★化学是自然科学中的基础性科学,是我们人类发展中不可或缺的重要知识。作者用熟知的化学理论,通俗易懂的语言为我们描述了一个精彩纷呈的化学世界,带领我们踏上了奇妙的化学之旅。 ★《奇妙的化学》内容详细全面,浅显易懂、贴近生活、引人入胜,让读者认识到化学是我们的朋友,使更多的人对化学产生浓厚的兴趣。这是一本值得读者阅读的书。
《元素的故事》向读者介绍了自18世纪中期到现代、当代有关化学元素的重大发现和发展。通过科学家如何实验,如何发现元素,又如何解答元素中的谜底,向读者尽情演绎出元素与宇宙万物的奥秘。展开梦想,探索自然,你会从本书中获得无穷的乐趣和宝贵的知识。
宇宙万物,都由元素组成:当你呼吸的时候,空气中的氧气进入你的血液里;当你用正确的方式烹饪的时候,牛排就会变得更鲜美多汁;当金属以恰当的方式组合之后,钢就会变得更坚硬了。 了解化学元素,就打开了化学的大门。 挪威科普作家埃文德 托格森以元素作为切入点,讲述了化学是如何成为一门科学的故事 古希腊人犹豫不决的第一次尝试,中世纪炼金术士对黄金的孜孜以求,当代实验室如何人工合成元素。 这本书里有关于天才和江湖骗子的故事,也有关于好运气和坏运气的故事,还有关于嫉妒、荣耀和名望的故事,以及关于50桶尿的奇妙故事。这些故事都共同揭示了一个主题:化学是有趣的。
本丛书是一套世界经典青少年科普读物。在书中博物学家法布尔不仅向小读者们讲述了关于化学的常识和基础知识,还运用各种奇思妙想和让人意想不到的化学小实验,为小读者解密科学谜题、日常生活中的科学常识,激发小读者对学习科学知识产生更浓厚的兴趣,让小读者学会活学活用科学知识。 通过阅读本书,读者不仅可以轻松爱上科学学习,还能激活无穷的科学想象力,掌握科学思维的技巧。同时,对各种生活现象与科学知识的内在联系也能产生深刻的认识。总之,这是一套通俗易懂、妙趣横生、引人入胜而又让人受益无穷的不错科普读物!
我们生活在一个美丽富饶的自然世界。我们的世界里,有石头也有土地;有植物、动物和人类;有河流有大海;有天空还有星辰。而构成这个千奇百态的世界的基础,却仅仅是一百多种化学元素。本书介绍了化学元素的世界,并生动有趣地讲述了化学元素与我们日常生活的紧密联系。即使你在学校里理科学得很差,但当你了解到这些神奇有趣、不可思议的故事后,一定也会对化学元素产生浓厚的兴趣。那么,现在就让我们一起打开元素世界的大门吧!
左卷健男、田中陵二编著吴宣劭编译的《奇妙的化学元素(全彩图鉴)》由日本“结晶美术馆”网站管理员田中陵二提供照片资料,法政大学教授左卷健男讲解,将世界上已知的116种元素介绍给读者。这些美丽的元素照片一定会给读者造成极大的视觉冲击,让读者迅速记住这些元素,在欣赏靓丽的结晶的同时,了解化学元素的状态、性质及其作用,让读者感受自然界元素的神奇,学习到 专业有趣的化学元素知识。
本书按有机化合物官能团的分类原则,扼要介绍了有机化学的基本理论、重要化合物的结构,重点介绍了各类化合物的性质、相互问的转化和各类重要化合物在工业生产及日常生活中的应用。以典型案例为引导,强调从有机官能团结构特征去理解反应并加以应用,注重教学内容的科学性、实用性,力求做到适度、够用,突出重点,文字简练。 全书共分十七章,每章章前有学习目标和案例导入。,章后有知识链接和小结,便于学生阅读和复习。 本书可作为高职高专院校化工、医药、环保、高分子材料类等专业的教材,也可以作为成人高校化工类专业学生以及相关从业人员的参考用书。
化学对许多人来说,就像一团迷雾。诺贝尔奖获得者霍犬曼(Roald}toffmann)所著《相同与不㈣》为我们揭开了这团迷雾。 化学是物理学和生物学的交叉点。它研究分子的世界。这是个中问的世界,既不是无限大,也不是无限小。这个世界很复杂,也充满变幻。霍夫曼为我们揭开了这个世界。 霍犬曼不仅是当代世界上一的化学家,还是位诗人、作家,对艺术和哲学也有相当造诣。这《相同与不同》说的是化学,讲的是故事,还蕴含着哲学。凭着他的多才多艺,把科学、哲学、艺术水融,编织出一卷美如诗画的锦缎。 读一读这《相同与不同》,或许我们不仅仅看到了分子世界,可能还会走进这位天才人物的心灵世界,看看他在想些什么,他如何在想……
《图解化学电池》是“名师讲科技前沿系列”中的一册,内容包括化学电池原理和简史,一次电池和二次电池等6章,着重介绍了锂离子二次电池和燃料电池等内容。针对化学电池的入门者、制作者、应用者、研究开发者、决
饮料美酒,零食小吃,美食大餐无一不是生活中不可缺少的部分。但是你究竟对它们了解多少,我们每天吃的食品中到底含有哪些成分呢,就让《食品化学》这本书带你走进神奇的食品化学世界。你将会看到世界上种甜味剂是在一个多么偶然的机会下发现的,古罗马的面包师傅又是如何用白垩粉和牛饲料给面包掺假的。食盐中为什么要加碘?防腐剂到底是什么东西?什么是绿色食品?可口可乐里面到底含有什么神奇的原料?这些问题就让《食品化学》来一一为你解答。
在我们的想象中,有一个生活着各种元素的奇幻世界。在那里,元素们有不同的形象,有不同的性格,有不同的欢乐与烦恼,当然还有前途未卜的冒险故事。这就是“嗨!元素”系列的由来。 “嗨!元素”项目是美丽科学团队创作的化学启蒙项目,它构建了一个关于元素的异想世界,美丽科学团队将自己对于科学的好奇和想象都融入这个世界中。现实生活中的万物都是由元素构成的,我们每天都在和它们打交道,但似乎我们并不熟悉它们。而在元素世界中,它们化身元素使者,因此大家可以深入了解这些时刻陪伴着我们的小伙伴。 《嗨!元素:小剧场》是一个充满了脑洞、冷笑话、科学和日常的四格漫画连载作品的集结,元素使者们的日常就从这里开启。氢的超能力是什么?氧女神遇到了什么烦恼?神秘家族又是怎么回事?这里不漫画,还有注释君的科学解读呢
化学可以使灭空变得更蓝,可以使河水变得更清澈,可以使物晶变得延丰富,可以使生活变得更美好。我们的生活离不开化学,化学改变了我们整个世界。那么,化学到底是什么呢?让我们一起来探索这绚丽多彩的化学世界吧!