海洋为我们的日常饮食提供了大量食材,人们对于这些鱼类和海鲜可能所知不多,但都懂得怎么吃。以往想要认识海洋生物,只能前往海洋博物馆、海洋公园或水族馆,但是我们身边的菜市场和海鲜市场也是认识海洋生物的好去处 这里的鱼鲜不仅种类繁多,而且物美价廉。 本书尝试在市场、餐桌和生物学之间搭起一座沟通的桥梁,打破一般鱼类的生物学分类方式,挑选出常见的鱼鲜种类近200种,通过每一个人都看得懂的颜色进行分类,介绍其相关的生物学知识及其在生活中的使用情况,使鱼鲜不仅仅作为食物,更是海洋生态系统的重要一员,而生活中对鱼鲜的认识,更有助于拉近我们与海洋之间的浩瀚距离。
薛定谔,近代伟大的物理学家,诺贝尔奖获得者。他不仅是一位科学家,也是一位诗人,他的诗歌在当时的德语世界脍炙人口。同时他也是一位哲学家、思想家。著名的 薛定谔的猫 已经成为量子物理学中著名的问题,可以说家喻户晓。他所著的《生命是什么》是20世纪的伟大科学经典之一,它引导许多科学家从微观物理学的视角研究生命问题,直接导致分子生物学的诞生。薛定谔以一种令人放松和愉悦的文笔引领读者探索生命这一令人望而生畏的主题,内容深刻而有趣,极具可读性。《生命是什么》另附薛定谔于晚年完成的《我的世界观》,是他一生的哲思精粹,中文版这一次终于与中国读者见面。
这是一本姿势搞笑、观点硬核的动物性科普。 梦想变性的鱼、热衷性爱外交的倭黑猩猩、浪漫且持久的刺舌蝇、容易被不爱的母鸭卡住的公鸭。牛津博士王大可用幽默笔调呈现105种动物千奇百怪的性与爱,反思人类该如何爱、如何活! 你会看到,在动物世界里忠贞可能很少见,出轨和偷情才是常态;宏观规则并不正义,弱势动物们就进化出种种见机行事的行为策略;动物并非 无性不欢 ,不渴望交配的大多数却常常被我们忽略;强迫性行为很常见,可雌性也进化出了N种反抗性骚扰的方式 这些故事,通篇不谈人,却通篇皆是人。 为什么 正义 的规则背后遍是漏洞?为什么雌性在人类叙述中长期屈居弱势?当20%的雄性垄断80%的资源时,弱者该如何逆袭? 王大可藉由动物故事,让我们在大笑和恍然大悟间,以另一种视角思考了人类社会。 别忘了,人也是一种动物
诺贝尔物理学奖得主、 玩猫狂人 薛定谔写给每个人的科学通识书。这本轻松而有趣的小书不到10万字,却是影响了整个世纪的 科学圣经 : 首提 生命以负熵为食 的观点 开启 生命即信息 的认知革命 推动 分子生物学 的诞生 直接启发了 DNA双螺旋结构 的发现 20世纪30年代末到40年代,薛定谔的兴趣从纯粹的物理学,转向了对生命与心灵问题的思索。为此,他进行了两场跨界演讲,在都柏林三一学院的系列演讲 生命是什么 ,以及在英国剑桥大学三一学院的演讲 心灵与物质 。这两场演讲后来被整理出版成《生命是什么》一书。 薛定谔的演讲震撼了学术界,号召并激励了一大批优秀的物理学家投入生物学研究,包括因发现 DNA双螺旋结构 而获得诺贝尔奖的三位科学家 詹姆斯 沃森、弗朗西斯 克里克和莫里斯 威尔金斯。
基因是构造生命的基础,它记录着人类的血型、孕育、变化、成长、凋亡等全部过程,与生命的繁衍、进化密切相关。想要了解人类的起源与未来,了解基因必不可少。而现代医学的重大革命,也离不开基因领域的重大发现。 《基因宇宙》系统讲述了基因的起源、构成、发展和未来,帮助读者全面了解基因的相关知识。同时,这本书也是一部关于遗传学发展和医学革命的历史见证,作者将基因和医学变革相结合,用通俗易懂的方式,回顾了人类研究基因的历程,是一本便于读者轻松阅读的科普图书。同时,这本书还通过数十个真实案例,向每一位读者深入浅出地讲解了基因对人类健康的重要意义,以及如何备孕,如何预防遗传病,如何养育新生儿等对每一个家庭都无比重要的基因知识。
这是一本介绍生物学大师及其思想精华的图书。它虚拟了18堂神秘课堂,每堂课都围绕一个主题展开,并挑选合适的生物学大师讲授。在授课的过程中,学生与大师们还有互动和交流。虽然,那些大师们是带着 任务 前来授课的,但他们可不是如此 听话 的嘉宾,还会时不时说些自己的趣闻、趣事,如果你喜欢听关于生物学方面的知识,可千万别错过了本书!
本书是一本有关骨头的科普类图书。作者讲述了与骨头相关的各方面知识。以故事的形式引入并串联起全书内容,轻松易读且有知识性。本书主要从两部分入手,第一部分 藏骨 介绍了活的、生物学意义上的骨成分结构、研究、疾病、治疗方法与科研进展,追溯其历史至5亿年前。也谈及类似骨头的东西(如角蛋白、牙齿、昆虫外骨骼)。第二部分 露骨 则是关于骨头的 第二次生命 ,暴露于体外的骨头是地球历史和人类文明的记录。漫谈了化石、骨制品的宗教应用和仪式,骨头作为工具、商品、证据和艺术品的种种故事,最后一章总结了相关领域的技术和科研进展。总的来说本书将骨头置于舞台中心,追踪了它周围发生的各种人类故事,从生理变化、科学实践到文化发展,内容丰富。
这是一本充满大爱的科普绘本作品 作者本人小时候对于大海的向往和对海洋里动物们的喜爱,并没有随着成长而逐渐淡去,反而愈加热烈、深刻、博大,更加关注和提倡环境保护。由于担心未来的孩子了解不到神奇的海底世界而创作这部充满关爱的作品,以激发更多孩子、甚至成年人热爱海洋动物,更热爱生活! 正如作者自序所述,大多数人接触不到色彩纷呈的海底世界和种类繁多的海洋动物,只能从电视屏幕上捕捉一幅幅美妙的画面,而这本绘本,却可以让读者的眼睛定格于此,叫出动物们的名字,记住动物们的形状、颜色、生活习性等等。 因此,《手绘海洋动物》就是一部海洋馆里看不到的动物世界。
恐龙从哪里来? 它们如何崛起并成为地球的主宰? 有些恐龙为何如此庞大? 有些恐龙为何长出了羽毛和翅膀,还变成了鸟? 没有变成鸟的恐龙为何都消失了? 命名过超过15个恐龙新物种的古生物学家史蒂夫 布鲁萨特用积累多年的大量化石线索,串联起一部精彩绝伦的恐龙史诗,完整地介绍了这种史前巨兽从逐渐崛起,到称霸世界,再到尽数毁灭的全过程。除此之外,本书还生动地讲述了神秘的 恐龙猎人 追寻远古生物踪迹的真实故事,带领你跟他们一起探索恐龙的奇妙世界。
丛书简介 新视界文库 系列图书是一套可以轻松阅读的科普小书,旨在通过科学的视角,带领读者以更加开放和探索的态度拓展对世界的认知,力求深入探究事物的本质和原理,发现现象背后的真相,传达科学启迪、引导和探索的精神。 本系列通过简洁、有趣的语言和严谨、准确的科学知识,希望能在为读者传递科学知识和思维方式的同时,提供一种轻松愉快的阅读体验。 让我们一起通过阅读科学,以新的视角看待世界,用科学的色彩点亮未来。 新视界文库 系列图书: 《光之史话:探索人类对光的持久迷恋》 《一生万物:透过身体看宇宙万象》 《AI艺术家:人工智能的创意与未来》 《奔月:一段太空竞赛往事》 《在云端:飞行旅途中的科学》 《生命故事:生物学上的伟大发现》 《演化:从单细胞生物到现代人类》 本书内容简介 生命如何出
吃货最爱的小龙虾,竟然是大坝决堤的罪魁祸首? 爱心人士 放生的巴西龟,竟然能让一个湖泊的生物灭绝? 让人咬牙切齿的福寿螺,竟然最初是作为牛蛙饲料特意引进的? 好看又好养的水葫芦,竟然 还有哪些你不知道的入侵生物?又有哪些闻名世界的生物入侵事件? 本书用机智幽默的语言和具有感染力的漫画,向小朋友和大朋友们科普那些足以给生态环境带来巨大影响的生物 冷知识 。 拒绝枯燥,打开你的好奇心,来一场让人眼界大开的趣味生物科普之旅!
陆地行走的鲸,没有壳的龟,四只翅膀的恐龙,嘴里有锯的鲨鱼,高挑苗条的企鹅 这些古生物确实曾生活在这个地球上,你可能很难通过化石想象它们奇怪的相貌,但在这本书中,它们以逼真生动的复原形象登场,与现生动物一起演绎了灭绝与进化的生命传奇。 长颈鹿、鲸、猫和大象等哺乳动物有怎样的 家族兴衰史 ?恐龙与鸟类之间存在什么 血脉传承 ?鱼类、两栖类和爬行动物又如何在水陆之间做出 重要抉择 ?当你了解过这些历史再去参观博物馆,一定会加倍获得知识和乐趣,欢迎你由此进入光怪陆离的古生物世界!
这是一本病毒科普读物。 从病毒与蝙蝠、兔子、水禽等动物的共生功能体,到探寻生命起源的深海热液古生菌,再到肆虐横行的埃博拉疫情 弗兰克 瑞安博士带你全面认识病毒的进化。在本书中,病毒是丰富而立体的,它们虽然没有大脑、不能思考,却在*原始的本能驱动下一次次地震惊我们。阅读本书,你会了解到:病毒在本质上不属于道德评判的范畴,它们是地球生命进化的组成部分,与地球上的生命相互依存,在维护生物圈的健康中发挥着关键作用。了解病毒的进化,其实也是更好地了解人类自身。
说到寄生虫,你会想到什么?是小时候吃过的打虫yao、某个令你毛骨悚然的新闻,又或是脸上让你苦恼的螨虫? 不妨暂且摘下有色眼镜,以客观的角度深入了解这群神秘的生物,以及它们与宿主间的 爱恨情仇 : 绿带彩蚴吸虫会钻进蜗牛的触角里,伪装成鲜艳的毛毛虫,等鸟儿把蜗牛吞到肚子里以后,便可以跟着鸟儿一起遨游四方; 鲸虱不会游泳,但可以牢牢地扒在鲸鱼背上,和鲸鱼一起完成上万公里的洄游,在大海里乘风破浪; 弓形虫会影响老鼠的神经,让老鼠反而被猫尿的气味吸引,上演一出 老鼠爱上猫 的好戏 50种寄生物上演生存大戏,呈现一个令人惊叹的微观世界。寄生,是为了活出精彩!
《我们赶海去1》是由厦门大学环境科学博士刘毅、80后设计师林俊卿共同编著绘制的一系列沿海生物科普漫画,以我国红树林滨海湿地生态环境为故事背景,采用简单直白的漫画、小故事、科普三位一体的独特形式,向大家介绍红树林这一大众比较陌生却非常重要的生态系统。 本书以主角石磺 石小黄 的赶海游历过程为主线,另一位主角 刘博士 负责解说和科普。书中,石小黄经历了红树林滩涂区、潮间带、礁石、沙滩、湿地、浅海等多个区域,介绍了包括植物、鸟类、蟹类、贝类、鱼类、节肢动物、软体动物等在内的多种生物。除了生动的手绘漫画形象,书中也展示了每种生物的高清实拍照片,趣味性与科普性兼具,适合8~14岁有独立阅读能力的青少年阅读,也适合对沿海生物感兴趣的大众读者。
本书是继《我们赶海去1》《我们赶海去2》之后的新篇章,讲述的是一整年的故事。在海边的红树林,这一年精彩纷呈:从一年伊始的元旦,到12月的国际志愿者日,在30个关于环境保护和传统文化的节日里,我们的主角 石小黄 认识了许多新伙伴,包括 海底风筝 蝠鲼、爱晒太阳的海天牛、四处旅行的海蜗牛、红树林里的孟加拉虎、 碎壳小能手 馒头蟹、 自带饭勺 飞来越冬的勺嘴鹬 当然,帅气且专业的刘博士依旧会登场,不仅解答石小黄的种种疑问,也向我们介绍丰富有趣的海边生物知识。在轻松幽默的漫画故事中,小读者们可以认识近30种海边生物,更能了解30个重要环保节日与传统节日,与石小黄一起度过充实有趣的一年!
《生命故事》记录了生命科学领域的伟大发现和里程碑式事件。作者以独特而生动的笔触,将读者带入生命科学的历史长河,展示了生物学在过去几个世纪中取得的重要成就,涵盖了遗传、进化、细胞结构、生态等多个重要主题,帮助读者更好地了解生命科学的起源、发展和未来。无论读者是否具备生物学知识,都能从中获得全新的启发。 新视界文库 系列图书是一套可以轻松阅读的科普小书,旨在通过科学的的视角,带领读者以更加开放和探索的态度拓展对世界的认知,力求深入探究事物的本质和原理,发现现象背后的真相,传达科学启迪、引导和探索的精神。 本系列通过简洁、有趣的语言和严谨、准确的科学知识,希望能在为读者传递科学知识和思维方式的同时,提供一种轻松愉快的阅读体验。 让我们一起通过阅读科学,以新的视角看待世界,用科学
为什么激素是我们生活的 导演 ?我们能对激素产生影响吗?从大脑和激素角度看,男人的衰老和女人的衰老有哪些不同?我们能从高龄老人身上学到什么?为什么说晚年幸福也与大脑激素水平相关?压力是如何让我们生病的,我们又为什么不能毫无压力?想要变聪明,就要喝 个核桃 ?为了年轻,大脑也需要减肥?肠道细菌群如何控制我们的思维?我们能反客为主吗?为什么阿尔茨海默病仍是不治之症?在书中,老年科学权威贡克教授通过综合探讨大脑与衰老的关系,为我们解答了生活中及医学上对衰老的常见误解,告诉我们在面对衰老时,激素是如何调节并发挥作用的。贡克博士提出,我们从年轻时就要形成对衰老的积极认知,打破对老龄的刻板印象,锻炼语言能力,保持阅读、写作和交谈习惯,为实现健康老龄化提早做好储备。科学解释老龄化,是近年来不
摩尔根的《基因论》,为生物学实现新的理论综合奠定了坚实的基础,不但推动了细胞学的发展,还将生物学研究从细胞水平提升到了分子水平。《基因论》的出版问世,使得遗传学向生物学的其他学科渗透成为大趋势。 其主要内容为:章到第四章,探究基因在染色体上的位置和作用,提出基因连锁群的概念及其交换机制;第五章到第六章,进一步研究突变性状的起源,探究突变性状和基因缺失之间的关系以及多等位基因;第七章到第十三章,主要是对由染色体数目的成倍增加所得来的单倍体、三倍体、四倍体、多倍体进行探讨,此外,还对因染色体不规则增减而出现的异倍体,以及种间杂交时染色体数目的变化进行了深入探讨;第十四章到第十七章,对性别决定机制、性中型以及性逆转进行论述;第十八章到第十九章,回顾全书,并得出基因具有高度稳定性这
生命是什么?它为何能保存和延续自身?生物和非生物的根本区别何在? 1943年,物理学家薛定谔在都柏林三一学院的一系列演讲中探讨了这些问题。这位知名的量子力学先驱用物理学的工具解释了生物的活动。这些演讲被整理成书,就是这本《生命是什么》。其后几十年间,分子生物学领域的发展突飞猛进。DNA的发现证明了作者卓越的洞察力和前瞻性,将本书送入20世纪伟大科学经典之列。
20世纪30年代末到40年代,量子物理创始人之一、 虐猫狂人 埃尔温 薛定谔,不再满足于鼓捣纯粹的物理学,在叔本华和东方玄学的影响下,思考兴趣转向了生命和心灵领域,至此开启了分子生物学的新时代。 1943年,薛定谔在都柏林三一学院做了一个系列演讲,将他对生命问题的思考和理解公之于众。十多年后,他在英国剑桥大学三一学院发表演讲,系统讨论了充满玄机的意识和心灵的本质。1967年后,剑桥大学出版社将这两份演讲合并出版,即为本书。 本书中,薛定谔颠覆性地提出生命以 负熵 为食的观念,还隐约开启了 生命即信息 的认知革命。本书内容轰动了当时的学术界和思想界,掀起了一波物理学家抢生物学家饭碗的热潮。詹姆斯 杜威 沃森、弗朗西斯 克里克和莫里斯 威尔金森受到启发,揭开了DNA分子结构的神秘面纱,完成了科学史上里程碑史的成果,