本书从 视角来看待18至19世纪中国药材知识在英国、朝鲜和日本的流转情况。作者强调对知识流转过程中发生的变化进行观察和分析，并引入“中心”和“边缘”的概念，在“多中心”的视角下把握知识的多样性和连接性。本书将“科学如何产生”的老问题调整为“自然知识如何变化”这一新问题，在 视野下重新审视人类知识活动的历史。
百香果营养丰富，有“果汁 ”的美称。该品种属多年生热带藤本植物，它叶形奇特，花色鲜艳，四季常青。果汁可散发出番石榴、菠萝、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等十多种水果的浓郁香味。本书针对当下热门水果之一的百香果介绍其品种种植技术，主要以百香果的栽培管理为主。除简述了百香果的植物学和生物学特点外，着重从果树繁殖和栽培、果树整形修剪、施肥技术、病虫害防治等方面介绍百香果种植的管理技术措施，并附以图片和文字说明。本书通俗易懂，具有较强的科学性、实用性和可操作性，主要供农民学习培训使用。同时，也可作为基层农技人员指导农业生产的实用工具书。
水果与香草是大自然赐给人类的礼物，“厨房里的植物学家”史军讲述水果与香草的特别故事：栽种历史和传播途径、香气和味道的秘密、它们的特性、进化与社会、文化、地理、历史、经济等多方面的关联……娓娓道来樱桃、草莓、凤梨、牛油果、可乐果、山楂等28种水果和罗勒、胡椒、姜、啤酒花、芫荽、鼠尾草等13种香草的有趣知识，和它们背后的人和故事。我们能从书中一窥水果与香草里植物学的科学密码，也可以感受到人文的温度。
百香果营养丰富，有“果汁 ”的美称。该品种属多年生热带藤本植物，它叶形奇特，花色鲜艳，四季常青。果汁可散发出番石榴、菠萝、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等十多种水果的浓郁香味。本书针对当下热门水果之一的百香果介绍其品种种植技术，主要以百香果的栽培管理为主。除简述了百香果的植物学和生物学特点外，着重从果树繁殖和栽培、果树整形修剪、施肥技术、病虫害防治等方面介绍百香果种植的管理技术措施，并附以图片和文字说明。本书通俗易懂，具有较强的科学性、实用性和可操作性，主要供农民学习培训使用。同时，也可作为基层农技人员指导农业生产的实用工具书。
本书根据高等职业教育煤炭类相关专业人才培养方案的要求，依据煤矿井下安全避险“六大系统”的建设基本要求编写而成。本书除绪论外，分为6个项目，主要介绍煤矿井下安全避险“六大系统”中的煤矿安全监测监控系统、
![原野漫步：370种野花与88种昆虫的手绘自然笔记 [日]长谷川哲雄 著；周竹君 译 9787115389190 人民邮电](http://img3m8.ddimg.cn/27/22/11971312578-1_l.jpg)
本书主要介绍豆科类种子铁蛋白的结构、功能及开发应用。通过与动物铁蛋白比较，分析出其结构的特殊性；进而从细胞实验、动物实验方面介绍其功能；最后分析其应用前景。
观赏植物种质资源学 ,中国建筑工业出版社 【新华书店正版图书】 作者 宋希强 著作 原价 ￥35.00 出版社 中国建筑工业出版社 出版时间 2012-08-01
有性生殖过程是植物个体发育很为复杂与曲折的生理过程，包含孢子体一配子体一孢子体的世代交替，是联结植物亲子代之间的桥梁。植物生殖生物学主要研究植物生殖过程所涉及的胚胎学、细胞学、遗传学、分子生物学和遗传
本书依据《国家职业技能标准中式面点师（2018年版）》的要求，按照标准、教材、试题相衔接的原则编写。本书介绍了高级中式面点师应掌握的技能和相关知识，涉及馅心制作、水调面品种制作、膨松面品种制作、层酥面
《装配钳工国家职业资格培训教程》由劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写，是职业技能鉴定的推荐用书。该套书共包括5本：《装配钳工（基础知识）》《装配钳工（初级
为满足高职学生职业能力培养的需要，本书在“项目导向、任务驱动、教学做一体化”的指导思想下，以工作过程为导向，对传统礼仪课程内容进行优化重组，设置“职场形象设计”“职场日常交际”“职场商务交往”和“综合
本习题集为全国高职高专工程测量技术专业系列教材。它是在第1版的基础上,总结近几年教学改革的经验,按照国家近期新发布的有关制图标准、设计规范等修订而成的。本习题集与全国高职高专工程测量技术专业系列教材《
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本书由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写，《国家职业技能标准·农产品经纪人》为依据，是初级食品检验工职业技能培训与鉴定考核用书，也可供相关人员参加就业培训、岗位培训使用。本书介绍了初级农产品经纪人
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本专著是以我国12个省（区）的12种披碱草属牧草的105个野生居群为对象，对披碱草属牧草进行形态学多样性、染色体多样性、ISSR分子标记和ITS基因序列多样性等方面研究，对研究结果进行深入分析讨论的基
