本书由山西农业大学任克良研究员与曹亮副研究员组织养兔团队根据多年 兔研究成果、兔病防控实践和国内外兔病研究进展编写而成,是以临床表现为 线索,根据症状、病理剖检变化认识兔病,通过综合分析和鉴别诊断来确诊疾 病,采取安全用药措施,达到防控兔病的目的。书中附有临床症状、病理剖检 变化等彩色图片450 余张,可以让养兔者按图索骥,迅速确诊疾病。全书共分 6 章,分别为呼吸系统疾病的鉴别诊断与防治,消化系统疾病的鉴别诊断与防 治,生殖泌尿系统疾病的鉴别诊断与防治,神经与运动系统疾病的鉴别诊断与 防治,皮肤、耳、眼疾病的鉴别诊断与防治,中毒性疾病的鉴别诊断与防治。 本书图文并茂,通俗易懂,科学性、先进性和实用性兼顾,可供基层兽 医、宠物兔医生、养殖场技术人员和养殖户使用,也可作为农业院校畜牧兽医 专业师
本书以 看图识病、类症鉴别、综合防治 为目的,从生产实际和临床诊治需要出发,结合编者多年的临床教学和诊疗经验进行介绍,内容包括病毒病、细菌病、寄生虫病和普通病的鉴别诊断与防治,还特别收集了非洲猪瘟典型病变图片,附录详细列出了引起猪腹泻的常见疾病,引起猪呼吸困难的常见疾病,猪泌尿生殖系统疾病,猪神经、运动障碍常见疾病,猪皮肤病,以及常见猪中毒病的鉴别诊断要点。 本书图文并茂,语言通俗易懂,内容简明扼要,注重实际操作,可供养猪生产者及畜牧兽医工作人员使用,也可作为农业院校相关专业师生的教学(培训)用书。
一本关于养猪生产技术的实用手册。 盖德编著的《现代养猪生产技术——告诉你猪场盈利的秘诀》是英国猪场独立资深咨询师John Gadd先生根据其60多年的猪场从业经验撰写的一本关于养猪生产技术的实用手册。在书中,作者从仔猪(教槽料的应用、仔猪混群管理、青年母猪/青年母猪管理)、母猪(窝产仔数的提高、批次分娩、季节性不孕)、猪生理学及行为学(仔猪免疫力、猪应激、生长速度、猪咬尾及其他不良行为)、饲养(如何实现较高的窝均产仔数及初生重、饲养密度、分胎次饲养、电脑控制液体饲喂、饲料浪费)、疾病预防(仔猪断奶后疾病的预防、猪场生物安全策略、霉菌毒素控制、猪的肢蹄疾病)、猪场管理(饲养密度、猪场人员管理、农场试验)等多个角度,全面论述了现代养猪生产中将会遇到的问题及相应的应对策略。
骆驼疾病不仅影响养驼业的健康发展,还可通过骆驼产品危害人类健康。对骆驼疾病的正确认识和了解,有助于有效防治骆驼疾病,降低由此带来的各种经济损失。本书主要从骆驼疾病诊疗技术以及骆驼常见传染病、寄生虫病、营养代谢病、普通病等几方面较为细致地介绍了各种疾病的病因、临床症状、病理变化、诊断方法、治疗和预防等内容。本书可供畜牧兽医工作者、骆驼生产技术人员、养驼专业户和农业院校相关专业师生参考阅读。
本套书分上、中、下3册,根据不同的年龄段内容由浅至深地展开,可促进水生野生动物保护科普知识全国普及工作。长江里有不少水生生物是世界独有的,长江江豚就是长江的特有物种,目前只有一千多头,是国家一级保护野生动物。 本套书是为儿童和青少年编写的关于长江生态、长江江豚保护的科普绘本。
本书文字简洁、通俗易懂、图文并茂,一部从事养猪的广大读者一看就懂、一用即通的科学性、专业性和通俗性有机结合的看图识病的读物。专业上,各种猪病临床症状和病理变化可用文字描述或用图片表述,但文字描述与客观实际总是存在误差。读者由于文化和专业水平不一,阅读时很难理解文字描述的真谛,从而影响科技作品指导临床实践的应用效果。图像以其直观、具体赢得了“一图胜千言”的赞誉;在专业上可把图片称为信号,广大读者运用信号去诊断疾病,更容易理解专业述语的内涵。摄影图片的特点是纪实性,与绘画相比,能逼真地将微细部分特征全都表现出来。症状和病变的图片用信号表示,可以把抽象文字形象化,真实反映主体的状态特征,具有不受语言、文字、学历、职称、职务、技术水平限制的特点。本书特点从基础知识开始,由浅入深、由
本书以 看图识病、类症鉴别、综合防治 为目的,从生产实际和临床诊治需要出发,结合编者多年的临床教学和诊疗经验进行介绍,内容包括病毒性传染病、细菌性传染病、真菌性疾病、寄生虫病、营养代谢病、中毒病和其他病的鉴别诊断与防治,附录还详细列出了被皮、运动和神经系统疾病的鉴别诊断,呼吸系统疾病的鉴别诊断,消化系统疾病的鉴别诊断,生殖系统疾病的鉴别诊断,免疫抑制性疾病的鉴别诊断。 本书图文并茂,语言通俗易懂,内容简明扼要,注重实际操作,可供养鸭生产者及畜牧兽医工作人员使用,也可作为农业院校相关专业师生的教学(培训)用书。
李来好、杨贤庆、吴燕燕编著的《罗非鱼综合加工技术》共分九章。第一章讲述了罗非鱼的养殖、加工现状;第二章讲述了罗非鱼原料特性,包括罗非鱼的肌肉组成、营养成分、鲜度、腥味物质和品质;第三章讲述了冻罗非鱼片的加工技术,包括保活贮运技术、加工工艺、发色技术、减菌化处理以及品质改良技术;第四章讲述了冰温气调保鲜罗非鱼片加工技术,包括鲜罗非鱼片冰温气调包装工艺、保鲜过程中优势腐败菌菌相分析、对罗非鱼片品质的影响;第五章讲述液熏罗非鱼片加工技术,包括加工工艺、熏制罗非鱼片生化特性变化、不同贮藏条件下的品质变化、加工过程微生物群落分析;第六章讲述罗非鱼罐头加工技术;第七章讲述罗非鱼干制品和腊制品的加工工艺技术;第八章讲述罗非鱼鱼糜和鱼糜制品的加工技术;第九章讲述罗非鱼加工副产物的高值化利用
本书主要围绕六大营养元素与宠物健康的关系,以及近些年宠物营养领域的科研进展作为基础,展开论述了碳水化合物、蛋白质、脂肪、微量元素、维生素、水等几大营养元素与宠物健康的关系,并就宠物营养代谢病、宠物过敏与免疫、宠物肠道、肥胖、老年犬猫等健康问题进行了深入探讨,也填补了我国宠物营养学术进展方面论著的空白。最后,本书围绕本科研团队在宠物营养方面的部分工作进行了介绍。本书对推动我国宠物食品行业健康发展具有重要意义
全书共分14章,主要介绍了动物育种学导论、动物育种的基础、决定育种目标的因素、育种前的信息收集、遗传多样性、速传模型、育种规划、选种选配、杂交育种等内容,优选特点是结合了大量的动物育种的实例,以深入浅出的语言和简单的运算推导,讲明了动物育种的理论,以及如何应用于实践,不但适合大专院校师生,还特别适合指导畜牧行业从业人员进行育种实践,是一本难得的集理论与实践于一体的指导用书。
本图集内容包括基于不同区域气候特点,适于不同生理生长阶段和生产规模使用的畜禽舍保温隔热性能和气密性参数以及气流场和温度场耦合的综合热环境调控技术,轻型装配式畜禽舍的风荷载体形系数、轻简化结构设计及标准化构件、构造与连接做法,以及基于母猪及保育生长育肥猪分段式新型饲养工艺的妊娠猪舍、分娩母猪舍、一体化综合母猪舍、保育及生长育肥舍等模块化装配式猪舍,以及设施设备配置方案等。
本书是在作者长期从事海水鱼类种质资源开发、利用研究和技术推广工作过程中所积累的丰富经验基础上编著而成。书中大部分内容是作者多年来关于马鲅的一系列理论和实践的成果,另有部分内容参考了我所和国内外同行关于
本书介绍了母猪性周期同步化技术、定时输精技术和诱导同期分娩技术等的原理和实施方案,分析了技术实施过程中的注意事项以及可能影响技术应用效果的因素,为母猪批次化生产的实施奠定了理论基础。同时阐述了批次化生产的特点以及组织实施中应重点考虑的繁殖指标,提供了不同批次化生产模式的繁殖周期、批次设置和栏舍配套等相关参数指标,阐明了母猪批次化生产管理的实施步骤和流程化管理,并对影响母猪批次化生产的因素进行了深入分析。此外还提出了批次化生产新猪场规划设计和旧猪场改造的新思路,以便猪场顺利实现工业化生产,为疫病防控和净化创造条件。本书的出版将为养猪场实现生产模式转型升级提供指导和帮助,为养猪业实现工业化和智能化打下良好的基础。
随着黄鸡消费市场的不断扩大,育种公司和科研机构根据市场需要,结合当地品种资源特点,成功培育一些配套品系,并先后通过了省级或重量品种审定委员会的审定。到2020年,通过国家审定的黄羽肉鸡品种已有59个,全国有国家肉鸡核心育种场17个、良种扩繁推广基地16个。这种多样化发展既是良好的市场体验,也成为行业良性发展面临挑战的根源。本书主要介绍了我国黄羽肉鸡产业发展概况、我国地方鸡遗传资源、黄羽肉鸡肉品质、黄羽肉鸡育种、黄羽肉鸡养殖模式、黄羽肉鸡营养、黄羽肉鸡产品加工、黄羽肉鸡产业经济等内容,适合相关研究人员阅读参考。
本书共分九章,分别介绍了鹌鹑的驯养历史、养殖概况、生物学特性、常用饲料、种群繁育、饲养管理、疾病防治、产品加工及经营管理等,具有较强的针对性、实践性和可读性。本书可供广大鹌鹑养殖业主阅读、使用、指导生产,也可供有关科研单位、农业院校的技术人员和师生阅读、参考。