本书为美国儿科学会(AAP)编写的儿童营养指南的版本,秉承了其作为儿童营养最、最完整的经典著作的特色。全书分为7篇54章阐述了儿童营养的相关知识,包括营养与基因、婴儿喂养、母乳喂养、足月儿配方奶喂养、早产儿的营养需求、辅食添加、儿童膳食、青春期营养、运动营养、快餐、有机食品、微量元素与宏量营养素、肠外营养、肠内营养、急慢的营养、食物过敏、营养与免疫、生酮饮食、社区营养服务、食品标签、食品安全等方面的内容,并体现了儿童营养领域的进展。书中采用大量的表格和图片突出重点内容,图文并茂,是各级儿科医师、营养科医师、儿童营养品相关研究人员的理想参考书。
本书为美国儿科学会(AAP)编写的儿童营养指南的版本,秉承了其作为儿童营养最、最完整的经典著作的特色。全书分为7篇54章阐述了儿童营养的相关知识,包括营养与基因、婴儿喂养、母乳喂养、足月儿配方奶喂养、早产儿的营养需求、辅食添加、儿童膳食、青春期营养、运动营养、快餐、有机食品、微量元素与宏量营养素、肠外营养、肠内营养、急慢的营养、食物过敏、营养与免疫、生酮饮食、社区营养服务、食品标签、食品安全等方面的内容,并体现了儿童营养领域的进展。书中采用大量的表格和图片突出重点内容,图文并茂,是各级儿科医师、营养科医师、儿童营养品相关研究人员的理想参考书。
本书为美国儿科学会(AAP)编写的儿童营养指南的版本,秉承了其作为儿童营养最、最完整的经典著作的特色。全书分为7篇54章阐述了儿童营养的相关知识,包括营养与基因、婴儿喂养、母乳喂养、足月儿配方奶喂养、早产儿的营养需求、辅食添加、儿童膳食、青春期营养、运动营养、快餐、有机食品、微量元素与宏量营养素、肠外营养、肠内营养、急慢的营养、食物过敏、营养与免疫、生酮饮食、社区营养服务、食品标签、食品安全等方面的内容,并体现了儿童营养领域的进展。书中采用大量的表格和图片突出重点内容,图文并茂,是各级儿科医师、营养科医师、儿童营养品相关研究人员的理想参考书。
本书为美国儿科学会(AAP)编写的儿童营养指南的版本,秉承了其作为儿童营养、完整的经典著作的特色。全书分为7篇54章阐述了儿童营养的相关知识,包括营养与基因、婴儿喂养、母乳喂养、足月儿配方奶喂养、早产儿的营养需求、辅食添加、儿童膳食、青春期营养、运动营养、快餐、有机食品、微量元素与宏量营养素、肠外营养、肠内营养、急慢的营养、食物过敏、营养与免疫、生酮饮食、社区营养服务、食品标签、食品安全等方面的内容,并体现了儿童营养领域的进展。书中采用大量的表格和图片突出重点内容,图文并茂,是各级儿科医师、营养科医师、儿童营养品相关研究人员的理想参考书。
赵丽云、于冬梅主编的《基层卫生机构儿童营养改善适宜技术指南》面向省、市、县、乡、村级从事儿童保健的工作人员,突出与0~6岁儿童营养与健康状况相关的新知识、新技能,重点强调了基层工作人员面向广大群众,如何改善儿童营养与健康状况。一方面本书能让基层卫生保健人员学习和提高,另一方面还能让基层卫生保健人员指导和帮助家长改善儿童的营养与健康状况。
《儿童肥胖和代谢综合征》主要探讨儿童肥胖及代谢综合征的医学基础,相关的临床和社会实践的研究进展,以及儿童良好行为的培养及合理营养干预。万燕萍教授及其团队长期工作在临床与科研第一线,他们将医学基础理论、临床经验及社会实践相结合,并结合国内外经验,编写了《儿童肥胖和代谢综合征》。《儿童肥胖和代谢综合征》主要读者为临床医学工作者和广大中小学、幼儿园教师及家长,是一本科学性和实用性都较强的书。
本书为美国儿科学会(AAP)编写的儿童营养指南的版本,秉承了其作为儿童营养最、最完整的经典著作的特色。全书分为7篇54章阐述了儿童营养的相关知识,包括营养与基因、婴儿喂养、母乳喂养、足月儿配方奶喂养、早产儿的营养需求、辅食添加、儿童膳食、青春期营养、运动营养、快餐、有机食品、微量元素与宏量营养素、肠外营养、肠内营养、急慢的营养、食物过敏、营养与免疫、生酮饮食、社区营养服务、食品标签、食品安全等方面的内容,并体现了儿童营养领域的进展。书中采用大量的表格和图片突出重点内容,图文并茂,是各级儿科医师、营养科医师、儿童营养品相关研究人员的理想参考书。
《家庭营养学》立意就在于告诉人们怎样把日常膳食吃的更营养、更科学、更健康。《家庭营养学》共分为十一章,分别从营养学基础知识、人体必需的营养素、不同生理阶段人群的膳食营养、各类食品的营养价值、四季进补及特殊环境人群的膳食营养、食品安全知识、食物中毒及其预防、慢与膳食营养、营养配餐与食谱编制、食补养生膳、病人营养等方面进行论述,使人们循序渐进地全面的了解营养学知识。《家庭营养学》可以作为普通高等学校本专科教材,特别适用于家政学、学前教育等开设营养课的专业,也可以作为家政公司的培训教材,它更是想成为自己的营养医生的读者的指导用书。
本书为美国儿科学会(AAP)编写的儿童营养指南的版本,秉承了其作为儿童营养、完整的经典著作的特色。全书分为7篇54章阐述了儿童营养的相关知识,包括营养与基因、婴儿喂养、母乳喂养、足月儿配方奶喂养、早产儿的营养需求、辅食添加、儿童膳食、青春期营养、运动营养、快餐、有机食品、微量元素与宏量营养素、肠外营养、肠内营养、急慢的营养、食物过敏、营养与免疫、生酮饮食、社区营养服务、食品标签、食品安全等方面的内容,并体现了儿童营养领域的进展。书中采用大量的表格和图片突出重点内容,图文并茂,是各级儿科医师、营养科医师、儿童营养品相关研究人员的理想参考书。
本书为美国儿科学会(AAP)编写的儿童营养指南的版本,秉承了其作为儿童营养最、最完整的经典著作的特色。全书分为7篇54章阐述了儿童营养的相关知识,包括营养与基因、婴儿喂养、母乳喂养、足月儿配方奶喂养、早产儿的营养需求、辅食添加、儿童膳食、青春期营养、运动营养、快餐、有机食品、微量元素与宏量营养素、肠外营养、肠内营养、急慢的营养、食物过敏、营养与免疫、生酮饮食、社区营养服务、食品标签、食品安全等方面的内容,并体现了儿童营养领域的进展。书中采用大量的表格和图片突出重点内容,图文并茂,是各级儿科医师、营养科医师、儿童营养品相关研究人员的理想参考书。
人的一生中,婴幼儿时期是生长发育迅速的阶段,因此适宜的营养供应显得尤其重要。无论是健康儿童还是患儿,数量充分和结构合理的营养供给对于他们的体格生长和功能发育(如认知、免疫和长期的健康)都是至关重要的。终日忙碌的临床工作者抱怨,他们很难有充裕的时间从冗繁的书本知识中寻求一个解决临床具体问题的答案。为此,我们决定来编写一本简明的参考手册,为需要处理不同年龄儿童营养问题的临床工作者提供简捷明了的临床指南。本书的编委会成员来自世界各地,熟悉不同社会阶层(富裕的或者贫困的)面临的儿科临床问题,因此具有真正的国际化视野,可能这正是此书的价值所在。
赵丽云、于冬梅主编的《基层卫生机构儿童营养改善适宜技术指南》面向省、市、县、乡、村级从事儿童保健的工作人员,突出与0~6岁儿童营养与健康状况相关的新知识、新技能,重点强调了基层工作人员面向广大群众,如何改善儿童营养与健康状况。一方面本书能让基层卫生保健人员学习和提高,另一方面还能让基层卫生保健人员指导和帮助家长改善儿童的营养与健康状况。