以上ISBN信息均为平台自动生成,部分商品参数可能存在些许误差,商品准确参数详情可咨询客服。本店为新华书店总部直营店铺,所售图书100%为正版,请放心购买! 基本信息 书 名 救命!:逆转和预防致命疾病的科学饮食 出版社 电子工业出版社 作 者 (美)迈克尔·格雷格;吉恩·斯通 出版时间 20180701 I S B N 9787121340109 定价 118 开 本 16开 185*260 装 帧 精装 版 次 1 字 数 580 (千字) 页 数 536
中医自古就有“药食同源,医养同理”的说法,许多中药既是药物,也是保健养生的佳品。只要合理的选材搭配,一杯普通的药茶则蕴含丰富的药用养生奥秘。经过众多医家的临床研究改良,药茶更贴合现代人养生保健之理念。 本书编者根据多年的临床经验,将药茶与养生紧密结合,诠释了“传统、自然、简便、有效”的药茶养生保健理念;针对不同季节、不同体质及日常多发疾病预防与调养,收录了600多条药茶养生方。内容深入浅出,实用性、可操作性强,可作为家庭日常茶饮养生的实用指南。
作为中国传统文化组成部分的中医中药、中国烹饪,在世界上享有极高的声誉,而以调补养生、强健身体为宗旨的中华药膳正是融合了二者的精华,从而备受世人瞩目。《中华精品药膳:第三届中国药膳烹饪大赛(园丁园杯)获奖作品集》汇集了第三届中国药膳烹饪大赛(园丁园杯)的70多个获奖作品,全面展示了当今中华药膳的水平。为推动我国药膳事业的发展和更好地为人民健康服务做出了贡献。
《实用营养师手册》根据“古为今用,洋为中用”的原则,把现代营养学知识和祖国医学中的食疗和药膳紧密地结合起来,系统地介绍了营养饮食基础知识,医院的基本饮食、试验饮食、代谢饮食以及各种治疗饮食,食谱的编制,营养饮食调查的方法和评价,计算机在营养治疗中的应用,各种疾病的营养治疗,不同人群的饮食营养,不同环境的饮食营养要求及食品卫生,营养科室管理等方面的内容。章节编排和写作力求科学性、实用性、新颖性,反映当代临床营养学的新理论、新方法和新技术。本手册可作为医院、疗养院、康复院的营养科,中医院食疗科的专业或管理人员的参考书,也可作为非营养专业人员的参考书及家庭藏书。