《R语言与Bioconductor生物信息学应用》既是一本R语言的书，又是一本生物信息学的书，从实际课题及如何解决问题的思路出发，结合基础知识，偏重解决问题的流程，选用简单但功能强大的R语言，把讲解延伸到具体程序代码，让读者经历整个课题研究过程，学会分析并解决问题，从而加深学习印象，并真正把所学知识转化为技能。
本书详细的介绍了辅酶Q10的发现、药理学、毒理学、临床研究概况、辅酶Ｑ10对心血管疾病、免疫力低下、帕金森病的良好防治效果及其现代应用等。这是一本集知识性、科学性和实用性于一体的科普书。本书作者用通俗易懂的语言介绍了辅酶Q10及其在疾病领域的应用，通过对临床案例的分享，使人们更加了解辅酶Q10的应用价值。
由周云龙同志主编的《转基因生物标准物质研制与应用》一书，从专业层面系统地介绍了转基因生物标准物质的基本知识和研制过程，并融入的研究成果，信息量大、学术性强。 本书内容主要包括标准物质基础知识、标准物质管理、转基因生物标准物质类型及特点、转基因生物标准物质研制进展、转基因生物基体标准物质制备、基因组DNA标准物质制备、质粒DNA标准物质制备、转基因生物标准物质应用等。
《揭秘转基因》是一本科普性读物，本书以通俗的语言，从科学角度，深入浅出地介绍了什么是转基因技术、转基因与传统农作物育种技术有什么不同、转基因作物的价值、转基因食品是否安全、发达国家是如何监管转基因农产品生产的、转基因技术对生态环境有何影响等读者关心的问题，以便公众客观理性地看待转基因问题，以免以讹传讹。《揭秘转基因》在英国出版了版后在广大读者中引起了很大反响，许多读者提出了关于转基因作物对食品和环境安全问题的担忧。为此，作者对书中内容进行了修订，对读者关心的问题做了进一步的阐述，而这些问题同样也是我国公众在“转基因”讨论中的争论焦点，所以《揭秘转基因》对广大读者正确认识转基因技术、用科学的观点分析社会上种种关于转基因技术的传闻大有裨益。
《生物安全学》在阐述生物安全学定义、发展背景、学科属性、研究对象与研究方法的基础上，着重围绕风险管理和能力建设，系统介绍了生物安全所属各领域的外进展概况及前瞻，并结合实际，就我国生物安全战略管理的目标、原则和重点进行了阐述，是我国本系统介绍生物安全学的专著。
本书既是一本R语言的书，又是一本生物信息学的书，从实际课题及如何解决问题的思路出发，结合基础知识，偏重解决问题的流程，选用简单但功能强大的R语言，把讲解延伸到具体程序代码，让读者经历整个课题研究过程，学会分析并解决问题，从而加深学习印象，并真正把所学知识转化为技能。
本书系统介绍了海洋活性物质的主要研究内容和发展动态。全书共分两篇二十章。篇介绍了海洋活性物质的概念、发展前景、研究开发策略及分离技术、结构修饰、现代生物技术等的重要作用。第二篇介绍了从微生物、海藻、高等植物、腔肠及软体动物等海洋生物中发现的功能分子，并介绍了功能食品、生物材料、多糖寡糖类、酶制剂、蛋白多肽类、先导化合物、配位化合物等，展示海洋活性物质在食品、医药、农药、材料等领域的应用。 本书内容新颖，前沿性和实用性强，既可用作医药学、生物学、化学、材料学、海洋资源学、食品工程等专业技术人员和研究生的参考书，又可用作海洋药物学、食品化学等专业的教学参考书。
《生物质材料及应用》结合材料的组成、结构、性能及应用领域，分别对纤维素、淀粉、蛋白质、甲壳素、壳聚糖、木质素、环糊精、半纤维素、魔芋葡甘聚糖、海藻酸钠、黄原胶、木材、作物秸秆、竹材等主要生物质材料作了较为全面系统的介绍，跟踪时代科技，兼顾基础理论与应用实践两个方面，对生物质材料进行了深入浅出的介绍，并且融入作者与外同行的研究进展与成果。
《细胞培养》为国家示范性高职院校一线教师和企业专家共同开发的教改成果教材。本教材打破传统的学科体系，以项目为载体，让学生在完成项目的过程中学习知识，训练技能，提升职业综合素质。教材中的项目主要取材于企业（或行业）的真实工作任务，包括CHO细胞的培养、CHO细胞的冻存和复苏、鸡胚成纤维细胞的培养、VERO细胞的大规模培养、抗人血白蛋白杂交瘤细胞系的建立、胡萝卜悬浮细胞系的建立。每个项目都附有与之配套的实训音像资料。 《细胞培养》适合高职高专院校生物技术相关专业的学生使用，也可供有关技术人员参考。
本教材内容突出体现“少而精、宽基础”和“先进性、实用性、可操作性”的特点。便于学生及企业生产人员熟练掌握生产操作要点。全书共十六章，基础理论部分主要介绍发酵工业的基础理论及发展动态、发酵微生物菌种的培育与扩大、与空气净化、发酵工艺的过程控制、常用发酵反应器、发酵产物的后处理；发酵工业各论分别介绍食品酿造，有机酸、氨基酸、抗生素等发酵，核酸类药物的生物合成，生物活性物质、糖类药物、酶制剂、单细胞蛋白等生产的原料、发酵机制、生产工艺及其关键点控制、后处理等环节。每章附有思考题供练习和复习。 本书可作为生物科学、生物工程、生物技术、食品工程、生物制药、微生物等专业的发酵工程课程的教材使用，亦可供相关技术岗位工作人员自学、参考。
本书是一本介绍生物与材料科学相互关系的书籍，阐述了生物材料学和生物学的基本概念及研究进展，并提供了生物材料结构、性能及生物学响应的全面信息。全书共分四部分，14章。部分（～4章）讲述生物医用材料的基本知识及其结构与性能；第二部分（第5、6章）讲述生物材料的降解及其加工工艺；第三部分（第7～9章）讲述生物材料表面特征，以及与蛋白质、细胞的相互作用{第四部分（0～14章）讲述生物材料作为植入体在应用过程中发生的各种反应。 本书可作为材料科学系、生物工程系以及医学相关领域的本科生生物材料课的入门教材，另外，本书第三、四部分可以作为研究生和科研人员进行材料及组织工程学行为研究的参考书。
本书主要内容有生物分离技术的基本概念、生物原材料预处理技术、固液分离技术、细胞破碎技术萃取技术、浓缩技术、沉淀技术、结晶技术、干燥技术、色层分离技术、膜分离技术、分子蒸馏技术、制备型高效液相色谱技术、粉碎技术等。《生物分离技术》可作为应用性、技能型人才培养生物技术类、制药技术类专业教学用书，也可供相关行业生产和科研人员参考。
据科学家研究发现，生物钟既是人体的生命时钟，又是人体的衰老时钟。虽然人类的衰老是不可避免的，但如果能做到不破坏生物钟，按照生物钟的规律安排生活，则可以延长寿命。这是因为人体内存在松果体，具有分泌褪黑素的功能。而生物钟要依靠褪黑素的密码来指挥机体各个系统逐渐进入衰老过程，所以当褪黑素分泌紊乱时，就会导致生物钟紊乱，于是人体器官随之衰老，丧失它原有的功能，严重者将破坏人体的健康和缩短人体的寿命。 本书所倡导的“以自然之道养自然之身”的养生智慧，告诉人们遵循人体生物钟的自然规律，有效地安排一日、一周、一月、一年的生活，做到天人合一，以健康的方式生活，从而达到防病养生的目的。
本书详细的介绍了辅酶Q10的发现、药理学、毒理学、临床研究概况、辅酶Ｑ10对心血管疾病、免疫力低下、帕金森病的良好防治效果及其现代应用等。这是一本集知识性、科学性和实用性于一体的科普书。本书作者用通俗易懂的语言介绍了辅酶Q10及其在疾病领域的应用，通过对临床案例的分享，使人们更加了解辅酶Q10的应用价值。
《糖生物工程(精)?华夏英才基金学术文库》由张树政院士主编，各章节的编写者均是糖生物学和糖生物工程领域卓有建树的专家、学者。《糖生物工程(精)?华夏英才基金学术文库》立足于糖生物学和糖生物工程发展的实际，介绍了糖生物工程各个领域的现状、趋势、需求、技术和应用前景。共分九章，分别从糖生物学与糖生物工程基础、糖生物工程平台技术、糖类药物的化学与生物学、功能寡糖及其在食品保健中的应用、植物糖生物学与糖链植物疫苗、糖生物工程与健康养殖、糖生物炼制及糖基产品、糖生物工程数据库资源和糖生物工程产业发展前景等方面论述，总结了糖生物工程的研究成果和国际的研究动态。 《糖生物工程(精)?华夏英才基金学术文库》编写过程力求数据翔实、观点鲜明，可作为生物学相关专业研究生的教学参考书，也对糖生物学相关的医药
本书是为落实国家生命科学与技术人才培养基地建设委员会关于加强生物类专业教学的要求而组织编写的。书中全面介绍了现代生物技术的概念、原理、研究方法、发展方向及其应用领域。全书共分现代生物工程导论及基因工程、细胞工程、蛋白质工程、酶工程、抗体工程、组织工程和生物芯片7篇，共34章。 本书可作为高等院校生物学专业教材，也可供综合性大学、师范、农林、医药院校有关专业本科生、研究生及教师作为参考用书。
据科学家研究发现，生物钟既是人体的生命时钟，又是人体的衰老时钟。虽然人类的衰老是不可避免的，但如果能做到不破坏生物钟，按照生物钟的规律安排生活，则可以延长寿命。这是因为人体内存在松果体，具有分泌褪黑素的功能。而生物钟要依靠褪黑素的密码来指挥机体各个系统逐渐进入衰老过程，所以当褪黑素分泌紊乱时，就会导致生物钟紊乱，于是人体器官随之衰老，丧失它原有的功能，严重者将破坏人体的健康和缩短人体的寿命。 本书所倡导的“以自然之道养自然之身”的养生智慧，告诉人们遵循人体生物钟的自然规律，有效地安排一日、一周、一月、一年的生活，做到天人合一，以健康的方式生活，从而达到防病养生的目的。
本书分四个部分介绍基因工程原理与技术，即：（1）基因工程操作的四个基本条件――工具酶、载体、受体细胞和目的基因；（2）基因工程的主要操作技术路线――目的基因的分离制备、重组子的构建、重组子的转移、重组子的筛选和鉴定、克隆基因的表达；（3）转基因生物，包括植物、动物和微生物；（4）基因工程的安全性，包括实验操作的安全性和转基因生物的安全性。本书除重点介绍基因工程的基本理论外，还引用了的科研成果，力求新颖和易懂。 本书可作为生物、农林、医学和制药专业本科生的参考教材，也可以作为该领域中研究人员的参考书使用。
本书主要介绍了外生物技术领域的研究进展和发展状况，详细分析了生物医药产业、生物能源与环境生物治理、生物材料与生物基化学品、生物农业产业等领域的研究内容和发展趋势。本书还阐述了江苏省生物技术领域的战略重点和发展方向。 本书的出版，对于促进现代生物技术在医疗、保健、农业、环保、化工、轻工、食品等领域的开发应用，以及采用生物技术提高农牧业和工业等产品质量，具有的指导意义。本书适用于政府部门从事生物技术产业政策制定的管理人员，以及生物企业、高等院校、科研院所从事研究开发的技术人员阅读参考。
《糖生物工程(精)?华夏英才基金学术文库》由张树政院士主编，各章节的编写者均是糖生物学和糖生物工程领域卓有建树的专家、学者。《糖生物工程(精)?华夏英才基金学术文库》立足于糖生物学和糖生物工程发展的实际，介绍了糖生物工程各个领域的现状、趋势、需求、技术和应用前景。共分九章，分别从糖生物学与糖生物工程基础、糖生物工程平台技术、糖类药物的化学与生物学、功能寡糖及其在食品保健中的应用、植物糖生物学与糖链植物疫苗、糖生物工程与健康养殖、糖生物炼制及糖基产品、糖生物工程数据库资源和糖生物工程产业发展前景等方面论述，总结了糖生物工程的研究成果和国际的研究动态。 《糖生物工程(精)?华夏英才基金学术文库》编写过程力求数据翔实、观点鲜明，可作为生物学相关专业研究生的教学参考书，也对糖生物学相关的医药
