《化学多大点事儿》从孩子们的生活经验出发，以生动有趣的方式讲述了化学的发展过程，其中包括微观世界中的化学、化学给大自然带来的变化、化学元素、化学给生活带来的便利、化学与人体健康、化学怎样为人类造福等。 《化学多大点事儿》内容完善、科学系统，能使读者轻松理解其中的科学知识，并对化学产生浓厚的兴趣。《化学多大点事儿》适合中学生阅读。

这是一堂极为生动有趣的科学课，主讲人是俄罗斯杰出的科学家、了不起的科普大师亚历山大？叶夫根尼耶维奇？费尔斯曼。他的讲述主题是一地球化学。 地球化学这门科学研究的正是地球内部的化学元素。通过费尔斯曼满怀 与诗意的讲述，你将从元素周期表开始，了解地球内部化学元素的命运和动态，认识化学元素在自然界中的排列规律，理解石头、矿物以及生物分解、消散、聚合的过程，进而寻找并利用它们。 在这个课堂，你会发现日常学习中需要牢记的元素周期表并不枯燥单调，它是帮助我们了解构成宇宙万物的那些小粒子的钥匙；化学元素也并非只是课本上的名词，而与人类的生活和生产有着密切的联系。 所有的化学元素在不同深度的地壳中不断移动，在不同的压力下、不同的温度中化合，生成了构筑宇宙、地球与人类文明的石头和矿物

化学是一门研究物质变化的学科。然而，仅凭纸上枯燥乏味的文字来了解化学，相信一般人没几个能坚持下来，更何况它经常被负面新闻缠身。那么，如果除去这些负面因素来重新审视化学的话，它又将是什么样的呢？ 化学的核心源于一个个的化学反应。日常生活中，燃烧是化学反应，酿造是化学反应；伴随着你的呼吸，你体内的一切生命活动都离不开化学反应。本书就选出了一大批效果各异的化学反应，来共同表现化学的神奇。这里的每一个反应都会让你惊奇，让你感到不可思议。 本书取材自作者（网名真?凤舞九天）在网络上广受好评的“疯狂化学”系列视频，分为“化学之彩”“化学之烈”“化学之光”“化学之魅”4章，用现象明显的化学反应和巧妙的摄影技术来展现化学的一面。作者对“疯狂化学”系列视频进行了重新拍摄和剪辑，以光盘形式随

《实用化学手册》包括与无机、分析、有机和物理化学有关的常用物质的基础数据。数据新、全，有很强的实用性。应是高校师生、科研机构及化工生产部门从事相关专业人员的良师益友。

本书分析了乳品的化学性质，如牛乳的组成、结构和形成、乳的物理化学性质、乳蛋白化学、乳糖和维生素等。本书图文并茂，分析深入，内容具有科学性、实用性。为科学研究、教学和企业界的朋友从事乳品事业提供借鉴和帮助。

你了解化学元素吗?你知道自然界里(包括你自己的身体中)有哪些重要元素吗?如何得到它们?这些元素及其化合物都有哪些独特的性质和用途?……《元素丛书》将为你打开化学世界的大门，带领你在精彩纷呈的化学世界里自由徜徉。 化学是一门以实验为基础的科学，与社会生活有着密切的联系。那些精彩奇妙的化学实验，生活中丰富多彩、奥妙无穷的化学变化足以激发我们探寻化学奥秘的兴趣和热情。《元素丛书》通过洗练的语言和精美的图片，将以化学元素为主线的化学知识及其在日常生活和社会实践中的应用，以及重要的化学实验一一展现在我们面前，化学的魅力一览无余。 值得一提的是，化学是一门基础自然科学，化学科学中的诸多定义、术语和基本科学事实是每一个自然科学学习者和爱好者都必须了解和掌握的。《元素丛书》在你畅游化学世界的同时，及

质谱、紫外光谱、红外光谱和核磁共振波谱等波谱方法是目前有机化合物结构鉴定的最重要方法，广泛应用于有机合成、石；由化工、生物化学、药物学、药理学、毒物学、临床医学等各个领域。 本书全面阐述了质谱、紫外光谱、红外光谱、拉曼光谱和核磁共振波谱的基本原理及其在有机化合物结构分析中的应用。本书还编入了波谱领域中比较成熟和通用的新技术，如电质谱、二维核磁共振谱等，并精选了有代表性的波谱图、例题和习题以及大量波谱数据，以提高读者用波谱方法解决实际问题的能力。本书的编写力求避免繁琐的数学推导，而着重于波谱方法在结构鉴定中的用处及各种波谱信息（波谱图）与分子结构的关系。因此，通俗易懂，具有较强的实用性是本书的主要特色。 本书主要用作化学类以及与化学类相关专业的本科高年级学生和研究

"Physical Chemistry" is a textbook for students majored ichemistry and chemical engineering. It contains prehensively various topics idepth with a focus obasic principles， new trends and applications. The whole book is posed of five parts， Equilibrium， Rate， Structure， Statistics，and Extension， covering the macroscopic level， the transitiolevel from microscopic to macroscopic and the microscopic level. Those characteristic properties obtained by the experimental， the semi-empirical， and the theoretical methods that should be incorporated with the basic principles to solve the practical problems are paid more attention. The Framework of the whole book and of the each chapter is stressed which will be helpful for readers to manage the scientific essentials.

《有机化学学习指导》是编者结合多年从事理科化学专业有机化学课程的教学实践编写的。全书包括二十四章内容，涵盖了目前流行的多种专业的多种有机化学教材所涉及的主要内容。 《有机化学学习指导》的每章按照基本要求、内容提要、习题和参考答案四个部分编写。基本要求的提出，旨在帮助学生在学习中了解知识点的重点和难点；内容提要部分则对各章所包含的内容进行了全面系统的概括和总结，从而使学生对有机化学内容的规律性知识和特殊知识有比较系统的了解；习题部分结合内容提要的各个知识点设置了多层次的练习（包括完成反应、写出主要产物，立体化学、分离提纯、化合物鉴别，产物结构分析、反应机制以及有机合成等）。随后给出了详细的参考答案。因此，在使用《有机化学学习指导》的过程中，可以通过内容提要了解习题所涉及的内