一本完整保留台灣經濟作物知識的專書,作物知識的種子銀行── 面對現在及未來的農業危機,你該好好地、重新認識這些曾經,或直到現在仍扛起台灣經濟重任的經濟作物! 你知道哪些經濟作物曾為台灣這片土地,打下經濟奇蹟的雄厚基礎嗎? 你曉得現今夯的生物燃料與綠肥作物,其實都是身邊常見的植物嗎? 台灣早年因礦產資源不多,農業遂成為經濟發展的基礎。曾為台灣經濟打下雄厚基礎的經濟作物有上百種,有些是迄今仍為大眾所熟知的作物,好比:樟樹(樟腦)、甘蔗(蔗糖)、菸草等;有些則是曾叱吒風雲但現已被人遺忘,或是轉為其他用途的作