享用雞尾酒一點也不難!世界知名的調酒師傅上田和男監修的攜帶型雞尾酒圖鑑,將基酒、酒精度數、食譜一目了然,除了明白味道(辛口、甘口)之外,也滿載雞尾酒的來歷和適合的飲用氣氛等實用信息。藉此選出自己愛好的一杯或為朋友點用的一杯,由名攝影師操刀下的美圖,讓這本好看又專業的雞尾酒工具書更顯魅力。 本書所介紹的130款雞尾酒中,有幾款是作者上田和男特製、得獎的創作,不僅讓人從中令頁略大師的調酒功力,更展現了雞尾酒的自由與隨興趣味。書末附錄有日本名店家資訊,提供到日本旅遊享用的資訊。 基酒可以是威士忌、白蘭地、琴酒、伏特加、蘭姆酒、龍舌蘭、香甜酒、葡萄酒、香檳、啤酒 等,也可以是熱的暖和飲品,或是無酒精的雞尾酒,豐富的雞尾酒世界裡,充滿多樣與變化,為生活帶來無盡的樂趣與情調