您是否想开一家赚钱的咖啡店，却不知如何入手？您是否知道咖啡店内应该如何布局规划？您是否知道咖啡空间有哪些种类，又该如何定价？…… 成功有方法。 本书从前期准备、选址装修、经营、管理、提升5个角度，提炼了咖啡店经营、盈利的关键技巧。只需5日，让您轻松做老板！ 一项事业成功的关键，在于准确的定位、特色的经营环境、优质的服务、合理的营销策略和标准化、科学化、专业化的管理。本丛书就是从这几个方面出发，为创业者、开店者出谋划策、指点迷津，书中广征博取。汇集了经商入门的多种经验，并根据开店的经营流程和运作程序，分别介绍了开店的筹划与准备、选址与布局、营销与服务、管理与理财等创业者迫切关心和急需应用的经营智慧和赚钱艺术。 在每篇中，我们辅以“阿旺锦囊”和“鉴证实录”，妙笔评析，查缺补漏，

开店之前，首先必须确定并做好心理上的准备。，在心理上要做好迎接改变的准备。要时刻提醒自己：我的店马上要开张了。这是属于我自己的事业。第二，心理上要对风险有的认识。做生意的出发点是为了赚钱，但却是有风险的。风险并不可怕，只要心态保持冷静，做事有依据，未雨绸缪，就可以将风险控制在的范围。第三，要有积极的态度。有一句格言说：“一个人的人生态度决定了人生的高度。”态度是一种重要的影响力量。

为什么获得盈利增长如此困难，又难以维持？大部分管理者认为解决公司的问题主要在于解决外部环境问题：寻找有吸引力的市场、形成正确的战略以及赢得新顾客。 贝恩公司合作伙伴克里斯?祖克和詹姆斯?艾伦对这一问题进行研究。他们发现，那些没能成功实现增长目标的企业，绝大部分的问题根源不在于外部，而是源于内部——远离了一线业务，责任制缺失和官僚化等。另外，公司成长过程中会经历一系列可以预测内部危机。甚至对于目前健康发展的公司而言，如果不能恰当的应对危机，也会扼杀更进一步发展的机会，最终将会导致衰退。 本书作者通过研究得出结论：应对这些发展瓶颈的关键在于“创始人精神”。这种精神通过雄心壮志且无所畏惧的创始人行为体现出来，它能使企业恢复增长速度、专注以及与顾客沟通。本书所言“创始人精神”，包括如下特

本书迎合当代青年的创业需求，从创业者必须具备的心理素质，创业者如何寻找创业机会，如何做创业的必要准备，如何筹措创业资金，应该选择哪种创业方式，如何建立和管理创业团队，怎样建立合理的组织机构，如何进行公司的财务管理、营销管理、商务谈判、签订经济合同、管理仓库以及怎样化解创业风险等，详细而全面地讲解了创业过程中应该注意的一系列问题。此书是一本实用性的创业和新公司运营指南，告诉青年创业者如何创业以及如何运营你的新公司。 本书旨在为有志于创业的人员在创业过程中需要注意的各种问题提供解决方案和方法，具有操作性、实用性、技术性等特点。而且方法讲解全面、流程介绍细致，穿插大量生动的案例，是一部完备的创业和营业指南，即使没有理论基础，你也可以轻松弄懂创业和运营的每一步。

本书共分三篇。上篇：经商之本的商魂。该篇通过对犹太人商魂的揭示与解读，让读者从中了解与学习精明而神秘的犹太人的经商之本，这就是：敢闯、能忍、善算与勤学。 中篇：富甲天下的商经。该篇通过对犹太人商规商法的介绍与分析，以*说服力的事实，阐述丰富而多彩的犹太人经商之道，这就是：守信、守义、守则与守财。 下篇：战无不胜的商谋。该篇通过对大量精彩纷呈的犹太商例的展示与剖析，让读者深入探索与领略犹太人精深奇特的经商之技，这就是：善变、善争、善谈与善借。 他山之石，可以入玉。本书以新颖的思路，浅显易懂的文字，丰富生动的内容，突出精华要点，注重实际运用，用最凝炼的笔触，对犹太人的经商智慧，做一全方位的扫描和完整准确的概括。希冀帮助国人学习借鉴，获得事业上的成功，在财富圣坛上与犹太人比肩而

咖啡店一直是许多崇尚自由文化的人士心中投资开店的*，但大部分想开咖啡店的人都缺少经验，而咖啡店又是一个投资资金数目比较大的项目。那么，如何才可以成功经营一家咖啡店呢？ 本书从特许经营的角度出发，首先介绍咖啡店品牌加盟的条件、加盟品牌选择、特许加盟评估、加盟实施流程等，为加盟者选择盟商提供一个清晰的思路，再着手从准确定位、商圈调查、店址选择、资金筹措、注册登记、氛围营造、员工管理、原料采购、咖啡调制、顾客服务、成本控制、环境卫生等开店准备及日常运营方面的一系列事务处理的流程、方法、技巧予以全面系统地介绍，以给创业者在管理与运营方面提供实质性的帮助。 本书适合咖啡店从业人员、管理人员及投资经营者阅读参考，也可作为学习、培训用书。