共分十章,包括:茶多酚抗衰老和提高免疫机能;预防治疗心血管疾病;降脂减肥;预防糖尿病;预防肿瘤和抗癌;美容护肤和护齿明目;抗氧化与抗辐射伤害;杀菌和抑制病毒;解毒护肝;抗过敏。适合茶学专业学生、从事茶科研工作者和茶领域的各界人士、关注健康和养生的人群。
蜂王浆是蜜蜂王国亿万年进化的结晶,是一种十分珍稀的天然产品,具有复杂而神奇的化学成分,富含多种蛋白类、维生素类、脂肪酸类、微量元素等生物活性物质,具有良好的增强免疫、 抗氧化、降血糖、降血脂等作用,近年来受到众多消费者的青睐和推崇,不仅畅销全国,而且风靡世界。 本书共分为十大部分,分别是蜂王浆基本知识、蜂王浆的质量与分类、科学辩证地认识蜂王浆、蜂王浆的价值与价格、蜂王浆产品及其加工、选购蜂王浆有学问、科学食用蜂王浆、蜂王浆的贮存和正确认识蜂王浆的激素及过敏反应。从理论知识到实用信息,内容十分贴近生活。该书语言通俗、科学易懂,同时配有一定数量的插图,一目了然且 具趣味性,适合各个年龄的读者阅读。
《中国蚕豆》是《中国杂粮》丛书的分册。本书是一部反映我国蚕豆产业发展现状、取得的主要成就以及未来发展趋势的实践性专业书籍。该书包括蚕豆产业、蚕豆的起源与传播、蚕豆栽培历史、蚕豆生产、蚕豆的形态特征、蚕豆的生长发育、蚕豆的遗传资源、蚕豆的品种选育、蚕豆的栽培技术、蚕豆的植物保护、蚕豆的储藏技术、蚕豆的营养与品质、蚕豆的综合利用与食品等十三章。
农业机械化是指运用先进适用的农业机械装备农业,提高农业的生产技术水平和经济效益、生态效益的过程。农业机械化是农业现代化的重要组成部分,其根本任务是用各种动力和配套农机具装备农业,从事农业生产,以提高农业生产率、土地产出率、资源利用效率,保护生态环境,减轻农民劳动强度,促进农村经济繁荣、技术进步和社会发展。 农业机械化的基本内容包括农业机械的设计制造、试验鉴定、销售推广、运用维修,农业机械化生产和农业机械化微观与宏观管理。农业机械化生产一般是指种植业的机械化生产,广义地则包括农、林、牧、副、渔各业生产过程及产前准备和产后农副产品加工、储藏和运输等的机械化。
本书全面系统地介绍了智慧农业知识。分为七章。第一章对智慧农业进行了概述,包括智慧农业的概念、作用、系统构架、核心技术以及物联网技术在智慧农业中的应用。第二章是精准农业生产系统,介绍了农田小气象、智慧设施农业、智慧大田种植、智慧果园种植、智慧畜禽养殖、智慧水产养殖等。第三章对农机装备定位和调度系统进行了介绍。第四章对农业病虫害防治系统的架构、功能及应用进行了介绍。第五章是农产品智能物流追求体系,介绍了农产品物流物联网、农产品智能冷链物流技术以及农产品质量安全追溯系统。第六章是智慧农业经营管理系统,包括农业信息监测平台、智慧农业电子商务系统、农村土地流转公共服务平台、农业电子政务平台等。第七章是农村信息服务平台,包括农村生活信息、生产信息服务平台以及重大农业信息化工作。
《土壤水分植被承载力的理论与实践》以水资源紧缺的黄土高原地区为例,首先介绍该区林草植被建设现状,存在问题,然后以黄土丘陵半干旱区人工林地长期定位观测为基础,系统地介绍土壤水分植被承载力的物质基础——土壤水资源概念,土壤水资源利用限度(SoilWaterResourcesUseLimit,SWRUL),植物水关系调控起始期。通过对土壤旱化、土壤退化及不同防治措施比较,引出植物水关系调控理论依据——土壤水分植被承载力,介绍土壤水分植被承载力(SWCCV)概念的提出、研究现状、量化模型及其存在问题,分析水资源紧缺地区系统人工林生长与土壤水分相互关系及其调控途径。在此基础之上介绍了SWCCV确定过程及研究结果在生产上的应用。
本书分四章,介绍了绿肥基础知识、绿肥主要种植制度、主要绿肥作物种植技术、绿肥综合利用技术等。本书内容涵盖紫云英、田菁、苕子、箭筈豌豆、二月兰、肥田萝卜等主要绿肥作物种植技术,绿肥翻压、饲用、菜用、油用、蜜用及“绿肥 ”产业模式等综合利用技术。本书以翔实的文字资料和丰富的一线图片,全面展示了当前绿肥科研和产业的重要进展和实用技术。
《澳洲坚果病虫原色图谱》编著者不仅吸收参考了外澳洲坚果的研究成果而且结会了自身的实践管理经验,编写了《澳洲坚果病虫原色图谱》编写的内容具有实用性强、可操作性强的特点虫害主要介绍危害特点、形态特征、生活习性以及防治技术病害着重介绍症状、病原、发病规律以及防治技术同时补充了其他危害 《澳洲坚果病虫原色图谱》图文并茂,希望可为种植者提供帮助和参考。
农业起源与人类起源、文明起源是考古学研究中十分重要的三个“起源”问题。本书从狩猎采集者的文化生态学角度来研究农业起源。全书共分十二章,分别从理论角度、当代气象站提供的资料模拟、具体的考古材料与古环境材料、梳理了现有的考古发现四个角度分析了中国的农业起源问题。
全书共分10个部分:环境气候对柑橘种植的影响,柑桔育苗技术,柑桔建园技术,柑桔土肥水管理技术,柑桔整形与修剪技术,柑桔花果管理技术,柑桔花果管理技术,柑桔病虫害防治技术,冰冻与柑桔冻害,柑桔综合栽培技术。大部分内容是作者50年在柑桔生产实践中改进和应用各种实用栽培技术的经验总结,有的是靠前次公开发表,有很大的实用应用价值。
本书分为七章,详细介绍了新型农业经营体系、新型农业经营主体带头人、专业大户、家庭农场、农民合作社、农业产业化龙头企业、农业社会化服务等内容。本书围绕农民培训,以满足农民朋友生产中的需求,重点介绍了新型农业经营主体带头人的基础知识,书中语言通俗易懂,技术深入浅出,实用性强,适合广大农民、基层农技人员学习参考。
全书包括2篇11章内容:靠前篇:总论,包括甘肃省草地农业与草食畜牧业科技发展研究报告、甘肃省草食畜牧业绿色发展报告;第二篇:各论,包括草地改良技术、人工牧草种植技术、饲草的加工与贮藏、饲料的加工、贮存与饲喂、肉牛饲养管理、奶牛饲养管理、羊饲养管理、养殖环境管理、牛羊疫病防控等。
全书紧扣实施乡村振兴战略,重点从我国乡村战略的背景及重要意义,紧密结合各地推进乡村振兴战略过程中的实践探索、阐述新时期乡村振兴过程中“头雁”的重要意义与实施路径,包括乡村振兴总体思路和社会治理,以及过程中涉及的人力资源培养,力争做到既有理论深度,又有政策实施的可行性,对推动三农发展,深入实施乡村振兴战略具有较强的理论和实践指导价值。本书紧紧围绕乡村振兴战略,希望对乡村振兴工作起到一定的参考作用。
本书根据农业产业振兴的发展要求,围绕现代农业生产科技支撑方面的需求,不仅在粮食作物种植生长的各个关键环节进行了技术创新和推广,推动藏粮于地、藏粮于技落实落地,还详细介绍了瓜菜、果品、茶叶、食用菌、中药材等高效经济作物的生产技术,注重实用性和可操作性,尽可能满足现代农业生产的需要。为提升农产品质量和安全水平,本书中还着重介绍了水肥一体化、秸秆生物反应堆、生物疫苗、测土配方施肥、果园生草覆盖等绿色发展技术模式。突出优质、安全、绿色导向,促进农业可持续发展,打造高质高效产业,推动农业产业全面振兴。本书可供全国各地的种植大户、家庭农场、专业合作社、农家书屋、有关农技推广单位,在农业实际工作中参考使用,也可作为职业农民培训教材之一,以期帮助指导群众科学生产,让广大农民结合自身实际,对
《河洛精蕴》是清代经学家江永所著,分内、外两篇,内篇讲《河图》《洛书》与阴阳、八卦、五行的关系,外篇讲《河图》《洛书》在古代算术、乐律、天文、音韵、地理、中医等诸多领域的应用,全书鞭辟入里,深入浅出,见解独到。本书作者对《河洛精蕴》进行了严谨有据而又通俗易懂的白话解读,辨其精华而取之,可供易学、中医等领域研究者与爱好者阅读参考。
2019年农业农村部组织各省区市开展家庭农场典型案例征集活动,通过广泛征集、实地调研、专家论证、严格筛选等环节,共择优征集推介了26个批全国家庭农场典型案例。这26个典型案例分布于不同产业,创办主体呈