专著，重点突出体现了边境口岸关于病媒生物和动物虫媒病的最新监测结果。 本书涉及领域具有独特性，而且内容丰富新颖、科学实用，适合生物、医学、检验检疫等领域不同知识层次的人群阅读、参考和使用，也可为管理层决定输入性动
本书是一部反映中国卫生健康事业发展情况和居民健康状况的资料性年刊。收录了全国及31个省、自治区、直辖帀卫生健康事业发展情况和目前居民健康水平的统计数据，以及历史重要年份的全国统计数据。本书收编的内容截至2021年底。本书分为16个部分，即医疗卫生机构、卫生人员、卫生设施、卫生经费、医疗服务、基层医疗卫生服务、中医药服务、妇幼保健与计划生育、人民健康水平等，另附主要社会经济指标、世界各国卫生状况。各章前简要说明及主要指标解释，简要说明主要介绍本章的主要内容、资料来源、统计范围、统计方法以及历史变动情况。
物营养成分数据是预防医学领域科学研究、流行病学调查、科普宣传等必不可少的参考和工具，亦是农业、食品工业等部门进行食物生产和加工、对外贸易和改进国民食物结构的重要依据。 在一定意义上，食物成分数据工作不仅是营养学研究的基础，也是营养学这一学科发展和进步的具体体现。这种互为依托、互相促进的关系必将有利于其共同发展，并对人类营养和健康起到保障作用。近年来，随着科学的发展，农作物的种植方式和食品的加工方式发生了很大的改变，人类对食物成分的认识进一步深入，对食物成分的研究也由已知的营养成分扩展到功效成分，如大豆异黄酮、植物甾醇等。这些改变必将对营养学的发展产生重大影响。为适应新形势，我们中心的营养学专家们又一次对我国的食物成分表进行了修订，这不仅是对我国食物成分数据的丰富和扩
随着我国经济的快速发展，人们的生活水平得到了显著提高，对于健康生活的民生需求快速扩大，对健康的重视程度日渐增强。时代日新月异，在人们健康意识不断提高的基础上，疾病谱发生改变，社会需求也发生了变化，加上政治、经济、社会等各方面因素对健康领域产生重要影响，健康服务的供给总体不足与需求不断增长之间的矛盾突出。因此亟需从政策角度统筹规划关于健康的长远发展方向。本书共有十五章，内容涉及健康中国战略与健康管理、健康管理的发展历程与国际比较、健康管理的内涵、健康管理的功能定位、健康管理的疾病定位、健康管理技术与科技创新等内容。
《基层医学》长期以来一直被视为在该领域进行深度学习以及提供临床决策支持的quan威书籍。zui新的第8版延续了其以证据为基础、以行动为导向且系统全面的编写风格。该书的内容涵盖了面向成年患者的基层医疗实践中遇到的各种问题。各章节涉及筛查、诊断、预防和管理，包括转诊指征以及患者教育和共同决策的方法。在详细讨论病理生理学、临床表现、鉴别诊断和检查治疗策略之后，书中提供了清晰、实用的条目式建议和大量优质的参考文献。第8版是《基层医学 出版40周年的纪念版。这本优质的教科书对执业医师、执业助理医师、实习医生、医学生和护士来说，是现阶段基层医疗教育与实践中的必*参考书。 基于近4000篇参考文献，对内容进行全面更新，并在章节末尾提供条目式的可行性建议，确保内容可用于支持基于证据的临床决策。 采用
