本书是当代调香理论与实践的专著。书中较为详细地介绍了中外调香历史、近年来国内外有关评香和调香的新理论，特别是作者创立的 香料香精三值理论 、 自然界气味ABC关系图表 、 香气共振理论 和 混沌调香理论 ；结合市场经济专辟的 经济调香术 即如何用*廉价的香料调配*有价值的香精；从调香实际出发，讲解香料香精专用的气相色谱、液相色谱、质谱、电子鼻技术及利用电子计算机进行仿香与创香工作。书中有大量珍贵、实用的香精配方和4000多种香料的理化、感官数据，使得本书同时作为从事香料、香精及用香行业技术人员不可不备的工具书和参考书。书中理论深入浅出，既可作为香料香精专业教材和精细化工、日用品制造、食品加工、饲料加工、烟草加工等专业的主要或辅助教材，也可供具有中、高等文化水平的读者自学使用。
《香料香精应用技术基础》系统介绍了香料香精应用发展史、香料香精工业的发展现状及趋势、香味化学基础理论、天然香料与合成香料的生产方法、多种天然香料与合成香料的香气性质和安全性、香料香精基本术语、香精配方的原理和香精制备方法、香料香精的检验技术、香料香精在各种工业制品(化妆品、食品、烟酒、饲料、塑料、纸制品、涂料、纺织品等)中的应用、新技术在香料香精应用开发领域(香料合成、香精加工、仪器分析、香料香精评价等)中的应用等。 书后附有香料管理机构信息、IFRA实践法规对香料的限用要求(部分)、常用合成香料名称中英文对照表等资料，以供读者参考。 本书可作为大中专院校相关专业对应课程的教材，亦可作为从事香料香精及相关产品的应用研究开发人员和生产技术人员的参考书。
《化妆品配方设计7步》是《化妆品配方设计6步》的修订版，《化妆品配方设计6步》是市面上本以宏观的视野、以理论加案例的形式介绍化妆品配方设计方法的图书，提出了模块化设计的理念。《化妆品配方设计7步》在《化妆品配方设计6步》乳化体系设计、增稠体系设计、抗氧化体系设计、防腐体系设计、感官修饰体系设计、功效体系设计6步设计方法的基础上，增加了第7步安全保障体系设计，每一步都包括设计原理、设计步骤、原料选择、注意事项、结果评价以及设计举例等内容，同时还介绍了特殊用途化妆品的功效体系设计。根据配方设计的需要，《化妆品配方设计7步》增补了新的化妆品原料、法规、标准方面的内容，增加了设计方法，提升了设计理念，强化了实例深度。 《化妆品配方设计7步》将给读者提供更加全面、宏观的化妆品配方设计与剖析方法，
本书首先概述了皮肤表观生理结构与生理功能，在此基础上，根据皮肤结构分布，由表及里介绍了皮肤微生态、皮肤表面脂质、表皮、真皮的组成、特性、生理功能以及与皮肤表观症状(如干燥、敏感、痤疮等)的关系；*后对表皮、真皮中都存在的皮肤两大调节系统 皮肤免疫系统、皮肤神经内分泌系统进行了阐述。本书探讨了皮肤表观症状与皮肤生理之间的关系，总结归纳了解决皮肤表观症状的途径和方法，为开发功效原料以及解决皮肤表观症状的化妆品提供科学依据。本书内容紧密围绕化妆品开发，可供化妆品行业的研发人员参考阅读，也可作为高等院校化妆品、护肤美容等专业的教学参考书。
化妆品中的功效植物原料是决定化妆品科技含量的核心因素之一，本书从化妆品植物原料的现状及发展趋势出发，对相关的政策法规要求、市场热点原料、特殊功效植物原料等做了全面总结，介绍了化妆品植物原料制备工艺、质量控制以及安全性评估的规范化要求；在功效植物原料的应用方面，系统阐述了化妆品功效植物原料的设计开发流程，中医组方思想指导下的保湿、美白、延缓衰老以及作为安全保障体系应用的化妆品功效植物原料开发与应用的案例；*后，针对目前的市场热点，系统介绍了利用发酵技术制备功效植物原料以及植物功能油的研究开发。 本书内容丰富，兼具理论性和实用性，可作为化妆品专业本科生的教科书、化妆品配方师的指导书、化妆品相关专业人员的参考书，同时可作为化妆品功效植物原料研发人员的培训教材。
本书是为化妆品方向的本科生提供的教材，也可以作为相关人员的参考资料使用。主要内容分为十二章，分别介绍了绪论、油脂与蜡类原料、粉质和胶质原料、溶剂和表面活性剂原料、色素原料、防腐剂和抗氧化剂、保湿原料、祛斑美白原料、防晒原料、抗皱及营养性原料、和化妆品的包装材料，比较系统地介绍了化妆品中常见原料的种类、性质和应用。
化妆品是与人们生活密切相关的精细化学品。本书在简介化妆品的分类、组成、功效评价和发展趋势的基础上，详细介绍了化妆品原料以及肤用化妆品、毛发用化妆品、口腔卫生用品、美容化妆品和特种化妆品的配方组成和制备工艺等。第二版保留了*版的基本结构，在内容上根据近年来化妆品的发展趋势，删除了部分不再使用的、欠温和以及有争议的原料，典型性欠佳的配方；增补了天然和绿色的动植物提取物原料、抗炎抗敏原料以及BB霜、CC霜、抗敏化妆品等符合发展潮流的原料和产品配方。修订后，本书更贴近化妆品发展实际，可供从事化妆品研究、开发、生产、管理、使用、销售的专业人员和管理人员阅读和使用，也可作为高等院校化学、化工专业的化妆品及相关课程的辅助教材及教学参考书。
本书收录了430多个化妆品天然功能原料，系统介绍它们的名称、化学结构、来源、物理性质、化学性质、产品规格、安全管理情况、付作用、与化妆品相关的药理作用和研究、以及在化妆品中的应用等。本书可供从事化妆品研究、生产的技术人员参考。
本书系统地介绍了各种食品、饮料、酒、饲料、香烟、药品、保健品、护肤护发品、化妆品、洗涤剂、气雾剂、消毒剂、添加剂、纸制品、塑料、纺织品、涂料、家用电器、家具、玩具、文具、灯具、工艺品、石油产品、熏香品、香文化制品等各种人类衣食住行用品的加香理论和应用技术，包括如何选择香料、香精以及适用的香型，评香方法，加香实验，加香实际操作规程，芳香疗法和芳香养生理念在加香术中的运用，常用香料香精的实用知识等。书中详细讲解了现代调香、加香的理论基础，部分实用香精的配方和配制技巧，重点放在香料香精的“三值”理论、自然界气味关系图、香气的混沌数学理论及这些理论的实际应用方法，将加香作业与调香作业紧密联系起来，并在实践中把加香过程当作一种特殊的调香过程，让读者对表面上看起来非常“深奥”的理论容易
本《标准》以客观反映现阶段本职业的水平和对从业人员的要求为目标，在充分考虑经济发展、科技进步和产业结构变化对本职业影响的基础上，对职业的活动范围、工作内容、技能要求和知识水平作了明确规定。 本《标准》的制定遵循了有关技术规程的要求，既保证了《标准》体例的规范化，又体现了以职业活动为导向、以职业能力为核心的特点，同时也使其具有根据科技发展进行调整的灵活性和实用性，符合培训、鉴定和就业工作的需要。 本《标准》依据有关规定将本职业分为三个等级，包括职业概况、基本要求、工作要求和比重表四个方面的内容。
《中药化妆品学》是中医美容专业的重要专业课，是以中医药理论为指导，运用现代科学技术，研究中药化妆品的配制理论、生产技术、质量控制与合理应用等内容的一门综合性应用技术学科。 中药化妆品学作为一门新兴的边缘学科，是随着社会的发展和需求而诞生的。它的特点是将中药的有效物质运用到化妆品中，充分发挥中药的嫩肤、祛斑、除痘、美白、黑发、生发、美发、洁齿、护齿等特殊作用。其目的是建立和完善中药化妆品学的独特的理论，研制各类中药化妆品，培养既有扎实的理论基础又有熟练的操作技能的中药化妆品专业人才，以满足当今世界“美容”的需要。 本教材被列入新世纪全国高等中医药院校中医美容专业创新教材系列，反映了21世纪中药化妆品的发展水平。本教材有以下特点： 1.在编排体系上，注意内容上的衔接。全书分正文与附录两
本标准按照GB／T 1．1—2009给出的规则起草。 本标准代替LY／T 1064--1992《异长叶烯》，与LY／T 1064--1992相比主要变化如下： ——第2章中增加了GB／T 14454．4、68／T 6680的引用；取消了GB 3100、GB 11538、QB798的引用； ——第3章中，增加了异长叶烯的“定义”； ——增加了第4章：鉴定方法； ——第5章的技术要求中，取消了牌号，改用等级，修改了相对密度及含量； ——第6章中异长叶烯含量的测定由内标法改用面积归一法定量； ——对原附录A的技术内容做了变更，增加了附录B； 本标准由国家林业局提出并归口。 本标准负责起草单位：中国林科院林产化工研究所南京科技开发总公司。 本标准参加起草单位：中国林业科学研究院林产化学工业研究所。 本标准主要起草人：夏建陵、陈瑶、张燕、杨小华、黄坤、李梅。
芳香文化在人类历史里无孔不入，它涵括了宗教、医学、建筑、园艺、文学、艺术等层面。它既诉诸感官，也触动心灵；既体现恒久的审美尺度，也具有多元的实用价值。芳香文化是人类和自然古老、亲密与神秘的联系。 《香：文学·历史·生活》是一位从事多年诗歌与文学研究的女子施展的一项“芳香魔法”，内容包括她多年来对芳香的来源、名类、特色与创造的整理、研究和实用。书名为“香”，它既是文学的、历史的，也是关于我们每个人的日常生活的。
本标准按GB／T 1．1--2009给出的规则起草。 本标准由中国轻工业联合会提出。 本标准由全国香料香精化妆品标准化技术委员会(SAC／TC257)归口。本标准主要起草单位：华熙福瑞达生物医药有限公司、资生堂丽源化妆品有限公司、上海市日用化学工业研究所。 本标准主要起草人：郭学平、郭风仙、穆淑娥、张昱、沈敏、康薇。
戴华、陈冬东主编的《功能性保健食品检测指南》介绍了保健食品的发展历程、定义及分类等基础理论知识，针对保健食品检测技术现状，详细阐述了各功能类别保健食品中的功效成分及其检测方法，并就目前我国保健食品中违禁添加的药物进行罗列并提出检测方法，此外还介绍了保健食品检测的质量控制技术。本书既注重对保健食品功效成分和易发生违禁添加药物的基础理论研究，又注重实际应用中采用的技术方法，有传统检测方法，也有现代检测技术，有检测方法概论，也有检测实例，力图把前沿、全面的检测技术介绍给广大读者。《功能性保健食品检测指南》可供从事保健食品及食品安全检测、教学、科研、管理人员阅读参考，为广大保健食品经营人员、企业家和广大消费者提供了科学的指导。
为了获取香科，无数人不惜冒着生命的危险，前往茫茫人海之中，寻求传说中的香料群岛。正因如此，一条古老的商贸之路被开拓出来。在这条商路的滋润，阿拉伯人和意大利人获取暴利，而欧洲的贵族们则不得不付出一袋又一袋黄金。整个中世纪，这条香料之路几乎就是世界贸易之路的全部……
王培义编著的《化妆品--原理配方生产工艺(第3 版)》共分三篇(二十章)。*篇为化妆品的基础理 论，较详细地论述了皮肤、毛发和牙齿科学、增溶和 微乳状液、乳状液理论、化妆品流变学、防腐与抗氧 、香料香精等。第二篇化妆品的配方，较全面系统地 介绍了护肤类、美容类、发用类、香水类化妆品，特 殊用途化妆品以及口腔卫生用品的配方理论和参考配 方等。第三篇化妆品的生产工艺、设备及质量控制， 论述了乳剂类、液洗类、水剂类、气溶胶类、粉类化 妆品和牙膏的生产工艺、设备及质量控制，化妆品生 产用水及化妆品的卫生和监督管理等。附录中收录了 《化妆品卫生监督条例》、《化妆品生产企业卫生规 范》等化妆品法律和法规。 《化妆品--原理配方生产工艺(第3版)》内容丰 富，论述较详细，兼备理论性和实用性。可供从事化 妆品研究、开发、
《化妆品卫生规范（2007年版）》颁布以后，大多数化妆品产品标准和检验标准也随之更新，本书紧密围绕化妆品生产企业及相关监管部门的工作实际，参考*的技术标准和岗位技能需求，对各类化妆品原料、半成品和成品的质量检验技术思路、操作要点、设备的使用等作重点阐述。本书可作为日用化学品、工业分析与检验、商检技术和精细化工等相关专业本科及高职高专教材使用，也可供从事化妆品及原料生产、检验及监管等工作的技术人员参考。 本书共分为七篇二十四章。篇和第二篇主要介绍化妆品检验基本知识与技能，第三至第五篇介绍化妆品原料、生产过程及成品的检验与质量控制，第六篇介绍化妆品禁限用成分的检验；第七篇介绍化妆品的企业产品质量跟踪和政府监管。
GB／T 14454《香料通用试验方法》由下列部分组成： ——第1部分：香料试样制备； ——第2部分：香料香气评定法； ——第4部分：香料折光指数的测定； ——第5部分：香料旋光度的测定； ——第6部分：香料蒸发后残留物含量的评估； ——第7部分：香料冻点的测定； ——第11部分：香料含酚量的测定； ——第12部分：香料微量氯测定法； ——第13部分：香料羰值和羰基化合物含量的测定； ——第14部分：香料标准溶液、试液和指示液的制备； ——第15部分：黄樟油、黄樟素和异黄樟素含量的测定填充柱气相色谱法。 本部分为GB／T 14454的第2部分。 本部分是对GB／T 14454.2－1993《香料 香气评定法》的修订。本部分与GB／T 14454.2－1993相比，主要是增加了三角评析法。 GB／T 14454.2－1993采用的是成对比较检验法，终由评价员主观
本书是“美容专业系列教材”中的一册。主要从化妆品的安全性（包括化妆品原料的品质管理分析、制程的品质管理分析、产品的检验及安全性试验）和化妆品的有效性（包括化妆品有效性的分析、有效性的试验）两个方面系统介绍化妆品的检验。以浅显的文字叙述，有条理地介绍化妆品的检验项目及流程，读者很容易从中了解检验的方式及可达到的目标。 本书可作美容化妆专业的教材，也可供从事化妆品生产、检验、销售的人员及美容人员阅读。
《洗涤剂和化妆品生产技术》系统介绍了洗涤剂和化妆品的常见产品，并就其原料、配方组成、生产工艺及配方实例、主要生产设备、洗涤剂和化妆品产品质量标准等内容进行了详述，包括肥皂、洗衣粉、液体洗涤剂、清洁化妆品、护肤化妆品、美容化妆品、美发化妆品、特殊化妆品、口腔卫生用品等。 《洗涤剂和化妆品生产技术》可作高等职业教育的轻化工类、精细化工类专业的教材使用，也可作有机化工工艺、应用化工等专业的选修或必修教材，并可供从事化学、化工、精细化工的生产、科研人员作为学习参考用书。
GB／T 26515《精油气相色谱图像通用指南》分为两个部分： ——第1部分：标准中气相色谱图像的建立； ——第2部分：精油样品气相色谱图像的利用。 本部分为GB／T 26515的第l部分。 本部分等同采用国际标准IS011024-1：1998《精油气相色谱图像通用指南第1部分：标准中气相色谱图像的建立》。 本部分的附录A、附录B为资料性附录。 本部分由中国轻工业联合会提出。 本部分由全国香料香精化妆品标准化技术委员会(SAC／TC 257)归口。 本部分起草单位：上海香料研究所、山东滕州悟通香料有限责任公司、上海华宝孔雀香精香料有限公司、安徽丰乐香料有限责任公司、昆明艾谐香料制造有限公司。 本部分主要起草人：金其璋、徐易、曹怡、李琼、舒宏福、蒋蓉、孙清华、林承杰。
本教材系卫生部规划教材，由人民卫生出版社组织编写，作为医疗美容技术专业的教学用书。 美容化妆品是根据美容学技术、结合化妆品基本理论而新兴的一门综合性学科。本教材的编写以专业培养目标为导向，以职业技能的培养为根本，力求体现高职高专教育的特色，理论知识以“必需、实用”为度，强调基本技能的培养，列举了大量实用性强的化妆品配方及配制方法，做到学用结合，理论联系实际。 美容化妆品是以美容为目的，作用于皮肤、毛发表面的化工产品，包括各种用于化妆的膏、霜、粉、脂、液、水、气溶胶等。本教材共分为十三章。章为绪论，主要介绍了化妆品的定义、作用与分类、特性及发展简史。第二章、第三章介绍化妆品的基质原料和辅助原料。第四章至第十章着重介绍了清洁类、护肤类、彩妆类、特殊用途类、芳香类和发用类化妆品
