不知道自己买的食材该怎么保存？常温、冷藏、冷冻分别可以放几天？那就看看这本每个家庭 的食材保存保鲜术吧！书中详细介绍了166 种食材的不同保存方法，包含蔬菜、水果、水产、肉类、乳制品、谷物、调料等7大类食材， 有多种简单易上手的食谱，带你享受 多新鲜美味。 全彩图解，一看就会。1000 余张图片，真实呈现常见食材的保存、烹调方法。不懂就看，随时参考，轻松对照。厨房小白能轻松上手，家庭主妇也能学到新方法。 书中不仅介绍了食材的保存方法，还有可食用比例、保存期限和营养成分等信息，诸多信息均以图表等简单明了的方式呈现，简单易懂。 让食材保持新鲜，留住营养与美味，减少浪费！轻松实现备菜高效、囤菜自由！
本书收录了详尽的居家收纳整理术，传授许多不可不知的基本收纳方法，以及各种养成习惯就能轻松维持整洁空间的收纳创意。很多人每天生活忙碌，家里到处是没时间整理的物品；就算下决心整理，过没多久也会立刻变乱，或是总觉得收纳空间不够。其实收纳并非难事，掌握本书中的收纳方法，再乱的空间都能整理得干净整洁。
