《仓储管理从入门到精通》在科学的采购与供应链管理思想基础上,采用图解的形式,去理论化,通过范本、案例对于仓储管理的知识框架和现实应用做出完整呈现。本书分为仓储的规划与布局、仓库物料管理的基础工作、入库管理、仓储搬运、仓储保管、出库管理、仓库盘点、智慧仓储管理8个章节,对于仓储管理进行了系统的归纳和分析,不论是初学者还是从事多年的仓储管理者,都可以用来学习参考和对照。
《班组长安全管理培训手册》一书内容涵盖了安全生产意识培训;车间现场安全管理;设备工具安全管理;危险化学品安全管理;安全事故预防五个方面的内容。 本书主要阅读人群设定为企业一线班组长,目的在于帮助班组长建立正确的角色认知,掌握全面的班组管理技能,提高其业务水平,促进其职业发展,努力使企业班组长通过培训,在知识、能力和职业道德方面都有较实际、较系统的收获。本书内容在编写方式方法上有创意,有明确的教学目标,具有适用性、实用性、可读性和启发性。
《酒店管理与经营全案——互联网思维创新酒店管理和运营模式》一书,从互联网+助力酒店思维变革导入,分三个部分: 部分,互联网思维创新之智慧化建设,包括智慧酒店概述、智慧酒店建设、酒店物联网建设、酒店大数据建设、酒店智能安防建设等内容;第二部分,互联网思维创新之多样化营销,包括OTA推广、微信营销、微博营销、网站营销、团购营销等内容;第三部分,互联网思维创新之品质化服务,包括谨遵服务礼仪、端正服务态度、注重服务细节、实现智能服务、提供增值服务、处理客人投诉等内容。 本书以浅显易懂、平实幽默的语言风格,通过大量翔实的案例,阐述了酒店管理与经营的基本理念,可作为酒店管理人员培训教材、专业培训机构或旅游学院的学生教材。另外,本书也适合作为酒店员工手边便携书,随时翻阅学习。
《一次成功与系统预防:中国航天工业质量管理要略》在分析新世纪中国航天质量发展的环境以及中国航天工业质量管理基本经验的基础上,紧紧围绕航天工业质量管理要旨,明确提出了一次成功质量战略导向,并从系统预防质量文化建设、系统预防质量管理改进和系统预防质量技术保障三个方面进行了重点阐述,同时也展望了中国航天工业质量管理未来的发展趋势。
本书祥细介绍了现代化物流配送中心设施及设备的设计与计算,为现代化物流配送中心的建设提供了经济、实用和可靠的科学依据。本书理论结合实际,实用性强,具有重要的指导意义和实用价值。 本书可供有关科研机构、设计院所、物流企业的物流研究和管理人员使用。也可作为大专院校物流专业师生的教材和参考书。
这是一部实用性、指导性、启发性皆具的操作规程工具书,也是一部教材,凝聚着作者的心血。全书150万字,196个作业规程,数量之大,涵盖之广,可称是一部巨著。这本书来自于作者长期在物业管理一线经验的积累。书中没有理论说教,由物业管理公司操作规范组成,因而具有很强的实用性。总之,本书是一部颇有创意的工具书,对物业管理的理性化和科学化无疑起到指导作用。
本书介绍了茅台酒的百年发展史。从早期的民间自酿自饮,到稍有规模的“烧坊”制作,再到为茅台斩获百年荣耀的“成义烧房”“荣太和烧房”,直到使茅台酒成为经典的茅台酒厂。 茅台酒之所以能成为国酒,仰仗着得天独厚的地理环境,独特的制造工艺,以及色彩浓郁的人文传承。全世界只有区区的15.03平方公里产区能够出产茅台酒,从而成就了茅台酒的神奇;数代茅台人的心灵手巧,凝结成茅台酒精益求精的独特工艺;薪火相传的人文光辉,培育了茅台人对国酒的赤胆忠诚。 茅台酒的品质,也是茅台酒成为国酒的保障。茅台人几十年如一日严格把控茅台酒的质量,把一瓶酒做到天下无敌。几代茅台人坚守传统工艺,在技术革新的不断冲突中,不忘初心,砥砺奋进,终成就了令人痴迷的53°,成就了茅台在白酒行业的地位。 在新时代茅台酒华丽转身,大步跨入
《粮油仓储企业安全生产技术》系统介绍粮油仓储企业安全生产的基本概念,粮油仓储企业生产环节危险源识别、预警防范、应急处置等的安全生产技术;着重阐述粮油仓储企业火灾预防、粉尘防爆、粮堆坍塌事故防范、有限空间作业预警防范、熏蒸作业安全生产技术、高空作业安全生产技术、电气设备安全生产技术七类专项作业安全生产技术。《粮油仓储企业安全生产技术》既可作为粮食行业安全生产等方面的教学和培训用书,又可作为粮食储运领域科研、生产与管理的参考用书。
《地质勘查安全生产管理制度与操作规程选编/地质勘查安全生产标准化丛书》是《地质勘查安全生产标准化丛书》的一个分册,分别介绍了安全生产管理制度和岗位安全操作规程等方面的内容,主要包括安全生产责任制、安全技术交底制度、职业健康管理制度、地质测绘安全操作规程、地质实验安全操作规程等重要文件,为地质勘查工作的顺利开展提供帮助。 《地质勘查安全生产管理制度与操作规程选编/地质勘查安全生产标准化丛书》可供地质勘查单位相关人员使用,也可供地质类相关专业人员参考。
《餐饮店长怎样带队伍——店长管理的100个小细节》一书,由成功店长的法宝——细节管理导入,分12个章节100个细节点对于餐饮店长在餐饮管理过程中就怎样带队伍进行了详细的解读和描述。具体包括员工管理、激励管理、前厅管理、服务管理、后厨管理、菜品管理、采购管理、卫生管理、安全管理、营销管理、外卖管理、成本控制。 本书进行模块化设置,内容实用性强,着重突出可操作性,为餐饮店长管理餐饮店提供了100个实用的细节进行参考。本书可以作为餐饮服务行业的店长、管理人员、服务员进行参照学习,也可供餐饮培训机构、酒店类职业院校的老师和学生参考学习。
顶层设计需要重新定义企业成长方式,追求有效益、有效率、有效能、有效果、有品质的良性成长。 顶层设计不是面面俱到,要明晰与聚焦企业成长中的现实难题与困惑、未来关键矛盾,由此寻求顶层解决方案。 顶层设计的“顶层”是以“理念、战略、专业”作为企业上层建筑,并以此构建企业管理“十定”体系大厦。 顶层设计方法及价值在于自上而下且要落地见效,这就需要顶层组织、企业家精神、变革领导力、外脑智力等驱动要素。同时,企业顶层设计还需要变革管理工具支持落地。 顶层设计基于“良性的文化基因”、“大致正确的战略”,助力企业培育组织能力,形成生生不息的人才供应链,促进人均效能持续提升,实现这目标,则需要好的人才生态。
《目标(第3版 典藏版)》谈的是有关“制造”的普遍法则,谈的是一群人如何试图了解世界运转的窍门,并且因此改善了周遭的一切。他们不断运用逻辑来思考问题,找出行动与结果之间的因果关系。在这个过程中,他们也归纳出一些能挽救工厂、成功经营企业的基本原则。 在我眼中,科学其实就代表了我们对于这个世界如何运作,以及为何如此运作的理解。无论在什么时候,科学知识所代表的都只不过是我们目前所知的。我不相信世界上有的真理,我恐怕相信的真理反而会阻碍我们追求更深入的理解。每当我们自以为已经掌握了最后的答案时,所有的进步、科学发展和深一层的理解也就戛然而止。然而,我们不是单单为了理解这个世界而去理解这个世界。我相信,我们之所以孜孜不倦地追求知识,是为了改进世界——充实我们的生活。 有几个原因促使
沃尔玛的盈利: 主要是通过商品的采购进销差价和降低物流配送的成本来实现的。 沃尔玛取得成功的基本因素: 一是坚持“缩减采购成本和提供最合理的价格”的经营理念; 二是拥有可缩减运输成本和运输时间的自动化配送中心以及可缩短检验时间和加快交易记录速度的库存管理系统。 本书是关于介绍“沃尔玛采购与物流配送”的专著,书中围绕以上两个问题——沃尔玛的盈利、沃尔玛取得成功的基本因素展开论述。 本书适合从事相关工作的管理人员参考、阅读。
在新的动态环境(客户需求快速变化)下,大型项目往往需要长达几十年的保养、升级等服务的组合。无论是从供方还是需方来说,这都是一个全新的话题,需要关系治理与契约治理的协调。奈杰尔·考德威尔、米基·霍华德主编的《服务供应与采购(复杂产品和大型建造项目管理新趋势)》展示了大型项目管理中的复杂绩效管理的前沿实践和 成果,共分为概念篇、案例篇和总结篇3个部分共13章。其中案例篇涉及航空、高速公路、海军国防、医院和机场,都是 的企业,代表了 企业实践的 前沿。
本书由五部分构成,内容包括了部分 货仓管理篇、货仓管理概论、货仓的组织结构与职能、章货仓规划、货仓物料的收发运作、货仓物料的保管与储存、货仓的盘点管理、5S活动、采购管理篇、采购概论、采购组织结构与职能、供应商管理、采购控制、生产控制篇、生产与计划控制概论、生产管理的组织结构与职能、生产计划与进度控制、第四部分 物料控制篇、物控概论、物控的组织结构和职能、物料计划与控制、制造资源计划篇、物料需求计划、制造资源计划、附录。
本书以 授之以渔 为目的,以不多写一句废话为原则,力求以精练的语言、短小的篇幅、准确的描述,帮助读者抓住管理的本质,掌握管理的原理、构成、关键和要素,应用管理的原则、方法、工具和步骤,解决管理问题,获得人生的成功。
防错法(POKA-YOKE)基于以人为本的理论,尊重每一位员工的聪明才智,通过防错技术及装置的应用,替代过去依靠人工完成的重要劳动,并杜绝那些由于难以保持高度注意力和记忆力而产生的缺陷,实现更低的投入和更高的效益。《防错法推行实务》有着丰富的现场管理和质量改进经验,他所创的POKA-YOKE方法,在日本企业界有着广泛的应用,并产生了实质性的改善效果,有效地提高了企业竞争力和获利能力,使日本质量成为企业的“标杆”。 强调以人为本的理论贯穿于全书,通过防错技术及装置的应用来替代过去依靠人工完成的重复劳动。 随着管理工作的日益复杂和工作压力的加大,管理人员需要的是能够立竿见影、行之有效的实用管理技术和规范的管理方法。《新工厂管理》丛书正是满足这种需要的工具书。
《采购管理***制度与表格范例》较为系统地将涉及现代公司采购管理制度、采购人员的基本职能、采购人员的招聘与录用、采购人员的绩效管理、采购谈判、供应商管理中所需要的各种实用制度及表格等诸多精华内容有机地融为一体。 《采购管理***制度与表格范例》切实地考虑了采购在企业经营当中的具体可操作性和实用性,精心选取采购管理中常见的制度规范,分门别类介绍了采购实用图表,精选采购管理***制度,提升采购工作效率!
在很多情况下,企业能否实现正常的生产经营,与采购品质优劣、采购竞争力强弱有很大关系。此外,如何筛选出优质的供应商,如何对供应商、对本企业进行成本分析,如何预测企业的采购品类与数量,如何把采购从传统单一的“花钱中心”变成一个“盈利中心”,这都需要具备较强的采购专业度。 由肖潇著的《一本书读懂采购》是一本侧重于解决“如何专业做采购”的书,帮助你在采购职业上赢得辉煌!另外,考虑到无论我们是否选择采购作为自己的职业,我们在生活中总会经常需要面临各种采购决定(如买房、买车、买其他生活用品等),因此,读者通过在本书中了解到必要的采购知识和技能,也有助于提升日常生活中的“采购”技能,让自己“不花冤枉钱”,让自己“买得对”“花得值”“用得爽”。