本书结合化工生产实际，对化工企业工作岗位的典型工作任务进行分析，以化工生产工艺流程认知为目标，设计了5个模块，依次为识别化工工艺流程、认知设备、认知管路中物料及走向、认知主要工艺参数和认知化工生产工艺流程，从简单到复杂，符合学生认知的规律，可提高学生对化工工艺流程的认知。 本书内容上对接岗位需求，在典型任务中均设置了任务描述、知识、任务实施等栏目，模块后还设置了技能训练、拓展阅读，便教易学。 本书可作为高等职业院校化工技术类及相关专业学生的通用教材，也可作为五年制高职和职业技能培训的参考书。
《化验员读本》分为上下两册，上册 化学分析 ，下册 仪器分析 。本册（上册 化学分析 ）共十章，内容包括四部分：化验室的基础知识、基本技能和常用设备的使用和维护；化学分析的基本操作和实验技术；化学分析基本理论和基本方法；分析误差及分析实验室建设、质量管理和质量保证。本次修订仍遵循《化验员读本》各版的编写原则与编写风格，在内容选材上保持与时俱进，注重科学性、先进性、实用性和标准化。本版增加了不确定度评定的介绍；引入了计算滴定法；具体介绍了分析实验室质量控制技术；更新了实验室常用设备及其使用方法的介绍；全面深入贯彻了我国法定计量单位的有关规定，书中名词、术语全部采用*标准规定；增加了部分章节的例题和习题数量；强化了有关化验员综合能力培养的内容。本书主要作为化验员的培训教材与自修读本，也可
本书是一本有关碳化硅材料、器件工艺、器件和应用方面的书籍，其主题包括碳化硅的物理特性、晶体和外延生长、电学和光学性能的表征、扩展缺陷和点缺陷，器件工艺、功率整流器和开关器件的设计理念，单／双极型器件的物理和特征、击穿现象、高频和高温器件，以及碳化硅器件的系统应用，涵盖了基本概念和*新发展现状，并针对每个主题做深入的阐释，包括基本的物理特性、*新的理解、尚未解决的问题和未来的挑战。 本书作者在碳化硅研发领域有着总共45年以上的经历，是当今碳化硅研发和功率半导体领域中的领军人物。通过两位专家的执笔，全景般展示了碳化硅领域的知识和进展。目前，随着碳化硅基功率器件进入实用化阶段，本书的翻译出版对于大量已经进入和正在进入该行业，急需了解掌握该行业的专业人士是一本难得的专业书籍。 本书可以作为
本书为普通高等教育 十二五 *规划教材《化工原理》（第三版）的配套参考书。本书结合教材中化工单元操作的基本原理、过程计算和典型设备及其强化等重点、难点内容进行讲授，帮助读者牢固掌握并灵活运用化工原理课程的基础知识和基本原理，培养正确的思维方法，进而提高自修的能力。本书包括流体流动、流体输送机械、非均相混和物分离及固体流态化、液体搅拌、传热及蒸发、传质与分离过程概论、气体吸收、蒸馏、萃取、干燥等章节。每章包括学习指导、疑难解析、例题详解、习题精选等内容。 本书可作为化学工程与工艺及相关专业的 化工原理 课程学习的辅导教材，同时亦可作为 化工原理 课程硕士研究生入学考试辅导用书。
本书是当代调香理论与实践的专著。书中较为详细地介绍了中外调香历史、近年来国内外有关评香和调香的新理论，特别是作者创立的 香料香精三值理论 、 自然界气味ABC关系图表 、 香气共振理论 和 混沌调香理论 ；结合市场经济专辟的 经济调香术 即如何用*廉价的香料调配*有价值的香精；从调香实际出发，讲解香料香精专用的气相色谱、液相色谱、质谱、电子鼻技术及利用电子计算机进行仿香与创香工作。书中有大量珍贵、实用的香精配方和4000多种香料的理化、感官数据，使得本书同时作为从事香料、香精及用香行业技术人员不可不备的工具书和参考书。书中理论深入浅出，既可作为香料香精专业教材和精细化工、日用品制造、食品加工、饲料加工、烟草加工等专业的主要或辅助教材，也可供具有中、高等文化水平的读者自学使用。
分子生物学的根基是什么？基因的化学本质是什么？细菌遗传学是如何诞生的？物理学家是如何走进分子生物学领域的？双螺旋是如何被发现的？遗传密码是如何被破译的？信使RNA是如何被发现的？癌基因是如何被发现的？生物学与医学的分子化进程如何？发育生物学是如何崛起的？分子生物学如何解释生物演化？系统生物学与合成生物学能取代分子描述吗？ 本书通过对大量科学文献和著名科学家科研工作的分析，对分子生物学在20世纪的兴起和发展作了全面概括和系统描述。从分子生物学的根基开始，把分子生物学的诞生、发展和扩展过程中的核心人物和重要事件串联起来，描绘了一幅波澜壮阔的分子生物学史画卷。本书还深入浅出地分析了这个过程中理论与实验、社会环境与科学环境、各门科学学科之间的交互作用。有助于读者理解近代生命科学的成
《化学教育研究方法》吸收国内外教育研究方法的优秀成果，结合笔者近年的研究内容，系统并有针对性地介绍化学教育研究方法。全书包括 范式-方法论 与 方法-技术 两部分，共14章。其中， 范式-方法论 部分系统梳理了定量研究、定性研究和混合研究三大化学教育研究范式或方法论； 方法-技术 部分则基于三大范式，阐释并举例说明个案法、观察法、访谈法、问卷法、量表法、实验法、行动研究法、扎根理论法、内容分析法、解释结构模型法与元分析法共11种具体的研究方法或技术。每章均安排本章导读、内涵概述、适用范围、实施策略、案例解读、优势局限、要点总结、问题任务和拓展阅读等栏目，以便读者在阅读、练习、实践及反思的过程中更清晰地把握重点和进行自我检测。本书可以作为高等学校学科教学（化学）专业研究生、课程与教学论（化学）专
《有机化学学习指导与解题攻略》是国外名校名著《有机化学：结构与功能》（原著第八版）配套学习指导的中译本。本书基于《有机化学：结构与功能》的逻辑框架，以极具新颖性、创新性与启发性的大量章节习题，再次将有机化学 结构决定性质，性质决定功能 的 内核 呈现给读者，启发读者将有机化学的学习思维应用到习题解答中。本书每章的 本章概要 本章重点 对章节内容进行了简要概况，凝练知识点，可作为复习之用； 习题 部分来自《有机化学：结构与功能》（原著第八版），以方便读者脱离教材独立解题； 习题解答 部分给出详细的解题思路，以启发读者掌握解题攻略。通过本书的深入学习，有助于提高与进阶读者的思维能力，全方面掌握并精通有机化学。《有机化学学习指导与解题攻略》可作为化学、化工、生命科学、医学、药学等专业本科生深入
本教材以材料制备与加工过程中涉及的工程基础理论为主线，从工程研究方法、工程基础理论和工程理论应用等方面介绍材料工程领域相关的基本理论及其应用。主要内容包括量纲分析及相似理论、流体流动基本原理及流体输送机械、热量传递原理及其应用、质量传递原理、物料干燥原理及技术、燃料及其燃烧过程与技术。 教材注重各部分内容之间的逻辑性和整体性，加强对解决实际工程问题的研究分析方法的介绍。教材可作为高等学校材料类所有专业的本科教学用书，以及相关学科专业的参考书，也可供材料类工业领域中从事科研、生产的工程技术人员参考。
本着系统性、理论性和实践性相结合的原则，系统地介绍了橡胶材料与工艺学方面的基本理论和技术。全书共分5章，详细地对橡胶本体材料、橡胶材料的化学反应、橡胶材料结构与性能、橡胶材料设计基础、橡胶材料加工过程与技术进行了概括。 本书可供橡胶工业系统从事科研和生产的科技人员以及有关高分子材料工作者，作为进修和参考资料之用；也可作为高等学校中与橡胶相关专业的研究生及高年级学生的教学参考书。
《有机化学思维进阶》以习题的形式介绍有机化学中的一些重要概念和反应机理。全书共分三个部分，*部分为258道习题，共5章，按有机化学基本概念相关的问题，基本概念问题的提升，有机反应机理中的初级问题、中级问题和高级问题循序渐进安排内容，本部分双栏排版，空白栏方便读者记录思考和解答过程。第二部分为258道习题的解析，该解析不是答案的简单提供，而是向读者提供编者的思考过程，有助于读者建立起自己的思维模式。第三部分为基本训练，共两章，分别包括有机反应基本训练100题和有机反应机理基本训练100题，有助于读者检验前面两部分的学习效果，本部分习题答案可扫封四二维码获取。 《有机化学思维进阶》可供学习有机化学的本科生、考研人员和化学奥赛学员使用，也可供有机化学研究人员和爱好者参考。
本书全面介绍了聚氨酯树脂的制造与应用，全书共分14章，包括聚氨酯树脂的发展情况、聚氨酯树脂合成原理及其化学反应、基本原料和助剂、聚氨酯泡沫塑料、聚氨酯涂料、聚氨酯胶黏剂及密封胶、聚氨酯弹性体及弹性纤维、聚氨酯革树脂、聚氨酯防水材料、聚氨酯塑胶铺地材料、反应注射成型技术、水性聚氨酯、聚氨酯领域的分析和测试技术、聚氨酯材料的安全和环保等内容。本书既有基本理论，又有应用的实例，几乎涉及聚氨酯材料的方方面面，是一本聚氨酯综合性参考书。 本书可供从事聚氨酯生产、科研与应用的技术人员以及大专院校师生参考。
本书首先概述了皮肤表观生理结构与生理功能，在此基础上，根据皮肤结构分布，由表及里介绍了皮肤微生态、皮肤表面脂质、表皮、真皮的组成、特性、生理功能以及与皮肤表观症状(如干燥、敏感、痤疮等)的关系；*后对表皮、真皮中都存在的皮肤两大调节系统 皮肤免疫系统、皮肤神经内分泌系统进行了阐述。本书探讨了皮肤表观症状与皮肤生理之间的关系，总结归纳了解决皮肤表观症状的途径和方法，为开发功效原料以及解决皮肤表观症状的化妆品提供科学依据。本书内容紧密围绕化妆品开发，可供化妆品行业的研发人员参考阅读，也可作为高等院校化妆品、护肤美容等专业的教学参考书。
本书从焊接生产的角度简要介绍了各种电弧焊方法的工艺原理、特点及应用；重点介绍了焊条电弧焊、钨极氩弧焊、埋弧焊、熔化极气体保护焊、药芯焊丝电弧焊、等离子弧焊、电弧螺柱焊等常用电弧焊方法的焊接材料、设备、接头及坡口设计、工艺参数选择原则、缺陷及防止措施以及安全技术；详细阐述了碳钢、低合金高强钢、耐热钢、不锈钢、铝及铝合金、铜及铜合金等常用金属材料的焊接性及焊接工艺；简要说明了焊接工艺评定原则及方法、焊接结构设计的工艺基础。本书理论与实践密切结合，理论问题尽量采用图解方法介绍，注重实用性、新颖性和先进性。本书适用于焊接技术与工程和材料成型及控制工程等专业毕业生入职后的焊接工程师教育，焊接方向研究生的专业理论及工程应用知识学习。也可供企业开展焊接工程师培训和焊接工程技术人员拓展焊接
《氢燃料电池》主要汇集了中科院大连化学物理研究所燃料电池团队的燃料电池研究工作进展，内容包括燃料电池概念与原理，质子交换膜、电催化剂、膜电极、双极板等关键材料和部件的研制与测试方法、环境适应性，单电池、燃料电池电堆以及燃料电池系统等的设计与实验方法的研究成果。 本书既可以为燃料电池的研发人员在燃料电池的基础材料、关键部件以及电堆与系统等方面的研发与应用提供借鉴，也可以作为大专院校相关专业学生和老师的学习参考书。本书的出版可为氢能领域的研究和利用人员提供有益参考，为氢能的高效利用提供一定的指导。
本书全面介绍各行业常用的化工原料800余种，主要涉及无机、有机、高分子、有机溶剂、工业填料、化工助剂等几大主要方面，通过这些原料可以混配出数以千计的各种功能的精细化学品。书中每个品种以表格形式总结其物化性质、安全性、应用性能、生产方法及质量指标，可供精细化工及相关应用领域如食品、化妆品、洗涤剂、皮革、造纸、金属加工、石油加工、环保文生等从业人员参考。
本书较为系统而全面地介绍了电化学研究中涉及的各类研究方法的原理、测量技术和数据分析方法。每种测量方法均增设了实验内容，并以不同的研究对象为例说明了这些测量方法的综合运用。 全书分三个部分：第1章简要介绍了电化学基本原理及相关概念，简明扼要地阐述了电极过程的基本动力学；第2～6章详尽地介绍了电化学测量的入门知识，讲述了稳态极化法、电流阶跃法、电势阶跃法、线性电势扫描法、循环伏安法和电化学阻抗法等测试技术；第7章为电化学测量综合实验，针对不同的研究对象综合运用多种电化学测试手段进行深入研究。全书引用相关领域新近研究成果，以实例形式详细介绍了各种测量方法的实验设计和结果分析。 本书可作为电化学、分析化学、金属材料等相关专业的本科生或研究生教材，也可作为电分析化学、化学电源、电镀、金属腐
本书是玻璃加工技术丛书的一个分册，比较全面详细介绍了玻璃的清洗、切割及钻孔、研磨及抛光、雕刻、贴膜与涂膜、化学蚀刻、丝网印刷、彩绘与镶嵌等玻璃冷加工技术，注重基本原理、基本技能和实际操作的阐述，实用性较强。 本书可供从事玻璃冷加工的技术人员、操作人员阅读，也可供高等院校相关专业师生参考。
《化妆品配方设计7步》是《化妆品配方设计6步》的修订版，《化妆品配方设计6步》是市面上本以宏观的视野、以理论加案例的形式介绍化妆品配方设计方法的图书，提出了模块化设计的理念。《化妆品配方设计7步》在《化妆品配方设计6步》乳化体系设计、增稠体系设计、抗氧化体系设计、防腐体系设计、感官修饰体系设计、功效体系设计6步设计方法的基础上，增加了第7步安全保障体系设计，每一步都包括设计原理、设计步骤、原料选择、注意事项、结果评价以及设计举例等内容，同时还介绍了特殊用途化妆品的功效体系设计。根据配方设计的需要，《化妆品配方设计7步》增补了新的化妆品原料、法规、标准方面的内容，增加了设计方法，提升了设计理念，强化了实例深度。 《化妆品配方设计7步》将给读者提供更加全面、宏观的化妆品配方设计与剖析方法，
本书前半部分简明地介绍了工程塑料的类型与性能，系统地介绍了通用工程塑料、特种工程塑料、改性工程塑料的种类、成型加工、性能等内容；后半部分通过应用实例，主要介绍了工程塑料在机械工程、汽车、电气电子工程、建筑工程、化工等领域的应用。本书内容全面系统，层次清晰，实例丰富，是一本应用性强、技术新的工程塑料应用技术图书。
化妆品是与人们生活密切相关的精细化学品。本书在简介化妆品的分类、组成、功效评价和发展趋势的基础上，详细介绍了化妆品原料以及肤用化妆品、毛发用化妆品、口腔卫生用品、美容化妆品和特种化妆品的配方组成和制备工艺等。第二版保留了*版的基本结构，在内容上根据近年来化妆品的发展趋势，删除了部分不再使用的、欠温和以及有争议的原料，典型性欠佳的配方；增补了天然和绿色的动植物提取物原料、抗炎抗敏原料以及BB霜、CC霜、抗敏化妆品等符合发展潮流的原料和产品配方。修订后，本书更贴近化妆品发展实际，可供从事化妆品研究、开发、生产、管理、使用、销售的专业人员和管理人员阅读和使用，也可作为高等院校化学、化工专业的化妆品及相关课程的辅助教材及教学参考书。
《干细胞生物学基础》（原著第三版）由诺贝尔生理学和医学奖获得者Martin Evans作序，美国著名干细胞生物学家Robert Lanza等主编，200多位全世界各研究机构的专家学者共同编写，是一本手册式的生物学著作。涵盖成体干细胞和胚胎干细胞，内容涉及基本的干细胞生物学特性、调控机制、外胚层、中胚层、内胚层、干细胞在治疗人类疾病中的应用、作用机制与伦理、未来的临床应用前景等。 本书可供从事干细胞生物学和再生医学领域的研究者、细胞生物学领域的高校师生阅读参考。
光伏发电是*有希望代替化石燃料的能源之一。在未来的光伏产业中，有机-无机杂化的钙钛矿是非常具有前景的候选材料。本书英文原版的三位主编，都在该领域做出了杰出贡献。 由三位杰出科学家引领，本书从钙钛矿太阳能电池的基本原理出发，介绍了从基本理论到器件工程的各方面内容。全书共14章：第1章和第2章描述了卤化钙钛矿的基本原理；第3章介绍了器件的极限*转化效率；第4章至第6章介绍了器件物理特性及卤化钙钛矿中离子的迁移；第7章和第8章可以帮助读者进一步理解钙钛矿中离子的迁移和抑制；第9章讲述了如何利用器件和材料来获得高效率的钙钛矿太阳能电池；第10章介绍了电流密度-电压曲线的迟滞效应和稳定性；第11章介绍了钙钛矿太阳能电池的高电压特性；第12章讲述了钙钛矿在有机本体异质结类型的太阳能电池中的应用；第13章介绍了卤化钙
