管植物数量排名前五的大属之一，原生种超过2100种，培育的品种更是数以万计。对于一个物种多样性如此丰富的大属，识别与鉴定并非一件易事。植物的鉴定往往涉及精细的形态结构描述，但鉴于秋海棠属植物种类繁多，早年发表的大部分种类更是缺乏详细的形态图片，不管对专业人士还是爱好者进一步探究都带来了诸多的不便。《秋海棠属植物形态解剖图鉴》是目前国际上一本有关秋海棠属植物形态解剖的专著，全书展示了全球95种秋海棠属原生种类及32个栽培品种，每个种类包含了植株的整体形态、茎、叶、花等各个器官的细节。为了保证科学性，全书根据秋海棠属植物的全球分布情况，并基于目前使用广泛的马克 休斯（Mark Hughes）新分类系统（2024）对原生种进行了分组编排。本书不仅适用于植物学、园艺学等相关专业研究人员及大中专院校师生，普通读者也

《中国柑橘品种》第二版在原来的基础上，保持中英文介绍的风格，内容上增加了2006年以后我国审（认）定或获植物新品种权的柑橘新品种。同时，为反映产业的实际情况，将近年从境外引进推广的品种也做了介绍。为保证录入此书品种的新颖性、真实性和实践性，在遴选时考虑了下列标准：对于自主选育的品种，品种来历清楚，具有新颖性或特色，经过省、自治区、直辖市审（认）定或获得植物新品种权，且有应用价值或已有一定栽培面积；对于引进的品种，除来历比较清楚外，要求有比较大的栽培范围和面积，如沃柑和伦晚脐橙等。基于以上考虑，本次修编共增加了55个品种，其中主要是杂柑类和脐橙品种。 如果说上一版展现的是我国当时柑橘栽培品种基本样貌的话，这次增加的这些品种则代表了我国柑橘品种的研发水平。上一版我国自主选育的品

本书版自2015年出版至今，部分内容已经过时或阐述有待完善，同时有一些新知识需要补充，因此第二版应运而生。 本书不仅详细讲述了免疫学的理论知识，而且做到了与实践的有机结合，比如利用免疫学理论知识服务于疫病防控，对临床免疫防控的重点问题进行解析和指导，使免疫学回归到实践性强的学科原初本位，而不再是束之高阁的高深学问。该书的出版将对我国动物分子免疫学的教学与研究起到重要的促进作用，对其他相关领域的研究也具有重要的参考价值。

作为丛书分册之一，本书主要从理论和工程技术两方面分别系统地介绍了当前各种主流农药液体制剂如微乳剂、悬浮剂、乳油、可溶液剂、静电喷雾、生物农药制剂、超低容量剂、悬乳剂、水乳剂、油悬浮剂、杀虫气雾剂、液体蚊香、微胶囊剂以及种子处理剂的加工技术。并对每种剂型的理论基础、研究现状、开发方法、开发实例进行了详细介绍。另外，为便于读者查阅，部分章节还设有农药制剂的分析方法等内容。本书可供广大农药剂型研发及农药生产企业有关技术人员使用，也可作为大专院校相关专业的教学参考书。

全书分为上、下两篇。 上篇为15种主要大田作物，下篇为42种园艺作物。共收录重要病虫草害900余种。 对每种重要病虫草害发生各个阶段的形态特征进行了描述，详细介绍了作物不同生长阶段的化学防治方法，包括药剂种类和 剂量。图片清晰准确、叙述通俗易懂、图文并茂、方便实用。

本书以客观、权威数据为支撑，从生产、生活和生态等多角度系统反映2022 2023年我国农业绿色发展的总体水平、重大行动和主要成就。报告在框架上保留了农业资源节约保育、农业产地环境保护、绿色农产品供给和乡村生活富裕美好等核心板块，新增了农业绿色发展理论创新、农业绿色发展价值实现路径探索等内容。

吴觉农先生是现当代中国茶业的伟大代表。他毕 生关心茶叶，关心农民，从事茶业，为中国茶业发展 作出了 贡献，是中国茶业复兴、发展的奠基人。 同时他又是一位热爱祖国、热爱人民的政治活动家和 爱国主义者，始终关注中国社会发展。他一生著述宏 富，在茶学、农学、经济学、社会、家庭、婚姻、人 生等多方面，都有着众多的著述和译作。 《吴觉农集》内容广泛，全面反映了吴觉农茶学 思想的方方面面，阅读和学习它，对弘扬中华茶文 化、振兴中国茶产业具有现实意义。

本书是根据国内外的资料结合笔者多年来的专业实践编写而成的。其内容主要包括兽医病理剖检的意义、剖检记录的编写、各种动物的剖检技术、病理材料的采取与寄送、大体标本与病理切片制作技术、动物疾病的诊断要点及主要器官形态大小参考值等。本书附线条图46幅、彩图537幅。 本书所述操作方法翔实、文字精练、图文并茂，不仅可作为兽医及兽医食品卫生专业学生的教材，也可供基层畜牧兽医工作者、兽医与比较医学科技工作者参考。

《高品质草莓生产技术集锦/第七届世界草莓大会系列译文集》是韩国论山市农业技术中心研究员郑寺旭博士等为韩国莓农培训时的讲课资料，书中介绍了草莓花芽分化及管理技术，草莓无土栽培，草莓高品质稳产技术，ICT智能农场及自助金事业等内容，书中图文并茂，重点突出，有很高的参考价值，希望对中国草莓产业发展能起到推动作用。

近年来，饲料霉菌毒素污染在普遍性和严重程度方面均呈上升趋势。*气候频繁出现导致霉菌在田间发生概率增加，霉菌毒素污染加重；农户种植业规模较小缺乏快速干燥和妥善储存的条件；霉菌毒素含量更高的原料如(DDGS等加工副产物)在饲料中使用更为普遍。霉菌毒素污染不仅引起动物免疫抑制、肝脏病变、肾脏病变、腺胃肌胃炎、肠毒综合症、繁殖障碍等疾病，而且可能残留在肉、蛋、奶和内脏等可食部位引发食品安全问题。本书主要内容包括霉菌生长繁殖与产毒规律，霉菌毒素污染途径，霉菌毒素中毒症的发病机理和典型症状，饲料霉菌毒素的传统脱毒技术，饲料霉菌毒素生物降解技术，饲料霉菌毒素的检测方法，饲料霉菌毒素污染的风险评估等部分，是对长期以来霉菌毒素研究领域已有知识的归纳整理，对近年来霉菌毒素污染控制技术的系统梳理，对霉菌

本书以 第一次全国中药材病害普查 项目在全国范围内遴选的40余种常用大宗药用植物为对象，系统介绍了其分类地位及分布，详细描述不同药用植物常见病害种类（总计约200种）及发生为害情况。用实地拍摄的发病图片展示了发病症状和特点、用专业详实的测量数据和镜检图片系统介绍了每种病害的病原物，同时针对不同病害提出了有针对性的防控措施。本书内容系统、图文并茂，为药用植物病害的识别及科学防控保驾护航。

为了宠物食品产业的高质量发展，作者团队组织力量编写了本书，全书含绪论、宠物主粮、宠物零食、宠物健食品、宠物食品、宠物食品质量管理、宠物食品分析与检测等内容。

作为丛书分册之一，本书全面系统地阐述了农药制剂加工所必需的单元设备、包装材料、包装设备、车间设计方法等内容。详细介绍了介绍了各种农药制剂加工所需的单元设备，包括粉碎、筛分、均化、混合、造粒、干燥、物料输送及通风除尘设备的工作原理、适用范围及操作方法，使设备在各生产阶段发挥*效能。另外，还针对农药包装材料、包装设备、包装技术以及制剂生产中的清洁生产技术也做了详细的介绍。本书可供农药制剂研发单位、助剂生产企业从事剂型开发及生产的有关技术人员、生产车间技术工人使用，也可作为大专院校相关专业本科生及研究生的参考书。

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沃斯主编、孙向东、王幼明主译的《定量风险分 析指南(第3版)(精)/世界兽医经典*作译丛》重点介 绍风险评估的概念、规划、数量性、选择和结构、分 析结果的理解和应用以及风险分析中的具体方法，如 ：计算、数学模型、数据分析以及统计方法、结果评 估、相关联数据和结果的分析、进口动物产品的风险 评估方法。

《饲用微生物学》系统介绍了微生物的观察和检测方法，详细介绍了饲用微生物研究、生产和应用的有关技术，对已基本明确的功能及其机理进行深入描述，旨在帮助读者全面、系统地了解饲用微生物，为研究人员、生产者和使用者在实际工作中提供科学帮助，有利克服瓶颈问题，促进饲用微生物产业的发展。

《江苏白粉菌志》采用Braun和Cook（2012）创立的分类系统，参考郑儒永和余永年（1987）的分类系统。 《江苏白粉菌志》是对江苏省白粉菌目的研究总结。包括绪论、专论、附录、索引和参考文献五大部分。 绪论部分简要叙述了白粉菌的经济重要性、形态、系统发育、分类、研究现状等。 专论部分报道了江苏省境内发现的白粉菌全型或有性型12属（无性型4属）174种或变种。在科下有形态描述，附分属检索表。科以下各属按新分类系统的分类顺序排列，包括正名、异名、文献引证、形态描述、讨论以及分种检索表。属以下各种和变种按学名字母顺序排列，有正名、异名、文献引证以及较详细的形态学描述，然后按学名字母顺序排列寄主名单；每个寄主后面是省内分布及标本引证，以及国内分布情况、世界分布情况和讨论等。部分新种和新记录种还给

本书瞄准世界科技前沿 ，通过高分辨昆虫雷达、转 基因生物技术和基因组分析 技术等前沿领域和关键核心 技术的应用，反映了我国科 学家短时间内在草地贪夜蛾 的基础研究和防控实践中取 得的重大创新性科技成果， 并凝集了 上草地贪夜娥 的 研究成果。主要内容 包括草地贪夜蛾生物学与防 控的基础研究、应用基础研 究和应用技术研究三方面， 正文分为16章，介绍了草地 贪夜蛾的形态特征与鉴别、 地理分布与入侵路径、生物 学习性、生物型与基因组分 析、飞行生物学、环境因子 对草地贪夜蛾种群消长的影 响、种群迁飞活动、抗药性 机制、雷达监测预警技术、 区划与预测预报技术、化学 防治技术、生物防治技术、 转基因防治技术、农业防治 技术、诱杀防治技术，以及 区域综合治理模式。通过全 面总结分析 外对草地贪 夜蛾的研究工作进展和生产 实践经

《中国棉花有害生物图鉴》共收录193种（类）棉花有害生物、29种非侵染性病害和12种（类）天敌，共234种（类）对象的2000余幅图片。最早的照片拍摄于20世纪90年代初，既有田间、实验室有害生物形态特征与发生为害的一手照片，也有体现有害生物典型特征的手绘图，全面系统展示了我国棉花病害、害虫及其天敌、草害的形态特征、为害特征和田间表现。同时，注重以图片展示、图表对比等方式直观形象地展示近似种类区分和辨识特征。

《猪病诊治彩色图谱》由潘耀谦主编

本书对23年及之前全球鲜食玉米种业及产业方面的发展历程及现行了概述。全书分为三大篇章，前两篇分别介绍了全球和中国在鲜食玉米种植分布及生产概况、育种科技创新及种业发展特点，对鲜食玉米消费、用途、加工、贸易、价格概况及其影响因素，全球鲜食玉米主要生产业政策行了概述与分析；同时，从SCI论文和专利数据角度，对全球及中国鲜食玉米种业领域科技发展行了分析。第三篇概述了当前中国鲜食玉米在生物育种技术、产品加工、产品销售等方面存在的问题，并对今后中国鲜食玉米种业及产业发展提出针对性建议。本书将为从事鲜食玉米育种研发、应用研究、基础研究、生物技术，鲜食玉米加工、流通、贸易等全产业链相关人员提供参考借鉴。

《中国农业通史》(以下简称《通史》)的编辑出版是由中国农业历史学会和中国农业博物馆共同主持的农业部重点科研项目，从1995年12月开始启动，经数十位农史专家编写，《通史》各卷先后出版。《通史》的出版，为传扬农耕文明，服务 三农 学术研究和实际工作发挥了重要作用，得到业界和广大读者的欢迎。二十余年来，中国农业历史研究取得许多新的成果，中国农业现代化建设特别是乡村振兴实践极大拓宽了 三农 理论视野和发展需求，对《通史》做进一步完善修订日显迫切，在此背景下，编委会组织编辑了《通史》(第二版)。 《通史》(第二版)编辑工作在农业农村部领导下进行，部领导同志出任编委会领导；根据人员变化情况，更新了编辑委员会组成。全书坚持以时代为经，以史事为纬，经直纬平，突出了每个阶段农业发展的重点、特征和演变规律，真实、

《山羊疾病学》是由国际知名专家玛丽 C.史密斯和戴维 M.舍曼领衔编撰的兽医学经典著作。作者从全球视角，收集、整理了世界各地关于山羊疾病的最新相关信息，并结合作者自己在诊疗过程中获得的经验、前沿兽医文献资料，编撰而成。本书首先概述了山羊医学实践的一般性原则，然后分为20章，按照山羊机体各个系统易发疾病的思路进行编写，每种疾病又按照临川解剖/生理、病原/病因、流行病学、临床体征、鉴别诊断、预防与治疗模块编写，力求科学、全面、系统、实用。本书既适用于从事山羊疾病诊断和治疗的兽医从业人员，也可为全世界各地着力于保障商品山羊群的健康和提高其生产性能的人士提供参考。参与动物健康计划制定、管理监督和畜牧业发展规划制定的兽医人员也可从本书中发现有价值的信息。

本书共分为22章，内括绪论、细胞的形态结构与细胞分裂、上皮组织、固有结缔组织、软骨组织和骨组织、血液与淋巴、肌组织、神经组织、神经系统、循环系统、免疫系统、内分泌系统、消化管、消化腺、呼吸系统、泌尿系统、雌性生殖系统、雄性生殖系统、被皮系统、感觉器官、禽类的主要组织结构特征、畜禽早期胚胎发育；涉及牛、马、猪、羊、犬、猫、兔、鸡、鸭、鸽、鹅11种动物；采用了HE、镀银、美蓝、硫堇、卡红、荧光染色等多种技术。作者40余年的积累，收集了数十万张图片，终从中出来光镜和电镜图片1643幅。本书不仅图片影像清晰、色彩靓丽、设计精美，每一章的开始还有各种组织和器官的发生及其组织学结构概述以及动物种间差异的精炼文字描述，全面系统地涵盖了动物细胞、基本组织、器官组织与胚胎发育的形态结构。它可以作为高等院校广