本书是在2016年郭勇编著、科学出版社出版的普通高等教育 十一五 国家级规划教材《酶工程》（第四版）的基础上，根据国内外酶工程的最新进展，结合笔者的教学实践和科研成果修改补充而成。本书主要介绍酶的生产和应用的基本理论、基本技术及其最新进展和发展趋势。内容包括10章，分别为绪论、微生物发酵产酶、动植物细胞培养产酶、酶的提取与分离纯化、酶分子修饰、酶固定化、酶的非水相催化、酶的分子定向进化、酶反应器和酶的应用。书中配套思考题答案、延伸阅读、音频、视频、微课、动画等数字资源。同时，为了方便教师授课，本书还提供精美课件供教师参考。
本书主要介绍流式细胞术的原理、操作及应用，分为概述、流式细胞仪的原理、流式图、流式细胞术的基本操作与技巧、流式分析术的应用和流式分选术的应用6个部分。概述部分介绍基本概念和几款常见的流式细胞仪；原理部分具体介绍流式细胞仪的液流系统、光路系统、检测分析系统和分选系统；流式图部分主要介绍了流式通道、流式直方图、流式散点图和流式等高线图；操作部分介绍了样品制备、荧光素偶联抗体及标记、光电倍增管电压设定、对照设置、补偿调节、阈值设定、死细胞问题处理、分选模式选择、上样速度控制、分选设门原则、分选基本步骤等内容；流式分析术的应用部分具体介绍了流式细胞术在免疫学方面的应用，并且扩展到基础医学和生物学方面的应用；流式分选术的应用部分阐述了不同条件下流式分选的策略选择和注意事项，同时还介绍了
《表面活性剂应用原理(第2版)》主要内容包括表面活性剂的结构、基本性质和应用功能。介绍了表面活性剂应用原则，包括表面活性剂分子结构与性能的关系，表面活性剂的复配原理，表面活性剂与高聚物、蛋白质、环糊精、DNA、细菌和病毒的相互作用。针对表面活性剂科学的*发展，介绍了表面活性剂在众多工业领域及高新技术领域的广泛应用，包括具有特殊结构和功能的新型表面活性剂、功能性表面活性剂和特种表面活性剂等。 后介绍了表面活性剂的绿色化学，包括表面活性剂的生物降解、安全性和温和性等。本次对表面活性剂*理论进展和应用进行了必要的修订和补充。 本书可供从事表面活性剂应用的专业技术人员使用，也可作为相关专业大专院校师生的专业基础性教材。
《未来10年中国学科发展战略.生物医学工程学》全面总结了近年来生物医学工程学的研究现状和研究动态，客观分析了学科发展态势，从学科的发展规律和研究特点出发，前瞻性地思考了学科的整体布局，提出了生物医学工程学的重要科学问题、前沿方向及我国发展该学科领域的政策措施等。
本书分为两部分：第1～7章为生物材料部分，主要介绍生物医用材料的特点、要求、结构与性能、评价方法及其在医学中的应用，分别对医用金属材料、医用陶瓷材料、医用高分子材料、生物材料表面改性和纳米生物材料进行详细论述。第8～13章为组织工程部分，首先介绍组织工程三要素，重点论述细胞分子生物学、组织工程化皮肤、骨组织工程以及肌腱和韧带组织工程等。本书在系统性、科学性的基础上力求反映相关技术**的研究进展。
学习、模拟生物与大自然的仿生学是驱动创新的重要途径，其高效、低耗、绿色、可续的仿生理念正成为人类经济发展和社会进步的科学理念与发展模式。今天，仿生学已成为活力最强、发展最快、应用最广的前沿学科之一。本书共14章，除系统介绍和阐述仿生学内涵的演进、仿生学基础理论、基本原则和主要方法与技术外，还通过多个方面的大量比照分析，阐释了生物是人类之师，人类是万物之灵，人类一定要向生物学习，也一定能学好这一仿生学的本源问题。本书具有系统性、前沿性、创新性和趣味性，特别是书中详述了大量生动实例和最新研究进展，将会让读者收获颇丰。
本书是一部关于医疗大数据和生物信息技术的综合性研究著作，内容涵盖从基本理论到实际应用的多个方面。全书共8章，详细探讨了数据挖掘、数据治理、 机器学习、统计分析等核心技术及其在医疗卫生行业的应用实例。书中特别强调了数据的安全性与隐私保护问题，并提出了相应的解决策略。此外，作者还讨论了未来技术的发展趋势及可能带来的社会影响。 本书读者对象主要包括生物医学行业专家及研究生和学术研究者。通过阅读本书，读者可以深入理解大数据技术的理论基础，掌握当前的技术动态，并对未来技术变革有一定的预见性。
近年来，国际社会面临着新发突发传染病、生物恐怖和生物技术谬用等多重 严重生物威胁[1-3]。新发突发传染病一直以来威胁着人类健康，影响着国际社会 发展。进入21 世纪以来，人类相继经历了2003 年严重急性呼吸综合征（Severe Acute Respiratory Syndrome，SARS）、2009 年甲型H1N1 流感、2012 年中东呼 吸综合征（Middle East Respiratory Syndrome，MERS）、2014 年西非埃博拉病毒 病和2016 年寨卡病毒病等多种重大新发突发传染病。2019 年新型冠状病毒肺炎 （Coronavirus Disease 2019，COVID-19）疫情对全球公共卫生体系造成了巨大挑 战，给世界各国经济社会发展带来了深远影响[4]。2001 年美国 炭疽邮件 生物 恐怖事件，是国际生物安全形势的 分水岭 ，标志着生物恐怖成为影响国家安全 的现实威胁。生命科学的快速发展给人类健康带来了巨大福祉，但与此同时，近 年来脊髓灰质炎病毒的化学
本书为系统论述单细胞油脂（微生物和藻类来源的油脂）的专著。全书涵盖了各种单细胞油脂的功能、性质和制取加工方法，以及单细胞油脂的积累机制及相关产油微生物、藻类的生理生化特性和育种方法；着重介绍了富含各种多不饱和脂肪酸的单细胞油脂的生产，以及单细胞油脂作为生物燃料原料的商业应用进展及前景预测。全书分6部分，共20章，内容紧密结合当前单细胞油脂科学与技术发展的*进展，以资源、功能、应用、制取为主线，在阐述当前研究成果与技术现状的同时反映了其发展态势与开发前景。 本书可供相关科研院所、高等院校和企业等从事食用油脂、生物能源等研究和开发工作的科研管理人员、科研工作者和研发生产人员借鉴与参考；也可以作为研究生教学用书，尤其适合作为生物化工、发酵工程、能源化工、食品科学与工程等学科的教
本书从纳米效应、纳米材料与纳米技术、纳米生物功能材料的设计与应用等方面，结合编写人员的创新科研成果，深入浅出地介绍了纳米效应与生物功能材料的研究进展和应用技术。
生物加工技术是利用活细胞和其产生的酶生产能源与化学品的先进技术，具有高效、清洁、低成本、低能耗等特点，是降低对化石资源依赖、增加品种和提高品质的有效途径，是实现生物技术产业化的关键。 本书以相关项目研究成果为基础，从原料－转化－分离－废物资源化等生物过程复杂系统的整体性角度出发，介绍原料利用、转化反应、产物分离和废物资源化的相互作用和影响；阐述废物流分流处理和综合利用，体现了工业生物过程特征的系统综合优化方法。书中还结合具体的研究实例，对如何实现生物加工过程的绿色制造和无废制造进行了系统介绍。
高通量测序已成为生物学研究的重要手段，在生物多样性、物种种质资源开发利用和生物医药领域都发挥了非常重要的作用，因此，如何处理和分析高通量测序数据成为生物学研究的技能之一。本书以高通量测序数据在基因组分析中的运用为例，采用分步讲解的方式，图文并茂地介绍了高通量测序数据的基本格式，利用高通量测序数据开展分析的流程、相关程序，程序执行过程及其分析注意事项。同时，对于数据分析运算中的一些中间结果，作者提供了自己编写的程序，以利于获得终结果。书中提供了Linux操作系统安装方法，并基于Linux语言命令介绍了高通量测序数据处理过程，其中没有复杂的程序代码，不需要编程语言基础，浅显易懂，具有很强的实践操作性。
为了揭示蛋白质网络的动态特征，酵母的时间序列基因表达谱被用于分离静态的蛋白质网络，进而构建随时间变化的动态蛋白质网络。为了理解蛋白质的关键性和聚集性，基因表达谱和亚细胞位置信息被引入蛋白质相互作用网络中，从而设计了一系列蛋白质复合物挖掘算法和关键蛋白质识别算法，并对新提出的算法进行了详细的、多角度的比较测试。考虑到蛋白质网络在疾病基因识别过程中所起的巨大作用，本书的后半部分，从蛋白质网络出发，重点研究了各种疾病基因与蛋白质网络的关系，提出了一系列与肿瘤等复杂疾病有关的基因识别算法。后，集中探讨了蛋白质网络研究的新方向。
抗体偶联药物由靶向特异抗原的单克隆抗体与高效细胞毒性的小分子化学药物偶联而成。本书针对抗体偶联药物这一新型的癌症治疗手段，围绕包括其特定靶点和抗体选择、与小分子药物偶联方式等药物设计原理、工艺方法的开发和放大，以及药物质量控制技术部分进行系统总结性论述。本书首先综合叙述了抗体偶联药物的概况和研究进展，并针对抗体偶联药物研发中的关键技术环节，由在相应领域有多年经验的专家分章节予以论述。
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生物传感器由于其选择性高、分析速度快、操作简单和仪器价格低廉等特点，在分析领域有着越来越广泛的应用。基于核酸适体的传感器是将核酸适体与靶目标特异性结合前后产生的电/光信号的变化转换为标准电信号。本书详细介绍了生物传感器的分类与应用，并以作者实验室的成果为主线，论述了基于核酸适体的电化学传感器、荧光传感器、荧光增强型传感器等不同种类传感器的原理、制备方法和检测性能，为适体传感器的实际应用提供了研究基础。
本书汇集了蛋白质定位研究领域中的许多重要问题。首先，描述了用于研究蛋白转运和运输的常规技术；其次，综述了引导蛋白到达亚细胞空间的定向信号；第三，综述了细菌和真核细胞内质网中蛋白如何插入和通过细胞膜；第四，描述了分泌蛋白或质膜蛋白在进入内质网腔后如何形成二硫键；第五，介绍了蛋白解折叠反应；第六，描述了蛋白输入到线粒体、叶绿体和过氧化物酶体；第七，综述了核蛋白的输入和输出，以及这个过程的调控。本书旨在使读者对蛋白定位广泛的重要性产生印象的同时，对蛋白定位的基本原理也予以重视。
本书旨在为读者引入“组学”的各种基本概念，了解其基本内容，介绍各种常用的“组学”技术，并结合对实例的引用和阐述，展示“组学”的应用及前景。同时，就“组学”的迅猛发展所带来的社会伦理问题，进行了开放性的讨论。基于上述目的，本书分为四个部分：第一部分，关键的生物，对“组学”进行了概括介绍；第二部分，基因组和蛋白质组技术，结合应用实例，详细地介绍了基因组学和蛋白质组学的技术发展；第三部分，生物信息学，对这一在组学研究和应用中不可或缺的工具进行了细致全面的阐述；第四部分，伦理、法律和社会问题，归纳和展示了由“组学”的迅速发展所带来的不可避免的社会问题，并开展了多方面、多视角的讨论。
《生物信息学基础教程》根据两位作者张洛欣、马斌多年的教学与科研经验创作而成，兼顾学科基础和研究前沿。全书着重于生物信息学的基础理论和主要软件，覆盖该学科几乎所有的主要方面：双序列的比较、快速比对和序列数据库的查询方法、多序列比较、DNA序列中的信号元素、分子进化树分析、基因组重组、蛋白质组学中的质谱分析等。书中配有大量习题，其难易程度用星号标注，其中个别未解决问题特别注明，可以作为研究生的研究课题。 本书不仅适合作为高年级本科生和研究生开设生物信息学或计算生物学的教材，也可供希望了解生物信息理论和工具的生命科学、数学和计算机等方向的科研人员阅读参考。
本书是作者编著的有关乳酸细菌的多部专著之一。全书共介绍了近200个研究实验方法，既有坚实的理论基础，又有丰富的实验经验，内容新颖、全面、系统，能反映本领域国内外的**研究成果和高新技术，为研究乳酸细菌的分类和鉴定提供了现代的和传统的技术；为探讨乳酸细菌的生理功能和安全问题提供了方法；为乳酸细菌在各个领域的应用提供了实验技能；为乳酸细菌改造提供了基因重组的手段。所以本书是乳酸细菌领域关于研究、开发、生产、使用的一本重要工具书。
生物动力系统是生命科学与动力系统结合交叉的学科本书主要介绍生命科学理论研究中的动力学模型方法。重点介绍近年来分支理论在生物数学模型中的应用。主要内容包括：生命能量系统模型、离散血红细胞生存模型、基因表达模型、昼夜节律模型、对称生物模型、集合种群模型及神经网络模型的研究方法及由此得到的模型的动力学特性。在研究各类生命科学问题的数学模型的同时，本书还介绍了诸如扩展的Jury判据、耦合时滞系统的等变分支、全局Hopf分支等相关理论。本书旨在引导读者在短时间内尽快进入本领域的前沿，将为生命动力系统的研究提供有价值的参考。
本书内容重点介绍了RNAi分子机制及其作为病毒防御策略应用研究方面的主要内容，本书对RNAi分子机制与作为病毒防御策略进行创造性思索，以该领域最新的研究成果为基础，描述了新发现的微小RNA (microRNA)的进展，全面系统的阐述了RNAi分子机制，并结合我们最新的原始创新研究成果，对当今RNAi 技术在多种重要病毒中研究的运用进行了述评。本书可供生物学、基因组学、遗传学、医药学、分子生物学、动植物学等领域的科研人员、教师、医生、研究生和高年级大学生参考。
随着基因组学、计算机技术以及免疫学的快速发展，免疫信息学已经成为一个新兴的且逐步完善的研究领域。免疫信息学分析就是利用免疫学的规律，对免疫学实验结果进行预测，再通过有效的免疫学实验进行验证，从而大幅度地减少免疫学研究的工作量，节约研究成本，促进现代免疫学的发展。本书系统介绍了免疫信息学的概念、产生和发展、相关数据库、研究方法及其应用等，特别着重于抗原性的预测、分析和计算机辅助疫苗设计，并介绍了一些复杂软件的使用方法，因此理论性和实用性都很强。
