《生物分离与纯化技术》按照一般生物物质分离纯化的步骤设置模块(具体为感知生物分离纯化技术、生物材料预处理、固液分离、可溶性组分的分离、目标产物的纯化以及产品精制),按照技术设置单元,按照产品生产工艺组织分配实训任务,将技术原理、操作标准、注意事项、发展情况等理论知识融入各实训任务中,并紧紧围绕技术的应用展开,同时吸收了相关新知识、新技术、新方法和新工艺,实现理论与实践的结合。书中选取了一些真实产品的制备工艺,结合教学实际优化为实训任务,既适用于模块教学,也适用于项目化教学。本书配有电子课件,可从www.cipedu.com.cn下载使用。本书可供高职高专院校生物类、制药类、食品类和医药类专业师生作为生物分离纯化课程的教材使用,也可供从事相关专业教学与科研的技术人员参考。
本书以基因表达调控原理与基因工程的支撑技术为前提,主要论述了三部分内容:涉及基因高效表达、重组表达产物活性回收、基因工程菌(细胞)稳定生产等基因工程基本原理;包括DNA 的切接反应、重组DNA分子的转化、转化子的筛选与重组子的鉴定五大基因工程单元操作;以大肠杆菌和酵母两个典型的基因工程受体系统为主线,结合具体的产业化案例,归纳出基因工程技术的实际应用战略。本书可作为高等院校生物工程、生物技术、食品工程等专业本科生学习“基因工程”课程的教材,课堂教学建议学时为32学时,也可供从事生物工程技术研究和开发的人员参考。
本书的主要特点是突出了发酵技术的共性,并且紧密联系生产实践。共分十四章,包括菌种的选育和保藏,微生物的代谢调控理论,发酵工程学基础,发酵产物的提取和纯化,酶及细胞固定化,基因工程育种,氨基酸、核苷酸、有机酸、抗生素、生理活性物质及酶制剂的发酵,发酵工业废弃物的生物处理等。由于本学科的实践性强,所以在阐明理论的同时,还将有关实验编入,供选择使用。 本书可作为综合性大学及师范院校的生物工程专业、环境工程专业、制药工程专业的本科生、研究生使用,也可供研究机构、工厂等科技人员参考。
本教材根据目前生命科学领域中基因工程技术的研究与应用现状,重点针对普通高等院校生物、医药类本科专业的教学特点和培养目标要求,结合生物技术的应用实际,系统介绍了基因工程的基本原理与技术,及其在相关领域的应用、新进展和未来发展方向。它主要包括三方面内容:一是基因工程的理论与技术基础,包括基因与基因表达调控的基本原理,核酸的分离、分析、酶切、连接、修饰的原理和技术,以及基因工程载体的特点与运用;二是基因工程的基本原理与技术及其应用,其内容主要有目的基因克隆的原理与技术、目的基因在原核与真核生物中表达的原理与技术;三是基因工程技术的发展与应用,主要介绍了基因工程相关的技术发展及在相关领域的应用和基因工程产品的安全管理与专利保护问题。 本教材适合作为普通高等院校各类理工科专业(生物、医
转基因是一项新技术,也是一个新产业,在抗病虫、抗逆、改善食品营养和品质等方面可造福农业、造福人类。但近年来,转基因生物和转基因食品及相关问题在中国乃至世界备受关注。有关转基因生物的争论不仅涉及科学,还涉及社会、经济、伦理、文化、传统在内的一系列问题。 《转基因的真相与误区》以 科学大众化 的理念系统介绍了转基因生物和转基因食品的常识、转基因生物和转基因食品的种类与安全性、不引入外源基因的基因组编辑育种新技术等内容,尤其针对公众容易被误导的关于转基因话题的谣言和认识误区,结合案例分析,运用科学证据作了浅显易懂的解读、引导和分析。 希望本书能提供比较全面的转基因科普知识,帮助公众客观而全面地了解转基因技术,消除对转基因生物和转基因食品的误解和恐慌。
《生物工程专业实验指导》根据生物工程人才培养方案,将相关核心课程实验内容编写在一起,力求结构 紧凑,内容 合理,实用性 强, 好体现人才培养方案的意图。内容主要包括生物工程实验室管理和要求、生物化学实验、微生物学实验、分子生物学与基因工程实验、发酵工程实验、分离工程实验共38个实验。使专业学生一本在手,可以解决专业上很多问题。既培养学生分析问题和解决问题的能力,增强创新意识和创新能力;又大大提高了指导书的使用效率。本书同时也进行了专业特色融入实验内容探索,使用者可以根据实际情况开展相关实验。 本书可供高等学校生物工程、生物技术、食品工程、制药工程等专业作为实验指导书使用,也可供相关专业科研工作者作为参考书使用。
池永红、范文斌主编的《发酵工程设备》主要介绍了发酵工程设备的基本原理、结构和应用,以及在此基础上对典型发酵设备进行的实践操作,从而促进了理论与实践 好地结合。本书共10个项目,内容包括原料的预处理及输送设备、培养基制备设备、空气除菌及调节设备、种子制备及扩大培养设备、发酵罐及附属设备,液固分离设备、萃取及离子交换设备、蒸馏设备、蒸发结晶干燥设备,并对设备操作安全作了相应介绍。 本书可作为生物工程,发酵工程,食品、生物技术等专业的教材,也可供相关领域科研单位技术人员参考使用。
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《生物工程专业实验指导》根据生物工程人才培养方案,将相关核心课程实验内容编写在一起,力求结构 紧凑,内容 合理,实用性 强, 好体现人才培养方案的意图。内容主要包括生物工程实验室管理和要求、生物化学实验、微生物学实验、分子生物学与基因工程实验、发酵工程实验、分离工程实验共38个实验。使专业学生一本在手,可以解决专业上很多问题。既培养学生分析问题和解决问题的能力,增强创新意识和创新能力;又大大提高了指导书的使用效率。本书同时也进行了专业特色融入实验内容探索,使用者可以根据实际情况开展相关实验。本书可供高等学校生物工程、生物技术、食品工程、制药工程等专业作为实验指导书使用,也可供相关专业科研工作者作为参考书使用。
《生物工程基础实验指导》主要介绍生物工程主要专业实验课程的基本操作技术与实验手段,包括生物化学实验、分子生物学实验、基因工程实验、酶与蛋白质工程实验、发酵工程实验、生物分离工程实验等。该书将各相关实验与其对应的理论课程有机结合起来,形成既具有一定理论体系又具有一定通用性和指导性的教学实验用书,强调对实验结果的分析与讨论,引导学生通过查阅文献资料来对比和验证实验结果,及时反思和分析既有的实验方案和思路,有利于培养学生在实验中的严谨性和规范性,充分激发和培养学生的独立思考能力、创新能力以及“存疑”和“求异”精神。
本书按照工业生产过程的逻辑,对生物工程与技术各学科按上游生物技术基础、中游工业生物过程和下游生物工业加工过程进行阐述。重点对基因工程、动物细胞培养、植物细胞培养、微生物发酵、酶/蛋白质、蛋白质工程、生物工业下游加工过程等各主要方向和环节,进行了全面、简要的介绍。同时,较全面介绍了生物工程与技术在各领域中的应用。 本书作为高等院校生物工程、生物技术和生物制药相关专业师生教学用书和参考书,也可供生物工程、生物技术和制药领域的技术和管理人员阅读参考。
现代微生物生态学研究的内容包括:①研究微生物生态学所用的传统和现代分子生物学方法;②在正常自然环境中的微生物种类、分布及其随着不同的环境条件变化而发生的变化规律;③在*自然环境中的微生物种类和它们所起的作用,在*环境中微生物的生命机理;④在自然界中微生物之间的相互关系,微生物与动植物之间的相互关系,这些相互关系对自然界的影响和环境因素对这些相互关系的影响;⑤在正常自然环境中,微生物代谢活动对自然界的影响,环境条件的变化对这些代谢活动的影响;⑥污染环境中的微生物学;⑦利用实验模型和数学模型,并借助计算机来研究和描述各种生物因素和非生物因素的相互作用。 本书适合微生物学、生态学、环境学等相关专业研究生及教师学习参考。
本书是作者在近10年来对模式识别研究基础上形成的一部专著。随着基因组学的不断发展,DNA微阵列技术为生命科学提供新的解决问题的思路与方法。本书展示了机器学习中核心的算法和理论,并阐明了算法的运行过程及应用。本书综合了许多的研究成果,例如统计学、人工智能、信息论、生物学、认知科学、计算复杂性和控制论等,并以此来理解问题的背景、算法和其中的隐含假定。
生物工程开放实验和专业实验教学可以培养学生对问题的分析能力、设计开发能力、研究能力和工程实践能力,可以增强学生的综合素质和创新能力。河北工业大学化工学院生物工程系结合教学和科研工作,在生物工程开放实验、基因工程实验和专业实验讲义的基础上,考虑到内容的实用性、前瞻性和创新性,增加了内容的完整性、连贯性和系统性,编成此教材。本书共分五章: 章包含十一个核酸研究与基因重组的基础实验;第二章包含五个细胞培养与发酵实验;第三章包含四个蛋白质的分离纯化与鉴定实验;第四章包含五个酶学实验;第五章包含五个生物活性物质的分离及鉴定实验。本教材适用于生物化工、生物工程、生物技术、制药工程和食品工程等专业本科生开放实验、基因工程实验和专业实验。
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