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    • 饭店前厅与客房管理实务(第3版)
    •   ( 116 条评论 )
    • 马瑞 綦恩周 /2020-06-01/ 广东高等教育出版社
    • 前厅部与客房部是饭店经营管理中*为核心的两大部门,其中前厅部是其对外服务的窗口,客房部是其*为重要的创收部门。在日常的经营活动中,两部门之间又存在极为紧密的联系与沟通。材的编写,在兼顾该学科理论知识体系完整的同时,更加突出了其应用性强的特点,着力从实际、实用、实践的角度出发,突出对学生从事前厅、客房服务所必须具备的职业素养的培训与提升。在内容上,善于引入本学科*前沿的知识体系,突出项目式教学、案例式教学、双语教学等理念;在体系设计上,先有案例引入做启发,后有项目实训加以巩固,在提升学生专业技能水平的同时,也提高了学生思考问题、解决问题的能力。本书既可作为高职高专酒店管理专业、旅游管理专业等相关专业教材,也可作为饭店前厅部、客房部人员日常培训和提高业务水平的参考用书。

    • ¥20.3 ¥38 折扣:5.3折
    • 市场营销学(第五版)(21世纪高职高专精品教材·经贸类通用系列普通高等职业教育“十三五”规划教材)
    •   ( 2879 条评论 )
    • 岳俊芳 吕一林 /2019-01-04/ 中国人民大学出版社
    • 本书仍然遵循*版的基本定位,即在市场上众多的市场营销学教科书中,坚持作为入门教材 首先强调基本概念完整、准确,全书构架系统、篇幅适当;在此基础上,突出语言通俗生动、内容结合实际特别是中国营销实践的特点,并在每章配以引例、重点概念、思考题和案例分析,便于教师教学和学生自学,同时也适合那些希望对市场营销基本原理和策略有一个全面了解的企业管理人员学习之用。此次修订对原来的第12章进行了重新编写,着重分析网络时代的新营销,从网络时代的消费者行为模式和营销特点,到网络调研、网上销售渠道,以及大数据营销、微信营销、微博营销和搜索引擎营销等。此外,还对各章中的数据、引例、实例、部分思考题,以及章后的案例分析进行了修改和替换,以期体现企业营销的新思维和新实践。

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    • 酒店财务管理(第3版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类)
    •   ( 284 条评论 )
    • 章勇刚 杨国强 /2021-11-15/ 中国人民大学出版社
    • 本书从酒店财务管理的实际工作内容出发,借鉴酒店财务部的工作流程为基础,采用模块-项目编排方式,全面、系统介绍酒店财务的内容。全书共分九个模块,分别为:酒店财务管理基础知识、资金时间价值、酒店筹资管理、酒店投资管理、酒店营运资金管理、酒店收入管理及成本控制、酒店固定资产管理、酒店财务预算管理和酒店财务分析。本书将庞杂的知识要点梳理成清晰的知识体系,适合 阶梯式 的培养要求。同时通过大量实践案例的引入,生动解析了 酒店财务管理 工作的具体要求。本书编者还与行业企业合作,进行基于工作过程的课程开发与设计,充分体现职业性、实践性和开放性的要求,为学生未来的可持续发展奠定良好的基础。

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    • 港口管理(第2版)
    •   ( 81 条评论 )
    • 赵娜 /2021-09-30/ 中国财富出版社
    • 本书分为九章,分别是绪论、港口行政管理、港口建设管理、港口企业经营管理、港口集装箱业务管理、港口船舶理货业务管理、港口口岸业务管理、港口设备管理、港口信息管理。其中,章由浙江工商职业技术学院经济管理研究所所长王军锋研究员和宁波大红鹰经济管理学院李书彦老师合写,第二章、第三章由集美大学航海学院陈丽芬老师编写,第四章、第九章由浙江万里学院现代物流学院赵娜老师编:写,第五章、第八章由浙江万里学院现代物流学院谭卫平老师编写,第六章、第七章由辽宁省交通高等专科学校物流系于群老师编写。在本书的编写过程中参阅了大量的国内外有关港口管理的论著,在此对本书所引用论著的作者表示衷心的感谢!

    • ¥21.6 ¥56 折扣:3.9折
    • 进出口商品归类实务 2025版教材
    •   ( 10 条评论 )
    • 孙建 张援越 /2025-01-06/ 中国海关出版社
    • 进出口商品归类是海关监管、海关征税及海关统计的基础,是关务与外贸服务行业从业者的一项技能。本教材运用大量贴近生活的商品解读归类条文,由浅入深,使深奥的归类条文变得通俗易懂。对于文字表述较枯燥的部分,教材编写团队录制了专题类课程,以二维码形式插入书中,方便学习者学习。此外,教材汇集了大量的技能竞赛和资格考试原题,设计了大量的思维导图、归类表格,以及近似商品的汇总比较,以帮助学习者在繁杂的归类要点中理清思路。本教材以国家级 关务与外贸服务 专业教学资源库为依托,为学习者提供了海量的数字化教学资源、学习资源和训练资源,对线上线下混合教学具有巨大的推动作用。

    • ¥22.1 ¥52 折扣:4.3折
    • 学前融合教育(21世纪学前教师教育系列教材)
    •   ( 93 条评论 )
    • 周念丽 /2023-09-12/ 中国人民大学出版社
    • 本书力图阐释学前融合教育的理论及实践探索,使学前融合教育专业的师生树立 每个幼儿都是积极主动的学习者 的儿童观,立足于关爱全体幼儿尤其是特殊幼儿,使他们获得最适宜的发展,拥有高质量的童年。 本书共八章,首先对学前融合教育的核心概念、重要价值和实施基础做了阐释,介绍了国际视野下学前融合教育的相关法规与教学模式。与此同时,对我国的学前融合教育进行了理论探索,通过幼儿园一日活动等视角提出了发展学前融合教育的相关建议。本书的附录部分还分享了学前融合课程建构与实践案例,帮助学习者更好地把握学前融合教育的教学方法与实践策略。 本书既可作为高校学前融合教育相关专业的教材,又可作为实施学前融合教育的普通幼儿园教师以及学前特殊教育机构教师的职后培训教材,还可作为特殊幼儿家长的参考性阅读资料。

    • ¥29.3 ¥39 折扣:7.5折
    • 学前教育学(第2版)
    •   ( 1223 条评论 )
    • 朱宗顺 陈文华 /2019-06-24/ 北京师范大学出版社
    • 学前教育学是学前教育专业的核心课程。本教材结合学前教育教师资格认证考试要求,针对学前教育专业学生的特点与实际编写,旨在向学生介绍有关学前教育理论和实践的基本观点、原则、方法、政策等,为学生从事学前教育工作或继续进行专业学习奠定基础。本教材所介绍的理论经典,实践方法新颖有效,语言通俗易懂。本次修订的过程中,本教材将第1版使用过程中发现的中问题进行了调整,对近几年出现的新理念、新信息、新规范等进行了引入,也对一些案例和故事进行了更新。综合看,本教材是适合学前教育专业学生阅读和使用的一本好教材。

    • ¥23.8 ¥32.8 折扣:7.3折
    • 金融仿真综合实验
    •   ( 66 条评论 )
    • 李政 /2018-11-01/ 复旦大学出版社
    • 如何让学生快速掌握量化投资的分析技能是本实验教程的侧重点。本教材由12个实验组成,涵盖了金融专业主要的数量模型,包括上市公司财务分析、利率久期的计算与应用、二叉树的计算、金融期货在套期保值中的应用、资本资产定价模型和套利定价模型、B-S期权定价公式、单位根检验和协整与误差修正模型实验与案例分析、序列相关和ARIMA模型分析、大豆期货价格的波动非对称性效应、基于情景理论的宏观经济运行风险预测与模拟、基于损失分布的操作风险VAR度量、货币流通速度测算与货币需求函数估计综合实验。

    • ¥22.2 ¥32 折扣:6.9折
    • 传播学概论(第四版)(21世纪技能创新型人才培养系列教材·新媒体系列;北京市高等教育精品教材)
    •   ( 30 条评论 )
    • 孙庚 /2024-07-24/ 中国人民大学出版社
    • 传播学是我国新闻与传播学专业开设的必修课,随着传播学成为受到社会广泛关注的一门学科,传播学教材的编著也有了长足的进步。本次修订,在保持原有教材(2010 年初版、2014年二版、2018年三版)体例的基础上,参考了国内外其他优秀教材及科研成果,力图突出本教材的特色,通过可读性强的教材为广大学子展现具有科学性、系统性的传播学学科体系。 本教材可分为三大部分,由十三章内容构成。第一部分注重从宏观层面对传播学的基本概念进行讲解,包括人类传播行为的历史进程、传播学的起源及发展、传播学的基本问题和研究方法等内容。第二部分介绍人类传播的基本类型和特征。第三部分则是对大众传播以及对当今社会影响深刻的数字化传播等进行系统介绍。每一部分均强调传播学研究的核心思想和经典成果,以及发生着重大变化的媒介图景。

    • ¥29.3 ¥39 折扣:7.5折
    • 教育专业论文写作(21世纪小学教师教育系列教材)
    •   ( 150 条评论 )
    • 乔雪峰 /2023-04-26/ 中国人民大学出版社
    • 作者基于多年教学经验,致力于解决教育专业论文写作的常见问题而编写本书,旨在为教育专业学生提供高效、 、实用的论文写作指引。本书对研究的缘起、文献综述、研究设计、研究发现与讨论、教育论文的非主体部分等关键模块均有详细描述,并提供常见问题的解决方案,此外还为读者提供教育研究和写作的开放式工具箱,以手把手地带领读者学会论文写作,并提升写作质量。 本书可作为教育专业本科生和研究生开展论文写作的入门级教材和工具书,也可作为教育学领域青年学者和中小学教师开展实证研究的参考用书。

    • ¥27 ¥36 折扣:7.5折
    • 消费者心理学(21世纪高职高专规划教材·市场营销系列)
    •   ( 491 条评论 )
    • 刘清云 /2021-05-15/ 中国人民大学出版社
    • 随着社会的发展,人们的消费水平越来越高;随着互联网的普及,消费者的购物习惯及购物方式也在不断改变。企业的生存和发展需要研究消费者的心理与行为,因此,营销人员必须具备相应的消费者心理学知识,以更好地把握消费者的心理,开展相应的营销活动。 本教材从消费者心理学概述入手,涉及消费者的心理活动过程、消费者个性心理特征、消费者购买过程中的心理活动、影响消费者心理变化的因素、不同消费者群体的心理分析、主要消费品市场的消费心理分析、营销沟通与消费心理、网络消费者特征及心理分析共九个模块。 本教材既可作为高职高专院校市场营销及相关专业教材,也可以作为市场营销人员培训、参考用书。

    • ¥28.5 ¥38 折扣:7.5折
    • 数智企业经营管理沙盘实训教程(新道S+Cloud)(新编21世纪高等职业教育精品教材·经贸类通用系列;校企“双元”合作开
    •   ( 7 条评论 )
    • 姚培荣 朱敏 张洪明 /2025-01-01/ 中国人民大学出版社
    • 《数智企业经营管理沙盘实训教程(新道S Cloud)》是针对 S Cloud数智企业经营管理沙盘 开发的实训教材,同时也是职业院校技能大赛 沙盘模拟企业经营大赛(中职、高职)平台的配套教材。本教材顺应数智化人才培养需求,编写遵循 立足实践教学、紧跟大赛要求 的原则,设计体验式教学与情境模拟教学项目,采用 教、练、做、考、赛 一体化的实训模式,用 学知识、练技能、考证书、打比赛 融为一体的教学模式助力职业院校技能竞赛和专项技能人才培养。全书分为理论篇、实战篇、进阶篇三部分,理论篇阐述了什么是沙盘、组建沙盘团队、熟悉沙盘规则及运营战略;实战篇包括实训安排、四年企业模拟经营过程以及实训总结等内容;进阶篇为企业经营沙盘大赛技术手册和大赛模拟题。 本书可作为大学生企业经营沙盘模拟实训课程的教材以及职业院校技能大赛

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    • 智慧养老实务(于敏)
    •   ( 190 条评论 )
    • 于敏 /2022-05-01/ 化学工业出版社
    • 《智慧养老实务》的内容分为七个部分。绪论部分为智慧养老的概述,章介绍不同养老模式对智慧养老的需求及应用,第二章介绍智慧养老模式的设计及实施,第三章介绍智慧养老的关键技术,第四章介绍智慧养老的实现,第五章介绍智慧养老的发展趋势,第六章介绍智慧养老案例。全书将智慧养老的理论和实践相结合,框架体系完整,逻辑严密,配备数字资源(以二维码形式呈现),具有较强的实用性和可操作性。 本书的知识性和实用性并重,既可以作为高职高专类院校智慧健康养老服务与管理、健康管理、现代家政服务与管理等专业的教材使用,又可供各地卫生健康部门、民政部门、老龄办,以及从事智慧养老工作的机构、智慧养老设备提供商、智慧养老方案提供商、相关从业人员阅读和参考。

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    • 连锁餐饮经营管理实务(第二版)
    •   ( 53 条评论 )
    • 陆影 强敏 /2023-03-24/ 东北财经大学出版社有限责任公司
    • 本教材具有如下特点: 1. 思政 入课,注重对学生工匠精神和劳动光荣的培育 教材编写团队全面准确学习和认真贯彻落实党的二十大精神,将加快推进党的二十大精神进教材、进课堂、进头脑,将研究和落实 立德树人,培养德技并修的大国工匠和高素质人才 的 人才强国战略 作为本教材改革的根本任务。在编写修订时充分体现职业教育类型特征,注重德技并修、育训结合,通过 思政 入课栏目设计,将劳动教育、工匠精神、职业精神、职业道德和职业规范等内容有机融入教材中,使学生在学思践悟中坚定理想信念,达到润物细无声的教学效果。 2.教材的编写体例比较新颖,体系更加完整 为提高学生的学习兴趣,反映教学改革成果,本教材的每个单元都设计了学习目标(知识目标、能力目标和思政目标)、单元框架、引例、课内阅读、课外阅读、单元小结、主要概

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    • 婴幼儿运动安全与保护
    •   ( 17 条评论 )
    • 闫俊涛 张首文 孙璐/主编 /2023-09-20/ 北京师范大学出版社
    • "本教材聚焦婴幼儿运动的安全与保护这一主题,分为五个模块,分别介绍了婴幼儿运动安全与保护的基础知识、预防工作、常见运动的安全与保护、运动伤害、运动伤害的处理与急救等实用知识。具有较强的操作性和应用价值,既适用于职业教育婴幼儿照护与教育相关专业(包括婴幼儿发展与健康管理专业、学前教育专业、婴幼儿托育服务与管理专业、早期教育专业)学生的学习,也适用于幼教机构(包括幼儿园、托育园、早教机构等)的一线教师参考借鉴,还可为广大家长科学指导婴幼儿的体育活动提供指导。 教材紧随信息化步伐,配有各种运动伤害急救处理的操作流程视频,以二维码形式镶嵌于教材中,供师生即扫即学;还配有融媒体课件、教案、试卷等数字资源供教学使用。"

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    • 企业碳资产管理 张乐 陶楠楠 王克亮
    •   ( 3 条评论 )
    • 张乐 陶楠楠 王克亮 /2025-01-01/ 机械工业出版社
    • 本书是一部融媒体教材,涵盖碳资产管理的理论与实践,分为五大学习情境,通过丰富的微课资源深化学习体验。本书介绍碳资产特性、分类、法规和支持系统;聚焦配额碳资产,讨论全国及区域碳市场配额总量设计、分配方法和核算过程;阐述碳资产的履约和抵消机制的原则要求和实际操作;探讨碳资产管理流程、智慧化管理体系以及企业碳普惠机制。 本书内容互动实用,适合作为高职院校和应用型本科院校环境保护类、经济学类等专业的教材,也可以作为环境保护部门的从业人员、环境咨询公司的顾问、企业的环境管理人员或者金融机构的碳资产管理专业人员的培训参考用书。

    • ¥26.4 ¥37 折扣:7.1折
    • “十四五”职业教育国家规划教材--前厅服务与管理(第二版)
    •   ( 81 条评论 )
    • 姜华 /2023-08-18/ 中国旅游出版社
    • 本书先后获评 十三五 江苏省高等学校重点教材、 十四五 职业教育江苏省规划教材、 十四五 职业教育国家规划教材,配套建有国家精品在线开放课程《前厅服务与管理》网络教学资源。教材立足于高职高专学生的学习现状和酒店前厅部的用人需求,根据 实际,实用、实践 的原则,将理论知识与实践能力的培养有机结合,注重反映产业升级、技术进步和前厅职业岗位变化的要求,融入前厅工作中的新知识、新技本、新工艺和新方法,体现以学生为主体的观念,符合学生职业能力的培养规律,突出产教结合,任务驱动,同时对接酒店前厅职业标准,行业标准。并引入国际先进理念。

    • ¥24.6 ¥42 折扣:5.9折
    • 管理学基础(第三版)(中等职业教育通用基础教材系列)
    •   ( 7 条评论 )
    • 徐洪灿 /2024-01-16/ 中国人民大学出版社
    • 本教材从中职学生的学情出发,定位于管理学基础性知识,让初涉管理领域的学生能够了解管理学中最基本、最重要的知识,既能为今后更深入地学习做好铺垫,也能满足日常生活、工作中的管理需求。教材内容从 必须够用 走进管理 和 怎样管理 三方面展开介绍,分别介绍了管理的基本概念、基本原理等内容,以及管理各项职能的含义、理论、程序、方法及原则等知识点,旨在让学生对管理形成整体认识,同时向学生渗透管理思维和意识,着重培养学生的管理素养,使学生能运用所学的的方法、程序、理论等发现、分析、解决实际管理问题,力求提升学生的管理技能。

    • ¥28.5 ¥38 折扣:7.5折
    • 市场营销策划(第3版)
    •   ( 58 条评论 )
    • 张苗荧 /2022-08-01/ 北京师范大学出版社
    • 市场营销策划是一门复合型学科,是由多门学科知识综合、交叉形成的新的应用知识体系。它秉承市场营销学的特点,是综合思维的科学与精湛的经营艺术的结合。本教材是在普通高等教育 十一五 规划教材、 十二五 职业教育国家规划教材及教育*2009年评选的精品教材《市场营销策划》的基础上进行修订的,被评为 十三五 职业教育国家规划教材。教材以 产教融合 为宗旨,以培训和训练学生的营销策划专业职业能力为目标,体现学校教育教学过程与企业生产过程的对接融合。

    • ¥28.8 ¥39.8 折扣:7.2折
    • 传媒市场调查(第2版)
    •   ( 53 条评论 )
    • 程秀花李洁 著 /2022-10-01/ 中国广播影视出版社
    • 本书充分把握市场变化的规律性,运用现代教育技术、方法与手段,与传统调查方法相比较,结合新媒体的兴起,充分利用新型调查手段,体现了与时俱进、紧跟科技进步的特点,有利于培养学生的学习能力、实践能力和创新能力。

    • ¥22.5 ¥45 折扣:5折
    • 中国旅游地理(第二版)(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列;普通高等职业教育“十三五”规划教材)
    •   ( 108 条评论 )
    • 徐永红 /2020-02-26/ 中国人民大学出版社
    • 本教材主要介绍中国旅游地理学相关研究理论和教学实践的*成果,根据高职高专人才培养对于技能的要求,重点突出对于旅游地理基本理论、相关知识的实践应用上。 本教材采用项目导向、任务驱动的教学模式,按照地域将中国旅游地理的相关理论及知识分为十五个教学项目,每一个项目又分解为不同的任务,每一项任务中都明确了需要达到的知识目标、素质目标、能力目标。教学中由教师做主导、以学生为主体来完成不同的任务,从而达到提高对理论知识的实践应用能力、将理论与知识转化为旅游服务能力的目标。 每一项目后,结合所讲的相关理论及知识,安排有活动训练、能力训练任务以及习题等环节,对于教师安排教学活动、加强学生对所学知识的应用、提高学生旅游服务技能等方面具有较好的指导作用。 另外本教学配备有教学课件、课后习题答案等

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    • 幼儿园环境创设——为幼儿营造会说话的环境(第二版)
    •   ( 57 条评论 )
    • 秦旭芳 /2021-06-22/ 科学出版社
    • 幼儿园环境被誉为孩子的 第三任老师 ,如何创设环境使之为幼儿的成长做贡献是本书编者的执笔初衷。本书既简述了环境创设的基本理论,又深入探讨了幼儿园生活环境、主题教育环境、区域游戏环境、心理环境、材料环境的创设。此外,本书将STEM、DAP、 生活化 、自然主义教育等理念纳入读者视野,并将这一元素融入环境创设。 本书既可作为普通高等院校、高职高专、幼儿师范院校学前教育专业的教材,也可作为广大幼儿教师及从事学前教育研究的专业人员教学和研究的参考书,还可作为幼儿家长的参考用书。

    • ¥21.4 ¥45 折扣:4.8折
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