我国的草莓产业发展迅速，已成为许多地区的支柱产业，生产优质的草莓是农户和市场的迫切需要。本书将草莓栽培设施、草莓栽培模式、促成栽培草莓品种、土壤处理、草莓栽培技术、草莓种苗繁育、病虫害防治、灾害性天气管理、轮作和套作等草莓生产过程中的各个环节，用1400 多幅实际生产图片进行介绍，注重系统性，图文并茂，更加通俗易懂，科学实用，技术先进。 本书适合广大草莓种植者及相关技术人员使用，也可供农林院校相关专业的师生阅读参考。
本书由山西农业大学任克良研究员与曹亮副研究员组织养兔团队根据多年 兔研究成果、兔病防控实践和国内外兔病研究进展编写而成，是以临床表现为 线索，根据症状、病理剖检变化认识兔病，通过综合分析和鉴别诊断来确诊疾 病，采取安全用药措施，达到防控兔病的目的。书中附有临床症状、病理剖检 变化等彩色图片450 余张，可以让养兔者按图索骥，迅速确诊疾病。全书共分 6 章，分别为呼吸系统疾病的鉴别诊断与防治，消化系统疾病的鉴别诊断与防 治，生殖泌尿系统疾病的鉴别诊断与防治，神经与运动系统疾病的鉴别诊断与 防治，皮肤、耳、眼疾病的鉴别诊断与防治，中毒性疾病的鉴别诊断与防治。 本书图文并茂，通俗易懂，科学性、先进性和实用性兼顾，可供基层兽 医、宠物兔医生、养殖场技术人员和养殖户使用，也可作为农业院校畜牧兽医 专业师
本书详述了2023年我国种业法规政策、种业科技创新、种子生产与推广、种子企业发展状况、种业管理与服务、关于种业的重要文件与大事记，展现了我国种业政策含金量之高，发展措施之实，支持力度之大，自主创新能力整体提升，种子生产水平快速提高，种子企业竞争力增强，种业发展环境明显改善。本书很全面地介绍了2023年我国种业发展的主要成效，并从种业科技创新、种子生产与推广、种子企业发展和种业管理与服务等几方面做了详细的总结，还对一年（或多年）种子企业、审定品种、品种专利等具体数值和发展趋势等都进行了非常详细的描述，数据资料真实，数据翔实，信息量大，发布单位权威，从宏观上展现了我国种业发展的进程，是种业生产者、经营者、管理者推荐的重要年鉴。
《农广天地》丛书在继承了栏目特色和优势的基础上，进行了适当的编辑加工。一是精选内容，把观众喜欢、符合当前产业发展需要的内容挑选出来；二是科学分类，把不同领域的内容分册出版，包括大田作物、果树、蔬菜及其他经济作物种植与加工技术，家畜和特种动物养殖及肉类产品加工技术，基本上可以满足不同地区的农民科学致富的需求。应广大电视观众的要求，《农广天地》栏目内容绝大部分都由农业教育声像出版社以光盘形式出版发行，广大读者朋友可将本丛书与光盘对照学习，互为补充，以取得更好的学习效果。 出版《农广天地》丛书是一项新的尝试，也是我们为传播新技术、培养新农民所做的又一份努力，希望这套图书能够为广大农民朋友带去实实在在的知识和技术，成为致富路上的好帮手；同时，也希望这套图书能为“农家书屋”的建设贡
《中国蚕豆》是《中国杂粮》丛书的分册。本书是一部反映我国蚕豆产业发展现状、取得的主要成就以及未来发展趋势的实践性专业书籍。该书包括蚕豆产业、蚕豆的起源与传播、蚕豆栽培历史、蚕豆生产、蚕豆的形态特征、蚕豆的生长发育、蚕豆的遗传资源、蚕豆的品种选育、蚕豆的栽培技术、蚕豆的植物保护、蚕豆的储藏技术、蚕豆的营养与品质、蚕豆的综合利用与食品等十三章。
《二十四节气经典谚语释义》对经典节气谚语进行解读释义，同时对节气内涵及相关知识也作了阐释，按春、夏、秋、冬四个季节分为四大部分，每一部分包含六个节气，每一节气为一个单元，每个单元包含三个方面内容，分别为节气概述、谚语释义、常用谚语。节气概述主要介绍天文、气象、物候、农事、养生、民俗等相关内容；谚语释义对精选出的有较强代表性的20余条节气谚语，从气象特点、农事活动和生活习俗等方面深入解读；常用谚语则选取约100条流传较广的节气谚语。书中配有插图200余幅，作为文字的补充，使阅读加直观生动。为方便读者阅读和查询，《二十四节气经典谚语释义》还专门设置了释义谚语索引。
本书的重点是围绕原始生物起源、植物种子出现、人类农业演进和中国种业的初创与发展、未来种业的振兴与前景等问题而展开的。 本书凭借重量别的视角、从地球生命诞生特别是种子植物出现讲起，详细回顾了人类对种子的认识与实践、新中国艰难解决粮食问题的历程，翔实阐述了中国种业的初创与探索。
本书由浙江农业园艺系叶自新副教授编著。内容包括：豆芽生产的意义和食用价值，豆芽的形态特点及对环境条件的要求，豆芽生产技术，无须根豆芽菜生产技术等，并附有豆芽烹调方法。内容科明系统，技术科实用。适合豆芽生产作坊、家庭、饭馆、宾馆以及工矿、机关部队、学校食堂的豆芽生产者阅读。
本书介绍了有机肥料的性质与作用，作物秸秆、畜禽粪便的特点与利用方式，常见微生物发酵菌剂的种类与使用方法，有机肥料加工设备和有机肥料厂建设注意事项，农田科学施用有机肥料的基础知识。内容丰富，理论联系实际，对有机肥料的加工与施用有较强的指导作用。本书可供从事环境保护、有机肥料加工企业及技术人员参考，也可供农业技术人员及广大农民学习借鉴。
《科学种菜致富丛书：花椰菜、绿菜花安全优质高效栽培技术》系统介绍了花椰菜、绿菜花生产的概况，安全生产设施、类型及优良品种，育苗技术，生物学性状与栽培，栽培季节与栽培茬次，安全优质高效栽培技术，主要病虫害诊断及防治，采后处理与贮藏保鲜，良种繁育技术等内容。全书语言简洁、通俗易懂，内容丰富，技术先进，可操作性强，是花椰菜、绿菜花生产的实用性手册。 《科学种菜致富丛书：花椰菜、绿菜花安全优质高效栽培技术》适合广大菜农、基层农业技术人员和农业院校有关专业师生阅读参考。
“由孔雀鱼开始、最终回归孔雀鱼”，你是否听到过这样的说法？ 这句话的意思是，很多人饲养热带鱼是从养孔雀鱼开始的，在经历了各个品种之后，他们往往会回过头来重新饲养孔雀鱼。刚刚开始学习饲养热带鱼的时候，孔雀鱼被认为是最适合初学者的品种，等到积累了经验之后，才能真正懂得饲养孔雀鱼的奥妙所在，于是很多人会重新选择孔雀鱼作为自己饲养的种类。
赵国明主编的《天津山区野生植物图鉴(精)》共收集植物106科344属545种，其中蕨类植物5科5属5种，裸子植物3科6属6种，被子植物98科333属534种。在科的排列上，蕨类植物按照秦仁昌系统(1978年)，裸子植物按照郑万钧系统(1978年)，被子植物按照思格勒系统(1936年)。在内容上，本书对每一物种的植株、根、茎、叶、花、果实等的形态特征及生境等做了简要介绍。物种名称主要参照《中国植物志》进行核对，物种按科的顺序排序，同一科中的不同属、同一属中的不同种均按字母升序排列。
周冰峰主编的《专家与成功养殖者共谈(现代高效蜜蜂养殖实战方案)(精)》为《中国现代养殖技术与经营丛书》中的一册。由国家蜂产业技术体系饲养与机具功能研究室岗位科学家团队和综合试验站共同创作。全书以现代养蜂理念为出发点，以创新实践经验为案例，采取“专家与成功养殖者共谈”的形式，阐述了简化管理操作、机具研发应用、地方良种选用和病害防控防疫的蜜蜂规模化饲养管理的核心技术。运用本项技术，现阶段在综合试验站的示范蜂场已将养蜂规模提高到人均饲养400群以上。书中所涉及的新技术体现了国家蜂产业技术体系的集体智慧。 本书的突出特点是，力推国家蜂产业技术体系研究新成果，理论与典型案例相结合，性、创新性、实用性和操作性强。此书为养蜂生产靠前线的从业者和技术员编著，也适用于政府部门蜂业管理者，蜂学及相关领域
本书系统阐述了马铃薯国内外加工利用情况，介绍了我国不同马铃薯品种的感官品质、理化营养品质和加工特性，揭示了原料品质与马铃薯全粉、马铃薯全粉面条、马铃薯全粉香肠等主要加工制品品质之间的相关关系，构建了加工品质评价模型，建立了马铃薯加工适宜性评价方法和标准，筛选出了适宜加工马铃薯全粉、面条和香肠的加工专用品种。该书在原料品种与制品品质关系的研究、加工品质评价模型的构建等方面颇有自己的特色和创新，是一部有关马铃薯加工品质评价方面的研究论著。
高芳、陈思、史咏竹主编的《中国农产品地理标志(西南地区篇)》涵盖了2008-2015年获《农产品地理标志登记证书》的1791个农产品地理标志，详细介绍了每一件农产品地理标志的地域范围、品质特色、人文历史、生产特点，并配以精美图片。
《锦鲤的养殖与鉴赏》主要内容包括：锦鲤生物学特性、锦鲤的繁殖与选育、锦鲤的营养需求与饲料、锦鲤常见病和防治对策、鱼池的建设等。锦鲤以其雄健的身躯、绚丽的色彩、华丽的斑纹、潇洒的泳姿、温顺的习性，被人们称为“水中活宝石”、“游动的艺术品”，已成为世界性的观赏鱼。作者结合多年研究工作成果，充分吸收外先进技术，收集了大量珍贵资料，从锦鲤的发展史、锦鲤的分类鉴赏、锦鲤的养殖与管理、锦鲤与现代都市的休闲生活等方面做了系统全面而又深入浅出的阐述。尤其是书中有关红白、大正三色、昭和三色等锦鲤品种的苗种挑选技术和分级标准，是纳入出版物，公开发行。 《锦鲤的养殖与鉴赏》集鉴赏性、知识性和学术性于一体，定能对观赏鱼爱好者、专业人士及观赏鱼经营者有所裨益。
《动物基础营养之动态配方体系建设（家禽与猪）——以动物生长性能为基础的营养体系》较为详细地介绍了猪与禽的“动态配方体系”。“动态配方”不是某种概念或理念，而是切切实实的“数据组群”，包括“动态的原料数
《动物基础营养之动态配方体系建设（家禽与猪）——以动物生长性能为基础的营养体系》较为详细地介绍了猪与禽的“动态配方体系”。“动态配方”不是某种概念或理念，而是切切实实的“数据组群”，包括“动态的原料数据库”“动态的营养需要数据库”和“动态的采食量”。全书用数据进行呈现，这些“数据”主要包括：家禽和猪营养需要公式，共计160多个及数十万个营养需要数据；猪与禽原料能量等计算公式430多个，它们计算了150多种、660多个原料的470多个营养素中的能值及其他可计算部分，合计30余万个原料数据。 《动物基础营养之动态配方体系建设（家禽与猪）——以动物生长性能为基础的营养体系》不仅在技术上包含动态的动物营养体系，而且这些动物营养体系可以直接转化为畜牧与饲料企业的动态配方操作系统，适合教学和关注动物生长性能及
