本书以农业农村部抹茶全产业链协同攻关项目试验研究成果和抹茶龙头企业实践经验技术为支撑，涵盖了抹茶发展历程、茶园建设、栽培管理、遮阳覆盖、加工工艺、机械装备、品质审评、贮藏包装和多元化利用等配套技术。同时，书后附有抹茶技术标准、相关专利和产业记事等。全书内容系统全面，文字通俗易懂，技术新颖实用，编写图文并茂，具有较强的理论性和实用性，是一部较全面系统论述抹茶产业的专著，适合从事抹茶生产、科研、教育、应用和营销专业人员阅读参考。
本书全面的介绍了科学计算中解各种主要问题的数值方法，包括线性和非线性方程，二乘法，特征值，化，插值，积分，常微分方程和偏微分方程，快速傅立叶变换和随机数生成。本书的特点是：**以使用算法的读者为对象，重点讲授算法背后的思想和原理，而不是算法的详细分析。**强调敏感性和病态性等概念，对同一问题的不同算法进行比较和评价，提高读者对算法的鉴赏能力。**对每类问题都专门介绍和讨论有关的数学软件，包括在Internet上可以获得的免费软件和有版权保护的商业软件平台，供读者选用。**丰富的例题和习题，书中包括169道例题，500多道思考题，240多道练习题和200多道数值计算题。本书可作为研究生“数值分析”课程的教材或参考书，对于需要解决计算问题的科技人员，本书具有很高的参考价值。
本书内容包括：北京的母亲河、香山传来的红叶消息、皇家指定饮用的泉水、北京身边的侏罗纪森林、小小的海，大大的海湾、天津贝壳堤等。
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