庄雪影主编的这本《园林树木学（华南本第3版 ）》内容分为绪论、总论、各论三部分。绪论主要介 绍园林树木学的研究内容和学习方法、我国园林树木 种质资源特点及园林树木引种驯化概况。总论着重阐 述园林树木的分类方法、园林树木在园林中的作用和 配植，以及园林树木的调查与规划方法。各论部分重 点介绍了华南地区常见栽培的园林树种、应用较多的 新优园林树种以及有应用前景的乡土树种的识别特征 、习性及其在园林中的应用价值，共收集了园林树木 686种（含种下单位），分属于76科283属，附图287 幅。
李道品、张文英主编的《作物遗传育种(高等职 业教育种子系列教材)》针对培养高等技术应用型人 才的目标，把培养技术应用能力的主旨贯彻始终，力 求科学性和实用性。注重育种技术与具体作物相结合 ，结合遗传与作物育种发展动态和新科技成果在农业 生产上的应用，引入反映学科前沿的成果。 全书分10章，包括绪论，遗传的细胞学及分子基 础、遗传的基本规律、遗传物质的变异、作物种质资 源和引种、作物选择育种、作物杂交育种、作物诱变 育种、作物杂种优势利用、生物技术育种共9章，相 关实验实训19个。通过学习，引导学生在了解和掌握 遗传变异规律及其原因的基础上，理解和掌握主要农 作物新品种选育的基本原理和方法。 本书为高等职业教育农学类专业学生和种子行业 培训人员编写，内容适合于种植类相关专业使用，同 时可供农业科研技
《新型职业农民培育系列教材 果树系列：枣标准化栽培技术问答》是新型职业农民培育系列教材之一。内容主要包括枣的品种特性与结果习性，适宜栽培枣的区域，优质枣苗木的培育，枣的建园，枣的整形修剪，枣的土、肥、水管理，枣的花果管理，枣的贮藏保鲜与加工技术，枣园病虫害防治等。
孙万库主编的《现代农艺技术专业技能训练指导 (国家中等职业教育改革发展示范校核心课程系列教 材)》在调研现代农艺技术专业领域用工实际情况及 总结我校多年来的该专业技能实训教学经验的基础上 ，根据现代农艺技术专业用工岗位的有代表性工作任 务和工作需求，选择以培养农艺技术专业岗位能力为 主体的实训内容。共设计了4个训练项目39个训练任 务，涵盖了农艺产品的植物生长发育基础知识、土壤 和肥水管理、农艺产品及种子生产技术、农艺植物保 护技术等方面的基本技能训练内容。训练项目依据农 艺产品生产体系设计为从简单到复杂，从基础到专业 的循序递进的方式。技能训练的知识和内容安排遵从 植物学教学规律、农艺产品生产实践规律、中学生认 知规律和农职就业特点。技能实训内容与学生未来就 业相对接，同时与现代农艺技术专业职业
由杨丽琼主编的《园林植物生产与经营(高等职业教育园林工程类十二五规划教材)》为高职高专教材。本书基于“工作过程系统化”和岗位能力，依据当前社会对本行业领域的岗位知识技能需求而编写，内容包括草本花卉的生产与经营、鲜切花的生产与经营、园林苗木的生产与经营、园林草坪的生产与经营、盆景生产与经营五个学习情境。本书内容选取遵循“实用、够用、能用”的原则，尽量减少理论的空洞性，并采用设置学习情境的方法，每个学习情境下又设置若干具体的任务，增强了专业技能的实用性。本书适用于高职高专院校及相关培训机构的园林类专业及相关专业教学。
本书是*《面向21世纪高等农林院校植物生产类本科人才培养方案与教学内容课程体系改革的研究实践》（04—13）项目成果。在以往长期教学、科研的基础上，参考目前国内外种子贮藏加工科学领域研究的进展和成果编写而成，是学习和掌握种子贮藏加工科学技术的工具书。全书主要分为种子贮藏生理、种子的物理特性、种子加工原理和技术、种子仓库害虫及其防治、种子微生物及其控制、种子仓库及其设备、种子的入库、种子贮藏期间的变化、种子贮藏期间的管理、低温仓库种子贮藏特点和管理、主要作物种子贮藏技术、顽拗型种子贮藏、种子贮藏加工新技术及其应用等十三章组成。全书除了阐述种子贮藏与加工的基本原理和实用技术外，对种子贮藏加工方面的新理论和新技术也做了介绍，如种子的超干保存、种子的超低温贮藏、种子包衣与引发技术进展、核心种
动物内科病是大中专院校兽医专业的主干课程之一，学生通过对本教材的学习，将能比较全面地掌握动物内科病的基本知识和临床诊疗技能。全书紧密结合兽医临床工作需要，将反刍动物、犬、猫、猪、禽等多种动物常见、多发、新发的内科病作了较为全面的介绍。全书共分8个知识模块，涵盖34项学习情景、110多项学习任务，技能训练和能力拓展40余项。在学习情景中精选了动物内科病的重点内容；在学习任务中，详细地介绍了每种疾病的发生规律、发病原因、临床症状、诊断方法和防治措施；在临床实践技能项目中针对临床兽医工作过程的技能要求，精心编写，突出实用性。全书语言上通俗易懂，内容上深入浅出，既可作为大中专院校兽医专业的教科书，也可以作为广大兽医临床工作者的学习用书。
覃翠凤、潘翠棉编*的《茉莉花种植技术》是根 据“项目导向、任务驱动、按季分项、工学结合、校 企合作”等职教办学理念，以及学生认知规律和职业 岗位需求进行编写。全书分8个项目，即茉莉花及主 要茉莉花品种的识别、茉莉花的苗木繁殖、茉莉花生 产园建园、茉莉花园田间管理技术、茉莉花低产园的 *新复壮与改造、茉莉花病虫害防治、茉莉花的鲜花 采收与贮运、观赏型茉莉花栽培。每个项目又分成若 干个任务，每个任务按知识目标、能力目标、基础知 识和随堂练习等版块编写，与传统教材相比，加强了 学生动手能力和职业素质的培养。 本书可以作为中等职业学校涉农专业的茶叶生产 与加工、现代农艺技术、园林绿化、园艺等专业的教 学用书，还可以作为茉莉花产区农村实用型人才培训 教材和花农的自学参考书。
《渔业工程学》为普通高等教育“十一五”*规划教材。该书系统地论述了现代渔业工程学的基本原理和主要方法，列举了不少国内外优秀的设施渔业工程实例。主要内容包括：渔业工程学国内外发展现况、渔场环境调查、渔业工程材料、渔场规划设计与施工、渔场水务工程、池塘设计、人工繁育设施、陆地集约化养殖系统、大水域集约化养殖工程、渔业生态工程等。比较全面地反映了渔业工程方面的*应用成果。 本书编写力求深入浅出、通俗易懂、图文并茂，理论联系实际，结构体系严谨，取材恰当。具有科学性、先进性、实用性的鲜明特点。除可作为高等院校的海洋渔业和水产养殖类相关专业的教材以外，还可供从事渔业科学的科研推广、生产开发及渔业经管决策人员参考使用。
本书介绍了作物的生长发育、作物产量和产品品质的形成、作物与环境的关系、作物栽培措施和技术等内容
兽医药理学实验是动物医学类专业非常重要的专业技能课程，是既相对独立于兽医药理学理论课，又与理论课内容紧密联系，归属于实验课体系的独立课程。该教程紧扣动物医学类专业本科教育培养目标，同时也参考了执业兽医师所具备的有关兽医药理学实验知识和技能的基本要求，强调兽医药理学实验的鲜明特色，体现兽药研究方法的科技水平，进一步提高了本教材的质量。
畜牧工程概论 是动医专业学生必修的专业课 程之一。随着我国国民经济发展和科技进步，畜牧生 产不断充实新的内涵，畜禽养殖的集约化、规模化、 专业化、标准化、工程化成为时代发展主题。为了适 应新形势下教学与生产的需要，编写组广泛征求了兽 医专业相关老师的意见和建议，紧密结合多年来畜牧 业研究与实践的成果，对山西农业大学岳文斌主编的 《畜牧学》教材进行修订，*名为《畜牧工程概论》 ，张建新主编的《畜牧工程概论(动医专业)》其内容 分为两大部分。**部分主要讲解现代规模化畜牧场 工程化运行的关键技术环节，包括规模化畜牧场规划 设计、分区布局、环境控制、卫生防护，畜禽品种培 育、高效繁殖，饲草营养与加工调制、饲草生产、畜 产品加工和畜牧企业市场经营；第二部分以**部分 为基础，分别讲解猪、鸡、牛、羊和特种经济动
李海前、刘根新主编的《兽医中药学(动物医学 类专业用高职高专教育十三五规划建设教材)》是以 技术技能人才培养为目标，以动物医学专业疾病防制 方面的岗位能力需求为导向，坚持适度、够用、实用 及学生认知规律和同质化原则，以过程性知识为主、 陈述性知识为辅；以实际应用知识和实践操作为主， 依据教学内容的同质性和技术技能的相似性，将兽医 中药学的发展概况、来源、性味、归经、功效、主治 、主要成分以及现代药理学研究等知识和技能列出， 进行归类和教学设计。 本教材文字精练，图文并茂，通俗易懂，运用新 媒体 扫描二维码，现代职教特色鲜明，既可作为 教师和学生开展 校企合作、工学结合 人才培养模 式的特色教材，又可作为企业技术人员的培训教材， 还可作为广大畜牧兽医工作者短期培训、技术服务和 继续学习的参考
朱勇主编的《家蚕饲养与良种繁育学》在蚕学专业人才培养模式、教学内容和课程体系改革的基础上，整合了传统的“养蚕学”和“蚕种学”两门课程内容，构建了科学合理的内容体系。全书系统论述了养蚕及蚕种生产简史、家蚕饲养环境、家蚕饲养设施、家蚕饲养技术、原原种和原种的繁育、种茧保护、制种技术、蚕种检验检疫和蚕种的人工孵化法等一系列养蚕及蚕种生产的理论与技术。本书主要作为大中专院校蚕学专业教材，也可供蚕业相关专业人员参考使用。
植物生理学实验是植物生理学教学过程的重要环节，帮助学生把植物生理学课堂讲解的理论知识与实践结合起来，验证、巩固、加深学生对基础理论的理解和认识，并扩充学生的理论知识，培养学生实践技能。2006年以来，我们结合植物生理学校级精品课程建设，编写了《植物生理学实验指导》讲义，经过多年试用，受到师生普遍好评，取得显著教学效果，该课程已经成为乐山师范学院品牌课程，2009年作为教材建设项目立项并资助。我们对该课程内容体系做了进一步的研究和完善。参阅近年来国内外植物生理学实验教材和相关文献，结合我校实际，既注重经典和传统实验，又注重新技术和新方法的运用，特别是多媒体技术在实验过程和实验报告中的应用。该教材内容难易恰当，符合省属师范院校学生的知识结构。实验取材方便，实验效果好。充分利用我校现有
