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一本完整保留台灣經濟作物知識的專書，作物知識的種子銀行── 面對現在及未來的農業危機，你該好好地、重新認識這些曾經，或直到現在仍扛起台灣經濟重任的經濟作物！ 你知道哪些經濟作物曾為台灣這片土地，打下經濟奇蹟的雄厚基礎嗎？ 你曉得現今夯的生物燃料與綠肥作物，其實都是身邊常見的植物嗎？ 台灣早年因礦產資源不多，農業遂成為經濟發展的基礎。曾為台灣經濟打下雄厚基礎的經濟作物有上百種，有些是迄今仍為大眾所熟知的作物，好比：樟樹（樟腦）、甘蔗（蔗糖）、菸草等；有些則是曾叱吒風雲但現已被人遺忘，或是轉為其他用途的作
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