本书详细介绍了猪的病毒病、细菌病、寄生虫病、螺旋体病、支原体病、立克次体、真菌病、中毒病、内科病、外科病、产科病、营养代谢病，不但介绍了各种病的定义、病原或病因、流行病学、临床症状、病理变化、实验室诊断和防制方法，而且一个突出特点是对该病的类似疾病的鉴别技术也进行了详细的阐述，以避免误诊和误治。全书彩色印刷，图文并茂，含330余幅彩色图片并配以36个二维码视频（扫码即可观看），以便使读者更加方便、直观、准确和快速地掌握猪病的诊疗技术。本书是猪场兽医、基层兽医服务机构兽医，以及养猪专业大户的良好技术指导书。

《蛋鸡养殖500天全彩图解》通过深入浅出的文字，400余幅精心选择的图片，详细叙述蛋鸡生产500天进程中，育雏（42天）、育成（98天）和产蛋（360天）三个阶段的饲养管理要点和特殊管理要求。介绍的操作方法都配有现场实拍图片，养殖户易懂、易学、易掌握、易操作。本书除了适合农村养殖场（户），也非常适合大型规模化蛋鸡养殖场的技术人员、服务人员以及大中专院校相关专业师生参考使用。

本书图文并茂，系统介绍了鸡的传染病、寄生虫病、营养代谢病、中毒病、普通病的病原、病因、流行特点、症状、剖检变化、诊断及综合性防治措施。全书具有图像清晰、直观易懂、内容翔实、系统性与科学性强、理论联系实际等特点，可让读者 看图识病，识病能治 ，以达到快速掌握各种鸡病诊断与防治的目的。本书是广大鸡病防治工作者和养鸡场技术人员、动检工作者、基层兽医工具书，也是大专院校动物医学专业、食品卫生检验专业的重要参考书。

本书从编者积累的近万张图片中精选出养殖场常见的52 种鸭、鹅病的典型图片，从养殖者如何通过临床症状和病理剖检变化认识鸭、鹅病，如何综合分析和鉴别诊断鸭、鹅病，如何针对鸭、鹅病安全用药等方面组织编写，让读者按图索骥，一看就懂，一学就会。本书内容共分为6 章，包括被皮、运动、神经系统疾病的鉴别诊断与防治，消化系统疾病的鉴别诊断与防治，呼吸系统疾病的鉴别诊断与防治，泌尿生殖系统疾病的鉴别诊断与防治，心血管系统疾病的鉴别诊断与防治，免疫抑制和肿瘤性疾病的鉴别诊断与防治。 本书图文并茂，通俗易懂，科学性、先进性和实用性兼顾，可供基层兽医技术人员和养殖户使用，也可作为农业院校相关专业师生的参考（培训） 用书。本书中编者的研究和技术服务工作得到了“江苏现代农业（水禽） 产业技术体系·疾病防控岗位”

本书由山西农业大学任克良研究员与曹亮副研究员组织养兔团队根据多年 兔研究成果、兔病防控实践和国内外兔病研究进展编写而成，是以临床表现为 线索，根据症状、病理剖检变化认识兔病，通过综合分析和鉴别诊断来确诊疾 病，采取安全用药措施，达到防控兔病的目的。书中附有临床症状、病理剖检 变化等彩色图片450 余张，可以让养兔者按图索骥，迅速确诊疾病。全书共分 6 章，分别为呼吸系统疾病的鉴别诊断与防治，消化系统疾病的鉴别诊断与防 治，生殖泌尿系统疾病的鉴别诊断与防治，神经与运动系统疾病的鉴别诊断与 防治，皮肤、耳、眼疾病的鉴别诊断与防治，中毒性疾病的鉴别诊断与防治。 本书图文并茂，通俗易懂，科学性、先进性和实用性兼顾，可供基层兽 医、宠物兔医生、养殖场技术人员和养殖户使用，也可作为农业院校畜牧兽医 专业师

本书从多位作者多年积累的大量图片中精选出牛场常见的88种牛病的典型图片，从养牛者如何通过发病原因（或流行特点）、临床症状和病理剖检变化认识牛病，如何进行综合分析、鉴别诊断牛病，如何针对牛病进行预防和安全用药等方面组织编写，让读者按图索骥，一看就懂，一学就会。全书共分为11章，主要内容包括流涎疾病、前胃弛缓疾病、腹泻疾病、呼吸系统疾病、 黄疸疾病、神经系统疾病、体表皮肤形态异常及皮肤创伤肿瘤等疾病、眼科疾病、皮肤疾病、跛行疾病和产科疾病的鉴别诊断与防治。本书内容简明扼要、图文并茂，技术实用先进、可操作性强。 本书可供牛生产企业、养殖场、专业户、基层畜牧兽医工作者、企业技术人员阅读使用，也可为农业大专院校畜牧兽医专业学生、教师和科研人员提供参考，还可作为牛病防控的农业科技培训教材。

本书详细介绍了羊的常见传染病、寄生虫病、内科病、外科病、产科病、代谢和中毒病，不但介绍了各种病的定义、病因、流行病学、临床症状、病理解剖变化、实验室诊断和防制方法，而且一个突出特点是对该病的类似疾病的鉴别技术也进行了详细的阐述，以避免误诊和误治。全书彩色印刷，图文并茂，含近 幅彩色图片并配以 个二维码视频，以便使读者更加方便、直观、准确和快速地掌握牛病的诊疗技术。本书是羊场兽医、基层兽医服务机构兽医，以及养羊专业大户的良好工具书。

吴晗、孙连富主编的《生猪屠宰检验检疫图解手册(精)/畜禽屠宰检验检疫图解系列丛书》详细介绍了检验检疫的基础知识、猪的宰前检验检疫、宰后检验检疫、实验室检验检疫、无害化处理、动物检验检疫合格的标志，以及吊挂操作的全部流程、瘦肉精检查等内容，图文并茂，是一本规范屠宰检验检疫过程的实用图解，可以更好地指导生猪屠宰企业的规范操作。

一本关于养猪生产技术的实用手册。 本书是英国猪场独立资深咨询师JohnGadd先生根据其60多年的猪场从业经验撰写的一本关于养猪生产技术的实用手册。在书中，作者从仔猪（教槽料的应用、仔猪混群管理、青年母猪/青年母猪管理）、母猪（窝产仔数的提高、批次分娩、季节性不孕）、猪生理学及行为学（仔猪免疫力、猪应激、生长速度、猪咬尾及其他不良行为）、饲养（如何实现较高的窝均产仔数及初生重、饲养密度、分胎次饲养、电脑控制液体饲喂、饲料浪费）、疾病预防（仔猪断奶后疾病的预防、猪场生物安全策略、霉菌毒素控制、猪的肢蹄疾病）、猪场管理（饲养密度、猪场人员管理、农场试验）等多个角度，全面论述了现代养猪生产中将会遇到的问题及相应的应对策略。 作者在撰写本书时，大量应用了其先后作为一位提供各种产品支持的

本书主要介绍了猪的全身性疾病、呼吸系统疾病、消化道疾病、繁殖障碍性疾病及其他一些常见性疾病的病原、流行病学、临床症状、病理变化、诊断方法与防治措施等。书中配有近400张猪病相关图片，附录中通过表格形式简明扼要地介绍了常见猪病的鉴别诊断方法和猪场常用药物使用方法，并附有138个视频和36套幻灯片来讲解相关知识，有利于读者的阅读和理解。本书适合于养殖场技术管理人员、动物医学相关专业师生参考。

走进蜜蜂王国 蜜蜂文化 人类从认识蜜蜂、饲养蜜蜂、研究蜜蜂到利用蜜蜂产品的过程中，形成了丰富多彩的蜜蜂文化，并渗透到人们的衣、食、住、行及文学艺术、宗教、民俗、医药等各个领域，构成了世界文明中不可替代的组成部分。 《中国蜜蜂资源与利用》具有典型的原创性和技术权威性。丛书主要包括：蜜蜂生物学、机械化养蜂技术、中国蜜蜂种质资源、蜜蜂文化、蜜蜂高效养殖技术、蜜蜂高效授粉技术、蜜蜂病虫敌害防控技术、蜂产品加工技术、蜂王浆、蜂花粉、蜂蜜、蜂疗以及蜂产品知识百问百答。丛书的出版发行可以提高蜜蜂产业标准化规模生产水平和蜂产品质量安全水平，增强蜜蜂授粉增产意识，增进养蜂业组织化程度；对于促进农民增收、提高农作物产量、维护生态平衡、帮助贫困地区农民脱贫致富、参与 一带一路 建设都具有重大意义。

肉牛饲养已成为肉牛主产区当地农民实现增收的重要举措，是各地农牧户致富的重要途径之一。本书突出不同饲料类型、不同管理模式、不同牛肉产品生产的肉牛育肥饲养技术与生产管理，包括肉用牛品种和兼用牛品种对我国黄牛的改良及效果总结，肉牛常用的饲料资源和肉牛日粮(精料)的配合方法，肉牛的饲养管理技术(包括不同季节、不同粗料类型、不同糟渣类饲料、放牧与舍饲等)，犊牛和幼牛的直线育肥，高档牛肉的生产技术，架子牛的育肥技术，肉牛养殖中的兽医管理等。同时本书还用较大的篇幅阐述国外肉牛养殖概况，我国肉牛产业化进程，50年来肉牛品种、兼用品种、地方良种黄牛对我国本地黄牛改良后代的生产性能提高，影响肉牛生产和肉品质的因素，肉用牛舍建设与环境控制措施，常见病治疗预防与疫病防治等。本书在引用资料的同时，还提供了

本书从实际、实用、实效出发，介绍现代肉羊养殖模式不同阶段的饲养和生产管理、现代羊场的规划建设、羊场的环境控制、羊群的健康管理以及现代养羊的经营管理策略等。全书紧密围绕现代养羊的技术与模式这一主线展开阐述，兼具科学性与实用性，技术 可操作性强，对指导发展现代养羊产业、帮助从业人员致富具有很作用。本书是现代规模羊场的养殖技术人员、饲养管理人员、生产管理羊养殖大户等的良好工具书，同时也可作为相关院校畜牧养殖、动物生产等相关专业师生的参考用书。

一本关于养猪生产技术的实用手册。 盖德编著的《现代养猪生产技术——告诉你猪场盈利的秘诀》是英国猪场独立资深咨询师John Gadd先生根据其60多年的猪场从业经验撰写的一本关于养猪生产技术的实用手册。在书中，作者从仔猪（教槽料的应用、仔猪混群管理、青年母猪／青年母猪管理）、母猪（窝产仔数的提高、批次分娩、季节性不孕）、猪生理学及行为学（仔猪免疫力、猪应激、生长速度、猪咬尾及其他不良行为）、饲养（如何实现较高的窝均产仔数及初生重、饲养密度、分胎次饲养、电脑控制液体饲喂、饲料浪费）、疾病预防（仔猪断奶后疾病的预防、猪场生物安全策略、霉菌毒素控制、猪的肢蹄疾病）、猪场管理（饲养密度、猪场人员管理、农场试验）等多个角度，全面论述了现代养猪生产中将会遇到的问题及相应的应对策略。

《牛肉加工新技术》涉及牛肉的特征，牛的屠宰、分割分级和贮藏保鲜，牛肉及其副产物加工工艺和配方以及牛肉加工质量安全控制体系等内容，涵盖牛肉生产加工全过程。内容详实、图文并茂，期望对促进科教兴农战略的实施、提高科技人员的水平、发展城乡经济、增加农民收入、促进肉牛产业化进程、进一步发展我国肉牛加工事业起到有益的作用。

本书汇集了20世纪以来，世界猪的疫病共230余个。其中病毒性感染90个、细菌性感染78个、寄生虫性感染62个。反映出世界猪的疫病新的流行病学趋势，而且有很多感染原已在我国检出或流行，成为我国猪疫病动向。 本书新增了猪疫病140余个，对每个疫病都从历史、病原、流行病学、发病机制、临床表现、诊断及防治，进行全面论述，而且对老的猪疫病的病原变异、新的临床症状进行了补充。 通过本书可使读者了解猪疫病的世界流行及新格局。猪疫病不再是那几种 老病 ，有些老病已逐渐被控制而失去 活力 。而一批新的猪疫病发生、发展则更快。本书可以使你用对猪疫病有新了解、新概念，新思维进行猪疫病防控。

本书介绍了母猪性周期同步化技术、定时输精技术和诱导同期分娩技术等的原理和实施方案，分析了技术实施过程中的注意事项以及可能影响技术应用效果的因素，为母猪批次化生产的实施奠定了理论基础。同时阐述了批次化生产的特点以及组织实施中应重点考虑的繁殖指标，提供了不同批次化生产模式的繁殖周期、批次设置和栏舍配套等相关参数指标，阐明了母猪批次化生产管理的实施步骤和流程化管理，并对影响母猪批次化生产的因素进行了深入分析。此外还提出了批次化生产新猪场规划设计和旧猪场改造的新思路，以便猪场顺利实现工业化生产，为疫病防控和净化创造条件。本书的出版将为养猪场实现生产模式转型升级提供指导和帮助，为养猪业实现工业化和智能化打下良好的基础。

本书由国内肉牛产业体系百余名专家共同撰写，分为亚洲、欧洲、美洲和大洋洲4部分，详细介绍了日本、韩国、伊朗、美国、加拿大、德国、法国、荷兰、意大利、英国，巴西、阿根廷、澳大利亚、新西兰等肉牛产业发达的国家的肉牛产业状况、研究成果、管理技术、与我国的肉牛产业合作项目类型、分布及进行情况，合作的前景展望等。

《犬皮肤病诊断》以局部病灶为线索引出皮肤病相关知识，从某种症状来诊断鉴别具体的皮肤病，共包括临床病例诊断的一般注意事项、确定皮肤病类型、局部或多病灶脱发、对称性脱发、结垢结痂和皮脂沉积、腐蚀性溃疡、丘疹和水疱、临床表现瘙痒8个部分。

《现代农业高新技术成果丛书：中国蛋白质饲料资源》针对我国蛋白质饲料资源缺口大、加工技术落后、利用率低的情况，介绍了提高我国现有蛋白质资源利用率、开发新型蛋白饲料的新技术、新工艺和新装备的潜力。尤其对油籽油料制油工艺、饼粕脱毒技术，以及动物蛋白、谷物蛋白和其他潜在蛋白资源开发技术进行了探讨，重点体现了2009年国家科技进步二等奖项目“蛋白质饲料资源开发利用技术及应用”的成果。