本书从普及性和实操性入手,全面剖析了白酒品评的基本原理和白酒品评训练的基本流程,从单体香、典型性、重复性、再现性、质量差、酒度差六个环节,给出了大量训练方案,极具操作性,可以照单训练。按照先后顺序,厘清了训练概念,回答了是什么?为什么?如何解决?有何秘籍?应当注意什么?书中每个章节都添加了实操训练小贴士,全面解决了白酒品评训练的基本问题,是白酒行业、企业进行白酒品评训练的模板,是广大专业技术人员、白酒营销员工学习白酒品评的教科书和宝典。
★ 酒饕、“双耳酒杯执持者奖”获得者撰文。 ★ 盘点350款富于创新的精酿烈酒,饮迷的个性之选。 ★ 继《啤酒的七宗“醉”》之后,又一解析精酿的潮流之作! 火遍 的精酿啤酒方兴未艾,而手工精酿烈酒(Craft Spirits)已经开始 下一个时代。本书以短小精悍的浓缩篇幅,为读者盘点了350款风靡欧美、独领风骚的精酿烈酒精品,并介绍了众多小型独立手工蒸馏厂、烈酒零售商、时尚酒吧以及餐厅。作者多米尼克·罗斯克洛以专家视角为你带来这本口袋中的精酿烈酒引荐——350款烈酒,总有一款能够让你感到振奋!
宣纸是一种供毛笔书画用的艺术纸,拥有“纸中之王、纸寿千年”的声誉,是中华民族的文化的宝贵遗产,也是我国驰名海内外的国宝之一。本书以科普的手法对中国宣纸的历史、制造、应用和趣闻等做了详尽而生动地描绘,可以使读者获得相应的认识和美好的享受。全书分为六章:水晕墨章话由来,妙笔生花映特色,千姿百态品种多,艺术之缘名人赞,文房四宝纸为先,八方寻章答客问。本书的读者对象:书画爱好者、画院工作者、美术院校师生等。
《家具制造工艺》是温州职业技术学院家具设计与制造专业国家示范专业建设的系列教材成果之一。 《家具制造工艺》是结合当前家具生产企业的工艺技术及对家具制造人才的能力需求,针对家具专业高级技术人才培养而编写的一门特色教材。本教材知识覆盖面广、工艺技术先进、内容编排合理、重点突出,方便教学组织与阅读理解。具体内容安排上,以木质家具制造工艺为主体,兼顾软体家具的制造技术,以适应现代大部分综合类木家具制造企业的需要。 全书共分十章,包括家具制造工艺基础、薄木备料技术、板式零部件备料技术、板式零部件边部处理、板式零部件净料加工技术、实木零部件备料技术、实木零部件净料加工技术、家具装配技术、家具涂装技术、软体家具制作技术,涵盖现代家具生产企业的大部分产品类型和典型工艺。本教材强调理论联系实际
本书系统地阐述了提花织物纹织设计的基本原理和工艺方法,并通过对典型范例的分析,介绍了各类纹织物的纹样特点、装造设计、纹制处理及简要的织造、后处理工艺。 本书知识新颖,全方位介绍了纹织CAD和电子提花机在各类提花织物中的实际应用工艺,具有时代的先进性和较强的实用性。同时讲述了传统纹制工艺,以适应我国目前新老技术交替之际的不同需要。 本书是纺织院校纺织品专业教材之一。内容通俗,文字易读,也可作为纺织业技术人员的参考读物。