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    • 香水藏家收藏赏鉴选购图典
    •   ( 1857 条评论 )
    • 世界品牌研究课题组 /2017-09-11/ 现代出版社
    • 这是一本面向香水藏家的香水收藏精研指南图典,内容涵盖商业香水、沙龙香水,具体 收录 101个香水品牌的2500余款香水产品的珍贵资料。内容包括品牌旗下各款香水的收藏价值、出品量、收藏理由、历史地位、主要特色、香调介绍、适应人群及场合、购买渠道、品牌历年出品香水年谱等多项内容。

    • ¥134.1 ¥298 折扣:4.5折
    • 液体的智慧 关于调制完美鸡尾酒的科学与艺术 北京科学技术出版社
    •   ( 170 条评论 )
    • (美)戴夫·阿诺德 /2022-08-01/ 北京科学技术出版社
    • 戴夫·阿诺德的这本书开创新地从科学角度对鸡尾酒的构成要素和制作技法进行了深入解析,为读者打开了调酒新世界的大门。根据戴夫·阿诺德的研究,苹果中的糖和酸、立方体的形状、香槟中的气泡,都是需要测量、测试和调整的成分。他研究了温度、碳酸化、糖浓度和酸度,以寻找激发经典鸡尾酒活力的方法。他还发明了新的饮品,颠覆了人们对饮品外观、味道和制作方法的预期。多年的严格实验和研究——大胆的尝试和充满灵感的解决方案——产生了书里面的这些配方和创新技术。这本书以120多种配方和近450幅彩色照片,介绍了从简单的冰的形成到如何在你自己的冰箱里制作透明的冰块开始,然后发展到掌握优选的技术,如用酶澄清浑浊的酸橙汁,用氮气捣压新鲜罗勒以防止变成棕色,在伏特加中加入咖啡、橙子或胡椒粒等。这本书为专业人士和鸡尾酒爱好

    • ¥131.3 ¥268 折扣:4.9折
    • 勤行旧事——御厨世家传人拾零 中国商业出版社
    •   ( 1 条评论 )
    • 王希富 /2023-10-01/ 中国商业出版社
    • 近几年,“守正创新”成为中国餐饮业的关键词之一,这体现在对经典烹饪技艺的传承与发扬、对传统饮食文化的挖掘和整理。作者出身御厨世家,对勤行(即厨行)了解颇深,自2013年起至2018年,在《中国烹饪》杂志上开设专栏,本书即为其专栏文字的结集。全书分为四个章节,旨在以饮食风俗的流变、演化及传统食物的制作技艺为切入点,介绍旧时勤行的职业规矩,揭示勤行幕后的运行规则,展示勤行的人才与技艺,使读者了解厨行从业者的艰辛,更使勤行这个为人们不甚了解的“明珠”在今朝放出其固有的异彩。一代又一代厨行大家相继告别世间,本书是对往事的记述、对旧时风华的留存,有珍贵的史料价值,是献给当今广大读者的一份来自烹饪界的厚礼。

    • ¥60.2 ¥128 折扣:4.7折
    • 时尚品牌选购完全指南
    •   ( 167 条评论 )
    • 世界品牌研究课题组 主编 /2014-02-01/ 北京工业大学出版社
    • 在现今的年轻时尚人群中, 潮范儿 已经日渐成了一大热词,而在欧美、澳大利亚特别是日本地区,都出现了一些备受年轻潮人推崇的时尚品牌,诸如亚历山大麦昆、菲利普普莱恩、D二次方、安逸猿,一些一线时尚品牌旗下的副线品牌,比如普拉达的缪缪、马克雅可布之马克,也是时尚的潮人们十分钟爱的品牌。 为满足品位一族对潮牌服饰的了解需求,世界品牌研究课题组经过精心筹备出版本书,将现今*人气的近80个男女时尚潮牌一一收录,除了设计风格、适用人群、大致价位、标志性元素等实用信息以外,全面涉及了这些品牌*知名的镇店潮品和*人气的必购潮品,潮品数量多达3000余款,品类全面涉及男女时装、鞋类、包袋、饰品、腕表、香水、丝巾、太阳镜、腰带、帽子、耳机等,并附有大量搭配建议。

    • ¥76 ¥169 折扣:4.5折
    • 男士时尚品牌选购完全指南
    •   ( 105 条评论 )
    • 世界品牌研究课题组 编著 /2014-02-01/ 北京工业大学出版社
    • 绅士、优雅、商务 更多时候,男士的着装风格总被包含在这些形容词之中。然而在当下,有这样一类年轻潮人, 中规中矩 已经不太合乎他们的穿搭法则,他们青睐具有冲击力的视觉元素,比如动物纹理、金属铆钉、撞色、个性配饰等元素,以此在*时间表达出一个充满个性的自我。本书是一本全面提升潮人品位的潮品导购圣经和穿搭宝典,将现今*人气的85个时尚男士潮牌一一收录,并全面涉及了这些品牌*知名的镇店潮品和*人气的必购潮品,潮品数量近3000款,品类以时装、鞋类、包袋、饰品为主,全面涉及腕表、丝巾、太阳镜、腰带、帽子、袖扣、书写笔等,同时还扩展到了滑板、自行车等一些运动类品牌,以及知名的摩托车品牌,并附有大量搭配建议。

    • ¥71.5 ¥159 折扣:4.5折
    • 茶事影像 古画中的茶生活与茶家具 中国林业出版社
    •   ( 6 条评论 )
    • 杨玮娣 /2023-04-01/ 中国林业出版社
    • 本书以古画为媒,以茶事活动为眼,以茶文化演变为轴,以茶生活与茶家具为落脚点,让历代茶画中古人的生活跃然纸上,带领不同年龄段的读者感受传承出新、兼收并蓄的古今茶文化。本书共有四个部分:第一部分侧重茶与茶文化的简单概述,以最精炼的语言和图形归纳的方式展现;第二部分是对茶家具与中国传统家具关联性的简说;第三部分是本书的重点,穿越古画时空,领略中国古代茶事与茶家具的魅力,了解茶家具的发展演化和不同时期的茶生活;第四部分通过几位有缘的设计师、茶人的作品,能够看到现代很多的设计和茶事活动,其中依然带着古画中的影子,这种影响是经典的延续,传统文化的延续,也是文化自信的彰显。

    • ¥69.5 ¥158 折扣:4.4折
    • 巴黎女人的时尚经【正版书籍】
    •   ( 5 条评论 )
    • (法)德拉弗雷桑热,(法)加谢 著,张一乔 等译 /2011-11-01/ 中信出版社
    • 想知道巴黎女人优雅美丽的秘密吗? 伊娜·德拉弗拉桑热,在这本书中分享了她在时尚界数十年的私房心法:她告诉你巴黎女人是如何穿出巴黎风,如何经营自己的衣橱,如何只用7种基本款就能搭出各种靓丽的风格。这本书中所有的物件都可以在巴黎小店及网上随手找到。 《巴黎女人的时尚经》还将带你领略伊娜的私密巴黎:私房的酒店和餐厅,以及一些非的去处,以及适合家庭出行的预约向导,带你了解那些地道的巴黎女人都在如何享受生活。 这本书还受到了ELLE时尚编辑索菲?加谢的倾力协助,是一本教你掌握巴黎时尚范儿的宝典。 内文有350副精彩的插图哦! 伊娜·德拉弗雷桑热是谁? 她是20世纪80年代最出名的法国模特,是香奈儿的灵感化身,曾作为玛丽安雕像的原型,出现在法国每个城市的市政厅门前。她至今仍被称为巴黎最时尚的女人。如果有谁能说出

    • ¥106 ¥235.6 折扣:4.5折
    • 世界威士忌地图 第2版 戴夫·布鲁姆 著 卢磬声//汪海滨//张晋维//张铎议 译
    •   ( 94 条评论 )
    • 戴夫·布鲁姆 /2017-04-01/ 上海三联书店
    • 不论你是威士忌行家,还是刚接触威士忌的新手,想全面精准的了解全世界所有的威士忌,《世界威士忌地图》就是你专享的指南。这本第二版是《威士忌世界地图》的全新修订版,由于近年来威士忌在世界范围内的销量越来越高,威士忌世界也发生了诸多变化,第二版在上一版的基础上,更新了很多酒款信息,收入近年来新开幕的酒厂,特别是对除苏格兰这一主要产区之外,在美洲、亚洲、大洋洲的国家和地区的开设威士忌酒厂的情况做了大量更新。全书收录了超过750款威士忌的品酒辞,非常具有参考性。 该书拥有特色的是,作者开创性地将威士忌的风味分为五大“风味阵营”。例如拥有迷人香氛般的“芬芳花香型”,带着烤面包香气的“麦香干涩型”,充满辛香料和浓郁水果的“水果辛香型”,有明显的果脯、葡萄干、糕点等风味的“饱满圆润型”,以及以

    • ¥160 ¥388 折扣:4.1折
    • (2册)茶叶密码+普洱帝国(修订本) 华中科技大学出版社
    •   ( 3 条评论 )
    • 郝连奇 著 /2018-05-01/ 华中科技大学出版社
    • 《茶叶密码》 “决定写这本书的时候,已经学茶23年了。我一直有一个梦想,能够用很通俗的语言,说明白茶叶里的物质,以及对人体的好处,然后把它整理成一本册子,来指导人们如何科学泡茶、科学饮茶。这个念头充盈着我学茶的点滴时光,也成为了我多年努力的目标和前进的动力。”——郝连奇本书并不是茶叶学术性的研究类书籍,只是一本茶叶科普类图书。目的并不是在茶叶生物化学、审评与实验上进行深度探索,而是定位为一本有关茶的普及型小册子。这本书告诉我们,茶叶主要含有哪些神奇的物质,影响我们口味的是哪些物质,对我们有保健功能的又是哪些物质。本书的价值在于将复杂难懂的茶叶生物化学术语变成通俗易懂的语言。让神秘的化合物能够看得见、喝得到,变成可观、可感、可触碰的东西。在富有趣味的表述中,不仅知道了怎样泡好一壶

    • ¥97.2 ¥226 折扣:4.3折
    • 中国地方志茶叶历史资料选辑 中国农业出版社
    •   ( 31 条评论 )
    • 吴觉农 /2022-03-01/ 中国农业出版社
    • 吴觉农先生是现当代中国茶业的伟大代表。他毕生关心茶叶,关心农民,从事茶业,为中国茶业发展作出了很好贡献,是中国茶业复兴、发展的奠基人。同时他又是一位热爱祖国热爱人民的政治活动家和爱国主义者,始终关注中国社会发展。他一生著述宏富,在茶学、农学、经济学、社会、家庭、婚姻、人生等多方面,都有着众多的著述和译作。共撰写发表茶学论著一百多篇、部,计约300多万字,其中包括:关于茶叶的论文和著作,茶学译著,茶业考察报告,茶学教材,与茶有关的工作报告,参与制订的与茶有关的行业规章手册等,与茶有关的书信、日记等。编辑了《吴觉农集》,将为研究中国现当代茶业史提供坚实的资料基础,对当今倡导“茶为国饮”,研究茶业可持续发展振兴中国茶业,弘扬中华茶文化,关注解决“三农”问题等,都有着重大的意义。

    • ¥73.3 ¥198 折扣:3.7折
    • 彩图版习茶·精要·详解 下册 茶艺修习教程 中国农业出版社
    •   ( 5 条评论 )
    • 周智修 /2018-07-01/ 中国农业出版社
    • 周智修编著的《 彩图版 习茶精要详解(下册,茶艺修习教程)(精)》主要内容为行茶的操作,详细分解、介绍了玻璃杯泡法、盖碗泡法、壶泡法、煮茶法、点茶法五种基本泡茶法。本书内容具有较高的视角、很强的非常不错,内容严谨,充分体现了习茶中“精要”,2000多张图片与文字紧密配合,极其细致,完美体现书名中的“详解”。

    • ¥60.8 ¥160 折扣:3.8折
    • 一个人的老后2 (日)上野千鹤子 胡菡 译 电子工业出版社【.正版】
    •   ( 1 条评论 )
    • (日)上野千鹤子 著,胡菡 译 /2012-05-01/ 电子工业出版社
    • 东方社会讲究儿孙满堂,虽说大家已经不太妄想养儿防老,但毕竟还是会希望若干年后,自己老了、病了,至少有人可以依靠。《一个人的老后.2》中,上野千鹤子一笔点出男人“一个人”的人生结局,以客观的叙述与读者分享了人生的智慧与经验,以温情的语调与态度,带我们去看那些蒙蔽着双眼不想去看的犀利现实:婚姻关系变迁,金融危机,房地产泡沫,老龄化理财、居住、人际、照护、遗产和身后事安排等生活课题,并提供妥帖建议,更帮助男性建立成熟、豁然的人生观——想要过得有尊严,要活出更精彩的人生。

    • ¥109 ¥231 折扣:4.7折
    • 浙江名茶图志 中国农业科学技术出版社
    •   ( 1 条评论 )
    • 罗列万 /2021-04-01/ 中国农业科学技术出版社
    • 由浙江省农业农村厅茶叶首席专家罗列万研究员主编的《浙江名茶志》一书,详细记载了截至2018年,浙江省有一定生产规模与品牌影响力的地方名茶,图文并茂、内容丰硕,寓文化性、科学性、趣味性于一体,集中展现了浙江省名茶荟萃的风采,对传播名茶品鉴知识、弘扬浙茶文化、助推浙江茶产业高质量可持续发展发挥了重要作用。名优茶历来是浙江茶叶中的一颗明珠,不仅在唐、宋、元、明、清历代盛名,在当代、特别是改革开放以来更是得到了发扬光大、辉煌发展。改革开放40多年来的实践证明,浙江名优茶产业的发展不仅把浙江茶叶产业带上了又好又快的成功发展之路,也为我省广大山区农业增效、农民增收及新农村建设,乡村产业振兴和绿色高质量发展做出了有力贡献。改革开放至1990年,在各级政府重视与广大茶叶科技人员的努力下,通过挖掘、恢复历

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    • 1920、1930、1940年代时尚:权威资料手册(全3册) 重庆大学出版社
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    • 夏洛特·菲尔CharlotteFiell埃曼纽尔·德里克斯Emmanuel /2023-04-01/ 重庆大学出版社
    • 咆哮的1920年代的浮华和魅力掀起了一场时尚革命。1920代是社会变革的代名词,反映在其开创性的时尚上:从“新女性”的大胆优雅到前所未见的轮廓,咆哮的1920年代风格在一个世纪之后,仍然吸引着人们的想象力。这本丰富的资料书以500多张照片和原始时尚插画、海报、设计稿为插图,记录了爵士时代的每一个时尚季。这本面向所有时尚历史学者、学生和复古爱好者的重要手册,将视角落在了不断发展的时尚趋势之上,提供了从高级定制到成衣,以及各类时尚单品的深入分析。本书由有名设计历史学家夏洛特·菲尔撰写和编辑,还包含时尚历史学家埃曼纽尔·德里克斯的权威介绍,以及该时期主要设计师和时装公司的介绍。

    • ¥200.1 ¥417 折扣:4.8折
    • 观赏龟图鉴 中国农业出版社
    •   ( 1 条评论 )
    • 无 /2023-04-01/ 中国农业出版社
    • 《观赏龟图鉴》全书由六章和附录组成。第一章观赏龟概述,介绍了观赏龟文化传承及发展、观赏龟产业现状及发展趋势、龟类生物学、快速识别龟类方法。第二章观赏龟种类,重点介绍200种水栖龟类(含半水栖龟类),以文字介绍中文名、拉丁名、分布、属和种的主要特征及其观赏性特点;以图标形式展现生态类型、食性、CITES公约级别、国家重点保护级别;以彩图展示龟的头部、背部和腹部体色、斑纹、形态特征。第三章龟类变异和杂交,介绍变异和杂交龟类。第四章介绍海南省观赏龟规模驯养繁殖技术(包括蛇颈龟、麝香动胸龟、菱斑龟、大东方龟、伪龟类、图龟类)。第五章规模化养龟场池塘建造和布局。第六章龟的规模化包装和运输。附录中包含《国家重点保护野生动物名录》(2021年版)、拉丁名索引、中文名索引和部分观赏龟企业介绍等内容。 《观赏

    • ¥118 ¥319 折扣:3.7折
    • 大卫·奥斯汀 迷人的英国玫瑰 世界现代玫瑰之父和他的100种经典之作 (英)大卫·奥斯汀 著 李叶飞 译
    •   ( 7 条评论 )
    • (英)大卫·奥斯汀 /2020-08-01/ 天津人民出版社
    • 这是一本享誉全球的当代玫瑰圣经,更是世界上伟大的玫瑰育种大师--大卫·奥斯汀的集大成之作。 在本书中,大卫·奥斯汀不仅描述了如何将古典玫瑰与现代玫瑰相结合,让杂交玫瑰既具有古典玫瑰的美丽和芳香,又传承了现代玫瑰的复花性和多样的色彩,还以极为优美的语言,娓娓讲述了玫瑰的历史渊源和命名由来。 本书是所有玫瑰爱好者和园丁必不可少的参考资料。全书按7大组系划分,共收录100种精品英国玫瑰,每一种均配有科学详实的品种介绍,更有玫瑰培育、玫瑰种植与维护、创建玫瑰花镜、建造玫瑰花园等具体的实操方法,234幅纤毫毕现的高清大图,尽展玫瑰之美。 本书将精准科学与艺术完美结合,生动诠释英玫瑰的优雅与浪漫,诗意的文字更氤氲着玫瑰的浓郁芬芳,带领读者探寻玫瑰的不朽之美。

    • ¥139.9 ¥399 折扣:3.5折
    • 中国插花传习教程 中国农业出版社
    •   ( 3 条评论 )
    • 无 /2022-10-01/ 中国农业出版社
    • 本书通过对有关插花古籍的辑录和编撰,并在研究的基础上,提出独特的创新见解,并从中国传统插花教衔学衔体系入手,分初阶入门、中级及阶、高级入室三个层级,普及有关传统插花基础知识和技巧,以对传统插花形成基础的认识和辨别能力及创作传统插花典型作品的能力,最终达到综合创造、欣赏和鉴赏的能力,并具有较好的指导和审美能力。本书内容既适用于从事传统插花教学的老师、学习传统插花技艺与知识的学员,同时也适用于普通的传统插花爱好者。同时体现了作者站在传承中国传统文化的角度,继承和发扬中国传统插花,使它能更好地为现代人们的生活服务,符合现代人们的审美观、时尚追求和生活需要。

    • ¥66.6 ¥148 折扣:4.5折
    • DK猫百科 中国大百科全书出版社
    •   ( 21 条评论 )
    • (英)英国DK公司 /2019-04-01/ 中国大百科全书出版社
    • 这是一部又大又美的百科全书,让你重新认识“猫”这个庞大的家族。试着通过学习猫的历史、品种、行为、心理等科学知识来了解猫的灵魂与奥秘吧!同时,关于猫的健康知识会助你更好地护理爱猫。 详细介绍了获得国际认可的纯种猫与同样可爱的家猫,从历史、文化、艺术、宗教等方面揭秘关于猫的故事,探讨猫与人类的亲密关系,并对养猫提出权威的分析与建议。 海量美图,帅猫云集,翻开书即走进“大型视觉吸猫俱乐部”,《DK猫百科》是所有爱猫者的终极指南。

    • ¥157.4 ¥328 折扣:4.8折
    • 《奢侈品》
    •   ( 2266 条评论 )
    • 张玉斌叶轻舟李鹏 编著 /2010-07-01/
    • 在这个物质相对丰盈的世界里,每一件奢侈品无一不是工艺精湛、品质卓越。如有“机械表专家”之称的万国表,每只腕表都要经历28次独立测试;*伏特加要经过独一无二的“连续蒸馏”技术;爱马仕的镇牌之宝凯莉包需要一个技艺纯熟的匠师精心缝制18个小时;宾利车的内饰需要超过200个小时才能制作完成;每件香奈尔外套都由22块独立的面料镶拼而成,每块面料又由重磅丝线仔细缝合……如果你想彰显自己的独特风格和非凡品位,那么这些世界*品牌就是你必然的选择。 从汽车到游艇,从服饰到香水,从雪茄到腕表……奢侈品高居完美生活必需品的名单之首,多数人梦寐以求,却注定只有少数人才能拥有。如被许多女人视为毕生追求的爱马仕铂金手袋,总是位于“热门求购”的榜首位置,假使你足够幸运至少也要在订购两年后才能拿到手,但是无论何时当你

    • ¥71.1 ¥158 折扣:4.5折
    • 这不是时尚:街头服饰的过去、现在和未来 (英)金·ADZ,(英)威尔玛·斯通 著 周义 译
    •   ( 2 条评论 )
    • (英)金·ADZ,(英)威尔玛·斯通 /2022-01-01/ 重庆大学出版社
    • 《这不是时尚:街头服饰的过去、现在和未来》是一部时尚史,也是一部社会史。它讲述了潮牌文化的诞生和发展,街头服饰如何从小众走向大众,从体育领域打入时尚圈。我们当下所熟知的潮牌文化,其实是多种文化风格的融合,从服装文化来说,它融入了运动装、工装、制服的元素。从时尚文化来看,它受到了朋克服装风格、美国常春藤风格、嘻哈风格等各种时尚风格元素的影响。同时它还和各个时期的文化运动、运动项目的流行息息相关。 街头服饰文化是当下传播快、具影响力的时尚趋势。本书从多角度解读了街头服饰文化的形成,它对当下的影响,以及预测了其未来的发展。它讲述了亚文化时尚潮流如何发展成为一个价值数十亿美元的全球产业,这场时尚风暴怎样同时影响了高端时尚和快速时尚,并迅速席卷全球。

    • ¥86.2 ¥199 折扣:4.3折
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