《生物分离与纯化技术》按照一般生物物质分离纯化的步骤设置模块(具体为感知生物分离纯化技术、生物材料预处理、固液分离、可溶性组分的分离、目标产物的纯化以及产品精制)，按照技术设置单元，按照产品生产工艺组织分配实训任务，将技术原理、操作标准、注意事项、发展情况等理论知识融入各实训任务中，并紧紧围绕技术的应用展开，同时吸收了相关新知识、新技术、新方法和新工艺，实现理论与实践的结合。书中选取了一些真实产品的制备工艺，结合教学实际优化为实训任务，既适用于模块教学，也适用于项目化教学。本书配有电子课件，可从www.cipedu.com.cn下载使用。本书可供高职高专院校生物类、制药类、食品类和医药类专业师生作为生物分离纯化课程的教材使用，也可供从事相关专业教学与科研的技术人员参考。
本书以基因表达调控原理与基因工程的支撑技术为前提,主要论述了三部分内容:涉及基因高效表达、重组表达产物活性回收、基因工程菌(细胞)稳定生产等基因工程基本原理;包括DNA 的切接反应、重组DNA分子的转化、转化子的筛选与重组子的鉴定五大基因工程单元操作;以大肠杆菌和酵母两个典型的基因工程受体系统为主线,结合具体的产业化案例,归纳出基因工程技术的实际应用战略。本书可作为高等院校生物工程、生物技术、食品工程等专业本科生学习“基因工程”课程的教材,课堂教学建议学时为32学时,也可供从事生物工程技术研究和开发的人员参考。
本书包括18个实验，分别是基因组DNA的提取、总RNA和mRNA的提取、质粒DNA的提取、目的基因的获得、限制性内切酶的酶切反应、凝胶电泳法进行DNA的分离和纯化、DNA片段的体外连接、大肠杆菌感受态细胞的制备、重组子的转化、菌落PCR筛选阳性重组子、重组质粒的酶切鉴定、外源基因在大肠杆菌中的诱导表达、基因表达产物的检测分析、WesternBlotting实验、Southern印迹实验、全长cDNA文库的构建、凝胶阻滞实验和染色质免疫共沉淀技术。
转基因是一项新技术，也是一个新产业，在抗病虫、抗逆、改善食品营养和品质等方面可造福农业、造福人类。但近年来，转基因生物和转基因食品及相关问题在中国乃至世界备受关注。有关转基因生物的争论不仅涉及科学，还涉及社会、经济、伦理、文化、传统在内的一系列问题。 《转基因的真相与误区》以 科学大众化 的理念系统介绍了转基因生物和转基因食品的常识、转基因生物和转基因食品的种类与安全性、不引入外源基因的基因组编辑育种新技术等内容，尤其针对公众容易被误导的关于转基因话题的谣言和认识误区，结合案例分析，运用科学证据作了浅显易懂的解读、引导和分析。 希望本书能提供比较全面的转基因科普知识，帮助公众客观而全面地了解转基因技术，消除对转基因生物和转基因食品的误解和恐慌。
基因技术的日益发展，使众多基因伦理问题日渐暴露，给基因伦理的理论研究和实践提供了极大空间。从更深层次上看，基因伦理研究的兴起和发展，是适应人类改善自身素质愿望的反映，是人类自我认识的新发展，是人们权利意识的扩展。在对具体问题进行伦理判断，在对有关的准则、规范展开争议之际，要依托生命伦理学的理论及原则，还需要在生命哲学和道德哲学的广阔视野中，进一步观察和分析各种价值判断的冲突，实现对新技术的社会化控制。从道德哲学视角看，它是有关善恶、义务的科学，道德原则、道德评价和道德行为的科学。它从主客观两方面对道德现象进行分析、归类、描述和解释。作为理论伦理学，道德哲学不同于应用伦理学。主要具有两个不同层次的职能：一是元伦理学的职能，其任务是对伦理观念、原则进行道德意义和性质上的分析和审
全书分为3篇共l4章，详细介绍了各类微生物的生物学特性，同时强化了微生物在制药工业中的应用，如与微生物有关的药物制剂、药品生产中微生物的控制以及药物制剂的微生物学检验等。在免疫学基础中，突出微生物学和免疫学的知识、技能与药学专业的联系。 本书根据药学类高职高专教育的特点编写，力求理论联系实际，实用性强。可供药学类高职学生使用，也可作为药学专业本、专科学生课外自学参考用书。
本书按照工业生产过程的逻辑，对生物工程与技术各学科按上游生物技术基础、中游工业生物过程和下游生物工业加工过程进行阐述。重点对基因工程、动物细胞培养、植物细胞培养、微生物发酵、酶/蛋白质、蛋白质工程、生物工业下游加工过程等各主要方向和环节，进行了全面、简要的介绍。同时，较全面介绍了生物工程与技术在各领域中的应用。 本书作为高等院校生物工程、生物技术和生物制药相关专业师生教学用书和参考书，也可供生物工程、生物技术和制药领域的技术和管理人员阅读参考。
池永红、范文斌主编的《发酵工程设备》主要介绍了发酵工程设备的基本原理、结构和应用，以及在此基础上对典型发酵设备进行的实践操作，从而促进了理论与实践 好地结合。本书共10个项目，内容包括原料的预处理及输送设备、培养基制备设备、空气除菌及调节设备、种子制备及扩大培养设备、发酵罐及附属设备，液固分离设备、萃取及离子交换设备、蒸馏设备、蒸发结晶干燥设备，并对设备操作安全作了相应介绍。 本书可作为生物工程，发酵工程，食品、生物技术等专业的教材，也可供相关领域科研单位技术人员参考使用。
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《基因工程实验教程》是以基因工程实验为主要内容，编写的一.本实验教材。全书共包括21个基因工程方面的基本实验,同时也涵盖了与基因工程密切相关的部分细胞培养技术.生物信息学计算机操作技术等内容,书后还附
本书简要地介绍了糖生物学与糖生物工程的兴起和发展过程、糖生物学的基本内容和糖链与人类健康，特别是与癌症发生的关系，还简介了寡糖在植物自卫、生长调节和共生中的作用。
中国是联合国环境规划署和全球环境基金资助的“国家生物安全框架实施”国际合作项目的八个国家之一，为总结、评估中国生物安全管理的现状和项目实施后取得的进展，进一步推动该国际合作项目的深入开展，根据UNEP的要求，国家环保总局协调有关部门，于2002年10月27-30日在北京召开了“中国国家生物安全框架实施”国际合作项目研讨会。UNEP的项目主任Piet van der Meer博士、项目专家Divid Heron博士、财务官员Lydia Eibl-kamolleh女士和中国环保、外交、科技、教育、农业、卫生、商务、林业、海洋、知识产权局、中科院等有关部门的代表及专家共60多有参加了会议。研讨会就《中国国家生物安全框架实施》中的有关国家生物安全立法、生物安全政策、生物安全管理机制和能力建设、生物安全信息交换所、转基因生物风险评估、知识产权、《生物安全议定书》与WTO规则
《细胞培养与细胞水平筛选》为新型活页式教材。本书聘请了生物医药行业企业一线的专家参与教材编写，使内容 符合企业生产工作实际。全书以一个来源于行业的真实工作项目“细胞水平药物筛选实验”为基础，设计了八个学习情境。每个学习情境环环相扣、层层递进，可使学生在学习相关理论知识和实验操作的基础上， 了解企业实际工作的类型和关注点。本书可作为高等职业教育生物技术类相关专业的教材，也可供相关行业企业人员培训和参考使用。
池永红、范文斌主编的《发酵工程设备》主要介绍了发酵工程设备的基本原理、结构和应用，以及在此基础上对典型发酵设备进行的实践操作，从而促进了理论与实践 好地结合。本书共10个项目，内容包括原料的预处理及输送设备、培养基制备设备、空气除菌及调节设备、种子制备及扩大培养设备、发酵罐及附属设备，液固分离设备、萃取及离子交换设备、蒸馏设备、蒸发结晶干燥设备，并对设备操作安全作了相应介绍。 本书可作为生物工程，发酵工程，食品、生物技术等专业的教材，也可供相关领域科研单位技术人员参考使用。
《生物工程综合性与设计性实验》在生物工程专业教学的基础上，反复探索，以专题模块的形式编写。部分基础知识与研究方法，主要介绍了实验基础知识和综合性与设计性实验研究思路与方法；第二部分生物活性物质提取和分离，综合性实验和设计性实验各14个选题，主要内容涉及以天然生物为原料，对其中的生物活性物质进行提取、纯化及鉴定；第三部分分子生物学与基因工程，综合性实验和设计性实验各10个选题，其中既涉及实验室常见的实验方法的比较研究，又包括分子生物学技术在实践中的应用；第四部分细胞工程，综合性实验和设计性实验各10个选题，将动植物细胞的实验室常规培养操作及实际应用进行有机结合；第五部分酶工程，综合性实验和设计性实验各10个选题，内容既包括对酶基本性质的研究，又包括从生物体内对酶的提取、分离技术，以
陶兴无主编的《生物工程概论（第2版）》是学习生物工程知识的入门教材。全书分为生物工程原理和生物工程应用两大部分。 部分（ 章到第八章）较为全面地叙述了生物工程的基本原理和技术发展；第二部分（第九章到第十四章）介绍生物工程在农业、食品、医药、环境保护等领域的应用情况，以及生物安全性、生物工程与社会伦理、生物工程的知识产权保护等相关知识。 本书第二版在保持 版结构体系的基础上，对所有内容进行了全面修订，删减了部分过时的资料，增加了生物工程新知识及其应用新进展，仍秉承 版的编写原则，为初学者提供了全面的介绍、清晰的框架和深入学习的基础。本书既可以作为生物工程专业的总论教材，也可以作为相关交叉学科非生物工程专业的课程用书，同时方便相关领域的营销、管理人员和其他自学者学习了解生物工程
陶兴无主编的《生物工程概论（第2版）》是学习生物工程知识的入门教材。全书分为生物工程原理和生物工程应用两大部分。 部分（ 章到第八章）较为全面地叙述了生物工程的基本原理和技术发展；第二部分（第九章到第十四章）介绍生物工程在农业、食品、医药、环境保护等领域的应用情况，以及生物安全性、生物工程与社会伦理、生物工程的知识产权保护等相关知识。 本书第二版在保持 版结构体系的基础上，对所有内容进行了全面修订，删减了部分过时的资料，增加了生物工程新知识及其应用新进展，仍秉承 版的编写原则，为初学者提供了全面的介绍、清晰的框架和深入学习的基础。本书既可以作为生物工程专业的总论教材，也可以作为相关交叉学科非生物工程专业的课程用书，同时方便相关领域的营销、管理人员和其他自学者学习了解生物工程
