食品安全问题是一个全球性的问题，本书紧紧围绕这一主题，系统地介绍了国内外食品安全认证体系的趋势与要求、具体认证方法。本书包括三个模块，模块一包括食品生产*制度（SC）、ISO 9001质量管理体系认证、食品GMP体系认证、HACCP体系认证、ISO 22000食品安全管理体系认证；模块二包括无公害农产品认证、绿色食品认证、有机食品认证、非转基因食品认证；模块三包括出口卫生备案制度、BRC（食品安全全球标准）认证、IFS Food（食品质量与食品安全的审核标准）认证等。本书可作为食品安全相关人员（食品检验检疫人员、食品认证审核人员）和企业培训教材，也可作为食品质量与安全监管专业的教材。
特种设备安全是国家安全生产的重要组成部分。全书共3章，第1章绪论，第2章承压类特种设备安全，第3章机电类特种设备安全。书中较全面地介绍了特种设备的基础知识、安全装置、检验检测、安全使用、安全管理等方面
本书主要内容包括：安全工器具及个人防护用品使用、安健环设施的设置、安规 十个规定动作 、配网现场作业重点风险预控、现场紧急救护知识、消防安全知识。 本书除作为新入企业员工培训教材外，也可作为生产班组职工的安全和技术培训用书。
火灾事故应急预案是火灾事故救援活动的行动指南。完善的火灾事故预案、训练有素的应急组织，不仅可以做到发生火灾时迅速地实施有效的扑救，而且可以发现火灾预防系统的缺陷，对于减少火灾造成的人员伤亡和财产损失具有重要的意义。因此，如何科学地进行本单位火灾事故应急预案的编制与应用工作，是广大基层企业与单位安全管理的急需。 本书作者根据历年来我国公安消防部队灭火救援的实践经验和消防专业的教学研究成果，并参考国内外大量的有关文献资料，针对广大基层企业与单位的需要，从火灾事故应急预案的编制，重大危险源的辨识、评价与监控，火灾应急预案的演练与管理，编写了石油化工、轻工纺织、商贸经营、文教体育卫生、交通运输业、古建筑等消防重点保护单位的火灾危险性和特点、火灾扑救基本对策，火灾扑救案例等十章，指
《放射性物质安全运输规程》(GB 11806)是我国放射性物品运输领域**的强制性国家标准。《《放射性物质安全运输规程》（GB 11806）实用指南》从实用角度出发，参考IAEA《放射性物质安全运输条例》(SSR-6)的配套导则——《放射性物质安全运输条例咨询材料》(SSG-26)内容，详细地对《放射性物质安全运输规程》(GB 11806)进行全面解读，同时介绍了国务院发布的《放射性物品运输安全管理条例》等我国现行行政法规的相关技术和管理要求。《《放射性物质安全运输规程》（GB 11806）实用指南》以待运放射性内容物为索引，逐层剖析和解读GB 11806的各项技术要求与管理要求，并给出了实例。
本书内容定位基层社区，专业知识科普化，以街道办基层社区、应急管理部门基层，学校、工厂、企业等基层网格员为对象，将突发公共卫生事件应急与准备、防范与处置技术科普化。理论为辅，适宜技术为主，重在突发公共卫生事件适宜技术循证示范。全书内容共计十章，*～三章主要是基本概念和宏观背景介绍，第四章总体概述社区网格员应对突发公共卫生事件的基本内容和流程，第五～十章从不同角度分论各项适宜技术，同时附有突发公共卫生事件处置相关条例和预案等。 本书的编写旨在面向基层社区，为社区网格员了解、评估和应对突发公共卫生事件提供参考和指导。
全书系统地论述了员工安全行为的规律，理论知识和管理方法，以提高控制和员工安全行为的能力。全书共10章，主要内容包括人的安全行为模式及特点、影响人行为的因素分析、人的事故心理分析、人为失误分析与控制、人的安全素质分析、员工行为激励与管理、员工安全心理测评方法技术、安全行为管理的应用、现场员工安全行为管理等。 本书可供企业的安全管理人员和政府各级安全监管人阅读，也可供安全工程专业师生参考。
《室内电磁辐射污染控制与防护技术》一书共计7章。第1章主要介绍了一些电磁学的基础知识，电磁辐射污染源的种类、危害和电磁辐射现状及发展趋势；第2章介绍了国内外电磁辐射的相关标准和规范，通过全方位地对比分析，提出目前国内外标准存在的一些问题；第3章为电磁辐射检测方法和设备，详细阐述了不同辐射源采用的电磁辐射检测方法及设备，并介绍了国内外现有的电磁辐射检测设备及各自的特点；第4章主要介绍了建筑室内电磁辐射检测设备的设计原理、内部原件设计及设备的软、硬件开发；第5章为电磁辐射现场测试分析，包括高压线、广播电视发射设备、通信基站、家用电器辐射源的检测依据、方法及结果分析；第6章分别介绍了电磁辐射污染控制与防护技术的基本原理、电磁辐射防护材料（包含建筑屏蔽材料和吸波材料）和电磁辐射结构防护
本书聚焦于我国安全生产实际，为遏制当前事故频发态势，采用系统安全思维和风险管控方法，研究企业的安全生产问题。本书首次采用 物理-事理-人理 方法论，对我国大型企业的安全风险因素进行归纳总结，将系统动力学与该方法论相结合，来研究生产系统中多种风险因素的耦合作用关系；提出并构建了具有东方文化特色的生产安全风险管控模式；基于提出的全新安全管理观点，对四家大型企业进行案例分析，给出企业生产安全风险的管理建议。全书所涉内容是安全系统工程研究的一种创新尝试，为解决我国企业的安全生产问题提供了一种思路和方法。
本书系统底阐述了现代建筑的火灾自动报警和自动消防技术，从分析火灾探测器、火灾报警控制器入手，详细介绍了各种火灾自动报警系统、自动灭火系统及二者联动系统的工作原理、设计规范和安装方法，并专门讲述了目前的由软件编址的只能模拟量报警系统。 读者可通过书中大量实例和习题的学习，步掌握其内容。 本书可作为建筑电气专业的学生学习火灾自动报警与消防技术的教科书，也是教师、工程技术人员良好的参考书。
幸免于难，死里逃生，差点发生。历史已经反复证明：未遂事件经常先于产生损失的事故出现，因为未遂事件没有发生伤害，所以损害和损失在很大程度上被忽略，或者没有被报告。这样就失去了许多防止事故发生的机会。识别和报告未遂事件，对组织机构中工作人员的安全具有很大的防范作用。《BR》 以超过30年的 安全经验和研究为依托，本书通过未遂事件依托的安全理论，梳理安全管理的功能以及它们与未遂事件的关系，用决定未遂事件发生的三个运气因素清晰地阐明了事故序列。重点强调事故发生的机会，以及如何使用简单的风险评估来确定事故的起因并加以纠正用实例来证实未遂事件识别和评估的重要性。提供未遂事件报告形式的模板，提出跟踪未遂事件的方法以及预防措施和培训方式。
《大型游乐设施安全技术丛书：日本大型游乐设施安全管理》是 大型游乐设施安全技术丛书 的日本大型游乐设施安全管理分册。《大型游乐设施安全技术丛书：日本大型游乐设施安全管理》共分6章，内容包括法律法规体系与相关管理部门，游乐设施设计审查与设计要求，游乐设施的制造与安装，建筑确认与验收检验，定期检验以及游乐设施的使用管理等。 《大型游乐设施安全技术丛书：日本大型游乐设施安全管理》内容全面，阐述简洁明了，可供国内引进使用日本大型游乐设施的运维及相关管理人员阅读使用，也可供国内从事大型游乐设施设计、运维人员参考。
毕业论文（设计）是安全工程本科专业教学计划的重要组成部分，是教学过程的重要环节，是对人才培养质量全面的、综合的检验。本论文集包括中南大学2009届安全工程本科专业的毕业论文（设计）浓缩的文章或其中某一章节改写的文章共74篇，内容丰富，许多学生的选题具有创新性，不少论文达到较高水平。论文集涉及安全工程的诸多领域，反映不同层次学生的实际水平，具有教与学的示范作用。本论文集可供高等学校安全工程本科专业及相关专业师生参考。
《餐饮服务食品安全监管实务一本通》是国内一部立足推进依法行政、规范行为、提升能力和构建餐饮服务食品安全监管科学体系的专著，是对现行餐饮服务食品安全监管法律、法规、规章、规范及管理要求的系统诠释。全书从行政许可、监督检查、监督保障、监督处罚、应急处置、风险监测和培训宣传等方面进行了认真梳理和研究，内容基本涵盖了餐饮服务食品安全监管工作各方面，而且编排合理，非常方便查阅，是实施餐饮服务食品安全监管工作的“业务指导书”；对于刚刚进入餐饮服务食品安全监管队伍的新人，更是一本指导性强、操作性强的教科书；对政府部门的有关领导、餐饮服务管理人员以及社会各界人士，也是观察、了解餐饮服务食品安全监管工作的参考书。
本书在对火灾基本常识描述的基础上，对常见危险物品和常用灭火剂、常用消防车进行了详细描述。为了便于消防队员学习，本书对消防力量估算和灭火战斗行动也进行了详细描述。同时，本书对特殊火灾基本技战术应用、消防业务训练指南、消防常识、火灾扑救对策、基本战术操法应用以及消防执勤各级人员应知应会也进行了详细阐述。 本书主要供从事消防工作的一线指挥员、执勤战斗员学习，也可供从事消防工作的管理人员和技术人员参考。
《中国农业百科全书:观赏园艺卷》以农业各学科知识体系为基础设卷。卷由条目组成。条目按条题个字的汉语拼音字母顺序排列。字同音时，按阴平、阳平、上声、去声的声调顺序排列；同音同调时，按笔画的多少排列；音、调、笔画数相同时，按起笔笔形顺序排列。字相同时，按第二字的音、调、笔画数和起笔形顺序排列，余类推。条题由拉丁字母、俄文字母、希腊字母或数码开头的，排在末尾。
随着《建设工程安全生产管理条例》和《安全生产*条例》的贯彻执行，强化安全生产意识，提高安全生产管理水平已经成为每个施工企业的头等大事。为了方便施工企业建立健全安全生产责任制，严格执行相关法律法规和安全操作规程，有效预防事故的发生，妥善处理事故的善后事宜等，特编写了此书。 本书主要包括：安全生产管理资料、伤亡事故处理及防范、施工机械安全操作规程、施工安全技术措施、施工用电安全技术措施、建筑工程适用安全生产法律法规及安全生产考核试题等方面内容，是迄今为止一本全面的建筑行业安全生产大型工具书。 本书便于施工企业决策者和各级管理人员在安全生产和劳动保护方面的查阅使用。
