本书主要包括上中下三篇，其中上篇介绍餐饮成本核算基础知识及其核算方法，中篇以餐饮食品成本控制为核心，分别介绍餐饮食品生产前、生产中、生产后三个阶段的成本控制，下篇餐饮其他成本控制主要介绍餐饮酒水成本控制及其他支出费用的控制。 本书理念新颖，可操作性强，是一本实用的餐馆管理与操作实务读本，可供相关中小餐馆老板、从业人员参考使用，以便于指导他们的工作，同时，也可供相关院校师生教学参考使用。

《从财报看企业》以上市企业为案例，全书共 8 章，前 4 章为第一个模块 读懂财报 ，属于入门基础篇：让读者在了解财报分析背景的基础上，了解财报的结构。并阐述了水平分析法、垂直分析法以及财务比率分析法，向读者解释如何读懂和理解财报。后 4 章为第二个模块 看透企业经营 ，属于深化应用篇，主要剖析如何解读和掌握企业的经营状况：首先梳理企业经营活动和报表数据的关系，在此基础上深入讲解如何诊断企业财务状况，衡量企业的绩效水平以及现金管理状况，剖析企业所处的发展阶段。在第二个模块中解释了财报数据是如何反映企业的经营状况以及影响企业的投资决策的。本书通过深入讲解案例，让财务工作者以及企业管理层快速学会读懂财报，从而进行有效决策。

为什么有些人注定成功，有些人却注定一辈子要为钱辛苦奔忙？ 他被誉为 富翁的教父 ，他与《富爸爸穷爸爸》的作者罗伯特 清崎一样泄露了富人们的秘密。 你了解股市、房地产行情和金融局势，你研究各种理财方法、销售机会与谈判技巧，可是，假如你始终用穷人的心态来看待金钱，那么就算你发了一点财，你也不会成为真正的有钱人。 这本由哈维 艾克著的《有钱人和你想的不一样》教你观察你在金钱方面的思考模式，并且挑战你那些有所局限而消极的想法、习惯和行动。为什么要从金钱开始谈？因为在大部分人的生命中，钱是优选的痛苦来源之一，然而别忘了一个更大的背景。因为，一旦你能辨认出你在财务问题上的消极方式，这个觉察就可以进入你生命中的其他层面。

本教材是财务会计的后续课程，阐述了成本核算与分析的理论和方法。本教材的特点，一是结构体系设计合理。二是内容贴近实际，以成本核算工作过程为主线。三是真实情景实训，简洁明了可操作性高。

移动互联网时代，信息日益冗余，新闻速朽；整体流量增长速度放缓，而竞争者数量高速增加；流量呈现变少、变贵、欺诈频繁的现状；品效合一的营销策略成为共识，而实现路径成为痛点；多次开创各营销渠道效果之很的营销人、各种刷屏级营销事件操盘手、神州优车CMO杨飞，这一次倾囊相授，诚恳讲述如何实现流量获取、营销转化以及流量的运营和再挖掘。

商业企业经营活动的会计核算理论与方法

灰度管理法以开放、宽容为核心，阐释企业在文化建设、选人用人、干部培养、组织建设、绩效分配等管理方面的尺度和原则。以灰度管理法选人用人，对事旗帜鲜明，对人宽容妥协；以灰度看华为的绩效分配，强调创新，而创新的首要来源就是调动员工积极性；以灰度看华为的干部培养，公司将下放部分权利给中层干部，同时弱化规则标准，宽容团队的奇思异想；以灰度看分享成果，华为各个部门的考核内容都不一样，但有两个指标是相同的，一个是人均效率，一个是客户满意度。灰度管理是任正非和华为的价值观、经营哲学、管理理念的精神实质。 是成就华为的基本法则。

想要了解企业或者在投资领域有所建树，财报是必须要学习和掌握的重要知识。但是，很多人在面对财报时感到困惑和无从下手。 本书深入浅出地讲述了财务报表分析的方法以及具体的应用,将财务理论与财务分析案例结合，运用生动的语言和严谨的逻辑，一层一层剥开公司财务报表的神秘面纱，向读者揭露公司 漂亮 业绩背后的真相。 本书还向读者提供了简洁的分析工具，辅以充分的数据支撑，向读者传授如何进行财务分析以及避免财务造假的实用方法，为读者提升报表分析能力提供了很好的素材。

本书是为非会计专业编著的一本财务管理学教材。在编写过程中突出了一下几个特点：1。 实用性，即联系实际，突出运用；2。基础性，即照顾一般读者，省略疑难点与争议性内容。3。考试性，即紧密联系各种考试可能涉及的问题，力图将考试和本书的内容结合起来。