卷包括了化学、营养、毒理学、动植物油脂、氧化、抗氧化剂、风味和感官评价,安排了与油脂的结晶和物理性质有关的三个新章节,也有抗氧化剂理论和监管状况以及脂质过氧化机制与测量等方面的新章节,有一个新章节介绍了油脂质量保证的内容。
本卷为第六版新增加的内容,主要介绍了共轭亚油酸类油脂、甘油二酯、微生物油脂、转基因油脂、鱼油等各种特殊的油脂产品及其副产物或次要成分,以及低热量脂肪替代品和结构脂质,其中有一个章节论述鱼油和海洋哺乳动物油。
第二卷系统介绍了黄油、卡诺拉油、椰子油、玉米油、棉籽油、亚麻油和高亚麻酸油、橄榄油、棕榈油、花生油、米糠油、红花油、芝麻油、大豆油、葵花籽油。内容涉及油脂的生产现状、特性、生产提取方法、经济价值、应用等多个方面。
第四卷主要介绍油脂的应用领域,包含:煎炸油,人造奶油和涂抹脂,起酥油,糖果用脂,烹调油、色拉油和色拉调料,焙烤食品中的油脂,食品乳化剂,饲料和宠物食品中的油脂,副产品的利用,环境影响和废物处理等内容。
本书以适应行业的标准化之需为编写标准,主要内容包括香料、香精的检测,化妆品的检测,牙膏的检测,油脂的检测,合成洗涤剂的检测,肥皂的检测,涂料和颜料的检测,胶黏剂的检测,以及相关产品的一些实训项目,本书的检测项目、原理和方法具体内容与企业生产一线的检测接轨,以现行国家标准、行业标准、ISO标准来安排实训项目的检测,操作规程可靠、实用。 本教材主要适用于高职高专日用化学品专业、工业分析与检验专业、商检技术专业和精细化工专业的学生选用。本书还可作为日化企业培训教材或生产技术人员、科技工作者阅读的参考资料。
化工产品手册 (第六版)新增清洗化学品分册,与一般的清洗技术书比较,突出的特点是:反映清洗化学产品的基本、完整、符合实际的内容。本册包含清洗化学产品的产品名称、性状、结构和组成、质量标准、用途、规格、生产、安全性及有关信息。在技术方面简单介绍了成功的应用案例,反映了工业清洗技术在国内的动态与成果。工业清洗近年来在清洗行业中的地位越来越重要,工业清洗剂作为工业清洗的重要组成部分,其配方的设计和配制工艺是清洗剂开发的关键。本书以清洗剂为主线,介绍了在各领域应用的工业清洗剂的配方与工艺,包括石油炼油工业清洗剂,油墨、塑橡工业清洗剂,冶金工业清洗剂,电子工业清洗剂,建筑工业清洗剂,交通工业清洗剂,民航工业清洗剂,家用电器工业清洗剂,化学工业清洗剂,机械工业清洗剂,食品工业清洗剂以及其他
本书介绍了护肤洁肤用品、化妆卸妆化学用品、洗涤用品、专用清洁剂、发须用化妆品、口腔用品、其他类日用化学品7大类387个产品品种,共给出1300多个配方,并结合*资料,对每大类和每个品种的主要生产设备、主要生产原料、生产工艺流程和制法,以及生产过程中容易出现的问题和解决办法、典型生产配方等均做了较为全面系统的阐述。 本书内容丰富,资料翔实,实用性和操作性强,可供从事日用化学品生产和研究工作的科技人员阅读,也可作为高等院校有关专业日用化学品课程的辅助教材或教学参考书。
本标准由中国轻工业联合会提出。 本标准由全国表面活性剂洗涤用品标准化中心归口。
本标准的附录A为规范性附录。 本标准由中国轻工业联合会提出。 本标准由全国表面活性剂和洗涤用品标准化技术委员会归口。 本标准起草单位:浙江赞宇科技股份有限公司、广州市浪奇实业股份有限公司、中国日用化学工业研究院、邹平福海集团(有限)公司。 本标准主要起草人:方银军、陈文、黄亚茹、李晓辉、王志刚、葛赞、陈冠群、周云、王侃。 本标准首次发布。
本书介绍了近年来液体洗涤剂行业的新原料,包括表面活性剂、助剂及辅助剂,如螯合剂与离子交换剂、氧化漂白剂与活化剂、防腐剂与抗菌剂、溶剂与水溶助长剂、增稠剂与污垢抗再沉积剂等。在此基础上,本书列举700余种液体洗涤剂配方,包括织物洗涤剂、厨房清洁剂、居室与公共设施清洁剂、金属清洁剂与交通工具清洁剂、个人卫生清洁剂。每个配方列出其性能、特点、配制及配方来源。 本书附录还列举了洗涤剂新原料的商品名、与洗涤剂原料、配制、生产和经销有关的Internet资源及国外原料供应商名址。 本书可供从事液体洗涤剂生产、设计、开发人员参考。
洗涤剂有多种分类方法,通常将其分为合成洗涤剂和肥皂两大类。作为人们日常生活的必需品,洗涤剂的应用水平是衡量一个国家文明程度和卫生状况的标志之一。随着我国人民生活水平的不断提高,城乡消费者对洗涤剂的质量和品种的要求也在逐渐提高。 洗涤剂产量大、品种多、应用范围广。洗涤用品工业的快速发展满足了当代消费者对健康、清洁生活的需求,现在洗涤剂的品种日益细化,市场上各类洗涤荆琳琅满目,给人们的生活带来了极大的方便。与此同时,一些媒体对洗涤剂的介绍和宣传往往不正确或不够准确,部分厂商在广告中有意无意地夸大自己产品的功能,也给消费者带来一些困惑。日常生活中,消费者还对洗涤剂的一些商品知识感到疑惑:用“二合一”洗发液与洗发、护发分开使用哪个效果更好?香皂、沐浴液、洗面奶和洗手液等洁肤用品各有
本书系统地论述了酶技术及其在油脂工业中的应用,主要内容包括酶反应动力学,酶的作用原理,酶的发酵生产,酶的提取与分离纯化,酶、细胞、原生质体固定化,催化酶及酶在油脂工业中的应用共八章。
本书对日用化学工业中的产品和原料的制造和应用技术作了比较全面的具体的叙述,是生产经验和科研成果的总结。全书全四篇,共四十章。篇介绍日化工业传统产品的制造技术;第二篇介绍日化产品在金属加工、电镀、煤炭、石油、矿业、纺织、造纸、皮革皮毛、制糖、食品、农业、农药、涂料、油墨、塑料、橡胶、交通运输、建材及水处理等行业中的应用技术;第三篇介绍了日化产品所使用的原料和助剂的制造技术;第四篇是产品和原料的组成和使用性能方面的检测方法。各章内容紧密结合实际,材料丰富,实用性强。本书可供日化工业生产、科研和使用作工具书,也可作为大专院校有关专业的教学参考书。
本书系统地论述了酶技术及其在油脂工业中的应用,主要内容包括酶反应动力学,酶的作用原理,酶的发酵生产,酶的提取与分离纯化,酶、细胞、原生质体固定化,催化酶及酶在油脂工业中的应用共八章。
本标准是按照GB/T 1.1—2009《标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写》的规则进行编写的。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由中国轻工业联合会提出。 本标准由全国表面活性剂和洗涤用品标准化技术委员会(SAC/TC 272)归口。 本标准起草单位:中国日用化学工业研究院、中国标准化研究院、广州蓝月亮实业有限公司、西安开米股份有限公司、北京绿伞化学股份有限公司、北京洛娃日化有限公司。 本标准主要起草人:姚晨之、汤万金、李晓辉、杨跃翔、于文、何琼、赵新宇、赵建利。
洗涤剂指用于洗涤、清洗的一类化学品。主要分为家用、个人清洁用、洗衣房专用及工业清洗用。洗涤剂有着不断扩展的市场,因此类别更细、品种专用性更强,用量更大。本书自上世纪90年代版出版后一直受到欢迎。本次修订均为新品种、新配方,功能化、环保、安全、健康、经济是修订选取品种和配方的指导思想。本书为本版第五册,拟收集300种800配方,精细化工、轻化工及洗涤剂应用领域如工业清洗、洗衣房、化妆品领域人员使用。
《催化裂化装置操作指南》对催化裂化基础知识和各工艺过程作了比较全面的介绍,着重叙述了催化裂化装置的生产操作方法,包括工艺流程、控制方法、主要设备、参数调节、开停工操作、事故处理等。
本书系统地论述了酶技术及其在油脂工业中的应用,主要内容包括酶反应动力学,酶的作用原理,酶的发酵生产,酶的提取与分离纯化,酶、细胞、原生质体固定化,催化酶及酶在油脂工业中的应用共八章。
本书介绍了苗家蜡染的起源、传承现状、市场需求及开发,从苗家蜡染构图技法、点蜡技法、苗家蜡染的染制流程、苗家蜡染脱蜡技艺四个方面对蜡染技艺进行了详细描述,图文并茂,内容生动翔实。通过苗家蜡染作品欣赏,读者可以进一步感受苗家蜡染技艺的高超与壮美。 本书由重庆市彭水职业教育中心从事苗家蜡染的教师和蜡染技艺传承人合作编写,契合中职学生知识水平,突出实用性。全书内容从构图技法、点蜡技法到染制,再到脱蜡,学生通过学习,能够迅速掌握基本的蜡染操作技术。 本书选择具有代表性的构图技法和点蜡技法,图像选择也以常见纹样为主,便于学生学习和掌握。同时,本书配有视频,对构图、绘图、点蜡、染色、脱蜡进行了详细的展示,学生可以直观地了解苗家蜡染的基本技法。
国内氯化石蜡-70生产厂有很多家,并有部分产品出口创汇。由于各生产厂的企业标准在检验方法、项目设置和指标值上各不相同,不能满足用户的需求,为适应市场发展需要,提高产品在国际市场上的竞争力,特制定本行业标准。 本标准在项目设置上没有设色度和密度,增设了筛余物和加热减量。 本标准由中华人民共和国原化学工业部技术监督司提出。 本标准由全国橡胶与橡胶制品标准化技术委员会化学助剂分技术委员会归口。 本标准起草单位:沈阳化工股份有限公司、山西省化工研究所。 本标准主要起草人:刘晓罡、范秀莉、周艳玲、赵爱晖、陈兴艳。
《洗涤剂:原理·原料·工艺·配方(第2版)》是一本关于洗涤剂的综合性专论,全书分4篇,第1篇全面、深入地阐述了洗涤剂的基本原理;第2篇介绍了多种原料的性质、作用机理、使用要点和复配规律;第3篇介绍了粉状洗涤剂、液体洗涤剂和肥皂的生产工艺和质量控制方法;第4篇介绍了20多类专用洗涤剂、洗涤预处理剂、洗涤增强剂和后处理剂的配方设计策略和配方实例。 本书坚持洗涤化学与工艺并重、理论与应用并重的原则,在版的基础上增补了洗涤剂行业近10年来的新方法、新工艺、新配方,删除了部分过时的原料和配方信息。 《洗涤剂:原理·原料·工艺·配方(第2版)》可作为大专院校精细化工、洗涤剂等专业的研究生或本科生教材,也可供洗涤剂、油脂、表面活性剂、化妆品等精细化工领域的研发和生产技术人员参考。