本专著通过综合现有的国内外饮食油烟研究领域的各类学术研究成果，结合作者的独到理解，从油烟的来源解析、分析方法、时空分布、迁移转化到监测净化等方面，系统阐述了饮食油烟的环境赋存状态、生物累积和转化过程，以及人体暴露和健康风险，提出了油烟的源头控制、末端处理等管控措施。 可供从事饮食油烟研究的科研人员，从事城市饮食油烟监管的工作人员参阅，从事油烟监控或净化技术工作的企业类人员，也作为高等职业院校和科研机构环境科学、环境分析化学、生态毒理学、环境健康、环境管理等专业的本科生教学参考书。
在本书中，作者就中国崛起中的“大国文化形象”和“文化强国”中的关键问题，进行了多层次的深度对话，力求能够对这些问题亮出底线，对疑难进行辩驳，对西方的妖魔化加以鞭笞，对文化虚无主义和文化自卑主义加以批判，从而力求为新世纪的大国文化形象的建立厘清地基重建国魂。
本书内容包括长度尺寸测量、形状和位置误差测量、表面粗糙度及表面微观形貌测量、角度与圆分度误差的测量、螺纹测量等。
本书将向你介绍树莓派的基础知识、Linux程序设计入门、电机和各种传感器的用法，并在这些内容之上，提供一个制作智能月球车的教程，这个智能小车可以完成像NASA月球车那样的遥控、探测、数据回传等任务。书中还提供了丰富的补充资料，帮助你扩展机器人的应用功能，非常适合从零开始的初学者阅读。
农业经济学主要研究生产过程中各种生产要素的配置和经济现象分析，而农产品运销学则着重分析农产品由生产者如何到达消费者的整个流通过程的经济现象。由于我国相关学科的课程体系中市场营销学已经稳定存在，也考虑到我国农业的特点，《农产品运销学（第二版）》编写中舍弃了常见于欧美《农产品运销学》中的营销学的体系。本教材主要不是从微观经营主体，而是着眼于整个流通体系进行分析，并对不同属性农产品的流通进行系统考察，学科范式属于经济学体系。在体例结构的安排上，我们也吸收了与我国农业基础条件类似，同样以小农为主体的东亚各经济体系的相关教材的优点。本教材也许应该叫“农产品流通学”或“农产品市场学”，但是，为了尊重中国传统，也为了区别于既有的营销学体系的类似教材，《农产品运销学（第二版）》仍用20世纪40年
《中国碳交易市场机制建设》从三个层面展开研究：前三章从碳交易的外背景和意义、碳交易市场的现状和问题、碳交易市场机制的理论依据等方面做了铺垫性分析；接着的六章详细剖析了碳交易市场机制的六大内容：碳排放权形成机制、碳排放权分配机制、碳排放权交易机制、碳交易价格形成机制、碳交易登记核查机制、碳交易市场监管机制；最后三章提出了建立中国碳交易市场的总体思路和目标、建立和完善碳交易管理体制、制定促进碳市场机制形成的激励政策。同时，附件中还对中国目前相对成熟的自愿碳交易市场及其升级方向、运用市场手段推进节能减排的难点与对策、能源消耗总量控制的难点与对策等进行了研究。
本书基于2010年4月所召开的中国社会科学论坛“碳预算与气候公平”学术研讨会交流成果，对来自中国、德国、印度、日本等国学者、官员对于碳预算方案的各种观点进行汇集，汇集了各种有关碳预算与气候公平等方面的研究成果，是一本集气候变化科学研究、气候外交与谈判以及气候变化经济学分析于一体的综合性读物。
《农业机械概论（第二版）》主要介绍了农业机械化及其意义、发展现状与趋势、特点与评价等；内燃机、拖拉机和电动机等常用动力机械；土壤耕作、播种、育苗移栽、植保、排灌等机械；谷物和经济作物收获机械；园艺与草业机械；谷物与果蔬干燥、果蔬清洗与分级分选机械等。 《农业机械概论（第二版）》取材合适、深度适宜、分量恰当，语言流畅、通俗易懂，便于学习，有利于激发学生学习兴趣及能力培养。教学中可根据不同专业需要进行内容的选择，适用于农学、园艺、植保、林学、草业、农经等各非农机类专业。
本书重点介绍现代武器装备中应用的传感器。章传感器技术基础，介绍了传感器在武器装备中的地位与作用、传感器的概念及定义、传感器分类、传感器在军事上的应用、传感器的结构原理、传感器的性能及其评价方法，以及传感器技术的现状与发展趋势；其他章分别介绍了加速度传感器和位移传感器，力传感器，压力传感器，触觉传感器，液体参数传感器，毒气传感器，特种用途传感器、模块与系统，无线传感器网络，微机电系统传感器，智能传感器，并结合具体实例，对每一种传感器的应用，进行了比较详细的介绍和分析。读者对象：从事电子信息、特别是传感器技术研制和应用的工程技术人员、研究人员及高等学校的师生。
本书是高等职业院校教材，突出作物生产技术专业、种子专业职业岗位能力教育、适合现代教学改革方向的、有利于培养新型应用型人才。本书在参考目前靠前外的近期新研究进展和成果的基础上，集合靠前外“种子生产技术”相关教材的优点编写而成，对于填补我国西南地区尤其是四川种子生产专业领域学术空白有突出价值；本书可作为高职高专和成人教育的种子专业、作物类专业、生物技术专业、植物保护专业等专业的课程教学用书；也可以作为农业本、专科院校教材，以及中等职业学校师生的教学参考书，还可供相关专业农业技术人员作为技术参考使用。
为适应经济社会发展和水资源供求状况的新变化，着力解决新时期水资源安全保障问题，满足城市化、工业化、农业现代化对水资源的合理需求，保障饮水安全、粮食安全、能源安全、生态安全，有必要开展饮用水水源地安全风险评估与管理研究。本书分析了国内外饮用水水源地安全管理的经验及我国饮用水水源地风险管理的需求，建立了饮用水水源地安全管理的框架，并以河道型饮用水水源地为例，识别水源地安全的主要风险因子，分析水源地安全风险机理，构建水源地安全风险评估模型，建立水源地安全监测体系框架，同时选择黄浦江上游饮用水水源地作为典型案例进行分析计算。本书可供水资源科研机构、水资源管理部门的科研或管理人员以及高校水资源相关专业的师生借鉴、参考和学习。
