本书内容主要包括全国各地饮食概况、特色美食介绍，以及美食街、小吃夜市、特色餐馆推荐等饮食信息；同时，还配有全国34个省、自治区、直辖市交通旅游图及旅游攻略等；深度挖掘当地关于“吃”的文化、典故、历史传说等，以增加可读性、趣味性。书中详细介绍了每个地方的特色菜、传统菜、野味时蔬菜品、特色小吃等，图文并茂，信息量大，实用性强。本书将美食与旅游 结合，是一本了解中国饮食文化的小百科，让您足不出户，就可以走遍中国，“吃”遍中国，品尽天下美食。 《舌尖上的中国美食之旅》是旅游爱好者和“吃货”朋友们出行 的手册，书中不仅介绍了众多中华经典美食的 风味和鲜明特色，还追溯了它的历史渊源，让读者感觉到的不仅是食物的美味，还有历史的味道、人情的味道、故乡的味道。我们希望，这本书带给读者的不仅是品味美
从北极村到旅顺口，从零下30℃到零上30℃，这片历经沧桑的黑土地在一次次冰雪消融后重焕生机。这里有冰天雪地里的热情奔放，可以满足你对冰雪与寒冷的所有想象；有白山黑水间的美丽丰饶，大小兴安岭和长白山脉绵延千里，庇护着丰富的珍稀动植物，滋养着各族子民；更有边境上的异域风情，是中国雄鸡版图上的鸡首。请跟随我们走进这片土地，感受万物生息的脉搏和野性的呼唤。
本书作者以独特的视角，从古徵州府的众多古村落中选出，西递，宏村，呈坎，江湾等18处古民居，以及屯溪老街，祁门古戏台，道教胜地齐云山，实地进行考察研究，从消防历史文化看徵州古民居，从徽州古民成看消防历史文化，集历史，文化，学术，艺术，旅游于一体，把读者的视线带进瑰丽的徽州古民居和绮丽的皖南风光。
在许俊松先生的笔下，古老亳州的历史人文，呈现出强烈的个性色彩，与地处皖南的歙县，形成强烈的对照。歙县秦代即已设县，自唐至清历代为州府郡治，而城池始建于明，直到今天，部分城垣和南、北谯楼，还仍然保存完好。城内有大量的明清住宅及庭园，一些街市里巷，也基本保持了明清时期的风貌。位于安徽省中部的寿县，古称寿春，春秋时为蔡侯重邑，城墙始建于宋，经明清两代修筑而愈加沉固，其的特点是兼有防洪功能。寿县是楚国最后的国都，也是在这里，楚王负刍向秦国投降。在中原文化、楚文化以及吴楚文化在两淮的冲撞交汇中，楚文化一直起着主导作用，由此构成江淮间迥异于北地的浪漫而绚烂的文化形态。寿县城郊有八公山和著名的古淝水，在中国军事史上的地位格外显要。许俊松先生以田野调查的方式，从北至南，逡巡在安徽十四座历史
台湾慢生活的韵律起伏于城市的巷弄，仿佛不受外部车水马龙世界的干扰。那份不疾不徐的闲适，不仅沉淀在台北永康街、台中草悟道飘香的独立咖啡店，华山文创园区的独立电影院，以及大学周边藤蔓缠绕的茶室和窗明几净的独立书店中，更在偶遇某位作家、诗人的悠悠朗读、街坊邻里轻声细语的问候里。而虔诚的信仰和对艺术的包容，则雕饰了 慢 的灵性。于是人们走进庙宇，在氤氲香火中默念祷词。年轻人踏进大稻埕、铁道宿舍，雕刻、绘画、缝纫出或精巧或豪放的文创品。在这里放慢脚步感受那份精致和专注，定会令你难忘。
万里长城是我国古代劳动人民创造的奇迹，是世界文明的瑰宝，已于1987年12月被联合国教科文组织列入《世界遗产名录》。 本画册由研究长城的专家、现中国长城学会秘书长董耀会先生撰文，他以翔实的史料、流畅的笔法讲述了万里长城从秦代将秦、赵、燕长城连成一线，形成早期的万里长城，到以后历朝历代的不断修葺，至最后在明代277年的统治期间，将修建长城推至潮的历史，以及围绕长城所发生的重要战争和历史事件。董耀会先生曾徒步考察过万里长城，因此画册中他对每一处长城的方位、特点及现状都描述得十分详尽和准确。万里长城建在中国北部的高山峻岭和荒漠戈壁间，考察所经历的艰辛是可以想象到的。 画册中还展示了200余幅精美的长城照片，这是多位摄影师历尽艰辛用了多年时间拍摄到的。这些照片向我们展示了长城的雄伟、奇特、险峻和
这是一本极富启发性的高颜值指南，旨在让你更轻松地安排一段间隔年式的长途旅行。它提供全面的信息，包括如何计划行程、如何办理文件和手续、如何应对陌生世界带来的新奇和紧张……这本书把旅行梦想变成了切实可行的真实计划，把那些你以为困难重重的事情轻松解决掉，还收纳了很多经验丰富的旅行者的实用见闻，让你的大旅行站在了巨人肩膀上。它也让间隔年的内涵和外延都更加丰富，融合了多种旅行方式，可以说适用于优选旅行者，而这本中文版又做出了更多的修改，使之对中国旅行者而言更加高效和实用。
西藏历来都是旅行者心目中的圣地之一。无论多么热爱和推崇现代文明成就，一旦来到珠穆朗玛峰和南迦巴瓦峰的面前，都会让人敬服于那种天地间雄伟壮阔的自然力量。雪域高原晶莹的冰川脚下盛开着朵朵桃花，青稞、牦牛、经幡和哈达点缀着藏地，衬着雄伟山峰的背景，年复一年地讲述着这片土地上人们的信仰和传说。巍峨耸立天际的神山和照见前世今生的圣湖见证着亘古不变的信念与虔诚。“第三极”就是如此耀眼夺目。只要你决定出发，等待你的将是一场纯净而绚烂的冒险。
她是美食之地：大盘鸡、拉条子、烤羊肉、烤包子、馕坑肉、抓饭、缸子肉、丸子面、米肠子、面肺子、纳仁、鸽子汤、奶皮茶、哈密瓜、香梨、白杏、大枣、无花果、葡萄干、沙朗刀克…… 她是西域古国的回忆之地：乌孙、龟兹、焉耆、若羌、精绝、楼兰、于阗、且末、小宛、蒲犁、疏勒、尉头、姑墨、车师、朅盘陀…… 她是华夏地貌云集之地：大漠戈壁、胡杨落日、油田河床、草原湖泊、雅丹红层、冰川雪山、石窟佛寺、古道故城…… 她是少数民族风情之地：苏尔、木卡姆、麦西来甫、阿肯弹唱、艾德莱斯、太力拜克、砖雕纹饰、鹰笛手鼓、赛马叼羊……
数世纪来，全世界旅人传诵着关于中国这片神奇土地，以及那些神奇生物的传说。中国文明是世界 古老的文明，而如今是 恢宏的。这里有十数亿人民，现存超过五十个民族，以及各式各样的贴近自然的传统生活方式；有着世界上 的山峰， 广袤的沙漠， 冰寒的湿地，以及隐匿着无数的珍稀生物的 神秘的原始森林； 广阔的草原以及富饶的热带海洋世界。 现在，我们深入探索这片伟大的土地，接触栖息与此的珍稀的动物，目睹中国这块神奇的大地上，人与野生世界的羁绊。这就是“美丽中国三部曲”。 本系列图书包括三本：《美丽中国：从锦绣华南到云翔天边》《美丽中国：从神奇高原到风雪塞外》《美丽中国：从沃土中原到潮涌海岸》。分别由三条地理线索展开对中国之美的探寻之路，从丰饶的华南之地到多彩的云南之乡，从寒凛的青藏高原到塞外的黑土
云南把金孔雀作为自己的象征。而这金孔雀的故乡，就在彩云之南的最南端——西双版纳这个傣族之乡，被誉为“植物王国”和“动物王国”。 西双版纳是重点风景名胜区。 民族文化、民族风情、热带雨林、观赏植物、野生动物等自然和人文景观融为一体。主要景点有勤仑热带植物园、曼飞龙白塔、景真八角亭、野象谷、绿石林、版纳民族风情园、打洛独树成林、橄榄坝傣族村寨、基诺山寨、宣慰司街遗址。 美丽的西双版纳给人的印象犹如一幅幅优美的画卷；茂密的原始生林中，野象悠然漫步，孔雀和鸟在林中飞翔；修饰的美轮美奂的田园上，凤尾竹姿影婆娑、槟榔树亭亭玉立、大青树气根仃地如林……掩映这傣家的竹楼、露出缅寺佛塔的金顶；傣家妇女婀娜的身姿，沐浴在夕阳染红的澜沧江边，像一群群孔雀在水中嬉戏……
《对于古老的中国文化，西方人总认为伟大而神秘。 这神秘，既让他们着迷，又让他们困惑。而中国的五岳具有中国古老的本土文化的特质。盖洛通过《中国五岳》试图剥去五岳表面上的佛教、道教等宗教文化外衣，探寻五岳源远流长、生生不息。盖洛认为这神圣气息是中国文化的源泉和本质，是中国文化的神秘性所在。《中国五岳》不仅全面介绍了清末民初五岳的自然人文景观，还详实记录了围绕五岳的各色人等的生存状态。作者对中西文化作出了比较客观的对比，还对中国文化和中国国民性格有独到的见解。尤为难得的是，《中国五岳》大量引用了中国古代的典籍、地方志、游记等资料，加之作者当时拍摄的大量珍贵的纪实性照片，不仅是一次五岳历史文化探寻之旅，而且为现在乃至后世留下了一份宝贵的历史文化遗产。
本书在结构上，以自然山川和行政区划相结合的办法进行编次。开门见“山”即从黄山市开始，按行政区划，由南往北，循序渐进，说到淮北市而止。书中包含的信息，可概括为六义：名山、胜水、景点、诗文、作者。处理信息的原则是以山脉为支撑，以江湖为襟带，以城市为轴心，辐射各个景点。全书共计收景点180多个，系以相关诗文，并予讲解。诗文排序，大体依据题咏的先后及以类相从的原则，目的是使全书的叙述条贯而畅达。
东南亚地区位于印度和中国的十字交会处。长期以来，人们一直认为东南亚地区的文明是印度和中国这两大古国的文化在这里蓄积的结果。中国和印度尤其是印度的影响确实相当重要而且深远。印度教的魔鬼卡拉在这里获得的表现，比其在印度国内还要多。然而最近的研究已经表明，在东南亚地区所出现的文明绝不是一种简单的文化移植现象。这里的文明从史前时期就按照其独有的方式获得了发展。 在柬埔寨的吴哥，染着青苔的石头具有东南亚古城的哀歌情调，这些废弃的古城被丛林所覆盖。一位19世纪的法国探险家到吴歌访问，在沉思之后感慨地写道：“人类创造的事物是何等的脆弱！这是多么不幸啊！废墟的下面将永远埋藏着艺术的财富和珍宝。曾经有多少杰出的艺术家，统治者和勇干现在已经被人们遗忘！”
《对于古老的中国文化，西方人总认为伟大而神秘。 这神秘，既让他们着迷，又让他们困惑。而中国的五岳具有中国古老的本土文化的特质。盖洛通过《中国五岳》试图剥去五岳表面上的佛教、道教等宗教文化外衣，探寻五岳源远流长、生生不息。盖洛认为这神圣气息是中国文化的源泉和本质，是中国文化的神秘性所在。《中国五岳》不仅全面介绍了清末民初五岳的自然人文景观，还详实记录了围绕五岳的各色人等的生存状态。作者对中西文化作出了比较客观的对比，还对中国文化和中国国民性格有独到的见解。尤为难得的是，《中国五岳》大量引用了中国古代的典籍、地方志、游记等资料，加之作者当时拍摄的大量珍贵的纪实性照片，不仅是一次五岳历史文化探寻之旅，而且为现在乃至后世留下了一份宝贵的历史文化遗产。
为了更好地服务全省旅游业，更好地服务全省导游人员，我们在山东省旅游局领导的大力支持下编写了这本导游词。本书以17个地市作为基本编写单元，外加欢迎词和新型旅游项目两个单元，共分19个单元。入选内容以省内著名风景名胜区、旅游热线景点为主，突出山东省及各地市旅游主题形象。
对于古老的中国文化，西方人总认为而神秘。这神秘，既让他们着迷，又让他们困惑。而中国的五岳具有中国古老的本土文化的特质。盖洛通过本书试图剥去五岳表面上的佛教、道教等宗教文化外衣，探寻五岳源远流长、生生不息。盖洛认为这神圣气息是中国文化的源泉和本质，是中国文化的神秘性所在。本书不仅全面介绍了清末民初五岳的自然人文景观，还详实记录了围绕五岳的各色人等的生存状态。作者对中西文化作出了比较客观的对比，还对中国文化和中国国民性格有独到的见解。尤为难得的是，本书大量引用了中国古代的典籍、地方志、游记等资料，加之作者当时拍摄的大量珍贵的纪实性照片，不仅是一次五岳历史文化探寻之旅，而且为现在乃至后世留下了一份宝贵的历史文化遗产。
庐山位于江西省北部，耸峙在九江市南面，北揽长江，东南则濒临鄱阳湖。在300多平方公里的风景区内，有90余座山峰，皆披锦桂秀，各具同采。奇峰异嶂，飞瀑流泉，峰巅湖池，衬上万里长江，千顷鄱阳，组成了庐山风景区瑰丽多姿的图景。 本书以文字、彩照、地图三结合的形式，把庐山的自然与人文景观逐一介绍给您，使您在领略庐山自然美的同时也能探寻庐山深厚的文化积淀。庐 山周边的九江胜迹及鄱阳美景在书中也一一作了介绍。旅行锦囊部分既有旅游线路指南又有食宿交通介绍，是您旅行的好向导。愿本书成为您庐山之旅的好向导。
当今社会的旅游爱好者们早已不满足游山玩水那一套，文化内涵的不断提升正在成为他们新的追求。自助游、专题特色游越来越受到他们中的不少人，特别是年轻人的欢迎。本套丛书便是为满足他们的需要所进行的新尝试。本丛书首批推出六种，分别介绍江南的牌坊、古戏台、古桥、老屋、祠堂和古亭。本书对古桥这一江南代表建筑给予专门的介绍。书中先介绍了古桥渊源流长的历史和风格迥异的造型，接着介绍了江南古桥中的“精品佳作”。然后，作者又从不同角度介绍江南各地的名桥。古桥可为山水名胜的点缀，可为园亭池馆的映衬，可为水乡古镇的依托，可为商贾都会的枢纽，可为社会习俗的命脉，也可为文人雅事的传承和诗文楹联的大观。古桥记录了历史的沧桑，目睹了人间的风云变换，古桥不仅点缀了湖山田野和市井巷陌，也点缀了人们的心灵。
