《规模化蛋鸡场饲养管理》主要介绍了规模化蛋鸡场的饲养的管理技术，并介绍了蛋鸡的一些常见疾病和防治技术。作者长期工作在养鸡线，实践经验丰富。本书比较其他同类图书，更侧重于生产管理方面的细节，使本书具有很强的实用性。作者对蛋鸡的规模化饲养有一套完善的管理理论，同时对蛋鸡饲养管理也进行了一系列的创新，经过多年实践，证明这些理论和创新是卓有成的。这些内容在本书中都有体现。
对虾是驰名的海产品，其营养丰富，口味鲜美。本书紧密结合健康养虾、突出高位池精养对虾等高产高效的新技术，较系统地介绍了我国养殖的8种对虾的养殖技术及相关的理论知识，尤其对我国当前养殖面积大、产量高的凡纳滨对虾、中国明对虾、斑节对虾和日本囊对虾等四种对虾的养殖技术作了较详细的介绍。本书可供水产养殖者、大中专院校学生，以及科技工作者参考。
