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    • 彼得·科恩木工基础(新版)
    •   ( 4874 条评论 )
    • (美)科恩 著,王来马菲 译 /2018-06-01/ 北京科学技术出版社
    • 本书能帮助木工初学者从一开始就掌握正确的技术,而那些有经验的木工也能从中学到关键的、经典的家具制作技术,从而进一步提高自己的技艺。这本书通过详细的步骤解说和大量的照片对木工的各个方面都进行了介绍,包括木工机械和手工工具的使用、各种接合的特点和制作,以及两个既吸引人又实用的木作 一个小板凳、一个带有抽屉和门的边桌 的全程制作讲解,使学习者得以练习技巧并增强信心。

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    • 涂布复合技术(第二版)
    •   ( 871 条评论 )
    • 李路海谭绍勐谢宜风等 编著 /2016-11-01/ 文化发展出版社
    • 涂布与复合技术,广泛应用在人们的生产生活中,从简单的墙壁粉刷,到精细的电子产品,乃至食品包装材料和纸张加工,都离不开涂布复合技术。 ○ 本书内容丰富实用,专业性强,国内罕有的涂布复合技术专著; ○ 联合多家优秀企业一线工程师,科研机构权威专家,管理和教学一线教师编著; ○ 版多次重印,得到国内企业及行业个人读者的广泛认可; ○ 版曾在亚马逊同类科技书目中进入热销前十名; ○ 第二版增加了新技术、新知识,更能满足企业和研修人员的需求。 《涂布复合技术》第二版共十九章,内容包括涂布技术概述、涂布液制备及其物化特性、涂布加工设备、涂布技术在重要工业领域的应用、涂塑复合技术、涂布过程的质量控制等。第二版图书在版基础上修改、补充完善了一系列内容。章涂布工艺概述

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    • 髹饰录
    •   ( 762 条评论 )
    • 【明)】黄成 著 ; /2022-10-27/ 重庆出版社
    • 《髹饰录》是我国现存的一部古代漆工工艺技术专著,它系统总结了明代及明以前的漆工经验。全书分乾、坤两集,共十八章、一百八十六条。 乾集主要记述髹漆所需的原料、工具,以及在髹漆过程中因容易操作不当而产生的各种弊病;本集开篇,著者便阐明了工匠制漆器,犹 天地之造化 的造物观,以及利器、美材与髹漆的关系。 坤集提出了漆器髹饰| 质之阴,文为阳 的归类法,从漆器的质色、描饰、镂刻、胎骨等角度,为种类繁多的髹饰工艺作了全面梳理,并对漆器制作的基本过程、漆器的修补和仿旧进行了补充说明,为漆器的编目提供了技术依据。 与撰述者同朝代的髹漆匠师扬明对该书的注解,极大地充实了该书的技术要点和技术细节。两位髹漆匠师的一撰一注,足见古代髹漆匠师 求精 精神之一斑。

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    • 专业烘焙(第七版)[精装大本]
    •   ( 1083 条评论 )
    • 韦恩·吉斯伦 著;丛龙岩王艳 译 /2021-12-01/ 中国轻工业出版社
    • 全书共26章,理论与实践相结合,从烘焙历史、专业基础技能、烘焙原理、烘焙原料和器具到面包、蛋糕、塔、派、饼干、慕斯、布丁、巧克力、糖艺、糖霜、盘式甜点、冷冻甜点、甜点组装、特殊膳食烘焙食品制作等,涵盖烘焙食品的方方面面,理论部分深入浅出,实践部分有900余款烘焙食品制作方法和配方。 特殊膳食烘焙食品章节专门介绍低脂、低糖、无麸质烘焙食品制作原理和配方,满足当前行业和消费者关注健康的需求。 全书采用彩色印刷,图文并茂,便于读者理解,可作为大学、职业院校的烘焙专业辅助教材和生产企业在岗培训的教材,同时也可作为专业面包师和糕点师实用的参考资料,还可供爱好烘焙的家庭制作者学习实践。

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    • 国际服装缝制工艺详解
    •   ( 281 条评论 )
    • (英)安妮特·费舍尔 巴哲华译 /2023-02-10/ 东华大学出版社
    • 本书对于任何希望学习服装缝制工艺的人士来说,都是一本非常全面、综合的指导手册,书中展示了国际上时装设计师使用的工艺技巧与专业方法,实用而通俗易懂。 缝制设备、排料和裁剪方法; 面料成分与类型,包括衬里和支撑材料; 不同的针法、缝份和效果,包括高级工艺; 从领口到下摆的服装结构; 针对具体面料(从蕾丝到氯丁橡胶)的专业缝制方法; 如何通过缝制为服装设计画龙点睛。

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    • 进口木材原色图鉴
    •   ( 1863 条评论 )
    • 郭喜良冉俊祥陈旭东 /2015-03-01/ 上海科学技术出版社
    • 介绍了国内市场上常见的进口木材225 种,(其中有12 种木材属于红木),分别为东南亚地区118 种,非洲地区78 种,其他地区29 种,隶属于59 科176 属,根据其产地分为南洋地区、非洲地区和其他地区三部分,其中南洋地区包括东南亚各地、大洋洲的巴布亚新几内亚和所罗门群岛。全书融实用性、科学性于一体,图文并茂,语言精练,结构严谨,并选配了大量的彩色实物图片,真实地展示了各种木材的树皮、心边材、弦切面或径切面以及宏观构造等识别特征,同时还介绍了进口树种的分布、地方名称、规范名称、不规范名称、木材构造特征、木材加工性能和主要用途等知识,为准确、快速鉴定树种和合理开发使用木材提供了依据。本书在2004年精装版的《进口木材原色图鉴》的基础上进行了修订,此次的《进口木材原色图鉴》为平装版大32开(148×210)的开本,延续了

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    • 看图学服装打板
    •   ( 640 条评论 )
    • 贾镇瑜 /2016-07-25/ 机械工业出版社
    • 本书深入浅出地讲解了服装打板的基础知识及技能,并通过大量女装、男装、童装打板实例,针对流行款式,以图文并茂的形式阐述了如何对款式图进行分析并将之转换成服装纸样的方法。本书所选服装,如连衣裙、女式外套、女式衬衫、男士服装及童装,均具有一定的代表性,便于读者举一反三,活学活用。

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    • 服装裁剪实用手册(上装篇+下装篇+袖型篇+领型篇)
    •   ( 814 条评论 )
    • 鲍卫君 张芬芬 /2012-06-01/ 东华大学出版社
    • 服装袖子裁剪的工具书。本书共分六章,从绘制袖子基本样板入手,对五大类袖型结构进行了详细的分析,分别阐述了袖子的造型原理,并对近180款袖型进行了剖析,使读者能在较短的时间里掌握无袖袖型、一片圆装袖、两片圆装袖、连装袖、礼服袖等袖型的结构设计原理、制图方法,并能在实践中举一反三地加以灵活运用。 本书图文并茂,便于读者理解和自学,同时兼具知识性、实用性和资料性,除可供服装设计、裁剪制作的读者学习鉴赏外,也可作为培训服装专业人员的教材、高等院校服装专业学生的课外用书、服装设计制作人员的参考资料。 服装领子裁剪的工具书。全书共分六章,分别阐述了各种类型领子的裁剪原理、制图要点,并采用图解的方式,列举了200多个具有代表性领款的制图方法,具有图文并茂、通俗易懂、直观明了的特点。本书可作为我国高

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    • 职业技能短期培训教材——服装缝纫基本技能(第二版)
    •   ( 277 条评论 )
    • 凌静 /2016-10-14/ 中国劳动社会保障出版社
    • 处于失业、不充分就业状态的美国人超过了3 000万,有些人甚至放弃了寻找工作。毫无疑问,2007—2008年金融危机之后经济下滑是造成这种局面的一个主要因素。不过,美国就业市场萧条的原因是因为国家没有培养出有合适技能的工人,并不是因为我们无法为工人创造出足够多的就业岗位。《未来如何工作——解决就业与技能危机》一书从经济学和历史的视角,说明了就业与职业的演变,解释了技术如何给美国就业和劳动力市场带来持久的变化,并且为那些寻找合格员工的企业、为学生做职业准备的教育人士、处于失业或不充分就业的个人以及其他有兴趣的人提供了实用信息。本书从雇主和雇员(准雇员)两方面考察了个人技能与企业岗位需求之间出现不匹配的问题,为各组人群所面临的问题给出了全面的地区解决之道。作者为职业早期的求职者和职业中期寻找新机

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    • 服装裁剪疑难解答150例
    •   ( 1547 条评论 )
    • 蒋锡根 著 /2012-03-01/ 上海科学技术出版社
    • 作者针对不少人在服装制图时经常遇到的—系列疑惑不解,举手难定、似是而非的问题,以问答的形式,用定量总结和定量分析的方法,从理论上阐明了各主要线条形状的意义、相邻线条间的关系、线形变化的规律等。还指出,违反了划线法则会产生什么样的弊病,以及如何纠正的方法,这些内容在技术上达到了一定的深度,具有指导作用。 本书文字通俗易懂,图文紧密配合,读者极易理解。从内容和形式看,本书是一本极为新颖的服装技术书籍,它不仅解答了广大服装裁剪爱好者所关心的疑难问题,而且还提出了服装教学人员平时关心和研究的一些理论问题。所以,本书既可供服装裁剪爱好者学习之用,也可供服装教学人员作教材之用。

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    • 酱油、酱类制作工(初、中、高级)
    •   ( 563 条评论 )
    • 中国就业培训技术指导中心 组织编写 /2007-06-01/ 中国劳动社会保障出版社
    • 本书根据《国家职业标准——酱油、酱类制作工》的要求,由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是职业技能鉴定的推荐辅导用书。 书中包括初级、中级和高级3个部分,分别介绍了初级、中级和高级酱油、酱类制作工应掌握的工作技能和相关知识,涉及操作前的准备、原料处理、种曲培养、制曲、发酵、酱油提取及酱类成品制作、包装等内容。

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    • 沉香/行家带你选
    •   ( 160 条评论 )
    • 姚江波 著 /2019-08-01/ 中国林业出版社
    • 本书论述了沉香为众香之首,众人所求,在古代就是天子贵胄所用,有着源远流长的沉香文化底蕴,加之其稀缺性的特征,沉香的增值已成必然。具体而细微地指导藏友由一件沉香的细部(香料/造型/雕工/纹饰)去鉴别沉香之真假、评估沉香之价值。全书图文并茂,幅细部图,纤毫毕现。

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    • 高级男西装缝制工艺
    •   ( 192 条评论 )
    • 【美】罗伯特·卡布雷拉Roberto Cabrera) 【美】丹尼斯·安东尼Denis Antoine) /2022-08-05/ 东华大学出版社
    • 今天的高级男装定制师们继续沿袭150年前的工艺制作,不仅是因为他们一直坚持 慢工出细活 的工匠精神,更是因为这种传统方法所制作出的男装在轮廓造型、细节设计和结构牢度等各方面都是当今的快时尚产品所无法比拟的。 《高级男西装缝制工艺》一书内容包括高级男西装制作简介、高级男西装纸样设计与制作、试衣与修正、高级男西装的面料、排料与裁剪、高级男西裤的制作、高级男西装马甲的制作、局部结构的修正等内容,既可以作为服装院校相关课程的教材用书,对于行业人员,也是一本非常实用的参考书。

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    • 印刷工艺学(刘昕)(第二版)
    •   ( 451 条评论 )
    • 刘昕 编著 /2016-10-01/ 化学工业出版社
    • 《印刷工艺学》介绍了印刷技术的基本理论和印刷工艺控制的基本方法,内容包括润湿原理;水墨平衡;纸张输送与定位控制原理;印刷压力的计算和检测方法;图文变形原理;油墨转移方程及其应用;颜色复制基本理论;凹印、柔印和网版印刷的油墨转移;油墨转移中的现象;印刷品质量的监控与评价方法;印刷作业过程及其故障排除方法和网点印花。本书引入了把印刷工程的科学技术问题抽象为物理或数学模型的基本方法和原理,有助于培养读者对印刷专业技术问题进行深入学习和研究的能力。 《印刷工艺学》可作为印刷、包装、平面设计专业本科与研究生的教材,也可作为印刷类高等院校和高职院校相关专业的教学参考书,并可供印刷包装行业的科研和新产品开发技术人员、高级操作人员的学习参考。

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    • 平面通用原型女装成衣制版原理与实例
    •   ( 300 条评论 )
    • 尚祖会 /2022-01-05/ 东华大学出版社
    • 本书介绍了运用女装平面通用原型进行成衣制板的原理与实列,从服装的平面基础原型开始,系统地讲述制板原理及步骤,分门别类地讲解了不同女装款式的制板方法。全书分为基础篇、上装篇和下装篇。基础篇包括衣身结构平衡与省量转移;上装篇包括女式无省衬衫、连袖衬衫、立领荷叶边泡泡袖合体衬衫、三开身西服、一粒扣女西服、合体X型插肩外套、立领落肩袖廓形外套、双排扣女西服、男友装、连衣裙、旗袍、前连袖后落肩翻领大衣、插角大衣、带帽宽松插肩袖大衣、拐袖关门领外套、落肩拐袖外套、大直线落肩外套;下装篇包括女西裤、女短裤、女萝卜裤、套装裙、鱼尾裙、A型裙。此外,本书还对工业制板进行了一定的介绍和阐述。本书图文并茂,步骤清晰,适用于高等院校相关专业作为教材使用,也适用于读者自学掌握制板原理与提高制板技能。

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    • 文化服饰大全服饰造型讲座(3):女衬衫·连衣裙
    •   ( 996 条评论 )
    • 张祖芳 /2004-12-01/ 东华大学出版社
    • 时装产业越来越广泛地深入人们的生活。作为时装产业的一部分,成衣产业涉及的范围也很广。对于从事这一产业的人们来说,掌握服装制作的相关知识是必需的。 《服饰造型讲座》共分五册,由《服饰造型的基础》以及服装种类为区分标准的《裙子?裤子》、《女衬衫?连衣裙》、《套装?背心》、《大衣?披风》组成。其中《女衬衫?连衣裙》一书主要是面对初学者,讲解了女衬衫及连衣裙的历史变迁以及与设计相关的知识、样板制作的基础理论、部位设计与制图、实样制作及部件缝制等内容。????实样制作主要是采用高级女装的缝制方法。本书加入了大量裁剪、假缝、试装修正及缝制方法的图例,力求可以浅显易懂地介绍从无夹里到全夹里服装的工艺处理。 衷心希望所有学习服装制作并以成为专业人士为目标的人们能够从这本书中学到基础的知识与技术

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    • 时尚女下装100款及裁剪
    •   ( 150 条评论 )
    • 邹平 张宁 /2021-09-07/ 东华大学出版社
    • 全书分上篇和下篇:上篇为裙装的款式及结构设计实例,下篇为裤装的款式及结构设计实例。其主要内容包括裙装及裤装造型概述,裙、裤装结构设计基本原理以及款式与结构设计的经典实例等。本书通过丰富且具有代表性的时尚女下装100款实例的款式与结构设计分析,由浅入深地介绍了各种下装造型的结构设计原理、制图方法及变化应用,内容完整系统,重点突出,具有很强的实用性和可操作性。书中内容通俗易懂,涵盖面广。

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    • 服装专业英语(第三版)
    •   ( 244 条评论 )
    • 辛芳芳 /2022-08-01/ 东华大学出版社
    • 本书的编写是基于服装专业的大部分专业核心内容,涉及服装的起源、设计、结构、工艺、营销、服装展览、模特、流行趋势以及服装 CAD 等众多内容。按照章节分类,本书共分为七章,每章内容由若干篇主文和泛读课文组成。 面向大中专院校 的服装专业英语的教学需要,本书编写中参阅了大量的专业英文资料,所节选的课文均经过仔细的比较和挑选,力争在有限的篇幅中,尽可能充分体现行业的主要内容和专业英语的规范表达方式;每篇核心课文后备有大量的专业词汇和重点语句的注释,帮助读者理解和学习。 本书内容具有较高的概括性和代表性,通过本书的学习,阅读者可以了解并掌握服装行业的 结构和特点,既适合作为大中专院校专业学习教材,也可作为服装专业人员、业余爱好者的专业参考书。

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