选取岭南文化中极具代表性的十二个主题， 包括：地理、历史、语言、 建筑、戏剧、舞蹈、音乐、体育、工艺、旅游、民俗、美食。各单元由课文 A、课文 B、语言应用综合训练三部分构成。课文 A 是单元主题的文化概览；课文 B 深入聚焦主题特色；语言应用综合训练聚焦 职场涉外沟通、多元文化交流、语言思维提升、自主学习完善 四项英语学科核心素养的培养，包括摘要写作、问答题、知识填空、情景会话、信息匹配、思辨讨论、英汉互译等形式。综合训练可以帮助学生深化对岭南文化篇章的理解，巩固岭南文化的英语表达，完成学习目标检测，传播中国传统文化。
本教材根据外贸业务操作流程来组织教学内容，主要包括九个章节：撰写开发信、询盘和发盘、还盘、确认订单、磋商付款条件、信用证、包装、运输和处理索赔。 基于建构主义学习理论和教学支架理论，根据教学目标、教学内容和教学情境进行每个章节的教学设计。将较难的工作任务拆分为若干项易于操作的子任务。这些子任务在认知顺序和难易程度上逐层递进，前一任务为后续任务提供职业素养、语言技能和写作技能支架，循序渐进地帮助学生完成任务，从而达成教学目标。
汉语是汉文化的载体，它深深地印上了汉民族悠久而多姿多采的文化历史的印记，学习汉语同样必须把握汉文化。本书在介绍汉语、汉字、汉文化的相关概念与关系的基础上，研究了汉语词汇的语义、汉语词汇产生的文化基础，进而研究了物质文化累汉语词汇、制度文化类汉语词汇、地域文化类汉语词汇，详细而言，即针对汉语词汇与饮食文化、服饰文化、农耕文化、生活起居文化、交通行运文化，以及汉语的人名、成语、称谓词、禁忌词、地名、数字词、色彩词、动物词、植物词等方面进行了深入、细致的分析与探讨。另外，还分析了汉语词汇与中外文化交流。本书内容全面系统，理论深入浅出，举例趣味盎然，行文简练流畅，具有较强的学术性与可读性。
黄桂凤、马玉蓉主编的《旅游服务英语》是根据*《高职高专教育英语课程教学基本要求》的精神，为适应海南国际旅游岛建设需要，以满足学生职业生涯和社会经济发展需要为目的，遵循以就业为导向，以职业能力为本位，以岗位要求和职业标准为依据的原则，将行业知识和职业技能渗透到英语教学中来，满足新形势下新一轮高职高专英语教材改革的实际需要而编写的一部教材。《旅游服务英语》采用项目→模块→任务的方式对教材进行编排和整合，按照完整的导游接待工作流程分为13个项目共13个章节（Chapter），其中前12个项目内容涵盖：接团前的＃←备→接机→入住酒店_商议行程→用餐→途中讲解→旅游观光→购物→娱乐→返回酒店→结账离店→送团等，体现了旅游行业的“吃、住、行、游、购、娱”六大元素；后1个项目为模拟带团的整体性操练。前12个
《新编国际贸易日语实务教程第二版》在首版的基础上，由8个章节扩充到11个章节，正文全文加了注音，取消了生词和注释模块，新增了模拟交涉和练习模块，以更符合课堂教学的需求。 本书是全国外经贸从业人员职业资格认证统编教材，内容涵盖谈判、价格条件、运送条件、保险、结算、索赔、往来文书、*动向、电子商务与信用调查等。
本书基于建构主义理念编写而成，强调 情境 协作 会话 意义建构 四大要素，引导学生以积极主动的心态 用语言做事 ，互相协作以解决具体问题。全书以安徽黑钰颜料新材料有限公司的进出口业务为主线，以其生产、销售色素炭黑所涉及的国际商务活动为背景，真实地再现了该公司及其相关合作方在处理进出口业务过程中的商务英语交际情境。本书分为六大模块，即建立业务关系、商务旅行、商务接待、贸易展会、商务谈判和后续服务。每个模块由不同的单元组成，六大模块共有20个单元，内容涉及公司简介、产品推介、业务介绍、签证申请、商务旅行、商务接待、贸易展会、询盘还盘、价格支付、产品包装、交货验收、保险办理、检验检疫、报关通关、市场反馈、投诉与理赔等。
本书共 12个单元，第 1 ~4单元主要从机场接待、餐厅接待、酒店接待、工厂参观四个方面阐述如何做好接待服务，给客户留下良好的印象；第 5 ~11单元主要从产品介绍、价格谈判、付款方式、装运、包装、保险、签订合同七个方面探讨如何在外贸谈判中取得双赢；第 12单元介绍如何处理客户索赔。同时，本书配备丰富的在线课程、微课、课件等教学资源，扫描书中二维码即可观看学习。本书所配套的在线课程“外贸业务口语”在 2021年被评为广东省高等职业教育精品在线开放课程，在2023年入选广东省高等职业院校课程思政示范计划立项名单。本书可作为国际经济与贸易、国际商务、商务英语、跨境电子商务、外贸英语等相关专业的教材，同时也可作为广大英语及外贸爱好者的自学教材。
本套教材由《工科类基础英语》和《服务类基础英语》组成。本书为《服务类基础英语》，主要包括 Manners and Duties（职场礼仪与职责）、Currency Exchange（货币兑换）、ModernLogistics（现代物流）、Computer & Internet（互联网）、At a Hotel（酒店接待）、TravelingPlan（旅行计划）、Department & Company（公司及部门）、Job Hunting（求职）8 个单元的内容。本教材可作为高等职业教育及中等职业教育的基础英语教材，也可供英语爱好者学习参考。
外贸函电实训教程作为外贸英语函电（已出版）的配套实训教材使用，也可单独作为外贸函电课的教材使用。全书共分为14个实训项目，紧密结合靠前贸易的流程设计安排，以完成工作任务为实训项目的目的，不仅锻炼了学生书写商务信函的能力，同时也注重学生商务口语能力的提高。具体实训项目如下：实训项目一：商务信函简介 实训项目二：建立业务关系实训项目三：询盘及回复 实训项目四：报盘及还盘实训项目五：推销 实训项目六：订单与确认实训项目七：包装与运输 实训项目八：支付实训项目九：开立、修改及修改信用证 实训项目十：保险实训项目十一：代理 实训项目十二：抱怨及调停实训项目十三：电子邮件 实训项目十四：贸易方式 1.教材设计理念新颖化：以实例的发展推动任务的完成，一个案例贯穿每个模块，每个模块均已引例为始，很终形成完
本次再版，我们参考了国内外*的相关资料，修订了书中的部分失误，更换、更改了一版中相对陈旧的素材，并且将内容扩充到十八单元，涵盖了国际贸易、国际财务、国际投资、国际营销、电子商务、证劵和保险、第三产业、经济全球化、跨国公司、人力资源、企业文化、广告宣传、企业家精神等众多的商务领域。本书的选材力求做到广泛而精要，宏、微观领域并重，能够反映世界经济和贸易发展的主流和大趋势。内容具有时代性、知识性和趣味性。
本教材以安徽黑钰颜料新材料有限公司的进出口业务为主线，真实再现了公司在处理进出口业务过程中的商务英语交际情境，并根据该交际情境设计英语口语教学任务。
张成国等编著的《建筑英语口语》一书遵循“实用为主，够用为度，以应用为目的”的指导原则，采用基于工作过程模块化的内容体系，涉及建筑专业和课程、建筑求职面试、建筑相关职业、建筑施工企业、建筑物类型、建筑材料等共20个模块。 《建筑英语口语》可作为各类成教、大专、高职、中专的建筑类相关专业的英语口语教材使用，也可供涉外建筑施工和管理人员、从事建筑出国劳务、工程承包的各类人员自学使用。
本书是以中华人民共和国*发布的《大学英语课程教学要求》和《高职高专教育英语课程教学基本要求》为指导，以“实用为主、够用为度”的原则编写的教材，重在培养学生的语言运用能力、交际能力和写作能力，实用性强。 本书共有10 个单元和3 套模拟测试题。每单元分为口语、阅读、语法、文化常识和写作等部分。每5 个单元之后设一个复习测试，旨在通过归纳总结，巩固和提高学生所学知识。 本书选材新颖，题材多样，涵盖了英美文学、文化、科技、生活等方面的内容，体现了公共英语等级考试以及应用能力考试的特点，并将学生应试能力与应用能力相结合，适合高等院校英语教师、学生及各类中高级英语学习者使用，也可作为相关培训机构的培训教材。
《高尔夫英语》共分三大模块：高尔夫行业的服务对象、服务场所和服务人员，每个模块按照项目、部门和工作过程分为四个主题单元，设计12单元。每单元含有一家高尔夫球场简介、高尔夫专业术语学习模块、听力对话、听力短文、主课文及补充阅读。根据高尔夫行业发展，修订版内容上拟增加著名高尔夫赛事、高尔夫礼仪及职业规划等内容，模块拟增加口语训练模块，使学生通过听、说、读等学习和操练，培养高尔夫专业语言技巧，领会高尔夫文化精神并掌握一定的职业技巧。
本书是以中华人民共和国*发布的《大学英语课程教学要求》和《高职高专教育英语课程教学基本要求》为指导，以“实用为主、够用为度”的原则而编写的教材，重在培养学生的语言运用能力、交际能力和写作能力，实用性强。 本书共有10 个单元。每单元分为口语、阅读、语法和写作等部分。 本书的内容体现了高等院校英语应用能力考试及全国公共英语等级考试的特点，适合高等院校英语教师和非英语专业学生使用。
随着 产业的升级和经济结构的调整，各行各业对于应用型人才的需求越来越紧迫， 针对此下达了以培养应用型人才为目的的“产教融合”教育政策。为响应 政策，培养复合应用型英语人才，本书对产教融合背景下高职英语的实践教学做出了研究。书中在 章以产教融合的背景与内涵作为铺垫，引出余下内容；第二章探讨了高职专业英语的一些概念，并从实践的角度出发，揭示了高职专业英语在产教融合背景下的发展现状；第三章和第四章对当今时代下的教师教学以及学生学习方法做出了深刻的解读；第五章为对教师培养方式的探索；第六章则是对产教融合背景下高职专业英语教学实践创新模式研究做出了研究。
本书以培养和提高跨境电商从业人员英语语言能力为核心，以工作过程为导向，系统讲述了跨境电子商务英语中常用文体的表达方式，并详细讲解了业务磋商过程中各个环节往来跨境电子商务的实例。通过学习本书，学生系统地学习和掌握跨境电商的专业术语，沟通方式和技巧，主要贸易国的风俗习惯以及英语交流中口语和函电的格式，从而提高学生在跨境电商业务活动中正确使用英语的能力，使学生具备跨境电商人员的专业技能。本书可作为中、高等职业技术学院商务英语专业和国贸专业的教学用书，也可供跨境电商有关从业人员参考、学习、培训之用。
本书为“21世纪全国高职高专英语类规划教材”之一，是为高等教育英语专业编写的新教材，是一门实用性强的百科性的文化知识课教材，内容包括：英国、爱尔兰、澳大利亚、新西兰、美国、加拿大这6个英语国家的地理、民族、历史、政治、司法、社会、经济、教育、军事、国际关系、对华关系、国情、文化、风俗等方面，对了解外部世界、知己知彼和扩大知识面，提供了重要信息，对扩大词汇量、提高口笔头表达能力和交际能力、学好有关专业课程都大有裨益。 本书可作为高职高专或本科相关英语专业的教材，也可以作为口笔译训练、外事、旅游、外贸等专业的学习用书和相关专业的从业人员的参考资料。
本书包括5个单元，以不同的内容和方向为主题，涉及生活、娱乐、专业等多方面。单元的设计和编排既考虑到题材和难易度，也照顾到策略训练的先后顺序。每个单元采用模块化设计，共包括Listening、Spotlight on Reading、Building up More Skills和Leisure Time四个基本模块，从听、说、读、写、译等方面对学生进行有针对性的教学和训练。 本书适用于非英语专业的高职学生，重视培养学生实际使用英语进行交际的能力，有针对性地加强高职学生应对高校英语应用能力B级考试的综合能力培养。
本教材的指导思想以 工作任务为中心，项目课程为主体 ，编者对学生就业岗位工作任行分析，拟定满足岗位所需的模块内容，设计适应学生特点的教学步骤，让学生在商务环境中学习语言，提高商务知识与技能。
