本书较为全面系统地介绍了鲜食玉米的育种、栽培、加工技术和近年来的新科研与生产实践经验。阐述了鲜食玉米产业的基本概况、鲜食玉米的营养价值和功能特性、鲜食玉米的生长发育过程，介绍了鲜食玉米的主栽品种与特性。同时，针对鲜食玉米跨季生产需求，对多种鲜食玉米的安全高效栽培技术和贮藏加工技术进行了详细的介绍，为鲜食玉米规模化、集约化生产提供了技术指导。本书是鲜食玉米新发展成果的系统总结，内容详实，技术科学新颖，可操作性强，文字通俗易懂，适合广大鲜食玉米种植者、生产加工企业和基层农业技术推广人员学习使用。

为进一步提高农业农村机械化发展水平，更好地服务乡村振兴战略实施和美丽乡村建设，我们联合武汉市农业农村局、邓子新院士科普工作室、武汉市农业机械化技术推广指导中心，共同编写了《乡村振兴院士行系列丛书》。其中《现代农业新装备》这本书从粮油种植、蔬菜耕整、肥料施肥、蔬菜种植、蔬菜收获、高效植保、农作物秸秆综合利用、农作物产后加工、畜禽养殖、智能农机、智能温室等方面，重点介绍了武汉市近年来新引进推广的农机化新装备及典型应用案例，对基层农机推广主体及农机应用主体起到了一定的指导作用。

当前农业存在的危机不仅仅是耕地减少与人口骤增的食物供求危机，还体现在传统耕作的生态与可持续性危机。采用垂直农场式的新型耕作方式，可以数十倍的提高土地利用率，让农业融入都市的发展成为可能。本书围绕垂直农场与垂直农业，进行各项技术原理、构建模式、生产管理等角度进行详细阐述，为农业的空间化立体化垂直化作可实践的指导。

本书涵盖课程设计理念 、课程教学心法/技法、教 学工具、课程教案和常用课 程资料五部分，面向小学低 年龄段开发的情意自然教育 课程。华侨城湿地情意自然 教育课程的开发真正验证了 以自然为师、以学生为本、 促进学生身心的全面发展。

本书涵盖课程设计理念 、课程教学心法/技法、教 学工具、课程教案和常用课 程资料五部分，面向小学高 年龄段开发的情意自然教育 课程。糅合中国的二十四节 气、本土民间节日的概念， 呈现了宇宙自然物质的运行 与人文精神质量发展的融合 ，是 有深度的教育课程 。华侨城湿地情意自然教育 课程的开发真正验证了以自 然为师、以学生为本、促进 学生身心的全面发展。

本书结合我国绿色种养循环农业发展现状，借鉴各地对绿色种养循环农业技术的实践经验编写而成。本书对绿色种养循环农业的概念、理论和发展情况进行了简单介绍，对间套作栽培、生态循环养殖、林下绿色种养、农渔结合种养、废弃物资源化利用模式进行了详细介绍，每种模式后配有典型实例。本书内容新颖，层次清晰，语言通俗，重点突出，对当前绿色种养循环农业的发展具有先进性、指导性和实用性作用。

中国的改革先从农村拉开序幕。从凤阳县小岗村的18位农民以 托孤 方式按下红手印实施分田到户的 大包干 开始，中国的农村改革已历时40年。这也意味着中国的改革开放走上了第40个年头。农业，是大国根基。 三农 问题，始终是关系国计民生的根本性问题。书记强调，任何时候都不能忽视农业、忘记农民、淡漠农村。 农为邦本，本固邦宁。 唯有振兴农业，方可筑牢大国根基。

中华民族以农立国。中国人一直缅怀着创建农耕的先民们,并把他(她)们当作神明来顶礼膜拜。如炎帝发明了原始农具耒和耜，教人们学会了种地、收获,被尊为中国古代农业的鼻祖 神农氏 。嫘祖开创了种桑养蚕的历史，使蚕桑业成为中国文化的重要组成部分，被称为司蚕桑之神。在这本书中，作者以粮、棉、桑蚕的种植和养殖为主线，辅以中国古代园艺技术的发展，为少年朋友展示了古代中国璀璨的农业文明。

我国地域辽阔，各地蔬菜种植种类繁多、种植茬口、栽培方式、病虫害等科学生产技术各有不同。为系统总结我国区域蔬菜科学种植技术及其在不同区域上的广泛应用，山东省现代农业产业技术体系蔬菜创新团队、泰安市农业科学研究院蔬菜团队组织全国各省市科研院校专家力量，在围绕蔬菜新旧功能转换及充分吸收国内外蔬菜栽培研究成果的基础上，对各区域主栽蔬菜技术进行凝练，编著此书。本书涵盖7个地区31个省级行政区的主栽蔬菜生产技术，共一百余篇，对各蔬菜的品种选择、播种育苗、肥水管理及病虫害防治等内容进行了详细介绍。本书旨在不断提高蔬菜标准化栽培技术及转变农业发展方向，适合科研单位研究人员及基层农技人员使用，可使其了解我国各地蔬菜栽培状况，并可为不同地区的蔬菜生产提供新思路，为科技扶贫及乡村振兴提供有力科技

本书具体分为十五章，生产品种为六大类，包括咸菜的腌制、酱菜的加工、泡菜的加工、豆腐乳的制作、豆酱类的制作、面酱类的制作等。 此书也适合家庭腌制加工食用，制作酱腌菜时，可以根据腌制的数量增减所需要的配料

《明日的餐桌》探讨的是人类未来的粮食/食品问题。 本书的两位作者是一对夫妻，帕梅拉·罗纳德（Pamela C. Ronald）是一位遗传学家，美国加州大学戴维斯分校的教授，她的丈夫拉乌尔·亚当查克（Raoul W. Adamchak）是一位有机农场主，同时为戴维斯分校经营学生农场。而本书论及的两大内容，有机农业和转基因作物之间，也如同他们的婚姻。本书提出，将基因工程和有机农业结合起来，农业与生物科学结合，也许是 合适、对环境 的未来农业的 策略，能够帮助解决解决未来人类的粮食问题，拯救地球。为了说明转基因技术和生态农业有机结合的可能性，帕梅从生物学的角度，分析了转基因植物在生态农业中能够发挥的作用及其原理，拉乌尔则根据自己的经验，提出了农业技术的应用受到限制，有机或常规技术束手无策，而转基因技术可能发挥重要的作用。

.为培养一批农村电子商务专业人才，是提升电子商务进农村效果、推动 农村电商 高质量发展编写了《农产品电商助农实战手册（新版）》。 全书共分六章，第一章，认准农产品电商营销趋势，包括了解农产品电商痛点和认准电商的发展趋势；第二章，选对农产品电商营销平台；第三章，做好农产品电商准备，从挖掘农产品卖点、为用户画像、制定价格、包装设计和构建团队做好5个方面的准备；第四章，开设农产品电商店铺，分为入住店铺、开店流程、店铺装修、商品管理、店铺运营五步；第五章，农产品短视频运营，分为主题策划、脚本创作、拍摄技巧、剪辑合成、变现方式；第六章，农产品直播带货流程，分为团队组建、活动策划、选品策略、场景搭建、话术应用、引流与推广、复盘总结七步。