本书从介绍作为印刷油墨成色的重要组成部分的着色剂的构成和物化性能入手，结合油墨配方设计，着重介绍了着色剂在胶印、凹印、柔印、网印和特种印刷等各种印刷油墨中的应用。 本书适合从事印刷油墨及材料的研究、开发、应用、生产人员和高等院校师生阅读参考。

传统建筑的大木构造系统及竹家具结构系统，均是影响家具结构发展的主要构造形式，薛坤著的《传统家具榫卯结构研究》通过配合已有史料，整理出根源与发展的脉络，寻找传统家具结构系统演化的相关因素，希望从结构发展的脉络中对传统家具结构的现代改造有所启示。

全书共分九章,分别介绍了我国冰淇淋工业的发展概况,原材料的特性及选择,配方的计算,生产工艺,典型配方,制造设备,产品质量控制及检验方法等。

秉承丰盛发达的文明，明初的帝王勇于开创，既稳固国基，亦民阜物盛。具有创意的工匠，尤以家具匠为然，彼等致力参与，使开创有成，功不可没。家具匠采用黄花梨、杉木、梨木、黄檀木等至为珍贵的木材，这些木材质地坚硬结实，无惧岁月无情，亦无虑顺时逆境。明代帝王因而声名益彰，而明代家具匠亦备受尊崇。 斯风依然。感谢热心收藏家的品味，让这些艺术珍宝、巧夺天工的精品，在今天重遇知音。收藏家以的识见去演绎他们对明代家具的尊重和认识，而明代家具则与他们建构和持续丰盛的对话。

《静电纺丝与纳米纤维导论》深入浅出地介绍了静电纺丝领域的基本理论和研究成果，涉及静电纺的各个方面，包括用于制备纳米纤维的基本材料、加工技术和参数、表征方法、制备不同类型纳米纤维的方法、表面改性和功能化、理论知识与模型及潜在应用等。 《静电纺丝与纳米纤维导论》的英文原著由新加坡世界科学出版公司于2005年出版，是当时本系统介绍静电纺丝和纳米纤维技术的专著，由来自不同学科背景（涵盖机械、化学工程、材料科学和化学等专业）的研究人员共同编写，可为不同专业背景的工程师、科研人员以及对静电纺工艺及其产品应用感兴趣的学生提供参考。

《中国壮医学》所提及的壮医诊疗技法和方药，有不少确是壮医所和使用的，例如流行于柳州地区的壮医药线点灸疗法等。《中国壮医学》在阐发壮医基础理论，总结诊断治疗方法的基础上，首次将壮医临床分为内、外、妇、儿和伤科，以利于壮医药专业人才培养和学术交流，促进壮医临床应用水平的提高。

由韩雪涛主编的《数码复印机维修技能1对1培训速成》根据该行业读者的学习习惯和学习特点，将数码复印机维修的从业技能要求、数码复印机的结构组成、电路特点、信号分析以及故障检修流程和检修方法等一系列知识点和技能，采用“1对1”培训的形式展开，力求通过对典型样机的实拆、实测、实修，将数码复印机的结构原理、检修规范和检修方法呈现给读者。同时，《数码复印机维修技能1对1培训速成》收集、整理了大量新型数码复印机的维修实例资料，作为实训案例供读者演练，使读者通过学习和实训最终精通数码复印机的实用维修技能。 ????《数码复印机维修技能1对1培训速成》根据数码复印机的结构组成作为章节划分的依据，知识内容和维修技能注重系统性。为使读者能够在最短时间内掌握所有内容，《数码复印机维修技能1对1培训速成》充分采用图解的

本书共九章，讲述了酱油的起源及其生产技术的发展，酱油的组成及色香味，酱油的微生物活动及控制，对酱油原料处理、制曲、发酵等各工艺环节都做了详细的阐述。全书同时介绍了日本酱油酿造的一些技术，并做了适当的比较分析。

本书对1876年至1937年间西方印刷技术取代中国雕版印刷术的过程进行了细致分析，揭示了中国传统的印刷文化和印刷商业向印刷资本主义发展的过程。本书将印刷文化与图书史、社会史、技术史与商业史结合在一起，从技术的发展、企业和企业家的成长经历以及出版业的变迁角度，揭示了晚清和民国时期中国现代出版业的发展历程。该书认为，中国人有选择地采纳西方印刷技术并充分发展了自己的传统价值观，在中西交流的过程中发挥了建设性作用。同样地，上海的资本主义印刷业之所以能在晚清民国年间脱颖而出，很大程度上得益于工商业制度与行业组织的发展，尤其是那些与印刷和出版相关产业的发展。

本书共九章，讲述了酱油的起源及其生产技术的发展，酱油的组成及色香味，酱油的微生物活动及控制，对酱油原料处理、制曲、发酵等各工艺环节都做了详细的阐述。全书同时介绍了日本酱油酿造的一些技术，并做了适当的比较分析。

本书针对电脑横机编织技术，系统介绍了羊毛衫设计的基本技术，电脑横机的工作原理与结构，电脑横机的主要控制原理及有关控制技术，羊毛衫设计工艺软件与制版系统的应用，同时就羊毛衫各类组织结构与成型进行了分类阐述，并配有相应的部分图表，实用性与可操作性强。

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由于作者桂仁义、桂仁德一直在企业进行服装版型研发与业余教学工作，故《女装立裁工业原型制版》以服装立裁造型、人体结构设计、工艺生产技术为内容核心，并且特别注重在实用性的基础上让服装版型的制作更加科学合理，富有创意性与灵活性。 另外，《女装立裁工业原型制版》以结构分析图为中心，把创意技巧、立裁经验参数与技术都渗透到了每个具体的案例中。

本书系统介绍了机动玩具设计的基本原理与方法、设计步骤，简述了机动玩具动力源形式、传动零部件设计，结合大量玩具设计实例，以图文并茂的形式阐述了传动系统原理与设计、动作机构原理与应用、结构设计、玩具安全等内容。 本书内容丰富实用、简明易懂，既可以为高校玩具专业教学用书，又对玩具企业设计人员、工程技术人员有较强的参考价值，可作为玩具企业的培训教材使用，还可作为玩具设计爱好者了解、学习玩具设计的指导书。

白酒酒体设计工艺学

本书是《现代食品加工新技术丛书》中的一本，是在参阅外（主要是国外）相关文献的基础上编写而成的，力求反映国外学者取得的科研成果以及较新的研究动态。 全书分为两篇，共14章。篇介绍微胶囊技术、微胶囊的制备材料和制备方法及其在食品加工中的应用；第二篇从基础理论、设备工艺及应用开发三个方面对超微粉碎技术进行介绍。 本书可供科研、生产部门的研究人员和工程技术人员阅读，也可供相关专业师生参考。