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    • 生物化学习题精选(第2版)
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    • 金国琴 柳春 /2017-11-01/ 上海科学技术出版社
    • 根据中医药院校教学时数少,《生物化学》内容多而抽象,学生生源的化学基础差、教学难度大等特点,本《生物化学习题精选》主要围绕生化使用教材每章之前所列的掌握、熟悉和了解三个层次的导学提示及物化学》第3版同并列,便于学生开展同步复习、巩固、迎考。同时为了配合PBL教学,将基础与临床实践联系起来,培养学生分析问题和解决问题能力,本版又增补了案例分析思考题。本《生物化学习题精选》共23章,比较国内医学院校使用的其他生化习题集,本版内容精选,字数紧缩了25%以上,并且习题精选前一部分的糖、脂、蛋白质和核酸等4章化学内容,以及后面部分的微量元素和药物代谢2个章节内容,可供各校实际的授课学生专业需求和课程教学设置而选择性使用。

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    • 现代蛋白质实验技术
    •   ( 176 条评论 )
    • 刘国琴吴玮陈鹏 主编 /2011-10-01/ 中国农业大学出版社
    • 《现代蛋白质实验技术》有以下几个特点:①实验项目内容充实,技术先进。所选实验项目主要来自编写者多年的教学经验和科研积累,除传统蛋白质实验技术如SDS-PAGE、免疫印迹、双向电泳、离子交换层析、凝胶过滤、亲和层析、酶动力学分析等外,还包括凝胶阻滞电泳、质谱技术、酵母双杂交、Pull—down、Far—western、双分子荧光互补、蛋白质体外磷酸化、蛋白质结晶、抗体纯化、药物筛选等。②实验技术信息量丰富,参考价值高。书中除了39个实验项目外,还有针对性地编写了33个实验辅助说明穿插在有关实验中,如微升量级样品的透析、杂交膜的选择、常见蛋白酶抑制剂的使用与保存、包涵体蛋白的复性、融合标签的切割、Ni填料的再生、显色后NC膜上蛋白质条带的再利用、免疫印迹中的ECL检测法、激发光谱与发射光谱等。③内容编写精练、易懂,实用性强

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    • B族维生素/维生素矿物质与健康系列丛书
    •   ( 4 条评论 )
    • 编者:蔡美琴|责编:胡水//赵雷霖 /2020-11-01/ 浙江科技
    • 本书是一本系统介绍B族维生素的科普读物,以浅显易懂的语言、图文并茂的方式介绍了B族维生素的基本知识,包括B族维生素的结构、性质、特点以及在机体中发挥的作用,内容系统,图片清晰,可读性强。特别适合大众阅读,也可作为相关专业人士参考。

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    • 现代煤化工技术丛书--煤炭直接液化 吴春来著 化学工业出版社【正版书】
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    • 吴春来著 /2010-08-01/ 化学工业出版社
    • 本书是《现代煤化工技术丛书》分册之一,是介绍煤炭直接液化技术、工艺与工程化的专著。本书从我国煤炭资源特点出发,在论述煤炭直接液化基本原理的同时,确定了液化用煤的优选原则,介绍了煤的低温热解、溶剂萃取、加氢液化、煤-油共炼、液化油提质加工等技术的化学反应、催化剂、工艺条件以及典型工艺、主要设备与工程问题。本书比较翔实地介绍了我国煤炭直接液化技术的开发及所取得的成果,并叙述了煤炭直接液化产业化的进程,具有较高参考价值。 本书可供从事煤转化、煤制油的研究人员、工程技术人员、管理人员和高等院校相关专业师生参考。

    • ¥17 ¥39 折扣:4.4折
    • 氧化应激状态下维持黑素小体蛋白低免疫原性的分子机制研究
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    • 刘小明 著 /2014-01-01/ 武汉大学出版社
    • 《氧化应激状态下维持黑素小体蛋白低免疫原性 的分子机制研究》:研究背景及目的: 黑素为一组单体吲哚分子(DHI-优黑素和DHI( :A.优黑素),通 过共价键连接,并与醌和蛋白质高度聚合而形成的一 种异质性聚合 物(heterogeneouscopolymers)。这两种吲哚分子 能以不同比例相互 交联(cmss—linked),在共聚合过程中形成π-堆 叠(π-staeked)层状 的大分子网络系统。在黑素生成过程中,多个黑素生 成蛋白参与对 黑素生成代谢的调控,共同影响着黑素生成的质与量 。其中,Tyr 可催化L-酪氨酸羟化生成L-多巴和L一多巴氧化生 成L-多巴醌,为 黑素生成的限速酶。另一个重要的调节靶点是Dct催 化多巴色素异 构重排生成5,6一二羟基吲哚羧酸(DHIC1A),然而 DHICA自身并 不能发生聚合,只有在DHI’和Tyr存在时,DHICA才 被掺人到黑 素聚合物中,否则多巴色素快速

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    • 生化分离技术
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    • 李万才 主编 /2009-02-01/ 中国农业大学出版社
    • 本书针对我国高职教育的特点和发展方向,按岗位工作过程设计教学内容,根据本课程的实际,全书设计了5个代表性教学项目:青霉素的提取分离、牛胰脏中胰岛素的提取分离、*黄酮提取分离、牛血中超氧化物歧化酶的提取分离、香菇多糖的提取分离。每一个项目突出实践教学,从认识产品的原料开始,分成4或5个学习任务,并包含许多子任务,逐步学习原料的生物药学价值、产品工艺过程,从项目引出理论知识。每个教学项目后是2个能力拓展实训项目,让学生通过操作演练,达到“教、学、做”合一,提高专业技能的目的;每个教学项目学习还包含的理论知识,以“拓展任务”形式列在教学项目中。全书介绍了生物分离纯化的常用技术:原料的预处理技术、萃取技术(包括中草药有效成分分离纯化技术)、固相析出分离技术、吸附与离子交换分离技术、膜分离

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    • 有机化学学习指导 王俊儒,刘汉兰,朱玮 编 高等教育出版社【正版保证】
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    • 王俊儒,刘汉兰,朱玮 编 /2013-10-01/ 高等教育出版社
    • 《有机化学学习指导:解读·解析·解答和测试(第2版)/高等学校理工类课程学习辅导丛书》是与普通高等教育“十一五”规划教材、面向21世纪课程教材《有机化学》(傅建熙主编,第三版)配套的学习参考书。全书共分为上篇、中篇、下篇和附录四部分。上篇包括教材中16章的内容解读、题例解析和习题解答:解读每章重点、难点,尤其是学生难理解、易出错的内容;解析经典题例,强调解题思路和解析方法;解答教材中各章附带的问题和习题,并在解答的基础上进行重点点评和拓展思考。中篇为6套单元测试题,供阶段性单元复习和水平自测使用。下篇为13套综合测试题,包含课程学习综合测试题和考研水平测试题,供课程单元测试、总复习和研究生入学考试水平自测使用。附录包括单元测试题参考答案和综合测试题参考答案。本次修订保留了版的特色和风格。

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    • 生物化学实验设计与实践 蒋立科,罗曼 主编 高等教育出版社【正版保证】
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    • 蒋立科,罗曼 主编 /2007-10-01/ 高等教育出版社
    • 全书分三篇共16章,篇主要讲述生化实验设计理念及如何进行创新的基本原理、思想方法,为读者理解设计实验的思路提供帮助,共4章;第二篇主要介绍生化实验设计包含的内容、生物化学实验基本过程等,共5 章;第三篇重点通过对经典实验的解剖和比较分析,结合对生命现象的观察,培养发现问题、分析问题和独立进行实验设计的能力,共7章。 本书可作为高等院校相关专业高年级本科生及研究生学习生物化学实验并进行毕业论文实践的教材,同时也可作为生物化学相关领域技术人员的参考书。

    • ¥11 ¥29.37 折扣:3.7折
    • 天然产物化学 李炳奇,马彦梅 主编 化学工业出版社【正版书】
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    • 李炳奇,马彦梅 主编 /2010-09-01/ 化学工业出版社
    • 本书根据编者多年的工作积累,并参考外有关文献资料,深入浅出地介绍了天然产物化学的基础知识,包括活性成分的提取、分离与鉴定方法,重要天然活性成分的结构、性质、提取分离方法及生理作用,还对我国特别是西北和西南地区12种特色药用植物的分布、应用价值、研究现状及应用前景等作了详细介绍。 本书可用作化学及相关专业高年级本科生和研究生的教材,也可供从事医药、农药、食品等方面科学研究、技术开发及生产的工作者参考。

    • ¥11 ¥29.37 折扣:3.7折
    • 有机化学实验 刘庆俭 编 科学出版社【正版保证】
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    • 刘庆俭 编 /2016-01-01/ 科学出版社
    • 《有机化学实验》共八章,包括有机化学实验与实验室简介、有机化合物的分离纯化、有机化合物的基本物理性质测定、单步制备实验、系列多步合成实验、天然与非天然产物提取、有机合成特殊方法与技术、综合设计实验。《有机化学实验》包括单元操作实验13个(分离纯化实验9个,性质测定实验4个)、制备与合成实验93个、天然与非天然产物提取实验7个、有机合成特殊方法与技术实验6个,另有综合设计实验12个,共131个实验。《有机化学实验》的特点是内容丰富而简明,实验系列化,投料小常量化,溶剂安全、经济、绿色化。 《有机化学实验》可作为高等学校有机化学实验教材,适用专业包括化学、应用化学、高分子化学以及化工、制药、生物、医学、食品、环境、材料等。《有机化学实验》还可用于开放性与研究性实验或学习有机合成设计,也可供相

    • ¥13 ¥33.37 折扣:3.9折
    • 基础化学 潘亚芬,张永士 主编 北京交通大学出版社【正版保证】
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    • 潘亚芬,张永士 主编 /2005-07-01/ 北京交通大学出版社
    • 本书包含无机化学、分析化学、有机化学3部分共18章内容。无机部分主要介绍溶液浓度计算、电解溶液、化学平衡、原子和分子结构等基本理论;分析部分主要介绍以平衡为基础的滴定分析法、重量分析法、分光光度法;有机部分主要介绍各类有机化合物的结构、命名、性质及一些重要的反应历程。 为方便学生学习,本书配套编写了《基础化学学习指导与习题》辅导书和《基础化学实验》课本。本系列教材适用于农林、生态、医药卫生等高职高专院校及成人教育相关专业的教材,也可供生物、环保、轻工等专业的高职高专师生使用和参考。

    • ¥13 ¥31 折扣:4.2折
    • 元素的轨迹:化学奇境——前沿科学探索书系【正版保证】
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    • (德)比罗Bilow,U.) 著,贾裕民 译 /2001-12-01/ 百家出版社
    • 本丛书旨在作为茫茫知识海洋中的航标,导引我们遨游自然科学和技术研究的最为重要的专业领域;文笔通俗易懂,重点放在基础性、关键性的知识和理论,并且自始至终刻意地省略了艰深的细节问题。 担纲本丛书写作的是一些杰出的科普作家,他们的日常工作就是用深入浅出的语言向人们讲解复杂深奥的科技内容。 本书叙述的是——研究者们怎样逐步地揭示物质的结构和构造,以及如何日益明晰地认识元素的性质及相互关系:从古代的自然哲学者到拉瓦锡,再到李比希与门捷列夫,到现代尖端的化学实验室。作者还以通俗易懂的方式介绍了基础化学知识,并且坦率地谈论了这门自然学科的潜在机遇与挑战。

    • ¥7.8 ¥17.05 折扣:4.6折
    • 应用表面化学 姜兆华,孙德智,邵光杰 主编 哈尔滨工业大学出版社【正版书】
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    • 姜兆华,孙德智,邵光杰 主编 /2009-02-01/ 哈尔滨工业大学出版社
    • 本书是作者根据多年教学实践总结而成,主要阐明了界面化学基本原理与规律,并对其在工业、农业、国防、轻工各行业中的实际应用和学科新发展作了介绍。对液/气、液/液、固/气、固/液、固/固五类界面分别进行了介绍,还对固体的吸附与催化、表面活性剂及应用、膜材料制备、高表面活性材料制备等内容作了介绍。 本书可作为化学、化工、材料等各专业大学高年级本科生教学用书,也可作为相关专业的研究生教材,以及有关科研人员的参考用书。

    • ¥10 ¥25 折扣:4折
    • 20世纪化学史 郭保章 著 江西教育出版社【正版保证】
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    • 郭保章 著 /1998-07-01/ 江西教育出版社
    • 《20世纪化学史》是以丰富翔实史料为依据描绘20世纪化学史的绚丽篇章。传统化学学科老树发新枝,高分子化学、药物化学已从有机化学独立出来;今日分析化学称之为分析物理不算过分。物理化学犹如一匹奔马,化学热力学、化学动力学、结构化学和量子化学是它的网条腿,加上电化学和光学,在本书皆专章描述。生物化学在本世纪崛起,分子生物学成为热门,本书重点评述。对新兴的环境化学和与增产粮食有关的化肥与农药在本书有适当篇幅,体现了对生存.与发展的关注。从60年代起,化学又带上电子技术和计算机技术的翅膀,本书所描述的是奔向2l世纪的新化学的历史。学科日益交叉是本世纪的特点,本书开宗明义章“新物理学促使化学面貌一新”。书末附有诺贝尔化学奖获得者简况表,堪称20世纪化学大事记。

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    • 物质的构成--化学 谢宇 百花洲文艺出版社【正版保证】
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    • 谢宇 /2010-01-01/ 百花洲文艺出版社
    • 《物质的构成(化学)》用生动活泼的化学小故事开始,展现了一个神奇有趣的化学世界,到底化学是怎样的奇妙莫测,在这里,你可以找到答案。在我们的生活中,时时处处都有化学的存在。了解我们身边的化学,将会让生活变得更有趣。 是不是真的有长生不老药?为什么虾和螃蟹的壳会变成红色?炼金术的秘密是什么?你有四环素牙吗!

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    • 物理化学实验 杨宇 主编 黄河水利出版社【正版书】
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    • 杨宇 主编 /2009-09-01/ 黄河水利出版社
    • 本书包括物理化学实验基本知识、基本实验技术、实验和附录四部分。基础知识主要讲解了物理化学实验的目的和要求、实验室安全知识、误差与实验数据的处理。基本实验技术介绍了化学热力学、电化学、气体与压力、光学测量的实验原理与技术,这里介绍的大部分仪器是现在常用的型号,并介绍了部分生产实践中广泛应用的仪器仪表。实验部分包括热力学、电化学、化学动力学、表面与胶体实验和综合实验共五个部分,其中既有经典实验,又有反映学科发展的新实验。本书用相当的篇幅收集了物理化学实验常用数据表,便于读者查阅。 本书可作为高等院校化学、化工及相关专业本科生的物理化学实验教材,也可供研究生及相关科研人员参考和使用。

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    • 蛋白质技术手册 汪家政,范明 科学出版社【正版保证】
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    • 汪家政,范明 /2000-08-01/ 科学出版社
    • 本书是一本蛋白质研究实验方法的工具书。内容包括蛋白质分离纯化、蛋白质浓度测定、蛋白质溶液的浓缩、凝胶电泳、等电聚焦电泳、双向电泳、毛细管电泳、免疫印迹、层析技术、蛋白质晶体培养和蛋白质一级结构测定等。本书介绍了这些方法的基本原理,重点在于每种方法的操作过程和经验总结,指出成败的关键、可能出现的问题及解决的方法。书后附有蛋白质研究的各种常用数据表。 本书可供生物化学、分子生物学、生物技术、医药卫生以及农、林、牧等方面有关的科研、教学与技术人员参考。

    • ¥13 ¥31.37 折扣:4.1折
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