香蕉是我国重要的水果作物之一，世界香蕉总产量2006年达7 076万吨，近年来我国年产香蕉约413万吨。 目前，制约我国香蕉产业发展的因素有多方面，生产中的技术因素是主要方面之一，具体在施肥管理方面主要有：一是大部分香蕉种植区农民缺乏对香蕉吸收矿质营养肥料知识的了解；二是香蕉施肥养分不平衡；三是国内香蕉生产设施和生产条件仍比较落后，香蕉受干旱和台风等环境因素的制约严重，单产低；四是经营比较分散，规模化、机械化施肥水平和劳动生产率等都比较低，生产成本高；五是缺乏有关香蕉施肥管理知识有效传播渠道。因此，编写本书的目的就是有效传播香蕉施肥管理知识，加强香蕉施肥新理念、新成果的集成与创新及新技术、新经验的推广与应用，全面提高我国香蕉产业的整体科技水平，从而提高香蕉生产的综合效益，增加农民收入，促
《作物专用复混肥料农艺配方系列丛书：重庆市作物专用复混肥料农艺配方》从重庆市气候特点、地形地貌、土壤类型、生态分区、农田土壤肥力特征、作物营养规律与施肥技术、肥效反应等人手，系统研究了重庆市水稻、小麦、玉米、油菜、马铃薯、柑橘、榨菜等作物专用复合（混）肥料农艺配方制订的原理和方法，提出了重庆市不同区域主要作物农艺配方，为重庆市作物专用复合（混）肥配方制订的规范化、科学化提供依据和方法。该书是教学、科研、推广部门通力合作的结果，汇聚了重庆市从事农业生产、技术推广、科学研究等方面专家的知识和劳动成果，适合农技推广人员、农业种植户和肥料生产者阅读使用，同时也可为高等学校和科研院所的相关研究人员提供参考。
香蕉是我国重要的水果作物之一，世界香蕉总产量2006年达7076万吨，近年来我国年产香蕉约413万吨。目前，制约我国香蕉产业发展的因素有多方面，生产中的技术因素是主要方面之一，具体在施肥管理方面主要有：一是大部分香蕉种植区农民缺乏对香蕉吸收矿质营养肥料知识的了解；二是香蕉施肥养分不平衡；三是国内香蕉生产设施和生产条件仍比较落后，香蕉受干旱和台风等环境因素的制约严重，单产低；四是经营比较分散，规模化、机械化施肥水平和劳动生产率等都比较低，生产成本高；五是缺乏有关香蕉施肥管理知识有效传播渠道。因此，编写本书的目的就是有效传播香蕉施肥管理知识，加强香蕉施肥新理念、新成果的集成与创新及新技术、新经验的推广与应用，全面提高我国香蕉产业的整体科技水平，从而提高香蕉生产的综合效益，增加农民收入，促进我
本书内容主要以石榴盆景的栽培、管理、养护为主，其他类型的盆景兼而有之。分别为石榴盆景育桩、石榴盆景初级阶段的管理、石榴盆景的保果技术、石榴盆景各式制作方法等，是一个从桩材始至成型、挂果观赏的过程。同时也将几年来的其他树种的部分习作一并收入。本书收录整理枣庄籍学者贺敬之、书法家沈鹏等名家有关石榴的墨宝，收集整理有关盆景照片200余幅，从另一角度再现了石榴等盆景的倩影与色彩。
除草剂大型专著，从化工角度讲的，化学工业出版社有2本；从应用角度讲的，则只有张玉聚老师的著作。张玉聚老师2009年6月在本社出版的《中国除草剂应用技术大全》，无论从论述的全面性，应用的可操作性，至今都是的。2009年6月以后，经过4年多的时间，有很多新的科学技术进展需要加进去。由于需要增补和修订的内容太多，又增加了大量图片，因此作为一部新书出版。新书比老书增加了400多页。相信本书出版以后，在学术界和农业图书市场都会有更好的反响。
蚕丝业起源于中国。历史悠久，远胜人们熟知的中国古代发明。自古农桑齐名，为中华民族文化经济社会发展做出了极为重要的贡献。“蚕丝之光”曾普照欧亚。举世文明的“丝绸之路”为弘扬中华文化，促进世界文明与进步，建立了不朽功勋。日本明治维新，以蚕丝业为其主要经济支柱，大力发展。在20世纪30年代建立了现今蚕丝业的基本技术体系，被誉为日本的功勋产业。近半个世纪以来，日本蚕丝业日趋衰微，已难见昔日光辉。本书旨在介绍蚕业科技领域一些基础性的新近研究，内容包含了蚕的发生、生长发育、营养生态、病原病理、遗传与遗传工程、基因组研究、蚕丝与丝蛋白的结构、性能和分子生物学研究，并录蚕基因的符号、名称和表现型。以供从事蚕丝研究的科技人员和教师参考，也可作研究生教学用书。
本书是我国病虫鼠害熏蒸及其他处理技术的专著。共八个部分：部分为熏蒸概念和基础知识共四章。章较系统阐述了熏蒸的原理；熏蒸剂及有关农药杀虫的机制；易燃熏蒸剂的燃爆机理及其控制燃爆的理论和方法；药剂的残留及其对植物的影响；熏蒸剂及粮食保护剂的残留。另外，还介绍了害虫检疫抽样检验技术，包含软X光检验种子和苗木的基本知识。第二章介绍食物中熏蒸剂残留量的测定技术。第三章介绍熏蒸防护措施及空间熏蒸剂浓度的测定(包含气相色谱测定)技术。第四章介绍常压熏蒸：例如大船熏蒸、循环熏蒸及集装箱熏蒸技术；真空熏蒸：介绍真空熏蒸方法；大型空熏蒸库的设计标准；真空熏蒸杀虫的效果及两种真空熏蒸设备。第二部分分为二章。章较详细介绍常用和新开发的23种熏蒸剂及7种其他熏蒸剂的性能和应用，中毒和急救的方法等；第二章介绍
荔枝原产中国，是我国南方著名的热带南亚热带特产水果，其色、香、味，享有“岭南果王”和“果中珍品”的美誉，深受外消费者的喜爱。而你们手上的这本《荔枝良种及栽培技术》是《新农村建设丛书》之一。本书共分六章，分别介绍了荔枝生产的重要性与经济价值，荔枝的生物学特性与优良品种，荔枝优质栽培技术，荔枝栽培新技术，荔枝病虫害防治以及荔枝采收、贮藏保鲜与加工。
有机农业种植概述、有机农业种植中的养分管理、有机农业种植中的植保技术、有机农业中的蔬菜栽培技术、有机农业中的果树栽培技术、有机农业种植范例等。适合于菜农，果农，及农科人员参考阅读。
本书以农作信息的获取、处理、模拟、调控为主要环节，重点论述数字农作的基本理论、研究方法、关键技术、应用系统、发展前景等，主要包括数字农作的产生、特征及作用，数字农作研究的原理与方法，数字化种植设计技术，作物管理知识模型，作物生长模拟模型，作物生长监测诊断，农作空间信息管理，数字农作支持系统，数字农作技术发展前景等9章内容，形成较为全面深入的数字农作理论与技术体系，具有突出的系统性、先进性、知识性和应用性。本书可作为从事农业信息技术研究与应用的教学、科研和管理人员以及相关学科研究生的科技参考书。
本书是我国病虫鼠害熏蒸及其他处理技术的专著。共八个部分：部分为熏蒸概念和基础知识共四章。章较系统阐述了熏蒸的原理；熏蒸剂及有关农药杀虫的机制；易燃熏蒸剂的燃爆机理及其控制燃爆的理论和方法；药剂的残留及其对植物的影响；熏蒸剂及粮食保护剂的残留。另外，还介绍了害虫检疫抽样检验技术，包含软X光检验种子和苗木的基本知识。第二章介绍食物中熏蒸剂残留量的测定技术。第三章介绍熏蒸防护措施及空间熏蒸剂浓度的测定(包含气相色谱测定)技术。第四章介绍常压熏蒸：例如大船熏蒸、循环熏蒸及集装箱熏蒸技术；真空熏蒸：介绍真空熏蒸方法；大型空熏蒸库的设计标准；真空熏蒸杀虫的效果及两种真空熏蒸设备。第二部分分为二章。章较详细介绍常用和新开发的23种熏蒸剂及7种其他熏蒸剂的性能和应用，中毒和急救的方法等；第二章介绍
本书是一本现代果蔬花卉气调贮藏和采后处理的专著。全书共分八章，分别对目前国际上流行的气调贮藏工艺、采后处理技术、经营管理模式、营销促销手段、国内外果蔬标准以及80余种果蔬花卉的采后处理方法作了详细介绍。同时还对气调和采后处理设备作了简介。本书图文并茂、内容翔实、可操作性强，可供从事园艺产品生产、贮运、经营的工作人员学习参考之用，也可供有关科研、教学工作者参考。
《农业野生植物资源》介绍了99种农林生态系统的野生植物资源，包括中文名、学名、中文别名、英文名、分类地位、形态学鉴别特征、生物学特性、生境特征、应用价值、分布、濒危状况、保护价值及措施、繁殖培育、参考文献及原色图谱等相关内容。本书可作为从事农、林等相关专业的研究人员和管理人员的参考用书。由于采用了图文并茂的方式，使得其可读性很强，因此，也适合广大普通人士阅读。
