《现代仪器分析》充分考虑了化学、化工、环境、材料及相关专业和不同性质院校本科生、研究生的教育、教学特点，在教材体系、内容取材、仪器方法的深广度把握、基础知识和适用面等方面都有其独到之处。全书内容包括光学分析法(紫外-可见吸收光谱分析法、红外吸收光谱分析法、分子发光法、核磁共振波谱分析法、原子发射光谱分析法、原子吸收光谱分析法、X射线光谱法等)、电化学分析法(电位分析法、库仑分析法、极谱及伏安分析法等)、色谱分析法(色谱原理、气相色谱分析、液相色谱法等)、质谱分析法、其它现代分析法(电子显微分析技术、热分析方法)和分析测定中的样品处理技术(样品的处理过程、沉淀分离法、萃取与蒸馏技术、离子交换技术和层析技术)等。《现代仪器分析》是一本现代仪器分析内容比较新颖、宽泛的本科生和研究生教材，也可
本书是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材，也是“十二五”江苏省高等学校重点教材（编号：2013-1-039）。 全书分为上、下册，上册为定量化学分析部分，共9章，包括绪论、误差和分析数据处理、重量分析法、滴定分析法导论、酸碱滴定法、络合滴定法、沉淀滴定法、氧化还原滴定法及取样与样品预处理方法；下册为仪器分析部分，共16章，包括绪论、电位分析法和永停滴定法、光谱分析法导论、紫外-可见分光光度法、分子发光分析法、红外吸收光谱法、核磁共振波谱法、质谱法、光谱综合解析法、原子光谱分析法、色谱分析法导论、经典液相色谱法、气相色谱法、高效液相色谱法、毛细管电泳法及色谱联用技术。各章末附有习题；上、下册分别附有习题参考答案、主要参考文献及附录。 本书努力将分析化学理论和医药行业实践相结合，应用示
《工业分析化学》（第三版）以 试样采集制备、试样预处理、测定 为主线，以工业分析的主要领域为范畴建立完整的学科体系。集理论性、技术性与知识性于一体，体现学科的系统性和科学性。选材以国内外成熟的理论、技术和方法为重点，适当反映工业分析学科的*理论、方法、技术，使教材经典而不失先进性。全书包括：绪论、试样的采集与制备、固体试样的分解、分离和富集方法、岩石全分析、核燃料分析、稀土元素和贵金属分析、金属材料分析、化工产品分析、水质分析、食品分析、工业原料和产品的进出口检验检疫概论、过程分析化学等内容。《工业分析化学》（第三版）可作为高等学校理工科化工、化学、食品、环境、商检专业的本科生、研究生教材，也可供相关技术人员参考。
本书全面、系统地介绍了目前有关化学检测实验室质量控制技术方法的原理、特点、适用范围等，并对每种化学检测实验室质量控制技术的方案设计、实施方法、结果评价等进行了仔细的总结，重点在于介绍各类化学检测实验室质量控制技术方法的设计和具体应用，特别是一线检测技术人员和质量控制管理人员多年来有关化学检测实验室质量控制的经验，同时，对于执行化学检测实验室质量控制过程中一些注意事项也作了介绍。 本书适合于我国专业检测机构和企业检测等分析行业实验室从事化学检测工作的中、高级操作人员等检测一线专业技术人员和技术管理人员阅读，也可作为高职、高专、大专院校和专业培训机构化学检测专业作为教材使用。
本书为普通高等教育“十三五”规划教材之一，是本套《分析化学》《仪器分析》《波谱解析》理论教材的配套教学用书。全书分为化学分析篇、仪器分析篇、波谱解析篇和拓展及答案篇四部分，内容简明扼要，层次清晰，重点突出，理论联系实际，符合分析化学、仪器分析与波谱解析课程的学习规律和要求。
本书系统地阐述了电分析化学的基本理论和实验方法。基本理论包括界面电势理论、扩散电流理论和非扩散控制的极谱电流理论等；实验方法包括离子选择性电极和电势分析法、极谱伏安分析法、暂态分析技术、交流技术、流体动力学方法以及化学修饰电极和超微电极技术等。《电分析化学原理(第2版)》同时介绍了现代发展起来的液/液界面电化学方法、光谱电化学方法、色谱电化学联用技术以及生物电分析方法等。另外，《电分析化学原理(第2版)》还对电化学数值模拟技术以及电分析仪器的基本原理进行了详细讨论，并融入了作者的部分科研成果和教学心得。各章编配的习题指明了学生在学习中要掌握的知识点以及在实际应用中需要注意的问题。《电分析化学原理(第2版)》适合用作化学和相关专业研究生的教材以及化学专业高年级本科生的教材，同时对于从
《定量分析习题精解（第二版 科学版）》为《大学化学习题精解系列》之一，是原《大学基础课化学类习题精解丛书》之《定量分析习题精解》的第二版。 《定量分析习题精解（第二版 科学版）》共8章，涵盖定量分析概论、各种化学分析法、吸光光度法、分析化学中的误差与数据处理及常用的分离和富集方法等。每章都有简要的内容提要，依据教学大纲，列出各章的基本知识点、重点、难点；随后给出数十道精解例题，特别注意选择典型的，与重点、难点、知识点有关的例题。《定量分析习题精解（第二版 科学版）》内容安排由浅入深，适当穿插解题分析和解题思路，并精选适量历届本科生期末考试试题、硕士研究生入学考试试题（皆有解答过程）及近年来国内外难度较大的综合例题。 《定量分析习题精解（第二版 科学版）》可作为综合性大
本教材为“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一，系根据本套教材的编写指导思想和原则要求，结合食品类专业培养目标和本课程的教学目标、内容与任务要求编写而成。本教材共十二章，内容主要包括定量分析中的误差与数据处理、酸碱滴定、配位滴定、氧化还原滴定、沉淀滴定法和重量分析法、电位分析法、紫外-可见分光光度法以及色谱法等。同时还配有相应的实训操作，可培养学生动手操作技能。本教材为书网融合教材，即纸质教材有机融合电子教材、教学配套资源（PPT、微课、视频等）、题库系统、数字化教学服务，使教学资源 加多元化、立体化，促进学生自主学习。 本教材主要供全国高职高专院校食品营养与健康、食品检验检测技术、食品质量与安全专业师生使用，也可以作为其他相关专业教材或分析工作者的参考用书。
《普通化学（第4版）》自1999年 版出版以来，被多所农林院校、师范院校等作为普通化学课程教材，受到师生的一致好评，并取得了良好的教学效果。 由于《普通化学（第4版）》概念严谨、逻辑性强、文字精练、难度适中、课后题紧扣农林院校考研考试大纲，也被 各地大量本科生作为考研自学教材。 《普通化学（第4版）》第3版于2007年印制，应师生要求已印刷13次。我们应出版社要求，决定再版。根据现阶段教育改革的方向和新时代学生特点，在保持原书特点的基础上，对原书中的错误进行修正，内容适当增减，使其科学性、实用性更强。 《普通化学（第4版）》继续保持语言精练、逻辑性强、难度适中的特点。另外对书中编排方面的错误逐一修改。鉴于大批量的读者将继续进行深造，我们加强了基本概念的专业英语词汇的编写；修改
医用化学实验的任务是使学生掌握扎实的基础知识、规范的实验操作，更重要的是培养学生严谨求实的科学态度，提高学生的创新能力和科学思维能力。为满足创新型、应用型人才的培养目标要求，本书把基础化学实验和有机化学实验整合在一起，共分为基础知识、基本操作、基础化学实验和有机化学实验四部分。
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