要了解各个帝国的兴衰史，我们必须循着河流沿岸、港口之间以及横跨海域的粮食贸易路线进行探寻。历史学家斯科特·雷诺兹·尼尔森（Scott Reynolds Nelson）在《小麦战争》中揭示了：通过努力控制这些路线，可改变世界强国之间的力量均势。 19世纪初，俄罗斯帝国通过乌克兰境内的敖德萨港口向欧洲大部分地区供应食物。但在美 战之后，成吨的美国小麦开始涌入大西洋，食品价格暴跌。这些廉价的外国粮食推动了德国和意大利的崛起、哈布斯堡王朝和奥斯曼帝国的衰落。这也是 次世界大战与俄国革命爆发的关键因素之一。 作者从公元前一万年娓娓道来，讲述了谷物重塑世界霸权的历程，透过历史档案，重现英国、法国、荷兰、比利时、乌克兰与俄罗斯帝国如何因谷物的运输与供给兴盛，又如何因为美国廉价的小麦与 化贸易遭遇挑战。

金井露，为清华大学、北京大学、中山大学等高等院校的客座教授，从1981年开始给大型企业做培训工作，历时35年。担任深圳华为集团总部 项目管理顾问，在华为大学培养海外项目经理，给华为中高管授课10多年，也是项目化、流程化管理的主要推手之一，为华为、联想、海尔等 企业培养中 管理人员20多万人。课程涵盖“华为的领导力与执行力”华为的执行力与项目管理”“企业经营与项目管理”“建筑工程项目管理”“电力工程项目管理”“电信工程项目管理”“目标、计划与执行”“国学智慧与企业应用”等课程。著有《华为项目管理图解》一书，并在《科学时代》《计算机世界》等刊物发表论文38篇。

乡村振兴是“三农”工作的总抓手，产业兴旺是乡村振兴的总抓手，品牌强盛是产业兴旺的总抓手。品牌强，则农业强；农业强，则 强。《娄向鹏看世界农业：一本书带你看透 标杆农业》是目前 少有的从产业、市场、品牌（产品）、营销角度系统总结国外农业发展经验的图书。中国品牌农业 专家娄向鹏历时6年，走遍美国、荷兰、以色列、日本、新西兰、法国、德国、瑞士、泰国9个 ，用脚步丈量世界，为中国农业现代化和品牌化探寻真经，找准路径。 br

该书全面回顾了福建铁路从单线、低速到双线、高速的发展，从尽头式铁路，向纵横成海西铁路网的跨越，以详尽的数据、丰富的图片和生动的描述，勾勒出了福建铁路从无到有、从艰难拓展到快速发展的历史画卷。作者长期在福建铁路建设一线采访，掌握了大量手资料，使得该书深具史料价值，是的福建铁路全景图。

殷安全、刘容主编的《中餐宴会摆台》由实训篇 、试题篇和附录3部分组成。实训篇包括仪表仪容， 托盘，铺装饰布、台布，餐 饮用具的摆放，餐巾折花，公用餐具的摆放，菜单及 其他装饰物和桌号牌的摆放，拉椅让座，斟酒， 综合实训10个项目；试题篇收集了中餐宴会摆台（中 职组、行业）技能大赛理论与英语参考试 题；附录介绍了全国职业院校技能大赛中职组酒店服 务赛项“中餐宴会摆台”分赛项规程、现场 评分细则、技术规范、赛项须知，旅游饭店服务技能 大赛餐厅服务（中餐宴会摆台）比赛规则和评 分标准。 本书可作为中等职业学校高星级饭店运营与管理 专业技能实训教材，也可作为技能竞赛选 手培训教材。

农业遥感的发展是伴随着空间信息科学和农学的发展而进步的。从最开始的技术开发应用，到现在的技术、方法和理论并重。尽管现在还不能称之为学科，因为作为一门学科，需要一整套完善的理论体系、方法体系、技术体系和应用模式。但在同领域科学家们扎实和富有睿智的研究中，正在一步步朝着成为一门独立的学科迈进。这从该领域技术名词的变化中可见一斑。 基于以上基本判断，我们编著了本论文集。论文集共收录了42篇论文。分别集中于农情遥感、土地和草地资源遥感、遥感灾害监测、地理信息系统开发技术、数据处理与分析技术和模型应用等方面。一方面，这是资源遥感与数字农业重点实验室及其合作伙伴近2年研究中的集中展示，另一方面，也在程度上反映了资源遥感与数字农业领域的科学工作者努力和追求方向。这些研究工作既包括传统遥感技

本书是由真柏和星旻编写的《路易·威登的中国传奇》。《路易·威登的中国传奇》的内容提要如下：路易·成登，这个风行全球的品牌，150多年前从小作坊起步，经过几代人的奋斗，发展为横跨箱包、时装、皮鞋、名酒、化妆品等经营领域的超级品帝国。时代的风云际会、审美的观念更迭，并没有改变路易·威登的经典与魅力，印有“LV”标志的箱包依然全球，着国际时尚业的潮流，成为人们竞相追捧的对象。路易·威登发展史上，有两个重要阶段：首先，品牌创始人路易·威登通过个人的杰出才能和不懈努力，创造了路易·威登这个的品牌，并把它经典化，使之成为上流社会的品牌象征；其次，通过令人眼花缭乱的资本运作和严丝无缝的商业策略，将路易·威登推向全世界，建立起一个以路易·成登为主导的庞大的品帝国。1992年，路易·威登嗅着财富的味道来到市场

《洞悉人性的投资者——巴鲁克自传（专业解读版）》一书是华尔街投资大师伯纳德·M.巴鲁克总结其一生经历和投资经验的心血之作。巴鲁克在书中回顾了他坎坷的求学之路、在华尔街的异军突起、1929?年股市大崩盘前的全身而退，以及之后成为数届总统顾问的传奇。一个个鲜活而惊心动魄的故事，让我们领略到一代大师人生的成长历程，以及闪现其出众智慧和高尚品质的投资观与人生观。?《洞悉人性的投资者——巴鲁克自传（专业解读版）》是初入股市的投资者建立交易原则的经典书，也是短线交易爱好者的标杆之作。

本书阐述在电力工业市场化改革的条件下，电力企业(发电企业、电网经营企业)计划与管理的理论、定量方法、实施方案以及为计划与管理定量化服务的技术支持。全书分两篇，共有6章。 本书可供各类电力企业从事计划规划工作的相关人员学习参考，也可供各级电力管理人员和大专院校的师生参考。

本书在深刻分析北京市自然资源禀赋、农产品市场需求和北京市社会经济发展趋势的基础上，全面阐述了北京市农业的功能与地位，提出了充分发挥农业的社会公益功能，服务于宜居城市建设的都市型现代农业产业总体布局，以及种植业与养殖业的发展布局，并提出了保障布局实施的措施及政策建议。 该书虽然以北京市为例，但其以城乡统筹思想考虑农业的功能与作用，将农用地纳入大都市空间结构的农业产业布局的新思路与方法，对大都市区的农业产业布局具有很好的借鉴意义。

由十多个中央部门共同编写的这套丛书，介绍了改革和制度建设方面的专题。这些问题是深入开展党风廉政建设和反腐败工作涉及的重要内容，也是建成完善的社会主义市场经济体制、发展社会主义民主政治需要解决的重大课题。 我们党是全心全意为人民服务的好党，从诞生之日起，就一直高度重视反腐倡廉问题。在革命战争年代，毛泽东同志就教导我们，搞革命就是要建立“廉洁政治”。在改革开放和现代化建设的新形势下，邓小平同志强调，对于腐败问题，“如果我们党不严重注意，不坚决刹住这股风，那么，我们的党和国家确实要发生会不会‘改变面貌’的问题。这不是危言耸听。”江泽民同志指出：“不解决好反腐倡廉的问题，改革、发展、稳定就没有坚强的政治保证，党和政府就会严重脱离群众，就有亡党亡国的危险。”进入新世纪新阶段，

本书所介绍的商业地产开发项目管理，即商业地产开发过程中的项目管理。本书站在商业地产开发商对开发项目进行管理的角度上，以商业地产项目的开发全流程顺序作为内在编写逻辑，将其开发过程中的项目管理工作具体划分为八个模块，分别为集团公司对项目公司的管理、项目投资分析管理、项目经营策划管理、项目招标采购与合同管理、项目设计管理、项目工程管理、项目营销管理和项目成本管理。 本书突出管理特性，同时具备专业性、针对性、实操性、全面性和工具性、先进性、范本性、可读性，是正在从事或者有意进入商业地产投资开发行业的投资者、决策者、管理者和从业者的书籍，还特别适合作为商业地产相关企业和单位进行员工培训的教材，是广大商业地产从业人士职业晋级的实用读本。

为了帮助广大读者更全面、更深入地了解房产知识，识破房产陷阱，维护自身权益，本书从十五个方面详细介绍了买房前、住房期间，以及房产交易中需要掌握的各种常识。本书汇集了多位超人气知乎红人的精彩评论及文章，不仅保留了上一版购房贷款、房产投资等深受读者认可的精华内容，还根据目前新出台的房产政策对相关内容进行了调整。

在“乡村振兴”“健康中国”的时代背景下，乡村健康旅游活动及健康旅游业进入了快速发展的阶段。乡村作为“看得见山，望得见水”的乡愁聚集地，逐渐成为城市人新的健康旅游目的地。本书以云南、贵州、海南的乡村健康旅游目的地为研究对象，分析了乡村健康旅游的特点、分类以及旅游地的建设开发案例，可为乡村旅游开发机构、地方政府旅游部门等提供参考。

本书以马克思主义经济制度理论为理论基础和学术基础，以习近平总书记的重要论述为思想指导，研究了经济制度的基础和核心、经济制度变化和演进、经济制度的民族和文化差异、经济制度对社会发展的作用；重点阐明了中国

《“犹”钱的思维》，一本尺寸不大，但充满智慧的书，试图给你提供一个全新的角度，一次独特的机会去拥有 深、 广泛的见解，明白犹太人财富思维背后所实现的 范围内的财富成功。这本书会交给你犹太人真正的财富思维，它不仅教你如何赚钱、变得开心，而且 多地是教你如何利用金钱去获得幸福。

本书以马克思主义唯物史观和辩证唯物主义为根本理论，在阐述唐代四川地区行政区划演变、自然地理环境以及农业历史发展的基础上，结合文献记载和考古发现，探讨唐代四川地区农业发展与社会变迁的内在联系。本书首先从农业物质生产资源、劳动力资源、农业生产技术资源三个层面，着力解析唐代四川地区农业发展的内在动力；其次，选取历代文献着重记载的“扬一益二”“别籍异财”“俗好娱乐”以及“和同为一家”等四川地区特有的社会现象，全面考察唐代四川地区农业发展与社会变迁之间双重互动下所折射出的内在合理性。

《钢铁产业发展政策》是适应钢铁工业发展形势变化和市场要求，指导钢铁工业通过技术进步、结构调整、合理布局、体制创新、转变增长方式，终实现钢铁大国向钢铁强国转变的一个指导性文件。它的制定和颁布是我国钢铁行业的一件大事，而发展循环经济是新的《钢铁产业发展政策》一个重要的内容，也是促进钢铁工业实现可持续发展，实现从钢铁大国向钢铁强国转变的重要途径。

本书选编自“第二届全国石油和化工行业节能节水技术论坛”会议投稿，得到了论文作者的大力支持。论文内容涵盖了石油和化工行业的节能节水技术，节能技术，包括化工工艺的节能改进、传热强化技术与装备、能量系统的优化；节水技术，包括水网络优化及设计、水处理及水重复利用技术、非常规水资源利用技术及其它相关内容。论文集集中反映了我国石油和化工行业近几年在节能节水技术方面的*研究成果和动态以及一些工业实践。对石油和化工行业中，从事化工工艺、能源、环境及装备的高校、企业科研人员和广大学生进行科研工作或参与课题开发，具有很好的参考和借鉴作用。