儿童营养表观遗传学是目前儿童健康领域的研究热点。《儿童营养表观遗传学》吸纳儿童早期发育理论、营养学、遗传学和表观遗传学的进展,系统表述了 生命早期1000天 营养健康行动和 饭碗中的遗传学 相关理念,以表观遗传的营养修饰理论为基础,分9章分别介绍生命早期发育的重要性及其表观遗传理论;儿童生命的发育过程;生命早期的表观遗传调控;宏营养素在表观遗传修饰调控中的作用;微营养素对表观遗传修饰调控及基因表达的作用;生命早期的营养失衡与临床疾病;儿童喂养与膳食需求;国内外对生命早期营养改善的推动作用和挑战;儿童营养表观遗传学成果与展望。《儿童营养表观遗传学》可使相关人员进一步了解合理膳食营养成分对保障发育的重要作用,以促进我国儿童营养相关工作者专业水平的提升。
本书为美国儿科学会(AAP)编写的儿童营养指南的版本,秉承了其作为儿童营养最、最完整的经典著作的特色。全书分为7篇54章阐述了儿童营养的相关知识,包括营养与基因、婴儿喂养、母乳喂养、足月儿配方奶喂养、早产儿的营养需求、辅食添加、儿童膳食、青春期营养、运动营养、快餐、有机食品、微量元素与宏量营养素、肠外营养、肠内营养、急慢的营养、食物过敏、营养与免疫、生酮饮食、社区营养服务、食品标签、食品安全等方面的内容,并体现了儿童营养领域的进展。书中采用大量的表格和图片突出重点内容,图文并茂,是各级儿科医师、营养科医师、儿童营养品相关研究人员的理想参考书。
本书为美国儿科学会(AAP)编写的儿童营养指南的版本,秉承了其作为儿童营养最、最完整的经典著作的特色。全书分为7篇54章系统阐述了儿童营养的相关知识,包括营养与基因、婴儿喂养、母乳喂养、足月儿配方奶喂养、早产儿的营养需求、辅食添加、儿童膳食、青春期营养、运动营养、快餐、有机食品、微量元素与宏量营养素、肠外营养、肠内营养、急慢的营养、食物过敏、营养与免疫、生酮饮食、社区营养服务、食品标签、食品安全等方面的内容,并体现了儿童营养领域的进展。书中采用大量的表格和图片突出重点内容,图文并茂,是各级儿科医师、营养科医师、儿童营养品相关研究人员的理想参考书。
人的一生中,婴幼儿时期是生长发育迅速的阶段,因此适宜的营养供应显得尤其重要。无论是健康儿童还是患儿,数量充分和结构合理的营养供给对于他们的体格生长和功能发育(如认知、免疫和长期的健康)都是至关重要的。终日忙碌的临床工作者抱怨,他们很难有充裕的时间从冗繁的书本知识中寻求一个解决临床具体问题的答案。为此,我们决定来编写一本简明的参考手册,为需要处理不同年龄儿童营养问题的临床工作者提供简捷明了的临床指南。本书的编委会成员来自世界各地,熟悉不同社会阶层(富裕的或者贫困的)面临的儿科临床问题,因此具有真正的国际化视野,可能这正是此书的价值所在。
人的一生中,婴幼儿时期是生长发育迅速的阶段,因此适宜的营养供应显得尤其重要。无论是健康儿童还是患儿,数量充分和结构合理的营养供给对于他们的体格生长和功能发育(如认知、免疫和长期的健康)都是至关重要的。终日忙碌的临床工作者抱怨,他们很难有充裕的时间从冗繁的书本知识中寻求一个解决临床具体问题的答案。为此,我们决定来编写一本简明的参考手册,为需要处理不同年龄儿童营养问题的临床工作者提供简捷明了的临床指南。本书的编委会成员来自世界各地,熟悉不同社会阶层(富裕的或者贫困的)面临的儿科临床问题,因此具有真正的国际化视野,可能这正是此书的价值所在。
人的一生中,婴幼儿时期是生长发育迅速的阶段,因此适宜的营养供应显得尤其重要。无论是健康儿童还是患儿,数量充分和结构合理的营养供给对于他们的体格生长和功能发育(如认知、免疫和长期的健康)都是至关重要的。终日忙碌的临床工作者抱怨,他们很难有充裕的时间从冗繁的书本知识中寻求一个解决临床具体问题的答案。为此,我们决定来编写一本简明的参考手册,为需要处理不同年龄儿童营养问题的临床工作者提供简捷明了的临床指南。本书的编委会成员来自世界各地,熟悉不同社会阶层(富裕的或者贫困的)面临的儿科临床问题,因此具有真正的国际化视野,可能这正是此书的价值所在。
本书精选新锐军旅作家赵宏杰在《文艺报》等报刊上发表的军旅散文四十余篇。其中有的被书刊转载,有的入选高校考试的阅读分析试题,有的获全国全军征文奖项。摸爬滚打总是诗,奔跑匍匐皆文章,这位时刻以 “ 战士 —— 战斗的勇士 ” 自勉的军人,将多年行伍所历、所闻、所思真诚诉诸笔端,文风朴实而又清新,不仅身在军旅、曾在军旅的战友多会引起共鸣,身在军营之外的朋友也不禁生发出 “ 男儿何不带吴钩 ” 之念想。
本书为美国儿科学会(AAP)编写的儿童营养指南的版本,秉承了其作为儿童营养最、最完整的经典著作的特色。全书分为7篇54章阐述了儿童营养的相关知识,包括营养与基因、婴儿喂养、母乳喂养、足月儿配方奶喂养、早产儿的营养需求、辅食添加、儿童膳食、青春期营养、运动营养、快餐、有机食品、微量元素与宏量营养素、肠外营养、肠内营养、急慢的营养、食物过敏、营养与免疫、生酮饮食、社区营养服务、食品标签、食品安全等方面的内容,并体现了儿童营养领域的进展。书中采用大量的表格和图片突出重点内容,图文并茂,是各级儿科医师、营养科医师、儿童营养品相关研究人员的理想参考书。
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本书理论精炼,实践前沿,研究角度新颖,内容生动丰富,具有极强的可读性。作者采用大量的案例和企业实践来生动、准确地反映和描述营销管理的核心概念和体系,并将营销管理的原理和方法融合于这些前沿案例之中,这种写作编排特色不助于激发读者的学习兴趣,更有利于提高读者的实战技能。本书是最精炼的营销学教材,也是营销实践领域参考价值和最有借鉴意义的工具书。 本书不仅可以作为高等院校经济管理专业的学生和高级管理培训学员的营销管理课程的教材,对于企业管理人员和市场营销人员来说是一本不可多得的参考书。
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《家庭营养学》立意就在于告诉人们怎样把日常膳食吃的更营养、更科学、更健康。 《家庭营养学》共分为十一章,分别从营养学基础知识、人体必需的营养素、不同生理阶段人群的膳食营养、各类食品的营养价值、四季进补及特殊环境人群的膳食营养、食品安全知识、食物中毒及其预防、慢与膳食营养、营养配餐与食谱编制、食补养生膳、病人营养等方面进行论述,使人们循序渐进地全面的了解营养学知识。 《家庭营养学》可以作为普通高等学校本专科教材,特别适用于家政学、学前教育等开设营养课的专业,也可以作为家政公司的培训教材,它更是想成为自己的营养医生的读者的指导用书。
赵丽云、于冬梅主编的《基层卫生机构儿童营养改善适宜技术指南》面向省、市、县、乡、村级从事儿童保健的工作人员,突出与0~6岁儿童营养与健康状况相关的新知识、新技能,重点强调了基层工作人员面向广大群众,如
本书精心选取了120道好吃又好做的营养餐,包括下饭菜、主食、汤羹、水果饮品等,有促进孩子长高个儿、视力好、变聪明的一日三餐,也有提高孩子免疫力、食物过敏的调养饮食。本书分章节针对儿童成长中的不同需要,如长高、大脑发育、保护眼睛、强健骨骼等需要,有重点地介绍相应的10大关键营养素, 有针对缺乏重要营养素的8大功能性食疗餐。本书还为每道营养餐做了爱心提示和营养笔记,介绍了食物的营养成分。本书 一章特意准备了一些花式早餐,在兼顾美味的基础上,融入了一些心思,让孩子爱上吃早餐。
本书主要内容有:小儿日常养育与照料、小儿常见病的症状及应对、小儿血液系统疾病及应对、儿科就诊须知、医患故事等。