《糖生物工程(精)?华夏英才基金学术文库》由张树政院士主编，各章节的编写者均是国内糖生物学和糖生物工程领域卓有建树的专家、学者。《糖生物工程(精)?华夏英才基金学术文库》立足于糖生物学和糖生物工程发展的实际，介绍了糖生物工程各个领域的现状、趋势、需求、技术和应用前景。共分九章，分别从糖生物学与糖生物工程基础、糖生物工程平台技术、糖类药物的化学与生物学、功能寡糖及其在食品保健中的应用、植物糖生物学与糖链植物疫苗、糖生物工程与健康养殖、糖生物炼制及糖基产品、糖生物工程数据库资源和糖生物工程产业发展前景等方面论述，总结了国内糖生物工程的研究成果和国际的研究动态。 《糖生物工程(精)?华夏英才基金学术文库》编写过程力求数据翔实、观点鲜明，可作为生物学相关专业研究生的教学参考书，也对糖生物学相
本书详细的介绍了辅酶Q10的发现、药理学、毒理学、临床研究概况、辅酶Ｑ10对心血管疾病、免疫力低下、帕金森病的良好防治效果及其现代应用等。这是一本集知识性、科学性和实用性于一体的科普书。本书作者用通俗易懂的语言介绍了辅酶Q10及其在疾病领域的应用，通过对临床案例的分享，使人们更加了解辅酶Q10的应用价值。
本书由华东理工大学陈国豪教授主编，俞俊棠教授主审。全书共分九章：培养基准备与培养基的设备、发酵用压缩空气预处理及除菌设备、生物反应器与发酵参数检测元件、液 固分离设备、萃取设备、离子交换和层析设备、蒸发和结晶设备、生物制品干燥设备、生物制药生产ＧＭＰ规范要点和附录等，它覆盖了当前生物技术工业化生产的关键单元操作与装备。本书特点是生物过程及设备的计算、设计案例丰富，能帮助学生掌握各种装备的工作原理、强化途径和单体设备计算、设计或选型。 本书为普通高等教育 十一五”规划教材，可作为高校生物工程专业本科学生的教材，也可作为从事发酵工程，微生物制药工程，酶制剂、有机酸、氨基酸生产，现代生物技术等工程技术人员参考书。
《细胞培养》为国家示范性高职院校一线教师和企业专家共同开发的教改成果教材。本教材打破传统的学科体系，以项目为载体，让学生在完成项目的过程中学习知识，训练技能，提升职业综合素质。教材中的项目主要取材于企业（或行业）的真实工作任务，包括CHO细胞的培养、CHO细胞的冻存和复苏、鸡胚成纤维细胞的培养、VERO细胞的大规模培养、抗人血白蛋白杂交瘤细胞系的建立、胡萝卜悬浮细胞系的建立。每个项目都附有与之配套的实训音像资料。 《细胞培养》适合高职高专院校生物技术相关专业的学生使用，也可供有关技术人员参考。
据科学家研究发现，生物钟既是人体的生命时钟，又是人体的衰老时钟。虽然人类的衰老是不可避免的，但如果能做到不破坏生物钟，按照生物钟的规律安排生活，则可以延长寿命。这是因为人体内存在松果体，具有分泌褪黑素的功能。而生物钟要依靠褪黑素的密码来指挥机体各个系统逐渐进入衰老过程，所以当褪黑素分泌紊乱时，就会导致生物钟紊乱，于是人体器官随之衰老，丧失它原有的功能，严重者将破坏人体的健康和缩短人体的寿命。 本书所倡导的“以自然之道养自然之身”的养生智慧，告诉人们遵循人体生物钟的自然规律，有效地安排一日、一周、一月、一年的生活，做到天人合一，以健康的方式生活，从而达到防病养生的目的。
《生物安全学》在阐述生物安全学定义、发展背景、学科属性、研究对象与研究方法的基础上，着重围绕风险管理和能力建设，系统介绍了生物安全所属各领域的外进展概况及前瞻，并结合实际，就我国生物安全战略管理的目标、原则和重点进行了阐述，是我国本系统介绍生物安全学的专著。
《酶法多肽：人类健康卫士》分为五章，系统介绍了肽的基本知识，包括肽的定义、分类、各合成方法及其优劣势，以及肽对人类健康的重要意义，其中《酶法多肽：人类健康卫士》重点介绍了“酶法多肽”的相关内容。“酶法多肽”系作者发明，并作为高科技产品已经取得国家级专利，《酶法多肽：人类健康卫士》就着重对“酶法多肽”的功能原理、合成以及应用进行了详细介绍。意在使更多的人了解多肽、应用多肽。
据科学家研究发现，生物钟既是人体的生命时钟，又是人体的衰老时钟。虽然人类的衰老是不可避免的，但如果能做到不破坏生物钟，按照生物钟的规律安排生活，则可以延长寿命。这是因为人体内存在松果体，具有分泌褪黑素的功能。而生物钟要依靠褪黑素的密码来指挥机体各个系统逐渐进入衰老过程，所以当褪黑素分泌紊乱时，就会导致生物钟紊乱，于是人体器官随之衰老，丧失它原有的功能，严重者将破坏人体的健康和缩短人体的寿命。 本书所倡导的“以自然之道养自然之身”的养生智慧，告诉人们遵循人体生物钟的自然规律，有效地安排一日、一周、一月、一年的生活，做到天人合一，以健康的方式生活，从而达到防病养生的目的。
本书主要内容有生物分离技术的基本概念、生物原材料预处理技术、固液分离技术、细胞破碎技术萃取技术、浓缩技术、沉淀技术、结晶技术、干燥技术、色层分离技术、膜分离技术、分子蒸馏技术、制备型高效液相色谱技术、粉碎技术等。《生物分离技术》可作为应用性、技能型人才培养生物技术类、制药技术类专业教学用书，也可供相关行业生产和科研人员参考。
《动物细胞工程》是生物技术专业综 合素质培养型系列教材之一，涵盖了动物细胞工程的 基础知识、基本技术和的研究成果。主要内容包 括细胞培养、细胞融合、干细胞、基因打靶、胚胎工 程、体外受精、细胞核移植和动物克隆等，既有全面 的基本理论，又有实用技术。全书共分11章，分别为 动物细胞工程概论、动物细胞工程基础、动物细胞培 养、动物细胞融合、单克隆抗体、干细胞、基因打靶 与转基因动物、动物生殖细胞工程、动物胚胎工程、 动物染色体工程和鱼类细胞工程。 《动物细胞工程》适合作为生命科学、动物科学 和海洋科学相关专业的本科、研究生教材和教师参考 书。
这本词典收集了国际公认的细菌名称5000余条。它的特点是逐条按原作者用英语对细菌的拉丁学名作出词源解释，有利于读者对拉丁学名原意的了解和确定其汉译名的准确性；而且对每一学名用国际间标标注英语读音，便于不熟悉拉丁语的读者口头交流；此外还注明每一菌名的文献出处，可供读者查阅；并对分类地位有改变的分类单元加注其变更情况。鉴于细菌属及其模式种、模式株分类地位的重要性，本词典还逐条提供了模式菌株的株号和保藏单位，便于读者索取。同时也提供汉译名索引，便于我国学者从细菌的汉译名查找其拉丁学名和文献出处。 本词典的出版将反我国广大微生物学科技工作者有很大帮助。
《糖生物工程(精)?华夏英才基金学术文库》由张树政院士主编，各章节的编写者均是糖生物学和糖生物工程领域卓有建树的专家、学者。《糖生物工程(精)?华夏英才基金学术文库》立足于糖生物学和糖生物工程发展的实际，介绍了糖生物工程各个领域的现状、趋势、需求、技术和应用前景。共分九章，分别从糖生物学与糖生物工程基础、糖生物工程平台技术、糖类药物的化学与生物学、功能寡糖及其在食品保健中的应用、植物糖生物学与糖链植物疫苗、糖生物工程与健康养殖、糖生物炼制及糖基产品、糖生物工程数据库资源和糖生物工程产业发展前景等方面论述，总结了糖生物工程的研究成果和国际的研究动态。 《糖生物工程(精)?华夏英才基金学术文库》编写过程力求数据翔实、观点鲜明，可作为生物学相关专业研究生的教学参考书，也对糖生物学相关的医药
本书主要介绍了外生物技术领域的研究进展和发展状况，详细分析了生物医药产业、生物能源与环境生物治理、生物材料与生物基化学品、生物农业产业等领域的研究内容和发展趋势。本书还阐述了江苏省生物技术领域的战略重点和发展方向。 本书的出版，对于促进现代生物技术在医疗、保健、农业、环保、化工、轻工、食品等领域的开发应用，以及采用生物技术提高农牧业和工业等产品质量，具有的指导意义。本书适用于政府部门从事生物技术产业政策制定的管理人员，以及生物企业、高等院校、科研院所从事研究开发的技术人员阅读参考。
本书分四个部分介绍基因工程原理与技术，即：（1）基因工程操作的四个基本条件――工具酶、载体、受体细胞和目的基因；（2）基因工程的主要操作技术路线――目的基因的分离制备、重组子的构建、重组子的转移、重组子的筛选和鉴定、克隆基因的表达；（3）转基因生物，包括植物、动物和微生物；（4）基因工程的安全性，包括实验操作的安全性和转基因生物的安全性。本书除重点介绍基因工程的基本理论外，还引用了的科研成果，力求新颖和易懂。 本书可作为生物、农林、医学和制药专业本科生的参考教材，也可以作为该领域中研究人员的参考书使用。
《糖生物工程(精)?华夏英才基金学术文库》由张树政院士主编，各章节的编写者均是糖生物学和糖生物工程领域卓有建树的专家、学者。《糖生物工程(精)?华夏英才基金学术文库》立足于糖生物学和糖生物工程发展的实际，介绍了糖生物工程各个领域的现状、趋势、需求、技术和应用前景。共分九章，分别从糖生物学与糖生物工程基础、糖生物工程平台技术、糖类药物的化学与生物学、功能寡糖及其在食品保健中的应用、植物糖生物学与糖链植物疫苗、糖生物工程与健康养殖、糖生物炼制及糖基产品、糖生物工程数据库资源和糖生物工程产业发展前景等方面论述，总结了糖生物工程的研究成果和国际的研究动态。 《糖生物工程(精)?华夏英才基金学术文库》编写过程力求数据翔实、观点鲜明，可作为生物学相关专业研究生的教学参考书，也对糖生物学相关的医药
本书是为落实国家生命科学与技术人才培养基地建设委员会关于加强生物类专业教学的要求而组织编写的。书中全面介绍了现代生物技术的概念、原理、研究方法、发展方向及其应用领域。全书共分现代生物工程导论及基因工程、细胞工程、蛋白质工程、酶工程、抗体工程、组织工程和生物芯片7篇，共34章。 本书可作为高等院校生物学专业教材，也可供综合性大学、师范、农林、医药院校有关专业本科生、研究生及教师作为参考用书。
本书分四个部分介绍基因工程原理与技术，即：（1）基因工程操作的四个基本条件――工具酶、载体、受体细胞和目的基因；（2）基因工程的主要操作技术路线――目的基因的分离制备、重组子的构建、重组子的转移、重组子的筛选和鉴定、克隆基因的表达；（3）转基因生物，包括植物、动物和微生物；（4）基因工程的安全性，包括实验操作的安全性和转基因生物的安全性。本书除重点介绍基因工程的基本理论外，还引用了的科研成果，力求新颖和易懂。 本书可作为生物、农林、医学和制药专业本科生的参考教材，也可以作为该领域中研究人员的参考书使用。
本书可作为高等师范院校生物专业本科生或研究生的教材使用。全书共分三编十三章，具体内容包括：中学生物学课程论（涉及课程概论，中学生物学课程和中学生物学课程内容），中学生物学教学过程论（涉及中学生物学教学策略，生物学课堂教学基本技能，中学生物学课堂教学设计，中学生物学实验课的教学设计，生物活动课的设计，中学生物学教学评价，中学生物学课程资源的开发与利用），中学生物学教师论（涉及微格教学训练，现代生物教师的专业素质与终身发展，中学生物学教育科学研究）。
