本书由北京君子兰协会常务理事张进祥编著。内容包括：君子兰的基本知识，君子兰的鉴赏与选购，君子兰的繁殖与育种，君子兰的栽培管理，君子兰的花叶养护，君子兰的病虫害防治。全书内容丰富，技术实用，语言通俗，图文并茂，可操作性强。适合广大君子兰爱好者和栽培者学习使用，也可供农林院校有关专业师生阅读参考。

导语 为了普及十字花科蔬菜栽培知识。由余小林等著作的《十字花科蔬菜高效栽培新技术70问》按照实用、先进、科学的原则编写。以简明和深入浅出的问答方式．尽量全面介绍*栽培技术．普及一些成熟的科学种菜知识．解答十字花科蔬菜生产中遇到的技术难题，以供广大农户和基层科技工作者参考。 内容提要 十字花科蔬菜包括白菜类、萝卜类、甘蓝类和芥菜类四大作物．是我国栽培面积*、食用普遍的蔬菜种类之一。其产量高、易于栽培、供应期长．对我国城乡居民的蔬菜供应有着重要的作用。随着我国农业产业结构的调整。十字花科蔬菜的栽培面积越来越大。 为了普及十字花科蔬菜栽培知识。本书按照实用、先进、科学的原则编写。以简明和深入浅出的问答方式．尽量全面介绍*栽培技术．普及一些成熟的科学种菜知识．解答十字花科

本书综合概述了农家庭院立体综合生产的含义及优越性、庭院葡萄生产的意义与特点、我国庭院葡萄的种植形式及注意事项。较系统地介绍了适合我国南北方农家庭院种植的葡萄品种，包括鲜食和加工品种近百个；基于葡萄的生长发育规律及农家庭院的特殊的环境条件，系统介绍了庭院的育苗技术、栽植技术、生长期管理技术、架式与整形修剪技术等。除此之外，还系统地介绍了庭院贫栽葡萄所用的容器和类、规格、培养基质的配备等。 本书立足服务于广大农民朋友发展农村庭院经济，早日致富奔小康，所介绍的技术通俗易懂，便于操作，适合于广大农民朋友使用。

果树盆景是在继承和发扬我国果树栽培技术和传统的盆景艺术的基础上发展起来的一支新秀，它集观赏性和可行性于一身。 果树盆景以其春天花枝的娇美、夏日枝叶的青翠、金秋硕果五彩缤纷独特魅力令人陶醉，被园林专家赞誉为“新、奇、妙、绝”，多次在城市园林、博览会、展览厅大放光彩，并开始进入千家万户的庭院、阳台、屋顶、厅堂。 本书通过对果树盆景的特点分析养护技术以及几种主要果树盆景的培育方法的介绍，使读者对果树盆栽与盆景技艺有一个全面的了解，该书不仅可供专业人士阅读，也可为广大园艺爱好者提供参考。

本书由西北农林科技大学园艺学院程永安教授编著，以图文结合的形式介绍了西葫芦和南瓜棚室栽培的各项关键技术。内容包括：西葫芦和南瓜栽培涉及的主要棚室类型及其建造，西葫芦、南瓜新优品种，棚室西葫芦和南瓜越冬茬、冬春茬、春早熟栽培管理技术及其主要病虫害的诊断与防治等。

猕猴桃为原产我国的一种新兴藤本果树，以其营养丰富、维生素C含量高、具有特殊保健作用而倍受人们青睐，被誉为“二十一世纪水果”，有“维生素C之冠”、“水果之王”、“绿色金矿”、“聪明果”、“仙果”等美称，从而在世界各国得到声速发展。为了保证猕猴桃生产的稳步与持续、高效发展，满足广大猕猴桃生产者的需要，在广泛收集、总结各地猕猴桃栽培经验、参考大量外有关文献资料基础上，结合作者近20年的猕猴桃科研、教学及生产实践经验，围绕猕猴桃优质、高效及产业化生产之中心，就猕猴桃产生、产中、产后处理之栽培与生产技术体系，编著引书，以供参考。

本书是一本享有极高国际声誉的园艺百科全书，共分为两部分：“营建花园”和“养护花园”，部分主要是园艺规划和种植栽培，章为“花园的规划和设计”，帮助你打造一个属于自己的理想花园，然后分章介绍了观赏乔木、观赏灌木、攀援植物、月季蔷薇类植物、宿根植物、一二年生植物、球根植物、香草、水果、蔬菜等各类植物的种植、修剪、繁殖及土壤方面的知识；第二部分教你如何选择种植设备和材料，把植物置于合适的环境中，在进行花园维护时所需要的工具，以及如何快速判定疾病征兆并控制上百种昆虫。 你不可错过本书的几宗“最”： 1. 最详尽的信息：全面涵盖花园设计、园艺技术、植物选择和栽培、病虫害治理，信息详细程度无与伦比。 2. 进的技术：与《DK 世界园林植物与花卉百科》并驾齐驱，全新第四版更有更新的逐步技术、植物名录、从

《农作物种植技术管理丛书：怎样提高辣椒种植效益》共分为六章。章简述了我国辣椒生产现状、生产发展趋势以及当前制约辣椒种植效益的关键问题，为学习和掌握种植辣椒技术提出了方向 ，其余五章针对辣椒选种、育苗、栽培管理和除虫用药等方面的误区，全面系统地介绍了辣椒品种的选择、育苗技术、栽培管理、病虫害发生与防治以及经济效益分析和市场营销等技术措施。《农作物种植技术管理丛书：怎样提高辣椒种植效益》适于广大菜农学习和使用，也可供农业科技人员和农业院校相关专业师生阅读参考。

《野菜栽培与利用技术》介绍了野菜的食用方法、野菜的繁殖技术及紫背天葵、菊花脑、马齿苋、番杏、叶用甘薯、土人参、荠菜、大叶枸杞、蒲公英、牛蒡、蒌蒿、藤三七、阳藿、香椿、山药、鱼腥草、蕨菜、紫花苜蓿、、苦菜、鸭儿芹、小根蒜22种野菜的栽培技术。

关于兰花，你想知道什么，这里就有什么！ 品种太多不认得？800多个品种，1000张图片，看图认花，轻松识别，悦目又赏心。 兰花好看不好养？面面俱到的养护细节，好看易懂的手绘插画，新手老手都适用。 兰花应该怎样送？花语和寓意、价格走势、选购要点，细心的作者教你买对花送对人。 更有生动有趣的小图标，易活度、花香度、习性……让你眼就能找到心仪的那株。 随书附赠网络下载花卉图鉴，用手机也能赏美图！ 总之，这是一本既有观赏性，又有实用性的兰花大全。

猴头菇是一种木腐食用菌。一般生长在麻栎、山毛栎、栓皮栎、青刚栎、蒙古栎和胡桃科的胡桃倒木及活树虫孔中，悬挂于枯干或活树的枯死部分。野生菌大多生长在深山密林中。在平原和丘陵地区很少见到。 《食用菌生产流程图谱：猴头菇》主要介绍了猴头菇的生产流程，包括：生物学特性、设施设备、菌种生产技术、栽培技术、病虫害防治、采收加工等内容，实用操作性极强，适合我国食用菌养殖生产者阅读，亦可供科研、教学人员参考。

本书系统地介绍了姬松茸的经济价值、生物学特性、菌种生产技术、人工栽培技术以及储藏保鲜与加工方法，开拓了姬松茸栽培方法的新视野。全书内容丰富，技术先进，图文并茂，文字通俗易懂，可操作性强。本书适合食用菌栽培行业人士，食用菌生产、工作人员阅读。

这是一本重点介绍以栎树林、栎木屑为培养基质的菇菌原生态生产方法及产品培育的技术书籍。全书介绍了黑木耳、血耳、灵芝、云芝菇菌产品的生物学特性，对营养物质、生长环境的要求，菌种特性及性能鉴定，段木培育及代料培育新技术、新进展。本书是目前对血耳、云芝最完整的资料收集与技术报道。黑木耳代料技术的创新、灵芝短段木培育都体现了我国菌物学工作者与广大菇农的聪明才智与科技创新精神的结合。

《杨梅栽培实用技术/绿色生态农业新技术丛书》基于杨梅产业发展的需求，着重介绍了杨梅的优良品种，阐述了其现代产业的新技术。全书内容主要包括新品种介绍，育苗、建园、整形修剪、果园管理、贮藏保鲜、病虫害综合防治等方面的内容。全书内容详尽，技术先进，品种优新，图文并茂，通俗易懂，具有很强的针对性、实用性和可操作性。 《杨梅栽培实用技术/绿色生态农业新技术丛书》适合从事杨梅生产的技术人员、果农、农林院校有关专业师生及农业科技工作者阅读参考。

观叶植物虽没有花卉的艳丽，但绝大多数终年长绿，能够制造绿意盈盈的自然风格空间，所以向来就是花市上的长销商品，也是室内空间绿意布置的主流。观叶植物对室内环境有很强的适应性，比起其它花卉，观叶植物更具实用性，是打造室内绿意的植物。本书以数百幅精美图片，及园艺专家多年种植心得，带你进入观叶植物的王国，学会室内观叶植物的布置技巧，营造一个生机勃勃的绿意空间。

莫罗坚、陈葵仙、叶永昌、刘颂颂、周永文主编的《东莞乡土植物》一书，收录东莞常见和部分珍贵的乡土植物300多种，记录其植物学名、中文名（别名）、形态特征、生长习性、用途等。这些资料是该所科研人员通过引种驯化与评价，总结出富有实用价值的科学资料，对东莞生态公益林的改造和园林植物的推广应用具有重要的指导意义。 该书文字简练，图文并茂，通俗易懂，鉴定准确，给读者提供一部集科学研究、科学知识普及与生物艺术于一身的林学作品，可为林学、植物学和园林专业人士在学习认识植物与应用植物时提供参考，它的出版将为东莞创建“国家森林城市”建设提供技术支撑。

本书作者长期从事百合种植技术研究工作，对百合的栽培管理技术进行了大量研究，为读者提供了的实用技术。 本书共分五个部分，系统介绍了百合栽培基础知识、繁殖技术、栽培技术、主要病虫害防治以及采收、包装、加工与贮藏等内容，形式生动活泼，操作性强，除可供广大农民、农业技术人员、农村基层干部在百合生产中参考外，也可作为农业院校师生的参考读物，还可作为农业实用技术培训教材。

南方蔬菜育苗技术，辣椒、番茄、茄子、苦瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜、西葫芦、莴笋、芹菜、茼蒿、菠菜、大白菜、甘蓝、花椰菜、芥菜、毛豆、豇豆、菜豆、豌豆、蚕豆、萝卜、马铃薯、大蒜、蕌头、韭葱等30余种南方秋冬蔬菜的露地栽培技术等。《南方秋冬蔬菜露地栽培技术》语言通俗易懂，技术实用，可供我国南方地区广大农民、蔬菜种植专业户和基层农业技术推广人员阅读参考。

本书由中国农业科学院茶叶研究所有机茶研究与发展中心的专家编写并修订，此修订版对版进行了修改和增补。内容主要包括：有机农业与有机茶概述，有机茶基地建设，有机茶园土壤管理，有机茶园施肥，有机茶园病虫草害的防治，有机茶的加工，有机茶包装、标识、贮藏和运输，有机茶销售，有机茶生产的认证和管理等。 ????此次修订在结构上重新做了调整，并根据的生活方式完善了原书内容。适合广大茶农、茶厂工人、茶叶营销人员以及茶叶生产管理部门和相关科研院所阅读参考。 ????

蕨类植物的观赏在我国具有悠久的历史，在古籍《群芳谱》中翠云草就被收载，并曾用于唐代宫廷观赏。蕨类植物以其古朴、典雅、清新、自然为观赏特点。是其他种子植物无法代替的。 我国有丰富的蕨类植物资源，在绝大多数地区都有分布，许多种类具有较高的观赏价值，它们虽然没有鲜艳夺目的花与果实，然而它们以千姿百态的叶形、叶姿和青翠碧绿的色彩，使人赏心悦目，在观赏植物中占有重要地位。 本书简要介绍了一些常见的蕨类植物的观赏特征．生长条件、栽培管理方法、繁殖技术、观赏应用，并配有照片，以便读者参者。