本书为美国儿科学会（AAP)编写的儿童营养指南的新版本,秉承了其作为儿童营养权威、完整的经典著作的特色。全书分为7篇52章，系统阐述了儿童营养的相关知识，包括营养与基因、婴儿喂养、母乳喂养、足月儿配方奶喂养、早产儿的营养需求、辅食添加、儿童膳食、青春期营养、运动营养、快餐、有机食品、微量元素与宏量营养素、肠外营养、肠内营养、急性和慢性疾病的营养、食物过敏、营养与免疫、生酮饮食、社区营养服务、食品标签、食品安全等方面的内容，并体现了儿童营养领域的新进展。
“儿童早期发展系列教材”主要包括“儿童早期 发展总论”、“孕产期营养”、“孕产期心理保健” 、“家庭养育与家庭规划”、“婴幼儿营养与体格生 长促进”、“儿童心理行为发展与评估”、“促进心 理行为发育适宜技术”、“高危儿管理与干预”八个 方面，明确了从胎儿期到婴幼儿期儿童早期发展的概 念和基本知识，促进儿童早期发展的主要任务和服务 内容，以及相关的适宜技术，供各地在儿童早期发展 相关培训中使用。 这本由蒋竞雄、赵丽云编写的《婴幼儿营养与体 格生长促进(儿童早期发展系列教材)》是该系列其中 一册。
本书为美国儿科学会（AAP）编写的儿童营养指南的*版本，秉承了其作为儿童营养权威、完整的经典著作的特色。全书分为7篇54章系统阐述了儿童营养的相关知识，包括营养与基因、婴儿喂养、母乳喂养、足月儿配方奶喂养、早产儿的营养需求、辅食添加、儿童膳食、青春期营养、运动营养、快餐、有机食品、微量元素与宏量营养素、肠外营养、肠内营养、急慢性疾病的营养、食物过敏、营养与免疫、生酮饮食、社区营养服务、食品标签、食品安全等方面的内容，并体现了儿童营养领域的*进展。书中采用大量的表格和图片突出重点内容，图文并茂，是各级儿科医师、营养科医师、儿童营养品相关研究人员的理想参考书。
本书面向省、市、县、村、乡级从事儿童保健的工作人员，突出针对0-6岁儿童营养与健康改善相关的新知识、新技能，重点强调了基层工作人员面向广大群众，如何改善儿童营养与健康状况。一方面本书能让基层卫生保健人员学习和提高，另一方面还能让基层卫生保健人员能够指导和帮助家长改善儿童的营养与健康状况。
