艾米·斯图尔特著,刘夙译的《醉酒的植物学家(创造了世界名酒的植物)/自然文库》是一篇在植物学与酒的婚礼之上朗诵的充满激情的祝酒词――清酒始于米粒,苏格兰威士忌源于大麦,特基拉来自龙舌兰,朗姆酒酿自甘蔗,而波本酒出自玉米。你已经渴了吗?在《醉酒的植物学家》这本书中,艾米·斯图尔特考察了许多能让人晕眩的花草、树木、果实和真菌,几千年来,人类用他们的才智和激情,不顾一切地把这些植物转化成酒精。在所有被发酵和蒸馏的那些知名或不知名的植物中,有些是危险的,有些极为古怪,还有一种和恐龙一样古老――但是每一种植物都为优选的饮酒传统和人类历史做出了独特的文化上的贡献。 这部融生物学、化学、历史、词源学和调酒术于一体的迷人著作――其中还有50多种调酒配方和可供园艺爱好者参考的种植诀窍――会让你在任何一
中国树木彩色图鉴,收录了466种中国常见树木,由中国资深植物学、园林学家吴棣飞、王军峰亲自拍摄、撰稿,本土的中国树木图鉴。全书上千张高清彩图,展示每种树木的整体形态和细节。本书还介绍了树木的学名、科属、别名、形态特征、分布习性、栽培繁殖、园林应用,以期让读者全面深入地认识、了解身边的树木。
《趣味知识小百科:我的 本植物知识小百科》很好地为读者展现出诸如生命机体、天空海洋、草原大陆、花鸟虫鱼等最纯真、的世界,我们以最虔诚的态度尊重自然、还原历史。纯洁、自然、不事雕琢,这是我们渴望得到读者认可的理想。
《植物变形记》是歌德写的一篇关于花叶变形的理论。歌德对植物学情有独钟,他认为动物和植物都存在一种“原形态”。动物的原形是脊椎骨,而植物的原形是叶子,动植物都是从各自的“原形”经过漫长的演变进化而来,这几乎就是进化论的观点。1790年歌德在《植物变形记》这篇论文中阐述了他的观点。他创造了“形态学”(morphology)一词,意为“对生物结构的系统研究”,该词一直沿用到现在。