歷史上，波蘭、愛沙尼亞、拉脫維亞、立陶宛和俄羅斯歐洲區彼此往來頻繁，經常被歸在同一個文化區；近代更因為共產政權擴張，被強迫統一在共同的政治命運之下。直到蘇聯瓦解、共黨垮台，還原各自本色之後，各個國家才邁開大步、走出自己的路。 2008年，波蘭與波羅的海三小國新加入申根國家行列，國界藩籬被打破，不僅一紙簽證暢行無阻，離西歐的距離又更接近了。 波蘭，因為國土先後遭受納粹、蘇聯等的入侵，而予人「悲情」的印象，但是這個歐洲國土面積*的國家之一，因為幅員遼闊、景色變化多端，又曾孕育過蕭邦、居禮夫人、哥白尼等不同領域的傑出人才，可說是地靈人傑，非常值得前往一探究竟。 而愛沙尼亞、拉脫維亞、立陶宛等波羅的海國家，在分別加入歐盟及申根簽證國家之後，正在走一條與俄羅斯不同的路，愈來愈向
★從九州到北海道，橫跨二十一座日本縣市 ★推開七十六家日本咖啡店的大門，特製QRCode導航 ★★收錄超過七百多張精彩照片，陪你進行咖啡的紙上行旅 ★★第一本全面剖析日本咖啡文化的前世與今生 ★★★用文字說故事，以影像講美學，結合兩種閱讀樂趣， 雙軌呈現日本老咖啡店的建築、空間家飾、飲食文化，以及生活美學。 一場超過十年籌備的日本咖啡之路 「無論如何都想去遠方，推開那扇門。」 你的心，是否也曾被遠方招喚，而燃起想要出發的念頭？ 為了回應內心的想望，我們只能不斷地踏上旅程。 這是一場紙上的咖啡行旅，打開書一起出發喝一杯吧！ 這是一場一杯接著一杯，全程充滿咖啡香氣和異國人文氣息的旅行。 透過本書的紙上咖啡行旅，跟著作者HallyChen推開全日本老鋪的大門，一起痛快喝咖啡吧！ 福岡、長崎、熊本、小
位居歐亞交界處，幅員廣大的俄羅斯，歷經長期動盪不安的紛擾，曾經接受過維京人、斯拉夫人和蒙古人的統治，使得它無論在文化上融合了多樣元素，也因為無法以單一統一意象勾勒出該國家的特色。再加上位處偏遠的北方，使得俄羅斯一直賦予世人神祕的色彩，尤其是顯赫一時的沙皇突然垮臺，該家族奢華揮霍的生活，以及悲劇性收場留下的種種疑雲，至今仍是人們津津樂道的話題。 金碧輝煌的宮殿、在陽光下閃閃發光的教堂金色洋蔥頭、猶如炫人迷宮的莫斯科地下鐵、象徵獨立公國黃金時期的金環、反映出彼得大帝雄心壯志的聖彼得堡、建築與館藏同樣驚人的隱士
世界首屈一指的鐵道數量──東京首都圈 一書讓你掌握鐵道路線及列車重點 從中體驗鐵道的魅力所在！ 東京是人口、面積、經濟等各方面規模都相當大的都市，在鐵道的路線數量上也是世界首屈一指。東京這個大都市就好比人體的『心臟』一樣，從東京往近郊延伸的地下鐵、JR及私鐵，則像是通往身體各處的『血管』。鐵道可以說是生活在首都圈的人們不可或缺的存在。 一般認為東京的人口會持續增加至2030年前後，因此為了讓往來於首都圈的人們往後能更加方便，鐵道公司多方嘗試了各種努力，比如增加與其他公司的互相串聯、延伸路線，或是打造新的列車等。 本書即是針對在首都圈運行的列車，以照片及地圖等簡單明瞭的方式來介紹的『首都圈鐵道超圖鑑』。閱讀此圖鑑並預習與複習，搭乘錯縱複雜的首都圈鐵道時想必會更饒富趣味。
新版《吳哥之美》，還原重現 蔣勳 旅遊文學的閱讀質感── 這不只是一本旅遊書，而是在旅行中看到一朵花、一面微笑、一塊殘石的感動。 蔣勳老師去過吳哥窟十四次，仍說：「我還想要再去。」他帶過徐克、林青霞等人去過，數不清的讀者都曾拿著這本書遊吳哥。甚至，當地早已出現盜印本。 許悔之說：「這麼多年來，若有人問我，*喜歡蔣老師哪一本書，我都毫無遲疑地說：《吳哥之美》。」 林青霞也說：「旅行到吳哥窟，我帶的*一本書就是《吳哥之美》。晚上讀它，白天讀他。吳哥窟裡幾乎每個地方都留下了老師的聲音。」 吳哥，如此莊嚴，如此華美，不可思議。──蔣勳 我覺得吳哥城像一部佛經，經文都在日出、日落、月圓、月缺、花開、花謝，生死起滅間誦讀傳唱，等待個人領悟。──蔣勳 吳哥，位於柬埔寨西北方
印度的世界遺產到底有多少？作者吳德朗喜歡回答：「印度有多大，那印度的世界遺產就有多大！」的的確確，除了書中UNESCO列名的世界遺產外，印度暫定的遺產遺址名單也有四十三件，遍及印度大陸的古建築遺產更是成千上萬，不計其數。 作者除了二Ｏ一六年與由勒柯布西耶設計的「昌迪加爾國會大廈」這件世界遺產失之交臂外，踏踏實實地走訪了印度UNESCO列名的所有景點，甚至前往中亞伊朗多次，試圖了解瑣羅亞斯德教、波斯文化和印度教吠陀文化的淵源，也走訪了泛印度文化圈、位於東南亞受印度教佛教擴散影響的世界遺產，同時仿效玄奘法師由長安出發，往敦煌、蘭州、洛陽直到西域的「絲綢之路」起始段行走。 印度是作者的最愛，從策劃印度文化節、寫書、講課旅行，馬不停蹄地走了快二十年了，深深感到：以為自己已懂很多，其
始自桃園大溪、平鎮、龍潭，蜿蜒至台中東勢、石岡、新社，全長約150公里的「浪漫台三線」，是全台*客庄特色的客家人文廊道。 本書以走讀地景、聆聽地景、視線地景、手藝地景等四大篇章，分別介紹浪漫台三線上十五個具代表性的文學家、音樂家、攝影師、畫家、漫畫家及傳統工藝匠師職人，從欣賞作品和人物故事切入，帶領讀者走入作品中的相關場景，體現客家情懷，並體會客家子弟如何在時代脈動下，寫下動人的歷史篇章。 本書附有「浪漫台三線人文風光款款行」折頁，是走讀浪漫台三線人文地景*參考指南。 推薦人 ： 客家委員會主任委員 李永得
本書是啟超先生於1903年間赴美考察的紀錄。雖名為遊記，但絕非風景之記，而是對於美國政治、歷史、社會種種實情的觀察與評論。時值西方迅速發展，較之東方的社會情狀大不相同，而以先生的眼光來作紀錄更具價值。遊美與歐遊是梁啓超一生中最重要的兩次遊歷，記載前者而有《新大陸遊記》，記載後者而有《歐遊心影錄》。
以最精醇的匠藝之心， 傳承百年的職人魂， 全心全意守護著的，是那份認真生活的「初衷」! 以《千年繁華》、《喜樂京都》感動無數讀者， 澤田重隆再次以生動繪圖呈現東京根岸的老屋、老店， 還有八位職人的故事。 根岸這地方，屬於東京都台東區，位在上野公園的東北方，距離日暮里很近。因為在關東大地震及二次大戰期間，都不曾受到火災侵襲，所以至今仍保留著江戶時代流傳下來的「下町」風貌。諸如曲折的巷弄小路、昭和初期的木造三層公寓，以及就歷史而言極為珍貴的庶民住屋和店舖 《東京下町職人生活》以田野調查方式訪談東京根岸八位職人和藝匠，有做豆腐師父、三味線師父、藍染師父、居酒屋老闆娘、玩具店師父等傳統藝匠，由他們口述這些所傳承的技藝、工作精神、在地生活的情味等等。全書用一種跟讀者最接近的方式呈
越南開胃菜、主食、甜點一次看懂， 讓你知道哪些是越南菜，到越南旅遊時知道怎麼吃， 快跟著書中影片和文字步驟Step by step操作， 帶你做出道地越南料理，在家學著做、跟著吃！ 越南料理因氣候的影響， 口味多以酸、甜、辣為主， 在街邊小吃中，多使用新鮮香草、生菜、水果等天然食材為主，並搭配魚露、辣椒、檸檬等為基底，調製醬料搭配食用，以口味清爽為主；在主食上則有米線、粄條、碎米飯等食材搭配海鮮、肉類烹煮成各式料理， 口感以清淡、不油膩為特色。 越經典 各式經典越南料理本書全數蒐羅，如：烤肉碎米飯、甘蔗蝦、粉卷、生春卷等，並運用涼拌、主食、甜點等分類，讓你迅速找到想操作的料理，滿足你多變的味蕾。 越基礎 從食材處理、醬料製作、基底製作等基礎帶領初學者循序漸進的進入越南料理的世界，並附動
內容簡介 怦然心動！最值得珍藏的浪漫風光， 一起去領略歐洲絕美如詩的景致！ 巴黎的浪漫、蘇黎士的時尚、布達佩斯的典雅、里斯本的熱情、布拉格的夢幻、哥本哈根的童話 歐洲風格城市美不勝收！ 體驗歐式獨特魅力的氛圍，從繁華熱鬧、自然風光、湖光山色、人文薈萃、到悠閒奔放，值得細細品味、完全擁有！ 此生必去最美城市，玩家推薦輕鬆歐遊全攻略！ 歐洲交通X票券全收錄！ 【行前準備】 如何規劃行程？安排交通方式？該買什麼票券？行李要怎麼整理？要安排幾天才夠玩？歐洲人的禮俗有哪些？解答你最想知道的問題！ 【最美城市】 西歐：巴黎、阿姆斯特丹；中歐：蘇黎世、維也納；東歐：布拉格、布達佩斯；南歐：威尼斯、里斯本；北歐：哥本哈根、斯德哥爾摩、塔林。 【深度慢旅】 精選歐洲的城市印象
在京都宛如棋盤般的巷弄間穿梭， 尋找那市井流傳難以忘懷的*致甜點。 不論是在地百年名店或是網路超人氣小舖。 48家夢幻甜點、10間京都人*愛的咖啡店 地圖指南 完整收錄 跟著這本書走一趟京都， 享受點心帶來的美好時刻。 《洛北》松屋藤兵衛的「福耳」 《洛中》UCHU wagashi的「fukiyose」 《洛東》La Voiture的「反烤蘋果塔」 《洛西》嵯峨嘉的「草莓大福」 《洛南》東寺餅的「六方燒」
