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    • 三叶虫:演化的见证者(自然文库)
    •   ( 553 条评论 )
    • Richard Fortey /2023-10-01/ 商务印书馆
    • 在地球经历猛烈变动的时候,超过一万五千种三叶虫,以最早演化出的眼睛,冷眼观看远古世界的变化,直到全数灭绝。 它们存活了整整三亿年,几乎盘踞整个古生代。现代人类,究竟能从它们的化石里 看 到什么? 著名的三叶虫研究专家、剑桥大学教授、英国皇家学会会员理查德 福提一直醉心于三叶虫的研究工作,在本书中他用十章节的内容,向读者介绍了三叶虫化石的发现、外壳结构、附肢特点、眼睛演化、寒武纪大爆发、标本、三叶虫生活环境的重构、演化历程以及背后的研究故事等多个方面,为我们还原三叶虫的生活世界。这不仅是一本非常不错的三叶虫科普书籍,也是一本非常有趣的关于三叶虫研究历史以及科学研究历程的普及书籍。

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    • 巴斯德发酵生理学 科学元典丛书
    •   ( 57 条评论 )
    • [法]巴斯德 著, 沈昭文 译 /2024-12-01/ 北京大学出版社
    • 《巴斯德发酵生理学》是 微生物学之父 巴斯德关于发酵研究的经典著作,具有开创性的意义。 《巴斯德发酵生理学》中,巴斯德对发酵理论进行了研究、思考和总结,通过精心设计的严谨实验,讨论了酵母发酵、酒精发酵、矿质发酵等问题,证明了发酵实际是由微生物引起的生物过程,分析了发酵过程的特点、不同微生物的不同特性,对诸多反面意见进行了批驳。 《巴斯德发酵生理学》为微生物学奠定了坚实的基础,也为工业生产和食品加工提供了新的方向,并启发了医学及其他领域对微生物的研究与利用。正是由对微生物的研究出发,他发明了预防鸡霍乱、炭疽病、猪霍乱、狂犬病等疾病的方法,对全世界产生了巨大影响。 书中还体现了巴斯德在科学上不断创新探索、孜孜以求的精神,留下宝贵的精神财富。

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    • 枯萎病:大灭绝时代我们如何与真菌共存
    •   ( 145 条评论 )
    • [美]艾米莉·莫诺森,[Emily,Monosson] 著,牟文婷, 李树林 译 /2024-05-23/ 中国科学技术出版社
    • 哥斯达黎加的高地森林,短短一年便从蛙鸣如鼓变得万籁俱寂; 美国西部,松疱锈菌将一片美丽的白皮松林变成布满结节的幽灵树,在此之前,它们已经在恶劣的天气、肆虐的病虫害中顽强地存活了几个世纪; 佛蒙特州的山洞里,冬眠的小棕蝠再也没有醒来,锈腐假裸囊子菌引发的白鼻综合征杀死了数百万只蝙蝠...... 霉菌、锈菌、壶菌,我们周围到处是真菌孢子。然而,正是这微小到让人忽视的生物,会对其他生命展开前所未有的围猎。与此紧密相关的,是生物网的撕裂与裂痕的不断向外延伸,可是我们却对此知之甚少。 真菌的威胁并不是一次性的、单个物种的问题,而是一种持续时间长、覆盖面广、具有潜在灾难性的问题。大灭绝时代,人类如何进行自我的救赎?这本书讲述了5个真菌感染导致灭绝的故事,也讲述了5个人类争分夺秒展开自救的故事 我们或许

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    • 看不见的大自然:生命和健康的微生物根源 博物文库·生态与文明系列
    •   ( 545 条评论 )
    • 大卫·R.蒙哥马利安妮·贝克尔 著,徐传辉等 译 /2021-08-01/ 北京大学出版社
    • 微生物是地球上古老的生命形式和数量巨大的生命群落,它们的代谢活动促进了高等生物的诞生,为高等生物提供营养支持,调节着生物圈,因此是地球生态的重要驱动力量。具有博物学情怀的大卫 蒙哥马利夫妇惊叹于这看似微不足道的生命形式在生态系统中的巨大作用,且惊讶于人们对于它们的无知和无端诟病,因此写了这本博学睿智、深入浅出的微生物科普书。他们通过追溯地球生命演进的历史,讲述了形形色色的微生物是如何促成了生态系统中植物和动物的繁衍;通过详细描述植物根系、人类肠道等的正常运转,澄清了无病害土壤和健康肠道中的微生物群落是如何重建了土壤肥力,搭建了生命的基石 这对学识渊博的夫妇跨越众多的领域(土壤学、地理学、生物学、医学、化学、营养学、园丁学等)来讲述与微生物相关的科学故事和文明史故事,完全摒弃

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    • 看不见的陪伴:与微生物共生的奇妙之旅
    •   ( 222 条评论 )
    • [法]马克-安德烈·瑟罗斯 /2024-01-01/ 北京日报出版社
    • 100℃的土壤里,植物为什么能存活?蚂蚁为什么会在巢穴里种真菌?鲸吃虾时怎么剥壳?不洗手或勤洗手,都容易让人生病?身材的胖瘦,与肠胃微生物群落有关?细菌可以改变人的心情? 借助大量生动的实例,法国国家自然历史博物馆教授马克-安德烈 瑟罗斯在书中讨论了微生物共生,向我们展现了微生物如何在动植物体内生活,帮助它们完成各种时常关乎性命的任务,以及微生物如何影响人类的行为和文化。我们会发现,微生物无处不在,它们不仅仅与疾病或物质腐烂有关,还秘密地参与构造了植物、动物和文明。

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    • 真菌改变人类文明史(一株菌丝,搅动6000年人类文明史!)
    •   ( 1167 条评论 )
    • 顾晓哲著,紫图出品 /2020-12-01/ 广东科技出版社
    • 重现神奇物种征服世界之旅! 是什么让英国人放弃咖啡,从此只喝茶? 茭白笋不是天生就长那样,而是受到真菌感染? 让豆子变成美味酱油、让米变成清酒, 创造出王者之酒、蓝纹奶酪、臭豆腐的,都是真菌; 产黄青霉的发现协助同盟国打赢二战; 在显微镜下长得像圣诞树的绿色木霉,是自然界的树木医生; 里氏霉菌让你的牛仔裤出现石磨水洗效果,黑麦角菌能让人走一趟天堂或地狱; 爱尔兰大饥荒、猎巫行动、造就了罗马暴君尼罗的罪魁祸首,也都是真菌; 当然,不能不提众多美味的菇品,从洋菇、金针菇、香菇、松茸,还有被视为神丹妙药的冬虫夏草和灵芝 也许你从未注意,你的生活已被真菌包围,这些不起眼的微生物,掌握着生死存亡的关键,甚至改变了人类文明的发展进程! *小的真菌

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    • 离不开、逃不掉,这就是微生物!
    •   ( 109 条评论 )
    • 中国科学院上海巴斯德研究所 /2021-08-01/ 上海教育出版社
    • 一场世纪疫情,让人们对病毒这种微生物深恶痛绝、敬而远之。有人可能会就此认为微生物十恶不赦,应该对它们赶尽杀绝。其实,微生物和地球上的其他生命一样,都是整个生态系统中不可或缺的一部分,我们离不开,也逃不掉。一部人类史其实就是微生物与人类合作和对抗的发展史。微生物与人类之间过去、现在和未来的精彩故事,将在这里徐徐展开。

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    • 病毒博物馆(精)/自然博物馆丛书/博物文库
    •   ( 45 条评论 )
    • (美)玛丽莲·鲁斯辛克|责编:李淑方//于娜//刘清?|译者:胡... /2020-04-01/ 北京大学
    • 病毒无处不在,而且数量惊人——每毫升海水中就有1000万个病毒。 有些病毒是病原体,不仅感染人类,还感染植物、动物、昆虫、原生生物、细菌和古菌。但是,有些病毒对宿主是有益的。在地球生命进化中,病毒究竟起到了什么作用,现在还是一个谜。不过这个谜团正在被慢慢解开。 《病毒博物馆》通过340余幅高清电镜彩图和示意图,详细介绍了 101种与人类生产和生活密切相关的典型病毒及其变异种,展现了病毒神奇的外部形态和内部结构,揭示了病毒惊人的多样性和复杂性,以及它们对地球生命、人类生产和生活的巨大影响。 本书内容丰富,案例生动,插图精美,语言通俗易懂,既可作为普通读者的病毒知识读本,又可作为科研人员和教师的参考用书。是一部融科学性与艺术性、学术性与普及性、工具性与收藏性 结合的 科普读物。

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