知名内科医生、断食专家及营养师安德烈亚斯·米哈尔森教授通过这本书向读者提供了真正让人长寿、健康、远离疾病的方案——将饮食与断食结合起来。米哈尔森教授在本书中系统介绍了人类进化与断食的关系、消化系统和新陈代谢系统的工作机制以及人体必需的营养素，深度剖析断食的机制以及人体各个器官在断食作用下发生的神奇变化，并在此基础上全方位循证详解治疗性断食和间歇性断食两大饮食方案。治疗性断食能真正让饮食发挥医疗级功效，从根源激活细胞自噬及修复过程，重启身体节律，构筑免疫屏障，激活人体自愈力，启动长寿机制，让人终身远离20多种慢性疾病；而更为日常的间歇性断食则具有减脂与调节激素、促进糖与脂肪的新陈代谢过程、让人获得能量、治愈人体微生物、调节情绪与心情等功效。作者结合多年临床及功能医学经验，对每项疾

《素颜 听肌肤的话》 本书旨在打造一本普通人能看懂的可以影响一生护肤概念的书，作者以事实和数据说话，书中的观点都有作者的实验佐证。本书首先教你认识肤质，树立正确的护肤理念，再结合靠前外研究结果，给出理性的护肤方法，包括：正确的护肤方法、化妆品的选购、化妆品的正确用法、內调养颜、破解美容谣言等。 《听肌肤的话 2 问题肌肤护理全书》 这是一本介绍各类皮肤问题科学解决方案的护肤书。作者用科学又通俗的语言，结合大量案例，详细介绍了常见皮肤问题的起因、类型和对应的护理方案，包括痘痘、色斑、黑头、敏感、松弛等。本书是护肤类畅销书《素颜：听肌肤的话》的续集，书中介绍的护肤方法均有实验或研究数据做支撑，注重科学严谨的同时也方便读者理解，对于解决大众关心的皮肤问题很有帮助。

本书是国际芳疗大师30年持续钻研、实践的经验集成，以专家的视角、大众的语言，梳理精油和芳香疗法来龙去脉，精油的本质、萃取部位和方法、疗愈功能、运用方向，精油的分类及代表单品，精油的辨识选购、保存和注意事项等，帮助你构建学习芳香疗法的科学逻辑。本书重头戏，是金老师精心推荐“珍藏级”芳香单品（48种单方精油、27种常用媒介油、5种媲美精油的优质纯露），以及“芳香进行式”（全景式芳香生活指南，从泡浴、足浴、手浴，敷布、按摩、吸嗅、喷雾、护肤，日用保养品DIY）。除了基本信息，更有大量专业芳疗师亦未曾触及的独家秘籍；不论进阶还是入门，都不能错过。

易武，中国贡茶第一镇，古六大茶山之首，茶马古道的起源地。本书一共分为五个章节，第一章，茶人的原乡，主要介绍了易武作为中国贡茶第一镇的历史；第二章，易武风土，主要介绍了易武极具代表性的产区麻黑、高山寨、弯弓等；第三章，风味密码，主要介绍了易武茶的香气、味觉、口感等方面的内容；第四章，岁月史诗，主要介绍了易武茶的风云百年、复兴之光、王者绽放等内容；第五章，茶人列传，主要介绍了易武从古至今有名气的茶人。

《DK园艺智慧：Monty Don的50年园艺心得》是英国知名园艺节目主持人蒙提·唐的畅销力作，系统总结了他50年的园艺心得和人生智慧。细致梳理了园艺活各方面的要点和注意事项，并列出一年十二个月的园艺种植和管理建议。 全书语言平实，内容丰富，插图精美，适合园艺爱好者学习和收藏。

让法国票选“优雅的女人“，告诉你法国女人的时尚经。 伊娜·桑德菲雷桑热现年57岁，依然引领巴黎时尚潮流。看完这本《巴黎女人的时尚经（珍藏版）》，你不生在巴黎，也能拥有巴黎女人的时尚魅力！ 在这本书里，她分享了法国女人的时尚基因：告诉你巴黎女人是如何穿出时尚风格，如何经营自己的衣橱，如何做好日常保养，如何做到完美晚宴，如何布置简约时尚的房间。 她还通过介绍老书店、博物馆，经典餐馆、旅馆、美甲店、香水店、花店，分享巴黎女人的时尚格调，带你了解那些地道的巴黎女人都在如何享受生活。 这本书还有《ELLEE》时尚编辑索菲·加谢的倾力协助。这是一本全方位教你掌握巴黎女人的优雅时尚的宝典。 内文有350副精彩插图。

如果世上有一种方法真的能够抗衰老，你难道不想把这种抗衰老的方法送给父母和朋友吗？ 在本书里，迷罗针对不用年龄段的人群，结合24节气，将中医和瑜伽中养生祛病精髓完美地结合在一起，设计了12套经络、瑜伽、穴位三合一的“元瑜伽”抗衰老方案，让您一年四季都能随着生命的生、长、收、藏规律健康平安。

“时尚”在今天的社会变得越来越重要。作为我们日常生活不可分割的一部分，时尚的概念早已超出了衣饰、外观、风格和流行的范畴，不仅涉及各式各样的社会实践、视觉再现与物质文化，而且同政治、经济、文化、意识形态等产生了复杂而密切的关联。从时尚杂志的女星照片到模特产业的身材管理，从国际T台的民族品牌到时尚博客的花边新闻，从军队制服的集体管束到皮革毛发的恋物癖好，从历史上的“裹小脚”和“剪辫子”到科技化的“小米手环”和“谷歌眼镜”，从全球化的时尚产业链到网络状的服装“集群体”……我们在任何时间和地点都会面对这些纷繁芜杂的时尚现象，并希望能以一种更为理性化和深度化的方式来“透过现象看本质”，认清和掌握时尚的特征与规律。 本书从19世纪和20世纪的人文社科领域中撷取杰出的思想家（包括马克思、弗洛伊德

《时尚的艺术与批评》是一本时尚文化专著。该书解读了9位20世纪后期拥有创意的时装设计大师的设计理念和文化渊源：Vivienne Westwood、川久保玲、Gareth Pugh、Miuccia Prada、Aitor Throup、Viktor Rolf、Rad Hourani、Rick Owens、Walter Van Beirendonck。他们的服装设计都极具个人风格，却又都让很多人迷惑和误解。本书从时装评论的角度出发，用一个关键词总结一位时装设计大师的作品，再从各个文化角度解读这个专业词汇，让它和它所概括的设计师及其作品能被一般读者所理解。比如“解构主义”，作者从德里达的解构主义理论出发，再详细讲述建筑学中的解构主义与时装设计中的解构主义的联系与区别。川久保玲是如何把 “解构”概念引入时装设计之中的。 本书可以作为20世纪后期时装艺术普及书，让读者了解T台上的各种奇装异服背后的意义和价值，也可为服饰文化研究者提供

本书在讲述男装发展的历史的同时，提出了如何定义新世纪的男性角色、非主流厌恶、社会角色焦虑、中性化与女性化、廓形的解构、关于阳刚气质的争议与焦虑等诸多男装问题。作者试图从男装的历史和身体语言学的角度对这些问题进行阐释。该书的引进有利于国内读者更加了解男装文化和其背后的各种社会学问题。

时尚是最不理性的消费，是诱惑的工具，更是每一次重要社会演变的标记。从古希腊雅典人的腰带到奢侈品牌配饰，从古罗马系带凉鞋到中世纪鞋履，从英国亨利八世王后的衣橱到纳粹的审美乌托邦……作者奥黛莉·米耶通过经济、审美、社会与文化的多重视角，用心书写了一部全球时尚史。这部以时尚与奢侈品为主题的历史书，并不是服饰潮流的简单编年史，它深入挖掘了服装、饰品与化妆品如何参与社会进程，并揭示了它们被一个社会接受或否定背后的深层原因。

本书是根据日本专业美发图书及刊物出版机构——发书房所开办的Ocappa课程内容编写而成，总结了日本近年来较新的专业美发知识与技术，包括头发的科学、洗发的相关知识、染发的原理与方法、吹风造型的方法、烫发基础知识与技巧、修剪的基础知识及不同层次造型的修剪方法等，最后是美发术语解说。本书适合发型师及美发培训学校师生阅读使用。

这本书的名字叫做“瑜伽之光”。的目的是在我们这个时代，在所掌握的知识以及特有的需求背景下，尽可能简明地描述出各个体式和呼吸控制法。因此在书中的每个体式和呼吸控制法的说明都极为详尽，它们来源于27年来我在全世界很多地方的教学经验。全书包括200个体式的完整技巧并配有592幅照片，以帮助练习者掌握相关体式。另外，这本书里也包括了收束法、清洁法和呼吸控制法，配有5张照片。 所有古老的瑜伽经典中都曾强调修行时要有大师的亲自指导。我的经验也证实了这个充满智慧的箴言，因此，我努力通过这本书引导读者——包括老师和学生——正确与安全地掌握这些体式和呼吸控制法的方法。 在附录一中，作者为那些积极的修行者介绍了300周的课程根据各种体式的结构，作者把它们分成不同阶段的结合。 在附录二中，作者按照体式的不

《控糖生活》 你真的吃对控糖餐了吗？ 本书帮你跳脱减肥恶性循环，建立持久有效的控糖饮食生活! 所谓的“健康”餐其实是高糖陷阱！以蔬菜为中心的“健康饮食”，含糖量相当于28.6块方糖，糖质过多！不仅会引起血糖值异常，还会导致蛋白质和脂肪摄取不足。 能为我们提供充足营养的“蛋白质、脂肪饮食”才是控糖正途。刚刚好的“蛋白质、脂肪饮食”含糖量仅相当于2块方糖的量，可谓控糖自洽！不仅如此，摄入充足的蛋白质、脂肪后，想摄取糖质的欲望也会渐渐变淡。 不只瘦身人群，针对不同族群和需求的控糖饮食，水野医师告诉你： ?破除对所谓均衡饮食的依赖，重构健康金字塔的新观念 ?不同种类食物的含糖量要谙熟于心 ?水野式无压力且无需勉强的持续控糖技巧 ?肥胖的主要元凶是糖质，以及糖质对身体的七大危害 ?五大常见控糖陷阱要避开 ?针对不

本书从介绍基础的茶叶品质/生化成分入手，内容涵盖茶多酚、水浸出物、氨基酸、咖啡碱、儿茶素、黄酮类、茶色素、香气等普洱茶品质成分含量在贮存期间和发酵过程中的变化规律，重点介绍和分析了普洱茶贮存年限与生化成分变化，贮存期间普洱茶生化成分变化和品质形成的关系，为普洱茶从业者、普洱茶爱好者和消费者正确认识普洱茶的品饮价值-饮用功效-合理贮存的关系提供了数据支撑，以及在保证仓储环境的条件下，对如何掌握普洱茶的很好贮存期和品饮期提出了见解。

本书分为六大花器、四大群体、废弃枝材和花作赏析四个部分。 无论是为了追求内心平静，还是为了释放生活压力，再或是有职业需求的你，都有必要来学习插花艺术。本书结合老师多年授课经验，图文并茂地书写了每件作品的完成步骤和理论思想，希望对各位花友有教科书般的指导作用。

在老北京话中，“勤行”专指饮食行业。本书口述人陈连生先生是北京餐饮业的老前辈，在“勤行”里摸爬滚打60余年，其个人经历本身就是餐饮行业历史的一面镜子。这部口述综合了陈连生一生餐饮的经历与经验，内容极其丰富，主要包括他在“勤行”的生涯、“勤行”的传统、“勤行”的变化三大部分，其中涉及北京小吃的历史、品种、制作方法和标准规程以及厨艺传承和经营之道，既是一种北京饮食文化风貌的珍贵记录，也可管窥整个社会生活方式的变迁，亦有助于读者较为清晰地看到他作为一个北京人、一个餐饮人的历史坐标和行业贡献。

叶子是大自然恩赐给人类的好看的事物之一！叶子总是无处不在，但是少有人对它们寄予额外的关注。在这本书中，法国园艺师让·热拉尔从植物园选择优选、好看的150多种树叶，用镜头捕捉下它们的好看时刻。这些树叶大多是热拉尔亲手种植，有的时间长达50年，而他的植物园也因为这些绚丽多彩、独具特色的树叶，被热爱自然的法国人评选为“法国最有特色花园”“法国人的花园”。

“决定写这本书的时候，已经学茶23年了。我一直有一个梦想，能够用最通俗的语言，说明白茶叶里的物质，以及对人体的好处，然后把它整理成一本册子，来指导人们如何科学泡茶、科学饮茶。这个念头充盈着我学茶的点滴时光，也成为了我多年努力的目标和前进的动力。”——郝连奇本书并不是茶叶学术性的研究类书籍，只是一本茶叶科普类图书。目的并不是在茶叶生物化学、审评与实验上进行深度探索，而是定位为一本有关茶的普及型小册子。这本书告诉我们，茶叶主要含有哪些神奇的物质，影响我们口味的是哪些物质，对我们有保健功能的又是哪些物质。本书的价值在于将复杂难懂的茶叶生物化学术语变成通俗易懂的语言。让神秘的化合物能够看得见、喝得到，变成可观、可感、可触碰的东西。在富有趣味的表述中，不仅知道了怎样泡好一壶茶，而且明白

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