《有机化学反应机理解析》全书共分为十三章,主要内容包括:有机化合物的结构概述(*章),烷烃(第二章),烯烃(第三章),炔烃、多烯烃(第四章),单环芳烃(第五章),卤代烃(第六章),醇、酚、醚(第七章),醛、酮(第八章),羧酸及衍生物(第九章),含氮化合物(第十章),缩合反应(第十一章),重排反应(第十二章),在系统讲述各类有机反应机理之后,生动形象地对有机化学反应机理进行归一(第十三章),揭示有机化学反应机理的真谛。《有机化学反应机理解析》可作为高中生奥林匹克化学竞赛的参考指导书,也可供高等院校本科生学习有机化学时参考使用,还可作为中学化学教师的培训进修教材。
本书是兰州大学、复旦大学化学系有机化学教研室编写的《有机化学实验》一书的修订版。 全书分五部分:有机化学实验的一般常识;有机化合物的物理性质及结构鉴定;有机化合物的分离和提纯,列入了12个基本操作训练内容;有机化合物的制备,列入了75个实验,涉及到有机化学重要的有代表性的典型的反应和反应类型,以及近年来出现的新的合成方法与技术;有机化合物的鉴定。书末附有一些常用的数据表及有关知识。
本书阐述了对脑和神经组织的生长、发育起重要生理作用的生命物质神经酸的发现、研究过程、作用机制、科学价值、国内外应用,并介绍了国内有关神经酸的崭新的制备方法、工艺及工业化生产方式。 本书还特别论及了神经酸在脑缺血、缺氧及脑萎缩,老年痴呆,中风及后遗症.帕金森,脑瘫及脑外伤的营养、保健作用以及在辅助康复治疗中的意义。探讨了神经酸对视网膜、视神经等的营养保健及视力的保护,周围神经系统疾病(周围性面瘫、坐骨神经痛、多发性硬化、三叉神经痛等)的营养保健,孕妇及婴幼儿,大脑发育不良者,记忆力减退者等的作用。
《21世纪高职高专化学化工类规划教材:有机化学》是为适应21世纪高等职业教育的需求而编写的,可作为高职院校化工及相关专业的教学用书。教材编写过程中广泛听取一线教师的意见和建议,并吸取其他优秀教材的特点,注重以下两点:(1)以 必需、够用 为度,加强教材的实用性和系统性。《21世纪高职高专化学化工类规划教材:有机化学》在每一章前指出了明确的学习目标,再导入学习内容,每章后有突出重点的小结和习题,便于学生复习、练习和掌握。(2)以应用、实用为目的,注重内容的先进性和科学性。为了让学生了解相关的知识,拓宽视野,在每章后附有相关知识链接,专门介绍工业生产和日常生活中的典型例子,作为阅读材料,以提高读者的学习兴趣。