本书在简略介绍了果子狸的生物学地位、形态特征、生活习性、饲养价值、品种分布的基础上,系统地介绍了果子狸的选种与繁育、饲料与营养、日常管理,疾病防治、常见病的基本诊断与治疗方法,以及果子狸产品的开发与利用技术,并对饲养果子狸的资金投入、成本核算和市场营销、经济效益等进行了分析与探讨,以便更好地指导读者朋友。本书内容丰富,文字简明,语言通俗,操作性和实用性强,是我国开展特种动物养殖与利用具有指导意义的科技读物,可供大中专农林院校相关专业的广大师生使用。更是农村养殖专业户的实用参考书。
一本关于养猪生产技术的实用手册。 盖德编著的《现代养猪生产技术——告诉你猪场盈利的秘诀》是英国猪场独立资深咨询师John Gadd先生根据其60多年的猪场从业经验撰写的一本关于养猪生产技术的实用手册。在书中,作者从仔猪(教槽料的应用、仔猪混群管理、青年母猪/青年母猪管理)、母猪(窝产仔数的提高、批次分娩、季节性不孕)、猪生理学及行为学(仔猪免疫力、猪应激、生长速度、猪咬尾及其他不良行为)、饲养(如何实现较高的窝均产仔数及初生重、饲养密度、分胎次饲养、电脑控制液体饲喂、饲料浪费)、疾病预防(仔猪断奶后疾病的预防、猪场生物安全策略、霉菌毒素控制、猪的肢蹄疾病)、猪场管理(饲养密度、猪场人员管理、农场试验)等多个角度,全面论述了现代养猪生产中将会遇到的问题及相应的应对策略。
《鲈鱼高效养殖致富技术与实例》为全国水产技术推广总站主编《全国水产养殖主推高效技术丛书》中的一种,介绍了加州鲈、梭鲈和海鲈3种鲈鱼。全书共分十五章,分别从鲈鱼的养殖现状、基本生物学特性、主推养殖技术和高效养殖模式、鲈鱼的的养殖实例和经营案例以及上市和营销等方面介绍了鲈鱼从生产到上市的技术和策略。《鲈鱼高效养殖致富技术与实例》着重向养殖户灌输生态养殖的理念,优先推荐生态环保、节能减排的高效养殖新技术,力求在为养殖户科技致富提供智力支持的同时,也能创造一定的生态效益。
北京的大都市风貌固然令人流连忘返,然而北京地区的大自然也一样充满魅力。“北京自然观察手册”丛书是一套致力于向读者多方面展现北京大自然奥秘的科普丛书,涵盖花鸟鱼虫、动物植物、矿物和岩石以及云和天气等方方面面,可以说是北京大自然的“小百科”。 其中《昆虫》分册,主要包括昆虫观察指导和北京昆虫两部分内容。昆虫观察指导部分主要介绍了如何观察北京昆虫、北京昆虫观察成就评级等内容。北京昆虫部分精选了“ 熟悉的”“ 看的”“ 北京的”“ 明星的”“ 有说头的”267种昆虫,包括别名、拉丁学名、分类归属、形态特征,还有精准的寻虫指南和有趣的昆虫发现小史。 作者将自己独特的寻虫经历融入书中,还分享了许多北京传奇昆虫和一些新纪录、新成果。跟随作者的脚步,一起去户外看看吧,你会发现 多关于昆虫的小秘
20世纪80年代锦鲤养殖开始在广东兴起,很快就在我国大江南北落地生根、开枝散叶,经过三十余年的发展,国内的养殖业者用辛勤与智慧不仅成功使优质锦鲤本土化,还开发出了符合国人鉴赏标准的中国彩鲤、龙凤锦鲤、白金蝴蝶鲤等品种,丰富了锦鲤家族,扩展了锦鲤文化内涵。中国锦鲤界涌现出了一大批匠心业者,在学习、追赶国际先进繁育技术和养殖模式的同时,开始书写中国锦鲤的故事,引起了世界观赏鱼界的瞩目。 《锦鲤养殖大全》介绍了锦鲤的历史文化、展览比赛、病害防治、养殖技术等相关内容,并首次在公开发行出版物中采用“白底三色”和“墨底三色”的锦鲤命名方式,以此鼓励我们的科研专家、生产业者在因地制宜、总结经验的基础上,敢于探索、不畏困难,生产出更多、更好的带有中国印记的锦鲤,树立我们的文化自信,提高我们的养殖
骆驼疾病不仅影响养驼业的健康发展,还可通过骆驼产品危害人类健康。对骆驼疾病的正确认识和了解,有助于有效防治骆驼疾病,降低由此带来的各种经济损失。本书主要从骆驼疾病诊疗技术以及骆驼常见传染病、寄生虫病、营养代谢病、普通病等几方面较为细致地介绍了各种疾病的病因、临床症状、病理变化、诊断方法、治疗和预防等内容。本书可供畜牧兽医工作者、骆驼生产技术人员、养驼专业户和农业院校相关专业师生参考阅读。
果子狸肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美、肥而不腻、味鲜清香,自古以来都是难得的滋补、风味食品,因此被人们推崇为山珍之首。山区一些地方将果子狸捕捉后驯化饲养,在人工饲养的基础上进行人工繁殖,相继出现了饲养场和饲养专业户,也出现了一批养殖能手。 近几年来在原来的基础上又做了大量工作,积累一部分资料,鉴于目前还没有一本完整的果子狸养殖的技术资料,编者愿意将手头保存的资料汇集成册,奉献给社会,意在抛砖引玉,使果子狸的饲养业在现有的基础上有较大发展。 由于果子狸驯经时间不长,研究人员和研究课题不多,资料有限,本书可能有不尽人意的地方,所以请同行给以指正,以便对果子狸进行深入研究,以新的技术促进果子狸养殖业的发展。
本书介绍了与观赏鱼产业相关的东南亚地区自然环境及观赏鱼健康养殖的概念,分析了东南亚地区发展观赏渔业的优势,选择10个有代表性及市场影响较大并且适合东南亚地区的淡水观赏鱼种类,以体现环境友好理念为基本要求,重点介绍了场地设施、繁殖和苗种培育、商品鱼生产操作、水质管理及病害防治等生产环节的技术要求。本书为农业技术类图书,适合东南亚地区的观赏鱼养殖者、从事中国-东盟渔业领域合作的工作人员及中国淡水观赏鱼养殖者阅读参考。
《犬猫营养需要》主要内容包括:脂肪和脂肪酸、蛋白质和氨基酸、矿物质元素、维生素、水、对实验动物的特殊考虑、运动与环境、日粮配方和饲料加工、犬猫日粮的营养成分、其他食物成分、营养需要量和日粮营养物质浓度等。
书中讲解了蜂王浆的基本知识,生理功能和药理作用,蜂王浆的临床应用,质量鉴别方法以及近期新研究成果等内容。使读者明白蜂王浆作为一种天然的生物产品对人类健康有着多么积极的作用。第一版市场表现情况良好。第二版会在第一版基础上修订部分内容,并重新设计封面。
为更好地指导各地开展养殖尾水治理模式推广行动,让全国水产技术推广工作者和广大养殖业者了解和掌握养殖尾水处理技术,进一步开阔视野、拓展思路,推动水产养殖业转型升级、绿色发展,我们组织有关专家在系统梳理目前养殖尾水处理技术的基础上,结合部分地区生产实践情况编写了《水产养殖尾水处理技术模式》,作为“绿色水产养殖典型技术模式丛书”之一。 《水产养殖尾水处理技术模式》聚焦水产养殖尾水处理技术模式,重点介绍了连片池塘工程化养殖尾水处理技术模式、“池塘十人工湿地”尾水处理技术模式、池塘底排污养殖尾水处理技术模式、池塘流水槽养殖尾水处理技术模式、“流水槽十稻田”尾水处理技术模式、“集装箱十池塘”尾水处理技术模式、工厂化循环水处理技术模式等7项典型技术模式,同时筛选推出了一批典型案例。
虽然柴犬的独立性也很强,但在日常护理中,大家都不免会遇到一些饲养和护理的问题,本书即为这样一本介绍现代贵宾犬的饲养方法、日常护理及注意事项的指导全书。在饲养过程中遇到的各种烦恼和疑问,饲养方法跟普通的犬还是有区别的。本书从柴犬的品种知识,到如何饲养方法为你解决第#一次饲养带来的烦恼!
本套书分上、中、下3册,根据不同的年龄段内容由浅至深地展开,可促进水生野生动物保护科普知识全国普及工作。长江里有不少水生生物是世界独有的,长江江豚就是长江的特有物种,目前只有一千多头,是国家一级保护野生动物。 本套书是为儿童和青少年编写的关于长江生态、长江江豚保护的科普绘本。
本书文字简洁、通俗易懂、图文并茂,一部从事养猪的广大读者一看就懂、一用即通的科学性、专业性和通俗性有机结合的看图识病的读物。专业上,各种猪病临床症状和病理变化可用文字描述或用图片表述,但文字描述与客观实际总是存在误差。读者由于文化和专业水平不一,阅读时很难理解文字描述的真谛,从而影响科技作品指导临床实践的应用效果。图像以其直观、具体赢得了“一图胜千言”的赞誉;在专业上可把图片称为信号,广大读者运用信号去诊断疾病,更容易理解专业述语的内涵。摄影图片的特点是纪实性,与绘画相比,能逼真地将微细部分特征全都表现出来。症状和病变的图片用信号表示,可以把抽象文字形象化,真实反映主体的状态特征,具有不受语言、文字、学历、职称、职务、技术水平限制的特点。本书特点从基础知识开始,由浅入深、由
我国盐碱水资源分布广泛,遍及19个省、直辖市和自治区。发展盐碱水养殖,在水质优化与环境质量控制、品种研发与良种培育、生态养殖与技术规范、综合利用与生态修复方面进行科学创新和示范推广,解决盐碱水开发利用率低、渔业开发关键技术覆盖不全面、渔业开发生态修复功能不凸显等盐碱水渔业发展中的瓶颈,不仅为开发利用盐碱水资源、缓解用水矛盾提供了新思路,而且可以改善盐碱区域生态环境、有效解决影响盐碱地治理长效性的洗盐排碱水出路问题,对促进我国生态文明建设、解决偏远地区“三农”问题、保障粮食生产安全具有重要的战略意义,对渔业新空间拓展、产业区域战略转移、淡水资源节约利用及盐碱环境生态修复具有重要的现实意义。本书包括四个章节:盐碱水土概况及特征、盐碱水养殖技术和模式发展现状、盐碱水养殖技术和模式以
李来好、杨贤庆、吴燕燕编著的《罗非鱼综合加工技术》共分九章。第一章讲述了罗非鱼的养殖、加工现状;第二章讲述了罗非鱼原料特性,包括罗非鱼的肌肉组成、营养成分、鲜度、腥味物质和品质;第三章讲述了冻罗非鱼片的加工技术,包括保活贮运技术、加工工艺、发色技术、减菌化处理以及品质改良技术;第四章讲述了冰温气调保鲜罗非鱼片加工技术,包括鲜罗非鱼片冰温气调包装工艺、保鲜过程中优势腐败菌菌相分析、对罗非鱼片品质的影响;第五章讲述液熏罗非鱼片加工技术,包括加工工艺、熏制罗非鱼片生化特性变化、不同贮藏条件下的品质变化、加工过程微生物群落分析;第六章讲述罗非鱼罐头加工技术;第七章讲述罗非鱼干制品和腊制品的加工工艺技术;第八章讲述罗非鱼鱼糜和鱼糜制品的加工技术;第九章讲述罗非鱼加工副产物的高值化利用
本书由北京教育学院生物系曾中平教授编著。自1991年出版以来,已印刷12次,发行20多万册,很受读者欢迎。这次修订,根据读者要求主要增加了牛蛙疾病防治、牛蛙菜谱和24幅彩照,做到图文并茂,更方便读者阅读和应用。全书内容包括:牛蛙概述、牛蛙的生物学基本知识、牛蛙养殖前的准备、牛蛙的饲养管理、牛蛙的疾病及其防治、牛蛙的运输、牛蛙的采收与加工,共7章。适合牛蛙养殖户,畜牧、水产技术人员和农校有关专业师生阅读参考。
自2018年以来,集装箱式循环水养殖模式得到快速发展,先后入选农业农村部“十大引领技术”和水产绿色健康养殖“五大行动”推荐技术。全国水产技术推广总站自2019年起,承接了“池塘养殖转型升级绿色生态模式示范项目”,在全国各地选取7个基地开展该模式试验示范;为推进技术模式不断集成熟化,水产推广系统联合科研院所、大专院校及示范基地所在企业不断总结提炼实践经验,形成了一批技术标准。 为进一步推动集装箱式循环水养殖模式规范化发展,加快水产养殖业转型升级,全国水产技术推广总站组织编写本书,收录近年来集装箱式循环水养殖模式在不断革新过程中产生的标准,形式上包含已发布相关行业标准、地方标准和企业标准,内容上涵盖定义模式的技术规范通则、指导大口黑鲈等适养品种生产的技术规范、适用于养殖后尾水处理的技术标准等
曹玉凤、李秋凤主编的《秸秆养肉牛实用配套技术》面向生产实际,内容包括肉牛品种选择、肉牛的常用饲料与秸秆饲料的加工调制、肉牛营养需要与饲料配制技术、秸秆养母牛的饲养管理与繁殖技术、肉牛秸秆育肥技术等共六章。 在编写过程中,笔者根据多年来从事肉牛生产的经验和目前承担的国家现代农业(肉牛牦牛)产业技术体系建设项目和农业部行业专项――北方农作物秸秆饲用化利用技术研究与示范的子课题华北地区肉牛饲用化秸秆型日粮配合优化技术研究与示范的研究内容,同时吸收靠前外相关新技术进行撰写,语言通俗易懂,技术简明实用。